第四十六章陽春白雪類別:其他類型 作者:易魔尊書名:
“額,那個老大,能給我們也下一碗么?”五眼的喉結上下聳動,弱弱的問道。
“劉芒哥哥,我也要,我也要吃。”關小夢跳了起來。
“哥哥”那個小女孩搖晃著少年的手臂,怯生生的問道,她也在不停的吞咽著口水。
“好吧,我給你們做一次。你注意了,將我的步驟都記下,等會就該給你練手了。”劉芒對著少年說道,再次煮起面來。
很快,大口吃面的“呼哧!呼哧!”聲就在面鋪里響起。
“老大,真是贊啊!我從來沒想到一碗什么都沒放的面條也能這么好吃!”五眼吃出一頭熱汗,連連贊嘆。
“真的什么都沒放么?你錯了。”
劉芒轉身看向面鋪外的街道上熙熙攘攘的人群,接著說道:“我這面里放有清香,放有醇鮮,更放有矜持的懷舊和自賞的孤芳,世間太多滋味,也唯有懂它的人才能明白。”
“這個?我還真不懂。不過,好吃就行了。老大,再給我下兩碗吧,這個面我能吃到撐!”五眼嘿嘿直笑。
“這次你來。”劉芒將下面的長竹筷遞到少年的手中,輕聲鼓勵道:“不要急,慢慢來,什么事都是熟能生巧的。”
少年接過筷子,按著劉芒教他的的方法接著下了一碗面,然后小心翼翼的送到他的手里,一臉的忐忑。
劉芒用筷子挑著送入嘴中:“嗯,不錯,鹽的分量稍許多了一點,下次再少放一點點,面條煮的時間也要再短上幾十秒。不過第一次就能做到這樣,已經很不錯了,你很棒!”
聽到劉芒的夸贊,少年摟著自己妹妹的肩膀,不好意思的笑了起來。
“小五,一會再吃吧,先干活。”劉芒說道。
“啊!干什么活?怎么做不都教給他了么?”五眼很是詫異。
“面好吃,但沒有廣告同樣不行,這點就要靠你了。”劉芒湊到五眼的耳邊,輕聲說了幾句。
“明白,交給我吧!”五眼將上衣脫下來,跑到屋角拿起一個大臉盆跑到屋外,用鍋鏟死命敲起來。
“走過路過!不要錯過哈!今天新店大開張!優惠大酬賓勒!”
五眼夸張的動作和他獨有的鴨公嗓很快就吸引了不少人的注意。
“莫里新店啰?開了好幾年的鋪子還叫新店啊。”
“就是啰,以前那個伢子他娘下的面還能吃,現在這個鬼伢子下的是什么面啰?入不得口勒!”
五眼大聲吆喝的效果不錯,但很多人都只是在觀望,根本就沒有坐下吃面的打算。
“老大,這樣不行。”喊了一會,五眼跑進面鋪,一口氣喝了一杯水潤了潤嗓子后,說道。
“再等等有人來吃的。”劉芒倒顯得很淡定。
“老板,給我下碗面啰。”
過了一會,終于有一個中年漢子走了進來。
劉芒一看,原來是開始買太歲遇見的那個人。
“老板,來碗牛雜啰,看你喊得那么起勁,倒底試下看是莫里味。”
“不好意思,我們這沒有牛雜。”劉芒走了過去。
“沒牛雜?那就來碗肥腸。”中年漢子倒也隨意。
“肥腸也沒有?那肉絲總有吧?”
“肉絲也沒有。”
“奇了個怪勒!那你們賣莫子面啰?這也沒有,那也沒有?”
“我們只賣一種面,陽春面!”
“陽春面?那就是光頭面啦?那有莫里好呷吃羅?清湯寡水滴!”中年漢子一聽,立馬扭頭就走。
“等!等!等等!”五眼看到好不容易拉來的第一個食客要跑,連忙一把扯住他,遞上一根金白沙。
“哥們,今天第一天開業,免費送你吃怎么樣?不收你錢!”
“真的?那我就試試看啰。”中年漢子坐了下來。
很快,少年就將下好的面條送到他的面前。中年漢子拿起筷子,扭開桌子上放的辣椒罐子,準備挑一坨辣椒放里面。
“等會!我這面不能放辣椒!”劉芒一見,連忙阻止他。
“不放辣椒那冒味啦!你這老板就有意思哈,我自己呷面還要你教么?”
“信我的,準沒錯。你吃一口就明白了。”劉芒笑了起來。
“真的?”中年漢子半信半疑的用筷子挑起一撮面送入口中,咀嚼了兩下,立馬加快了速度。
“老付,味道如何啰?”在旁邊看熱鬧的人問道。
這個叫老付的中年漢子,根本就沒時間回答他的話,而是飛快的連面帶湯吃的一點不剩,這才意猶未盡的打了個嗝。
“好呷!真的好呷!老板你這個面真出味勒!你是放了莫子東西啰?”
“沒放什么,我只是放了用老母雞熬出來的湯罷了。”
“難怪!難怪勒!鮮到骨頭里克噠!再來一碗啰,真是好呷勒!”
“真有那沒好吃?”周圍的人一聽,也都來了興趣,很多都坐了下來,想試試味道。
“好嘞!馬上來!”五眼興奮的招呼起來。
而劉芒則和那個少年一個配湯底,一個下面,忙活起來。
“好呷!好呷!”
“鮮!真鮮勒!”
“老板再加一碗啰!”
叫好的聲音連綿不絕。受此影響,越來越多的人坐了下來,很快就將面鋪前面和里面的桌子坐的滿滿當當。
僅僅一個多小時,面鋪里的面就全部賣了出去,甚至有一些人還沒吃夠,還在等著。
“不好意思哈!各位!今天的面賣完啦!明天趕早哈!”五眼攔著準備往店里走的人,點頭哈腰,連連致歉。
等到眾人依依不舍的散開,黑瘦少年捧著一大疊零錢發起了呆。
“怎么了?一共賣了多少錢?”劉芒笑著問道。
“一共賣了八百多塊!”少年興奮起來。
這要是放在平時,他忙活一個星期也未必能掙那么多。
“這樣吧,五塊錢一碗的面,價格太低了。從明天開始你賣十塊,一樣有人吃。”劉芒想了一下后說道。
考慮到這個小鎮的消費水平不高,比不上大城市,能翻一倍的價錢就不錯了。
“還有,以后你每天只在早上賣,一天只賣一百碗,賣完就收攤。一天有個幾百塊錢的收入,很快就能讓生活好起來。你還還是要回學校上學,不要把太多時間浪費在這個面鋪。以后的路還很長,想學廚等你大一點再說。”
“我知道了,師傅。”少年捏著手里的錢,默默擦了擦眼睛,雙腿一軟,就要跪下。
“你這是干什么!?”劉芒一把拽住他,忍不住訓斥起來:“男人流血不流淚!跪天跪地跪父母!我只是幫你個小忙,你不用朝我拜的。”
劉芒隨后站起身:“你記住了,一個男人可以窮!可以苦!可以一無所有!但有兩樣東西一定不能失去!那就是血性和骨頭!你明白嗎?”
“我明白!師傅!”少年大聲的吼了出來。
“家里有紙墨么?我給你寫幾個字當成店名吧。”
少年點點頭,很快就拿了出來。
劉芒提起毛筆,滿滿蘸上墨汁。凝了一會神,然后四個蒼勁有力,飄逸瀟灑的大字就躍然紙上陽春白雪。