美食之神 第三百零九章 又見蛋炒飯(下)
“呸!自以為是的東西!”五眼一聽,朝地上狠狠的啐了一口。
平川亂臉色一冷,正要作,劉芒開口了:“嘗嘗吧,我也想知道聞名東瀛的‘心靈料理’,到底強悍在哪里。”
聽到劉芒這么一說,平川亂‘哼’了一聲,將盤子遞了回來。
劉芒伸出手,輕輕捏起石板上的壽司。這塊‘鯛魚握壽司’和平常所見的壽司略微有些不同,那就是上面蓋著的魚片,經過微微的熏制后,帶上一點牙黃的色澤。
劉芒送到嘴邊,先湊近聞了聞。頓時,一股獨特的香氣便從魚片上散出來,幽幽蕩蕩的往他的鼻孔里鉆去。
這股香氣并不是特別濃烈,若不是湊近聞,肯定會被人忽略過去。
但就是這股香氣,仿佛有形有質一般,撩撥著人的嗅覺神經,讓人一嗅之下,就會被不由自主的吸引住。
“果然越是劇毒的東西,就越對人有吸引力,這就像色彩鮮艷的毒蘑菇一樣。”劉芒暗暗想道,隨后將壽司送入嘴中。
平川亂捏壽司的手藝,居然一點都不‘壽司之神’小橋二郎差。
在牙齒的切合下,米飯的甘甜和魚肉的鮮嫩,在其中添加的醋酸的調和下,完美的融合在一起。
那片蓋著的生魚片猶如活物一般,隨著口腔兩側的咀嚼肌的咬動,在嘴中跳躍起來。
“不對!不是魚肉太過鮮嫩的緣故,這是壽司沾上的雞母珠毒素在起作用,讓人的腦海里產生了錯覺!”嘴里傳來的感覺讓劉芒吃了一驚,他略一思索,就明白過來。
咽下嘴里的壽司后,被毒素刺激的味蕾,還在持續的分泌唾液,讓劉芒產生了依依不舍的留戀感。
“這個平川亂……真的很強啊!”
“中國小子,怎么樣?對我的這道料理還滿意嗎?”看到劉芒臉上的表情,平川亂越加得意起來。
“怎么樣?老大,好吃嗎?”五眼問道。
“非常的好吃!”劉芒點點頭:“如果我是評委,我也會將票投給你!”
“什么?”五眼和悟靜都大吃一驚。
“哈哈!算你識相!”平川亂大笑起來:“中國人,你這是在認輸嗎?”
“當然不是!”劉芒微微一笑:“我的話還沒說完呢,我的意思是說,如果只有這一道料理,評委們肯定會選擇你,可是他們吃過我的蛋炒飯后,那結果就肯定不一樣了!”
“真是好笑!”平川亂冷笑起來:“我的料理能直達人的心靈!你又算什么?就用雞蛋和米飯?”
“那你要不要試一下呢?”劉芒端起桌上的一盆蛋炒飯,笑道。
“沒有興趣!”平川亂輕蔑的朝劉芒手上的蛋炒飯看了一眼:“一盤讓人倒胃口東西而已。”
說完,平川亂扭頭就走,回到村屋二雄的身邊,和他小聲的討論起來。
“平川君,怎么樣?這局能贏嗎?”村屋二雄問道。
“當然能贏了,就憑一道‘蛋炒飯”?也想勝過我的‘心靈料理’?”對于村屋二雄的問,平川亂臉上閃過一絲不滿。
“你誤會了,平川君。”平川亂臉上的神色被村屋二雄看在眼里,他連忙解釋道:“我并沒有懷疑你的能力,而是劉芒這個小子能力實在太強,而且往往都能在必輸的情況下,做出讓人出乎意料的舉動,實在讓人放不下心啊!”
“你放心好了,只要那些評委們舌頭沒有壞掉的話,那這一輪我贏定了!”
“那就好!那就好!”
“好了,各位評委們,請用桌上的清水漱口,接下來該品嘗中國廚神,劉芒先生的菜品了!”
“蛋炒飯?”等到酒店的工作人員,將劉芒的蛋炒飯端上桌后,評委們都詫異起來。
“嗯,不可否認,色澤非常的漂亮!可蛋炒飯畢竟是蛋炒飯,還能有什么特別不成?”一位評委點評道。
“我個人非常鐘愛意大利的海鮮飯,可是眼前的這碟炒飯好像什么都沒放啊?能好吃嗎?”另一位評委有些懷疑。
“哈哈,我來解釋一下!”一位臉上戴著半截兔子面具的男人笑了起來:“我非常喜歡中國文化,自己也做過很多的研究。這碟炒飯雖然其貌不揚,但其實代表了大多數中國人的性格。”
“什么性格?”其余的評委都好奇的追問道。
“忍耐、穩重、謹慎、保守、含蓄!”男人豎起一根手指,連續不斷的從嘴中說出這幾個詞語。
“他們和性格張揚的西方人不同,中國人像是冰層下隱藏的火山!就如同眼前的這一份炒飯一樣,雖然外表看似平凡,用料也很簡單,但我相信,里面肯定飽含著讓人驚艷的味道!”
“這位先生,你對中國文化真是非常了解啊!”聽到兔子先生的解答,劉芒笑了起來:“能方便告訴我,你是哪國人嗎?”
“我是新加坡人,并且還是華裔!”兔子先生答道。
“噢,難怪!請用吧!我相信我的‘蛋炒飯’,絕不會讓你失望的!”
兔子先生點點頭,拿起勺子舀起一勺蛋炒飯,送入嘴中。
輕輕咀嚼,米飯中飽含的鮮味,瞬間就在口腔中爆出來。
兔子先生曾經吃過無數的炒飯,有咖喱炒飯、揚州炒飯、海鮮炒飯……
可沒有哪一道炒飯,能像劉芒現在這道‘蛋炒飯’一樣,讓他口腔中的所有味蕾都歡呼雀躍起來。
除了米飯的甘甜、雞蛋的清香、小蔥的微辣,還有蝦肉的鮮美、以及鮑魚和生蠔這兩種食材所帶來種種味道……
看似平凡無奇的炒飯,其實是精雕細琢,高深莫測,簡直讓人嘆為觀止。
不止如此,除了味道外,這道炒飯還帶著濃重的煙火氣和人情味道。
這種感覺很玄妙,說不出,道不明,但兔子先生此刻能很清楚的感知到它的存在。
眼前的這道‘蛋炒飯’仿佛喚醒了他的童年記憶,讓他回到了當年那個午后,他的外婆在灶間給他炒的那碗‘蛋炒飯’。
憶到此處,黯然神傷……
“這……這難道就是傳說中的‘皇帝炒飯’!當年的大內總管專為皇帝研制出來的?”兔子先生脫口而出。
“咦?了不起!這你也知道?”
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