第九十五章 又見羅霸道
“劉芒，今天晚上的廚藝大賽你一定要去看。”等到劉芒吃完手里的牛14，李若男說道。
“哦？為什么？”
“因為…羅霸道來了。”
“羅霸道！？”劉芒的瞳孔尖銳的收縮起來。
“華夏廚神大賽預選賽第四輪現在開始，今天誰能獲得進入半決賽的資格呢？讓我們拭目以待！有請今天的參賽選手，來自膠東一品居的蘭盾主廚，桂南三鮮館的萬旭東先生，以及江東樓上樓的羅霸道主廚！”
“羅霸道，你總算出現了。”坐在下面觀眾席的劉芒，不由自主的握緊拳頭。
“有請今天的主裁判，著名的美食評論家，滿漢樓的主廚李盡然先生，給我們抽出今天的題目。”
“這兩個狗腿子的運氣還真好！居然就真的讓他們撞在了一起！”坐在劉芒左側的五眼罵道。
“這也是沒辦法的事，無論什么樣的比賽，只要有利益出現，就一定會有黑幕。”對此，李若男也有些無奈。
“不過你放心，廚神大賽沒那么好操控的，主評委可是有三個，而且是抽簽決定的，就算你能恰巧遇到一個熟人，但還有其它兩個呢。況且還有大眾評委的存在。想要贏，那還得靠真本事才行。”
圓臺上的輪盤轉了起來，上面的指針指向了一種食材——雞。
“哈哈，這題目不錯，我最喜歡吃雞了，各位選手請努力吧。”李盡然笑了起來。
圓盤上不止有食材，還有各種類別的菜品，比如說餃子、包子、面條之類。
這也極大考驗了參賽選手的能力，在廚藝上專精一樣肯定是不行的，還得各方各面都有涉獵。
一臉橫肉的羅霸道走上圓臺，他帶著的兩個助手上次初選的時候，劉芒并沒有見過，看來是他新請來的。
“劉芒，看來羅霸道為了這次廚神大賽花費了不少心思啊。”李若男說道。
“嗯？”
“你看他那兩個助手，那個年輕一點的是業界小有名氣的醬料大王嫡系傳人。另一個老一點的，是上次廚神大賽的第五名。沒想到都被他被挖過來了，幫他沖擊廚神之位。”
“靠勒！這不是作弊？還能找人幫忙！”五眼叫了起來。
“這不算作弊，廚神大賽本來就可以帶助手的，只要你有本事，你把世界廚神請來給你打下手都行，羅霸道只是鉆了個空子罷了。”
“那當了別人助手之后，就不能自己參賽了吧？”劉芒問道。
“不能，一個人只有一個名額，助手也不行。”
“哦，那就無所謂了，就算他不幫忙，自己肯定也會來參加，正好還省事。”劉芒一臉無所謂的表情。
他對自己戰勝羅霸道是很有信心的，但就怕遇到林蕭那樣的變態。
劉芒這兩天，也觀看了李若男給找來的歷屆廚神大賽的視屏。
特別是那個叫林蕭，帶給劉芒的感覺只有一個，那就是深不可測。
“你能給我講講滿漢樓嗎？我師父是從那里出來的，李盡然也是，還有一個韓少白。”
“韓少白你也見過？”
“見過，他來找過我師父。我還和他賭斗了一場廚藝。”
“那結果呢？”
“我贏了。”
“真的？你贏了韓少白？”李若男一臉詫異的表情。
“也不能算贏吧，只是取巧罷了。”劉芒將上次和韓少白比拼的經過，全盤說了一遍。
“嗯，是很僥幸。”李若男表示贊同，接著說道：“其實韓少白和李盡然都是滿漢樓的主廚。”
“都是主廚？那滿漢樓一共有幾位主廚？”
“十二位，一共十二位主廚，而且這主廚的位置也不是一成不變的，每三年都要重新選一次。”
“那主廚有什么權利嗎？滿漢樓真正的主人是誰？”
劉芒一直很奇怪，滿漢樓的事情，他也曾經問過不語，可不語并沒有給他講過，都是搪塞過去，好像有什么難言之隱。
“滿漢樓沒有真正的主人。換而言之，選上去的十二位主廚就是滿漢樓暫時的主人。”李若男解釋道。
“滿漢樓從很早以前，就實行了類似基金會一樣的制度，將股份分成十二份，十二位主廚只享有分紅的權利，并沒有所有權。一些重大的決策要通過十二個人共同決策，這種辦法保持了主廚之間的競爭，這也是滿漢樓能長盛不衰的原因。”
“原來如此。”劉芒明白過來。
“那我師父呢？我師父以前在滿漢樓是什么位置？”
“你師父？你師父是滿漢樓最后的一位總廚！同時也應該是滿漢樓真正的主人。”
“總廚？”
“沒錯，總廚！”李若男點點頭：“其實在以前，滿漢樓除了十二位主廚外，上面還設立了一位總廚，這個總廚是滿漢樓的嫡系傳人任命的，是滿漢樓真正的決策者。不過多年前發生了一些變故，所以直到現在，滿漢樓這個總廚的位置都是空缺的。”
“發生了什么變故？”劉芒急忙追問道。
“這個我就不知道了。這些事情，我也都是聽我家老頭子說的，那時我還小呢。”
劉芒陷入了沉思，師父將這本《調鼎集》交給自己肯定有一些別的意思在里面。
難道這本《調鼎集》是滿漢樓的類似信物一樣的東西不成？有了它才能名正言順的坐上主廚的位子？那就難怪韓少白千方百計的想要得到它了。
這個時候，臺上參賽的選手已經開始忙碌起來。今天晚上的這輪比賽已經開始了。
“羅霸道這是準備做白斬雞？”劉芒看到羅霸道將宰殺好的雞，放入裝滿水的大桶后，便大致猜到了他要做什么菜。
清代的民間酒店，因烹雞時不加調味白煮而成，食用時，隨吃隨斬，故名白斬雞。
清人袁枚寫下的《隨園食單》，記錄了各種雞的做法和味道，而列以首位就是它，說它有‘太羹元酒之味’。
“羅霸道不是傻子，白斬雞的做法相對來說比較簡單，一般的廚師都能勝任，要想做的出彩，那就必須在蘸碟上下文章。你可別忘了，他的助手可是一位醬料大師。”李若男冷笑起來，神情很是不屑。
“哦…”劉芒明白過來。
五眼更是開口就罵：“這老狗！偷奸耍滑倒是玩得挺溜！”
(天津)