最強廚霸 第八十九章 試營業
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清晨的曙光沖破天際的束縛,溫和的陽光普照大地,迎來了新的一天的同時,小屋內的王銘,伴隨著那從窗口落入屋內的光亮,睜開了眸子。
今天休息,可卻是試營業的第一天,王銘簡單的收拾了一下,對著小鋪所在之處行去,此刻時間剛剛指向早晨七點鐘,王銘到了小鋪外,看著步行街上稀疏的人群,開了小門之后,進入其內準備的同時,早就定好的大餅也被送了過來。
仔細的檢查了一下原材料的儲存情況,王銘將價格表寫在小菜板上,掛在了窗口的一側。
習慣的收拾了窗口處的操作臺,將一切準備就緒之后,王銘點火熱油,冰箱內已然加工成為半成品的串類,也被他各自拿出一些,整齊的碼放在托盤內,封上保鮮膜,擺在一旁作為樣品。
做完了這些,王銘方才輕輕的松了口氣,昨夜里吃喝完畢,回到小屋時已經快夜里十二點了,此刻一覺睡醒之后,又收拾了雜七雜八以及準備開檔的工作,肚子里有些咕咕叫。
此刻隨著鍋內的油溫上升,透過窗口,望著一旁逐漸攀升起來的人群,王銘笑了笑,卡拉與李玫兩人,有說有笑的走了過來,兩個青春靚麗的身影,伴隨著長發飄搖,也是引來不少路人的目光注視。
王銘收回目光,旋即鍋內下入幾樣蔬菜以及火腿,炸烹之中,李玫兩人也是站在了窗口邊上。
“不是說好的九點開門營業么?現在才八點多,你來這么早?”
望著認真炸烹鍋內菜式的王銘,李玫笑著開口問道。而就在她的聲音落下之后,王銘也是笑了笑,將鍋內已然炸烹好的菜肴打撈了起來。
“第一天啊,提前來準備一下,對了,吃早餐,馬上就好。”
王銘笑著說道,旋即托盤中的蔬菜被他快速的刷上醬汁,一旁的大餅攤開,刷入少許醬汁,然后放入腌好的小咸菜絲少許,炸好的土豆絲以及一片青翠的生菜葉,這才將其余的炸串挑出一些蔬菜以及火腿腸,放入其中之后,卷了起來,用定制的紙張包裹,放在一旁。
整個過程行云流水,絲毫不顯慌亂,片刻的時間,三份大餅夾香串制作完成,王銘將其放入小托盤,從一旁拿過三杯飲料,這才對著門外走去,在兩人期待的目光注視下,坐了下來。
“這就是你說的大餅夾一切?”
望向那包裝精細的早餐,李玫開口說道,旋即拿起一份,將包裝紙微微打開時,一股香味彌漫中,熱氣也緩緩的散發了出來。
“還不錯的樣子。”
李玫輕聲的開口,旋即放在鼻尖聞了聞,接著,小心翼翼的咬了一口,頓時眼前一亮。
大餅的糯軟,夾雜著其中蔬菜的爽脆以火腿的濃香,更讓人眼前一亮的,則是其內那炸好的土豆絲,夾在其中,使得口齒留香之時,李玫再度的咬了一口,這才對著王銘豎了豎大拇指。
“吃吧。”
而面對李玫的舉動,王銘這是笑了笑,旋即將身前的飲品分給兩人,抓起一份大餅撕開之后,對著梅卡開口說道。
三人正吃著早餐,一旁緩緩的走來兩名年約十七八歲的年輕人,路過三人這里時,目光望著那煥然一新的店面,猶豫了片刻,對著窗口的地方緩緩行去。
“咦,來客人了。”
兩人的舉動,也是被李玫三人所看到,當下,梅卡輕聲開口,旋即將手里的食物放了下來,而隨著她的聲音落下,王銘也是一笑,對著店內走去。
“美味炸串?大餅夾?”
對于這剛剛開業的小店所出售的食物,兩人顯然并沒有接觸過,不過此刻隨他們的目光看去,那托盤內一排排碼放整齊的半成品,干凈衛生,再掃過黑板上的價格,旋即微微一怔,可目光在望向一旁時,以往購買食物的卷餅王還沒有開門。
“試試吧,說不定,你會喜歡呢?”
一旁的梅卡臉龐上露出笑容,旋即開口對著兩人說道。
“卷餅王家的一份卷餅才賣四塊五,你這里的大餅夾一切,我初步算了下,隨便的夾一種肉類配兩種蔬菜,就四五塊,價格有些高了,要知道,卷餅王可是老招牌了,在附近很有名氣的。”
兩人沉吟了片刻,無奈的點了點頭,可即便是隨意的挑選了一塊雞排和三樣蔬菜,價格已經與卷餅王的價格相差不多了,在他們看來,卷餅王資歷老,而且客源爆棚,而王銘這剛開的小店,食物價格的定位,稍微的高了一些,而隨著他的聲音落下,王銘卻笑著搖了搖頭。
“一分價錢一分貨,我店面雖然剛剛開始做,可卻不一定如你們所想一樣,萬一你吃過之后,喜歡上了呢?”
王銘笑著開口,使得那兩人也是撇了撇嘴,卻并未在多說什么,而見此,王銘手下的動作更為的麻利了一些,很快,炸至完成。
“兩位要什么口味的?醬汁辣,還是番茄的千島甜?”
王銘笑著開口,使得兩人微微一愣,旋即其中一人沉吟片刻,目光望向那衛生干凈合格的調料區域。
“兩份,每一份一種口味,都試試吧。”
王銘點了點頭,炸好的牛排與蔬菜迅速的各自刷上醬汁以及千島醬,大餅攤開時刷上醬汁,鋪上一片生菜葉,然后小咸菜絲,炸好的土豆絲,之后,將炸好的串加入其中,卷起之后,一一的抽掉竹簽,用紙張小心的包裹起來,裝入塑料袋內。
“看起來,似乎不錯的樣子。”
看著王銘手法嫻熟的將兩份大餅夾一切做好,兩人付了錢,心頭暗道之時,王銘臉上也露出笑容。
“恭喜啊,第一筆生意做成。”
李玫不知何時也走了過來,望著王銘臉龐上的笑意,開口說道,旋即看了看時間,將手里最后的一口早餐吃掉之后,告別而去。
“加油哦,我上班去了。”
李玫走后,王銘與梅卡兩人,簡單的收拾了一下,旋即做好一切準備,迎接這試營業的第一天。
“有點期待呢…”
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