最強廚神崛起 第35章:精湛的刀工【求推薦票】
正文第35章:精湛的刀工求推薦票
把食材購買完畢以后,云明和鄭墨就沒有逗留,直接返回白云飯館。
他們雖然基本上都一路趕回去,但是沒有什么語言上的交流,就算是有,也只是冷嘲熱諷,大多是鄭墨對云明的不屑。
在鄭墨看來,就算進行廚藝比試,自己肯定不會輸,輕松擊敗云明,那是很正常的事情,所以總是露出傲慢的姿態,總是高高在上的樣子。
對于鄭墨的冷嘲熱諷,云明完全無視,就把對方當做一個傻逼,懶得去看一眼。
想要痛快的打臉,實力就是最好的途徑。
當他們回到白云飯館,就看到飯館里聚集了不少人,包括紈绔子弟,還有一些少年修士,足足有二十個人,都快把規模不大的飯館擠滿了。
他們這次趕來白云飯館,主要目的不是為了吃飯,而是要觀看云明和鄭墨的廚藝對決。
不管怎么說,云明和鄭墨的廚藝對決,乃是白云飯館和醉月樓對決的縮影,值得期待。
當然,要是等一下能夠吃到云明做出來的美味,那么就更加完美了。
“你們都是來看我擊敗這個小子的呀。”看到來了這么多人,鄭墨立即興奮起來,就像眾星矚目一般,顯得更加得意,享受這種被關注的感覺。
聽到他這樣說,這些前來看熱鬧的修士,并沒有多說什么,沒有去給鄭墨拍馬屁,也沒有貶低云明,幸災樂禍的意思。
畢竟,鄭墨這樣的身份和背景,對于趕來的這些紈绔子弟來說,根本不算什么。
“我們只是來看熱鬧而已,你們還是快點開始吧,不要讓我們等太久。”有人開口說話,話語平靜。
云明沒有多說什么,把從高級食材市場購買回來的食材,提進廚房里,分類放進保鮮庫里。
做好這件小事以后,他開始才轉身過來,看著走進廚房里的鄭墨,露出一抹微微挑釁的神色。
“你用左邊的廚具,我用右邊的廚具,互相不干擾誰。”云明平靜的對鄭墨說道。
在改造廚房的時候,廚神系統就把廚房拓寬了不少,里面的空間開闊,就算同時有五六個人在里面忙碌,也不會覺得擁擠。
而且,廚房里基本上配備兩套廚具,可能就是預見今天這種情況。
不得不說,廚神系統還是有點先見之明的。
“你就快點拿出你的招牌菜吧,就是最近那個賣的很火爆的黯然**飯么?不過是一星菜肴而已,別想擊敗我。”鄭墨傲然說道,完全就把自己當做無敵的存在。
對于這種神經短路的傻逼,云明實在不想理會,重新轉身過來,來到廚臺前,開始處理食材。
他要做的菜肴不是黯然**飯,而是剛剛獲得的二星菜單——青椒肉絲!
二星菜肴要比一星菜肴的要求更高,食材的等級提高,做菜手法要求也提高了不少。
一般情況下,修為沒有達到化凡境的修飾,精神力不夠強,對靈力的掌控不到位,很難做出二星菜肴。
云明就算有廚神系統開掛,掌握了烹飪青椒肉絲的步驟和方法,還有需要注意的細節問題,也會存在比較大的挑戰,必須認真對待,不然的話,可不能做出美味的青椒肉絲。
一份標準青椒肉絲的主要食材,分別是二階靈獸紅蹄香豬的四兩里脊肉;兩個生長周期兩百天,只灌溉靈泉,每個重量正好是二兩的翡翠燈籠椒;還有上可以被列為靈藥,破土而出五天時間的鹽山脆筍,重量為四兩;還有水晶柿子一個,重量為二兩。
至于其它幾種配料,廚房里都有了。
云明先把三種要切絲的食材洗干凈,擺放在砧板旁邊,準備展現一手很不錯的刀工。
青椒肉絲想要做出極致的美味,讓肉絲、青椒、脆筍的味道完全的融合起來,并且醞釀出濃郁的靈氣,刀工可是非常講究,不管是肉絲、青椒絲還是脆筍絲,大小必須一樣,不能有什么偏差。
想要成為一個高級廚師,在這條路上走的更加長遠,基本上必須到位,不能馬虎敷衍,那樣不僅是怠慢了食客,更是耽擱自己。
刀工、烹調技術,這些都是需要廚師夜以繼日去練習,不斷去豐富技巧,不斷提升的。
做菜和修煉其實都是同樣的道路,想要變得更強,就需要更加努力,比別人更加勤奮。
從穿越之前,身為一個廚房學徒的時候,其他廚師就跟他說過這一點,想要成為大廚師,可不能忘掉最基本的東西,而且要不斷練習,不斷激烈,熟能生巧,達到爛熟于心的地步。
這段時間以來,云明每天在開攤做生意之前,都會在廚房練習刀工,翻動炒鍋,加強基礎能力。
隨著實力提升起來,云明還是不曾怠慢,刀工進步非常大,雖然還沒有達到庖丁解牛的程度,但是把食材切成大小一致,完全沒有問題。
云明伸手把磨得很鋒利,閃爍刀芒的精鋼菜刀拿在手中,微微深呼吸一下,運轉體內靈力,從右手上蔓延到菜刀上,然后揮動起來,向著砧板上的里脊肉切下去。
云明下刀的速度很快,只是眨眼時間,就連續切了數刀,不到三個呼吸時間,一塊本來就不大的里脊肉,就被他切好了。
值得一提的是,云明切出來肉絲,在柔和靈力的震動之下,從砧板上彈起來,落入到之前就放著里脊肉的盤子里,重新擺放回去,從外形上看,幾乎是完好如初,根本沒有被切過,要湊近仔細觀察,才可以看到被切過的刀痕。
而且,云明如此切出的肉絲,能夠用靈力保存完好的肉質精華,沒有絲毫流失,就算是一般的二星廚師,也不能做到。
鄭墨就站在云明的三米之外,本來想要看看云明切菜的刀工,說不定可以奚落嘲諷兩句,可是看到對方如此精湛的刀工,簡直不敢相信,有些傻眼。
他實在沒有辦法接受,一個修為只有凡人境八重,還沒有達到二星廚師的家伙,竟然擁有這么好的刀工,比一般的二星廚師還要好。 請記住:飛翔鳥中文小說網 www.fxnzw.com 沒有彈窗,更新及時 !