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第一百六十六章 豆花肥牛

《》正文第一百六十六章豆花肥牛《》正文第一百六十六章豆花肥牛  十號擂臺上方,王炎手掌猛然探出,將那懸浮空中的厚重菜刀一把抓住,與此同時,前方的光幕閃爍中,那若有若無的聲響,也回蕩在十號擂臺所在的區域內。

  那聲響蒼老,猶如穿越虛無而來,若有若無,悄然回蕩,使得王炎嘴角呢喃,若有所思,而下方十號擂臺所在之處圍觀的眾人,則是齊齊為之一怔。

  “以氣御刀?這聲音從哪里傳來的?好像...嗯?是那擂臺上方,是他?剛剛第一步便遙遙領先的那個少年?”

  “沒錯,又是他第一個切配完成,這度...也太快了吧?方才注意力都在別處,想不到這僅僅幾個呼吸的時間,他便切配完成了?”

  “你們是沒注意到,先前這人在切配牛肉的時候,度就極其迅疾,而且,并未依靠墩面,而是凌空切配,那瀟灑的動作,或許只有在廚道上有一定造詣的大師,方才具備。”

  “沒錯,方才那一幕我也看到了,不過卻還不是最驚艷的時候,你沒看到他切配雪云豆腐的時候,那才是驚才艷絕,那厚重的菜刀凌空飛舞...”

  十號擂臺之下的觀眾,此刻再度全部沸騰,似乎有一種無形之力隔絕著每一座擂臺,使得他們互相可以看到彼此,卻不知為何會這般的興奮。

  十號擂臺的點評者,此刻臉上也帶著驚艷之意,一對目光望著臺上王炎所在之處,有精光閃爍其中。

  作為一名算的上專業的美食點評者,對于廚道一途也有不少的了解,而王炎如今展現出來的刀法,按照區分的話,便是以氣御刀。

  以氣御刀,類似于凌空攝物,甚至在某一方面來說,比凌空攝物更加有難度,以氣御刀,除了對于元氣的控制精準之外,還需要一定的渾厚元氣來進行支撐,一般凝元境之下的修為,很難做到這一步。

  而即便眼前的王炎略微有些勉強,可卻依舊完美的詮釋了出來,這讓十號擂臺的點評者心頭驚訝,不由的在心底將王炎重視了起來,若是說第一次的草木原材辨別以及搭配是巧合的話,那么這以氣御刀,可已經是真真正正的廚道功夫。

  面對臺下的嘩然,王炎沒有多少的在意,此刻他緊握著厚重菜刀的手掌也都略微帶著些許顫抖,這并非元氣耗盡而導致,而是因為內心的興奮。

  早在黑店之時,對于以氣御刀,王炎便有一些入門,之后更是偶爾會鉆研苦練,方才具備了如今的這種能力,而對于這種能力,王炎并不排斥,反而有些小小的興奮。

  “這么厚重的大菜刀若是能夠做到精準自如的話...那么以后玄罡刀,便可以作為絕對的暗器來使用了。”王炎心頭暗道,俊逸的臉上噙著一絲自信的笑容,旋即低頭時,開始處理著手中的食材。

  冰山牦牛肉在切配之后,為了祛除牛肉中最后的纖維雜質,需要用山泉水進行浸泡,加入一些泡打粉,可以加祛除其中的雜質,與此同時,還能夠使得牛肉更加具備嚼勁。

  在浸泡了約莫五分鐘之后,原本清澈的山泉水開始變得淺紅,而那鮮嫩的牦牛肉,因其中的纖維被破壞,從而使得纖維內部的雜質也都被清除干凈,導致有些膨脹了起來,被王炎再度用山泉水清洗之后,控干水份,方才放在小碗內加入底味開始腌制。

  而除了底味的調味料之外,作為牛肉類的肉質原材,在腌制時,適量的加入一些鮮蔥,提高牛肉質感的同時,也能夠使得它的味道更加醇厚。

  而在王炎開始腌制時,十號擂臺上方,那身穿青色長衫的男子也已然處理完畢,抬頭時,直接無視了其余八人,而是將目光落在王炎所在之處,對于剛剛的那一幕,他雖然未曾親眼看到,可卻聽到了那若有若無的聲音。

  “以氣御刀么...”青衫男子嘴角呢喃,看著王炎的目光帶著一絲耐人尋味,旋即噙著一抹弧度,目光收回時,落在了自己身前腌制的原材上方,若有所思。

  而除了青衫男子之外,擂臺上的其余八人也都將目光望來,看著不遠處一臉淡然的王炎,皆是露出復雜的神色,旋即咬牙之中,繼續著自己手頭的原材處理。

  整個美食廣場一片沸騰,除了王炎所在的十號擂臺之外,其余的擂臺上方也有驚艷之人,引動著所在擂臺區域的眾人也都出嘩然的聲響。

  “他娘的...竟然會有陣法籠罩,看樣子,今年的這預選賽,都比往年更為保密了,這樣子,是要充分的吊足了圍觀群眾的胃口啊。”一號擂臺前方不遠處,王焇皺著眉頭罵了一聲。

  “應該就是這樣了,每一處的觀眾都被隔離開來成為一方小區域,到時候對于其余擂臺的選手也不了解,肯定會很好奇。”大長老王治點了點頭,開口附和道。

  “只是,這樣的話...咱們也不知道,究竟三少爺到底在不在這擂臺上方參加比賽,這人山人海的樣子,想要挪動腳步都不容易...除非...”大長老再度開口,話還未曾說完,便被王焇伸手阻止了下來。

  “不可...咱們來皇都本就是悄無聲息而來,若是太過招搖的話,可并不好。”王焇開口說道,緊皺的眉頭緩緩散開,深吸口氣之時,他的臉上露出一絲笑意。

  “看著吧,我有感覺,若這小兔崽子在這里的話,或許會一鳴驚人呢。”

  而在王焇一隊人馬沉吟之間,另一處五號擂臺所在之處,方不同伸手撫著八字胡,對于臺上的比賽看的津津有味,尤其是一名年約四十左右,身穿白衣的黑男子,舉手投足間的那一股瀟灑自如的韻味,使得他連連點頭。

  “圓兒,你覺得,這人水平,比起你黑店的那王炎如何?”方不同臉上露出贊賞的神色,側身時,對著一旁一臉不屑的方圓問道。

  “您覺得...這有可比性?”方圓翻了翻白眼,儼然已經是王炎的死忠,兩人之間的接觸并不頻繁,可連方圓自己也都說不清楚,每次提起王炎的時候,他總是能夠從心底生出一些舒服的感覺。

  而且還有一點,方圓也曾經嘗試過,按照府中廚師所烹飪菜肴的手法,他所烹飪出來的美食雖然并不是很好吃,可卻沒有那種讓人敬畏的黑暗料理效果,唯獨跟隨王炎所學習的手法,方才具備黑暗料理的霸道。

  對于黑暗料理,方圓從最初的懊惱...無奈...哀傷,到了如今,他已然不可抑制的喜歡了起來,因為,這對別人來說堪稱恐怖的黑暗料理,對于方圓自己來說,卻有著大補的效果。

  方圓有自己的秘密,這一點,他誰也沒告訴過,甚至連父親方不同,方圓也都隱瞞著,時而他會覺得有些不安,可手中烹飪出來的料理,對于他自己,卻有著難以抗拒的誘惑。

  “老大...你到底在哪里。”

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