美食供應商 第二千五十七章 靠譜的方法
正事講完了,接下來就是閑聊的時候,雷題知道袁州時間緊,立刻掏出將一個黑色的塑料袋,從里面拿出一株帶著一點點泥土,已經有些干癟的植株。
“袁老板,這次我去了桂省,在那邊得到一味當地人稱之為,山元皮的香料,據說加進肉里,可以提升其香味,我試過一次,確實相當不錯,香氣誘人,讓人有點欲罷不能,而出了那個村落,即使是鄉鎮也沒有人用,因此我就給你帶了一點曬干制好的,這棵是新鮮植株,當時正是采摘的季節,我就采了一株。”雷題道。
“謝謝。”袁州雙手接過植株和一個小布包,對于雷題這樣時不時帶點食材回來的行為已經習以為常。
隨即回身去了廚房,拿出兩個不大的罐子,類似陶罐的樣子,罐口比較小,中間大,罐底也較小一點。
罐口扎著一圈深色的布,應該是為了密封特意弄的,看起來應該不重,袁州一手一個很是輕松。
“這是我最近做的一點櫻桃醬,就剩這些了,你們趕巧了,拿回去嘗嘗吧。”袁州將罐子推到兩人面前。
去年的桑葚老大爺,水果生意還不錯,所以在家里承包了片小小的櫻桃園,今年結果,不光是送了不少袁州桑葚,還給他送來了不少櫻桃。
吃不完,老規矩袁州就都做成了果醬。
大多數都被送人了,剩下的確實不怎么多了,就是這樣,烏海都時刻盯著袁州這里,想要多坑點醬,作為袁州請假的儲備糧。
“袁老板那我就不客氣了,謝謝袁老板。”雷題嚴肅的臉上也擋不住開心的笑容。
早就聽說袁州做的桑葚果醬,那滋味光是聽形容就知道好吃,這回總算輪到自己了,雷題臉都差點笑爛了。
雖不知道這個櫻桃醬有什么特別的,但袁州出品必屬精品,加上雷題這副樣子,郭鵬浩直接手腳快地將屬于自己的那罐撈到自己面前,生怕人搶了去。
雷題有想搶的心思,但他是個要臉的,當著袁州的面是不會做出這種有辱斯文的事情的。
只是悄悄瞪了眼糟心的兄弟,接下來就是跟袁州告辭,他剛剛看表時間已經不早。
等到雷題兩人離開,袁州才將兩個盒子拿起來打算放到樓上。
要判斷一個菜品是否存在,有多種多樣的方式,比如從菜品,或者是味道做法,再有是文獻的真實性。
比如齊民要術里出現的美食,真實度就很高,像煮醴酪現在都能吃到。
陰晴圓缺四字是出自蘇東坡的水調歌頭,所以即使存在這道菜也肯定是在北宋后,當然也有可能是其他食物改名。
袁州開始精確判斷——“系統你說這個菜是不是真的存在?”
系統現字:“根據檢測,此菜存在的幾率是百分之八十以上。”
ok判斷結束,基本上是真的。
袁州默默想到:“既然是真的存在,那就得好好研究一下了。”
這邊將東西放好以后,直接去廚房做午餐的準備了,另外一邊雷題和郭鵬浩離開以后也沒有回去,而是直接在外面等著午餐時間的開啟。
“這個櫻桃醬真的那么好吃?”郭鵬浩看雷題的小眼神時不時往自己裝罐子的包里瞅兩眼,很是好奇地道。
“你把罐子給我,我就告訴你。”雷題直接道。
“呵!”郭鵬浩冷笑一聲,轉過頭就當不認識雷題,就沒見過不要臉的。
“買賣不成仁義在嘛,何必這么斤斤計較。”雷題一臉你怎么這么小氣的樣子。
看得郭鵬浩要不是這是在大街上,他就要跟雷題論論武藝了,不可能文的不成武的也不成。
“就算我沒吃過袁主廚做的食物,但是不代表我不知道袁主廚這些年的成就,就你這樣的還想騙我,當我很好騙?”郭鵬浩實在沒忍住,直接開啟嘲諷模式。
所謂人以類聚,物以群分,能夠成為好朋友的,自然有些相同的地方的。
兩人就著櫻桃醬的事情展開討論,暫時沒有分出勝負,,隨后的一頓午餐,更讓郭鵬浩知道了雷題的險惡用心。
說回袁老板處,之前孫明就提過他辦生日宴的事,袁州是放在了心上的。
日子就是今天,袁州下午時,沒有練習廚藝,將昨晚做好的蛋糕胚拿出來,打算給孫明做蛋糕。
雖然不是很大,但是做了三層,每一層的樣子都不太一樣,也算是一種創新以及嘗試。
第一層是14英寸,第二層12英寸,第三層是10英寸,層層遞減,每一層的裝飾都是按照孫明的喜好來,看起來就很豪華和喜慶。
除了蛋糕,袁州想到之前孫明提過這次宴會的特殊性,預備了孫明最喜歡吃的一道菜,回鍋肉的材料,打算到時候帶去做。
袁州打算帶殷雅去參加孫明的生日宴會,算是給殷雅介紹自己以前的一些朋友,袁州還給殷雅預備了她要做的青椒肉絲需要的用料。
之前殷雅一聽到要去別人的生日宴上做菜,有點信心不足。殷雅廚藝是有幾分,但是也就是家常水準,現在要做給別人吃,要是做得不好,肯定會有損袁州的面子。
因此殷雅挑了一個簡單的菜,在袁州這里突擊學習了一下的。
“木頭是真的木頭。”這是殷雅幾天學習下來的感受。
雖然殷雅覺得袁州對于廚藝嚴肅認真是值得稱頌,但是想到當時學菜的時光還是有點發慫。
等到晚餐時間結束以后,將小酒館交給提前到來的毛野,袁州等到了匆忙趕來的殷雅。
一身修長的連衣裙,外面套了一件薄薄的風衣,襯得殷雅越發的身材修長,柳眉杏眼,臉上因為疾走染上了一些薄紅。
“小雅到了,我們走吧。”袁州左手拎著特意訂做的大盒子裝著的蛋糕,右手拎著一個袋子,鼓鼓的,看來是裝了一些東西的。
“好,我來幫忙吧。”殷雅說著就上前一步打算接下體型小一點的袋子。
“不重,我拎著就好。”袁州讓了一下走到殷雅面前道。
見袁州堅持,殷雅抿了抿唇,沒有再說話,走在袁州的旁邊,那模樣倒是有幾分像回娘家似的。
這次別開生面的生日宴會,孫明將場地定在了一農家樂的地方,這樣方便大家動手,離得桃溪路不是很遠,但是也不近,大概需要半個小時左右。
車是殷雅提前叫好的,兩人一出來就直接上了車,朝著農家樂的方向而去。
要到時打個電話,孫明就在路口的位置侯著,因此袁州和殷雅一到就被接了進去,時間恰到好處。
人到齊了,熱鬧的宴會就開始了。
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