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第三章 激情燃燒的歲月

都市小說第三章激情燃燒的歲月  第二天大早,天才蒙蒙亮,劉芒就起來了,準備開始實驗下昨天晚上從廚神空間里得到的鹵水配方。√★★く1く不過在此之前他準備先找個幫手。

  “小五!小五!江湖救急!”劉芒撥通了個電話。

  “啊!芒哥!明白!明白!馬上到!”個睡意惺忪的聲音從里面傳來。

  劉芒掛斷電話,回想起鹵水配方,慢慢皺起了眉頭。

  因為這道鹵水配方要用到多達3o多種的藥材和香料,除了些常見的丁香、角、白芷、子寇外,些藥材的名字都是他第次聽說,看來免不得要去藥店跑趟,問問清楚了。

  劉芒摸了摸口袋,將里面的所有錢都掏了出來,方方正正張老人頭,他這才想起,昨天的零錢都給了那個流浪漢了。

  “媽,給我點錢,我去買點東西。”這點錢買藥材和香料肯定不夠,沒有辦法,劉芒只有硬著頭皮朝老媽開口了。

  “哦,你要買什么?”

  “我想和小五合伙做點小生意,想去買些材料。”

  “做生意?做什么生意?”

  “嗯,暫時想搞個鹵水攤子,我昨天琢磨出個方子,今天想去藥店買點藥材試試。”

  “兒子,這是好事啊,是該出去歷練歷練,不要整天待在家里切土豆蘿卜!媽支持你!”劉芒母親面帶笑容,連忙從兜里掏出五張還帶著油花的百元大鈔,遞到他手里。

  “夠不夠?不夠我去銀行取給你,這段時間生意還不錯,媽媽還存了點錢。”

  “夠了,夠了。”劉芒接過還帶著母親體溫的鈔票,眼眶有點濕潤了。

  他母親掙點錢不容易,每天四點多就要起床開始準備早上的食材。他爸的身體又不好,根本幫不上什么忙,每天只能在后廚幫著洗洗碗,人前人后都是他媽個人在忙活。

  而劉芒這三年來為了取得廚神的稱號,睜開眼睛就跟走火入魔樣瘋狂練習,根本就沒有管過自己家早餐鋪的事。

  “兒子不孝啊!放心好了,媽媽。我已經得到了這個廚神空間,以后肯定飛沖天!會讓你和爸爸過上好日子的。”劉芒心里暗暗給自己打氣。

  拿著母親給他的錢,劉芒踩著他那輛除了鈴鐺不響,其它地方都響的自行車路“叮當哐啷”的來到了藥材店。

  他的運氣不錯,這些藥材藥店里都有,剩下的香料也順利在集貿市場買到了。

  “鹵點什么好呢?”劉芒犯難了。

  算了算手上的錢除去買藥材外,還剩4oo多塊。索性股腦全買了3o多斤雞翅膀和些鹵水需要的豬骨,梅肉,雞骨之類的。

  買好后,劉芒便騎著單車往回趕,還沒到店門口,便見彪形大漢蹲坐在店門口。理著個小平頭,套著身灰色的西裝。左手托腮,右手拿份報紙,雙目炯炯有神,過往女子都讓他盯的快步急行。

  如果不是身上的那身肥肉有些礙眼的話,活脫脫便是尊羅丹的《思想者》,不是小五又是誰?

  劉芒和五眼之間的友情可謂是源遠留長,甚至可以直追述到孩提時代穿著開襠褲,露著小**,玩著泥巴,欺負小女生為止。

  小五大名叫李樹生,綽號五眼。其實本來的外號應該是四眼。因為這個家伙天生近視,打小便戴著副眼鏡有關,至于后來為什么被人叫成五眼這和劉芒還有著莫大的關系。

  劉芒還依稀記得那是多年前個陽光明媚的下午,那時的他和四眼都還很年輕。年輕到腔子熱血沸騰,要靠欺負低年級同學,和高年級的同學切磋下拳腳才能得以泄。

  當時才十二歲的四眼已比同年的人高出頭,身的肥肉巍巍顫顫,令些低年級的同學不寒而栗。這貨的拿手絕招是先將人把撲倒在地,先用他的體重給人重重擊,然后抱著別人在地上做翻滾運動。招者無不哀號遍野,失聲痛哭,很是有些威懾力。

  那天下午,當劉芒和四眼在和伙高年級的學生因為收保護費的問題和談破裂后,決定用武力解決。四眼憑著剽悍的體魄和驚人的絕招成為理所當然的頭號“種子選手”。

  只見這廝個虎躍,沖上前去,把抱住對方打頭陣的個矮個,嗓子里聲牛吼,下就將對方放到在地,正準備要施展他的獨門絕技的時候,悲劇生了。

  塊突如而來的板磚從天而降,下就摜在四眼的腦門上,四眼的眼淚和著鮮血隨著破裂的鏡片四處飛濺,就像他們激情四射的青春。

  當時,所有的人都嚇歇菜了,經過短暫的沉默后,伙人作鳥獸散,只留下同樣嚇傻的劉芒和四眼。

  這次的事件最終被校方得知,參與其的人都通知了家長。劉芒的老爹更是將他拖回家,沒有動用常用的雞毛撣子,而是抽出腰間的闊牛皮皮帶,將劉芒頓狠揍。

  其下手之狠讓劉芒恍若回到了江姐的年代,更是對自己的身世產生了巨大的懷疑:莫非,我不是這個男人的親生?不然下手咋那么狠啊?

  可是劉芒覺得自己并不冤枉,甚至慶幸能被他老子狠揍頓,不然他會讓心的負罪感弄得寢食難安。因為,那塊板磚的始作俑者正是他本人。

  其實劉芒的本意是要將磚頭砸在四眼的旁邊,用以震懾緊跟而上的對手,可是他忘了他既沒有吃早飯也沒有吃午飯,他老子給他的飯錢都貢獻給了街頭的游戲廳。

  沒有吃飯的劉芒難免手就有點虛,虛這準頭就有些偏,在偏了準頭之后,塊錯誤的板磚就在錯誤的時間,錯誤的地點落在四眼的額頭之上。

  那次由塊板磚引的血案的最終結果是四眼在醫院躺了三天,劉芒也被他老子揍的在家躺了兩天。

  唯的收獲是:四眼傷好后額頭上留下的傷疤成月牙形,狀似二郎神。帶上眼鏡后,四眼升級為五眼。五只眼睛再配上他那身肥肉后更顯猙獰,時之間在他們就讀的三稱王稱霸,無人敢惹。

  “老大!老大!”見到劉芒,五眼便扯開他的鴨公嗓鬼喊鬼叫起來,惹的路上的行人都側目而視。

  “動作挺快嘛!”劉芒走了過去,忍不住巴掌呼在他肉嘟嘟的腦門上。

  “昨天我看你的電視直播了,隔著屏幕都能聞見那個味!大大!我的親哥哥也,你什么時候再給我做個幾盆,讓我再過過嘴癮?”五眼咂巴著嘴,吞咽著口水說道。

  “等會有你吃的,我們先談談正經事!”劉芒拉著他起蹲在店門口的臺階上。

  “小五,我不想這么混下去了,我想做點什么,不為自己,也要為我爸媽想想。”

  “真的?那太好了!剛好,我有個朋友家里就是開酒樓的,我介紹你去!就憑你這廚藝走哪不是梆梆響?不出個月,保證那個主廚就得自己卷鋪蓋卷滾蛋!”

  “你想哪去了?給人打工能掙幾個錢?月萬還是兩萬?這要掙到什么時候才能掰倒那個羅道?”

  “啊,老大,原來你還沒放棄啊。聽哥們聲勸,這事就這么算了吧。這段時間你要我托道上的朋友查那個與羅霸道有關的信息,你知道我還查出什么了嗎?這個人可不簡單啊,勢力大的很,和港臺的些黑社會都有聯系。”

  “不行!小五,你知道我的性格,男人報仇十年不晚!總有天,我要這個人將我家的酒樓雙手奉上,然后恭恭敬敬的在我面前彎下腰,說聲對不起!不然這事沒完!”

  “好吧,好吧,那我們現在做什么?先說好,我現在可窮的叮當響,除了現在這身肉外,無所有。”

  “明白,我昨天琢磨出個鹵水方子,今天我們試試,要是效果好的話,明天咱們就搞個推車上理工大學賣去,先掙點起步資金。”

  “嘿,這活我喜歡,要干什么?”聽有吃的,五眼立馬興奮起來,兩只燈泡眼在鏡片后出狼樣的綠光。

  “你去把煤爐升起來,再把那個不銹鋼桶給我洗干凈,我去房里調配下藥材。”劉芒指揮道。

  “得嘞!”五眼屁顛屁顛的按著他的要求忙活去了。

  劉芒走到自己的閣樓上,找出張紗布,將所有的藥材香料包了起來,然后又進入到空間用只鐵皮桶從里面的泉水舀出大桶水。

  配方上指明了,除了藥材和香料外,還有點就是要加入空間里的泉水。

  般來說,鹵水的配方都是廚師的不傳之謎,每個人都有自己獨特的秘法。

  鹵水使用的時間越長越好,有的鹵水店的鹵水甚至使用了幾十年,靠著每天的加熱,隔段時間就添加新的藥材和香料來保持它的風味。

  這樣的鹵水稱之為老鹵,有時候家鹵肉店就靠這桶老鹵來撐招牌。劉芒的時間不夠,他只有期望這個配方和空間里的泉水給他帶來驚喜了。

  很快,煤爐就讓五眼升起來了,各種底料和香料包就混合著空間里的泉水在煤爐上熬煮起來。

  “鹵水滾開后,轉小火,慢慢熬,至少要熬足四到五個小時才能下雞翅膀,記得要換煤,不要讓火熄了。我去樓上練會廚藝。”

  “那么久啊?”五眼聽,臉苦相。

  “怎么?你不想吃我獨家秘制的雞翅膀嗎?如果不想你現在可以走了,我自己看著。”劉芒故意板起臉。

  “嘿嘿,哪能呢?開玩笑吧!你放心好了,老大。我會寸步不離,堅守到地老天荒的。”五眼笑嘻嘻的拿起把蒲扇就扇起煤爐眼來,臉的虔誠。

  劉芒點點頭,走上閣樓,再次練習起廚藝的基本功來。

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