美食之神 第一百三十六章 青青子衿
第一百三十六章青青子衿
“怎么樣？劉芒君？無話可說了吧。”看到劉芒一言不發，村屋二雄哈哈大笑起來。
“呶，給你。”李若男將自己的手機遞給劉芒。
劉芒接過來一看，在手機的信息欄里，李若男編輯了這樣一段話。
穩住情緒！村屋二雄絕對是談判高手，他的策略是先打擊對手的信心，然后尋找機會，以便達到自己的目的。
劉芒看完，將手機還給李若男，點點頭示意自己心中有數。
“二雄閣下，我們中國有句古話，一日之師，終身之父。雖然貴國將茶道傳承下來，但可要是時時記得，誰是你們的父親。”
村屋二雄當然知道劉芒話里的意思，他冷笑一聲：“我們國家的傳統一直是留其精華，去其糟粕。不止中華的茶道，還有花道、書道、武士道都在我們東瀛發揚光大。”
“武士道也是從中國傳過去的？不是rb獨有的么？”李若男奇怪的問道。
“沒錯，武士道同樣吸收了中國儒家的思想。就好比《史記》里曾有一段里提到。孟嘗君門客三千，有位門客因為誤會的緣故，說孟嘗君吃的比自己好，結果孟嘗君把自己的飯碗拿過來給他一看，那個門客立刻羞愧的自刎了。在古代中國，殺身成仁，舍生取義的故事比比皆是，只不過他們把這個變得更極端罷了。”劉芒解說道。
“二雄先生，我們今天談的是烹飪的，和茶道并無關系吧。”李若男冷冷道。
“當然，今天我討論的是烹飪之道，所以……”村屋二雄頓了頓：“井上君、次郎君，拜托了！請為客人們展示一下我們東瀛的懷石料理吧！”
“請稍等！劉芒君！”井上野和井田次郎鞠了一躬，然后走了出去。
“老大，這個小鬼子是來請我們吃飯扯淡的么？”五眼側身，悄悄問道。
“以不動應萬變，少說話，先看看。”劉芒輕聲提醒道。
大概過了一盞茶的功夫，侍女托著著一個木盤走了進來，在眾人面前擺下了一個個紅漆小碗，然后從木盤種取下一個小壺，倒上一碗酒。
“劉芒君，請先品嘗我們懷石料理中的開胃酒！”
碗里的酒液微微泛黃，酒體清爽，湊近一聞，有一股淡淡的酸味。
劉芒端起酒碗放到嘴邊淺酌一口，入口酸香四溢，口有生津。
這個開胃酒的酒精含量并不高，應該沒有經過蒸餾，而是直接發酵而成，非常的適口。
比起林蕭上次請他喝的青梅酒，這個酒的口感更好，讓人有種不但清理了口腔，連整個胃都被打開了的感覺。
“這是用青梅釀造的吧？非常的好喝！”劉芒沉默了一下后，說道。
好喝就是好喝，劉芒還不屑違背自己的感覺去貶低別人，這有失君子風度，哪怕對方是讓他有些反感的東瀛人。
“哈哈，這道開胃酒的名字叫‘青青子衿’！是根據我們村屋菜譜上的記載釀造的！”聽到劉芒的夸獎，村屋二雄面有得色。
“村屋菜譜？雄二先生，是《金陵菜譜》吧？明明是你們東瀛海盜，從我們祖先手里搶去的！”劉芒冷哼一聲。
一聽‘青青子衿’這個名字，劉芒立馬就知道了這種酒的來歷。
他手里可有《金陵菜譜》殘章，第一頁上就有各種菜和酒類的總目錄。
“先輩的事情怎么能說清楚？說不定還是你們中國人送給我們的呢？追究來源可沒用，現在它在我的手里，不是嗎？并且，只有將這種酒，用在我們東瀛高雅的懷石宴席上，那才能相得益彰！”
“是嗎？”劉芒的臉色冷了下來，一而再，再而三的被人打臉，任誰都不好受。
“劉芒，不要激動！”李若男拉了拉他的衣袖。
“沒錯，這種酒在中國已經失傳了，但你知道這種酒的來歷嗎？”劉芒吸了一口氣，淡淡說道。
“來歷？什么來歷？”
“這個酒味道酸甜，久喝不醉，口感非常的好！可在中國古代，它是青樓女子用來招待嫖客的！雖然好喝，但完全上不了臺面！你居然拿它當懷石料理的佐餐酒，簡直大錯特錯！”
“什么？還有這一說法？”村屋二雄瞪大了眼睛，簡直不敢相信。
劉芒來的時候特意做了不少功課，當然知道懷石料理在東瀛代表著什么。
懷石料理名稱的由來，其實是來自于中國老子所著《道德經》第70章中“是以圣人被褐懷玉”這一句。
被褐者，薄外，懷玉者，厚內。意思是說，一個人看似表面粗糙破落，而內心則懷抱美玉。
懷石料理的誕生，最初是起源于東瀛茶道的茶席上。為了給客人“墊墊底”，防止“醉茶”而提供的小料理。
隨著東瀛茶道逐漸向貴族階層的滲透，懷石料理的形式也慢慢變得豐富起來，從小料理朝‘道’的方向發展。
懷石料理忽略外在，而強調內在的價值，這種理念與東瀛茶道一樣，是最為注重高雅，追求精神層次的東西。
“這不可能！”村屋二雄的臉色大變。
這個‘青青子衿’一直是村屋料理的得意之作，成為村屋所做的懷石宴席，區分別家的一個重要標志。
如果讓客人知道這種酒，最開始的用途居然是中國青樓女子的‘恩客酒’。而村屋料理又將它加入了高雅的懷石宴中，那一定會被東瀛的同行們笑掉大牙。
“怎么不可能？你手里的《金陵菜譜》只是殘卷吧？我手里也有，并且還有章節目錄，除了‘青青子衿’我還知道‘一池春月’和‘大江東去’。”
劉芒笑了起來，敢在我的面前抨擊中國文化，那你是關公面前耍大刀——自不量力！
聽到劉芒報出另外的兩道菜名，村屋二雄的臉色像是一個人捉奸在床的小婦人，他沖著侍女吼道：“馬上將酒端下去！”
李若男也莞爾一笑，剛才村屋二雄刻意營造的氛圍，只是輕輕一下，就被劉芒給撕得粉碎。
也不知道劉芒是從什么地方知道這么多東西的，真是越看越有魅力啊！
“劉芒君，是我失態了！”村屋二雄臉色變了又變，深深鞠了一躬。
“請問接下來要喝什么酒？由您安排，我們這里全世界各地的酒都有。”
“別的酒我都喝不慣，如果實在要喝的話，那就來瓶二鍋頭吧！”劉芒淡淡一笑。
“什么？二鍋頭？”
ps：嗯，這章是昨天的，目前還欠下三章，今天不間斷碼字，看能不能還完，當然，質量是最重要的。 請記住:飛翔鳥中文小說網 www.fxnzw.com 沒有彈窗,更新及時 !