金山吃得也連連點頭,田十的廚藝確實好得超乎想象,金山從中沒有吃出一點調味品的味道來,這說明田十用的材料全部是他羅列清單上的食材。
這種依靠食材調味的廚藝,實在是太贊了,之前田十可是帶著調味品過來的,結果因為食材太好的原因,他竟然之前拋棄了自己選取的調味品,光用食材就調制出來了這樣美妙的菜品,這樣的廚藝如果還不過關的話,那就純粹是在自己為難自己了。
金山一邊吃一邊道:“田兄的廚藝果然高超,我們已經決定聘請你了,不知道田兄對于自己的待遇有什么要求沒?如果有的話,就盡管直說,咱們有什么要求就先擺在明面上說清楚。”
顯然金山說出這話也是為了引出自己后面的要求,畢竟這種事情需要雙方協調解決。
田十搖頭道:“我沒什么要求,一切按照規矩來走,我的廚藝不說其他,按照五星級酒店的大廚級別來算工資就行,如果你們覺得可以的話,那么咱們就可以直接簽協議。”
金山點頭道:“你的廚藝我們自然是認可的,不過我們這里也有一定的要求,就不知道田兄能不能夠答應。”
田十笑道:“哦,你們還有要求?那說來聽聽看吧!”
金山擦干凈嘴巴和雙手,讓田十坐下道:“是這樣的,我們做這一塊的真正目的是為了打響自己的品牌,想要在行業之中樹立標桿,讓所有的行業從業人士向我們看齊,如果不能夠做到我們這種標準的,我們將直接將他們淘汰掉,所以在工作流程上我們的要求會非常嚴格。”
田十聽完這話頓時笑了,道:“沒想到你們的野心這么大啊!那你說說,工作流程上會有多嚴格?”
金山道:“我的工作流程將會進行全面監控,會聘請第三方人員進行實時監督,也就是說工作過程之中不得出絲毫差錯,最關鍵的是你們廚師做菜的過程我們同樣會進行監控,像你們這樣的大廚,不是很多時候是不允許別人在旁觀看嗎,所以在這一塊上,不知道你愿不愿意做出讓步,如果需要的話,我們愿意給你做出補償。”
田十聽完這話,他微微一笑道:“看來你們是怕我敝帚自珍,不愿意秘技外傳是吧?實話告訴你們吧,我并沒有這方面的顧慮,即便全程監控,你們也不一定就能夠學到我的技藝,廚藝不是一朝一夕能夠練就的,而且我也并不介意別人學習的技藝,只有大家互相學習才能夠促進技術的進步,所以你們說的條件我沒有任何意見。”
聽田十這么說,金山滿臉喜色地伸出雙手道:“那實在是太好了,沒想到田兄如此通情達理,那我就沒有任何顧慮了,不知道田兄什么時候可以過來上班?”
田十伸出右手和金山握了握手,道:“我這邊隨時可以辭職,就不知道你們那邊什么時候可以準備好。”
金山道:“我們這邊店面這兩天會盡快尋找到,前期至少會有三個店面,不知道田兄可不可以先過來協助我們針對店面進行改造和裝修,如果可以的話,我們就從明天開始給你算工資。”
田十點頭道:“沒問題,那我明天就去學校辭職。”
見田十答應得這么爽快,金山臉上喜色更濃了,他沒想到田十這人看起來不太好說話,談起事來卻這么的痛快。
田十似乎看出了金山的疑惑,他笑著道:“我是被你的食材征服了,如果你們拿出的不是這種頂級食材的話,我是絕不會如此輕易答應你們的。”
聽田十這么說,金山才明白問題的關鍵。
田十道:“一個廚師,尤其是身為一個有責任心有追求的廚藝,對于食材的追求將是他最基本也是最高的追求。在現在這個社會中能夠見識到你們手中的這種頂級食材,實在是太難得了,所以我想不答應都不行啊!我就有一個問題,以后你們的食材是不是也是如此高標準?我不問你們食材是從哪里來的,我只問你們以后餐廳內的食材是不是會統一使用這種頂級食材?”
金山聽完這話頓時笑了,他點頭道:“食材我們絕對能夠保質保量,不過不會是如此頂級的靈材,畢竟這種靈材不是一般人能夠消費得起的。”
雖然佛心世界能夠種植靈材,但是那需要消耗功德值才能夠種植出來,金山也不打算使用這種靈材來開店,因為那不是造福萬民,而是會讓萬民餓死的,吃過這種頂尖靈材,以后吃其他普通食材必然味同爵蠟,現在金山就有這種感覺在。
田十點頭道:“的確,這種食材已經超出了普通食材的界線,已經堪比仙珍佳釀。我只要求你們餐廳供應的食材是純綠色無污染。”
金山點頭道:“當然,我們能夠保證食材絕對純綠色無污染,食材這一塊我們也會先經過你驗證,有任何問題,你可以直接打回來。”
田十點頭道:“那就好,只要你們有如此高標準的食材,我就能夠保證你們的餐廳一炮而紅。”
金山笑道:“那我就等著田兄給我們一個大驚喜了。”
金山當然不會說出自己的真正目的,這個目標自己知道就好,以后慢慢來,一步步實現它就好,沒有必要現在就在別人面前大放厥詞,對于辜貞和張家人說那么多,只是因為他需要這些人支持,田十只需要做好他的分內事就好。
金山接著道:“我們店面以后會越來越多,不知道田兄手上有沒有廚藝過硬然后又和田兄一樣有原則有責任心的廚師朋友,如果有的話,可以介紹過來,我們絕對來者不拒。”
田十點頭道:“我會聯系一些朋友過來,不過還需要你表示表示誠意,不用別的,只需要拿出今天這樣的靈材出來,讓他們展露一下身手,我想至少有一半以上的人會選擇留下。”[]