北宋小廚師 第四百九十六章 春天的味道
第四百九十六章春天的味道
石板烤肉
僅僅是四個字就足以引起眾人的好奇,宋徽宗也不再多言,率眾人朝著前面行去。
當他們來到前面,面前的景象登時將他們驚呆了。
只見那些平時連雙腿都懶得使用的員外、掌柜以及那些公子哥們,如今都戴上手套,拿起鋤頭在地里揮舞著,塵土伴隨著汗水在飛舞在空氣中,一股濃濃的春天氣息撲面迎來,倒是一些穿著破爛的老農在一旁休息,偶爾去指點他們一下。
這還是我大宋朝么
宋徽宗有孝愣了,別說他了,就連李師師、高俅等人都徹底懵了,那宋墨泉更是感到頭暈目眩,這對他這種人的沖擊力實在是太大了。
片刻,宋徽宗才用顫抖的手指著前方道:“他.他們在.在干什么”
這你還看不出來你不會連種樹都沒有見過。李奇納悶道:“他.他們在.在種樹。”
“我知道他們在種樹。”
你知道還問李奇啊了一聲,一臉茫然的望著他。
這小子怎地一下子變得這么蠢了。宋徽宗沒好氣道:“我是問,為何這些人會在這里種樹”
李奇哦了一聲,正欲回答,高衙內搶先道:“趙伯伯,這都是因為錯覺美味。”
“錯覺美味”
眾人同時望向高衙內。
宋徽宗問道:“康兒,何為錯覺美味”
高衙內嘿嘿道:“這錯覺美味就是就是李奇。是啥去呢”
暴汗！這蠢貨。李奇苦笑一聲,又將來之前忽悠眾人的話。跟宋徽宗等人說了一遍。
宋徽宗聽罷,呵呵笑道:“言之有理,言之有理。”
趙楷打趣道:“李奇,莫不是你的廚藝已經到達了巔峰,才想此辦法來提高菜式的美味”
李奇忙道:“怎么可能,廚藝是沒有巔峰的,世上這么多的美味,有多少種的組合方法。我今日就帶來了幾種最新研制出來的菜式,保管不會令你們失望的。”
宋徽宗一抬手道:“這我倒是對你有信心,不過現在我倒也想嘗試下這錯覺美味。”
眾人一楞,梁師成忙道:“大官人,萬萬不可,此等臟活豈能要大官人來做。”
李奇也道:“是是是,大官人。梁大人說的對,這等臟活豈敢讓你來做。”
宋徽宗堅決道:“我意已決,你們休要勸說,我也還沒有吃過自個中的水果,誰與我一同種樹。”
“我愿意陪大官人一同種樹。”王黼忙道。
蔡京搖頭無奈道:“大官人,老拙雖也想與大官人同樂。但恐心有余而力不足啊。”
宋徽宗笑呵呵道:“無妨,無妨,太師的心意,我心領了。”
趙楷、李邦彥也都紛紛響應。
李奇見狀,暗嘆了口氣。只得讓人給他們拿來幾把鋤頭來和手套來,就他們這細皮嫩肉的。若是不戴手套,估計半個時辰就能將皮給磨破。
李奇來到他們來到種植區內,但見每隔三米就有一個凸起的小土包。宋徽宗好奇道:“這些土包是用來作甚的”
李奇解釋道:“就是規定每棵樹相隔的距離,你們只須在這土包上面種樹便可以了。”他說著又叫來一個老農,給宋徽宗等人做專業指導。
李奇在旁陪了一會兒,忽聽得后面傳來一陣笑聲,轉頭一看,正是在最后一排種樹的洪天九那群搗蛋份子,而且高衙內也不知道何時跑到那邊去了。
他心里放心不下,于是便朝著宋徽宗打了聲招呼,可是后者正在全神貫注的刨坑,根本就沒有聽見,李奇聳聳肩,然后悄悄離開了。
老遠就聽見周華那胖子的淫笑聲,“小九,我這正好有一上聯,我我我我我我我。”
“這忒也簡單了,我的下聯是,你你你你你你你。”
暴汗！這群二貨,看來最近一年宋玉臣很難在他們面前抬起頭來了。李奇捏了一把冷汗,走了過去,笑道:“妙極,妙極,胖子,小九你們這對子真是驚天地,泣鬼神,實在太妙了。”
洪天九等人轉頭一看,見李奇來,忙圍了上來,嘿嘿道:“李大哥,你忒也厲害了,竟然連那宋大學士都不是你的對手,這下宋玉臣可是奉旨替你作揖了。”
高衙內不滿道:“小九,這跟李奇有甚關系,是本衙內的上聯出的妙好不。”
李奇向后瞥了眼宋墨泉父子,小聲道:“好了,好了,這事就到此為止,下次咱們專門開個表彰大會行不。”他說著又轉移話題道:“你們種的咋樣”
洪天九一揮手道:“大哥請看,就咱們種的最快了。”
李奇看了眼,見他們已經種了十五棵樹了,面露驚訝之色,點點頭道:“果然是年輕的生力軍呀,動作就是麻利些不對呀,為什么你們種的比別人要高一些。”
周華嘿嘿道:“那是當然,他們那些人哪能和咱們比。”
李奇越看越疑惑,走了過去,抓住一棵樹苗,輕輕一搖,竟然就給搖動,再用力晃了晃,那樹苗就連根拔出,他終于知道為何他們這群人種的比別人快了,咬著牙道:“小九,難道沒有人教你們種樹么”
洪天九大咧咧道:“種樹這玩意哪還用人教,不就是挖個坑將樹埋進去么。”
李奇氣的都笑了出來,拍了拍洪天九的肩膀,笑道:“小九,你真是一個天才。”說到此處,他又郁悶的快哭了,掃視一眼這群公子哥,不忍打擊他們,只能道:“對了,我現在要用石板烤肉了。你們這群天才去幫幫我吧。”
肉烤壞了,反正是他們自個吃。樹要是沒有種好,那這罪可得李奇獨自承受,而且就他們這速度,一個上午得毀多少樹呀,李奇趕緊把這群土匪調離種植區。
洪天九一聽,忙扔下鋤頭,點頭道:“我去,我去。”
李奇帶著這群公子哥離開種植區。來到了前面的那塊空地上,但見吳小六等人已經把爐灶堆起好了,不過這次的爐灶不同以往,有很多種,有最原始的掉爐,土灶、架灶,當然。最引人注目的就是,中間那塊三米來長的石板,但見石板兩側用磚頭推起三尺來過啊,下面鋪著四堆柴火,四個廚師在石板后面作業,令人驚奇連連。
“李哥。你來了呀。”
洪天九見吳小六拿刷子在石板上面刷來刷去,好奇道:“六子,你在做甚么”
吳小六笑道:“我在刷油了。”
“刷油”
李奇道:“跟你說你也不明白,不過這石板你們也別碰,小心燙手。”說著他又朝著吳小六道:“你們好好做。我先去魯美美那邊瞧瞧。”
“是。”
李奇又來到魯美美和張潤兒這邊,此時他們倆一個在揉面。一個在將米放進竹筒。而且白淺諾、李師師一干女人也都圍在這里。
白淺諾見李奇來了,趕緊問道:“大哥,潤兒妹妹說這面條是用來烤的”
洪天九驚道:“烤面條,這面條也能烤么”
李奇笑道:“當然能烤,而且還挺好吃的。”
李師師問道:“是放在這石板上烤么”
李奇點點頭道:“不錯,今日大部分食物幾乎都是放在石板上烤。”
封宜奴好奇道:“那這跟放在鐵板上有何不同”
李奇笑道:“石板烤肉不同于以往的鐵板和碳火烤肉,它具有自然性,環保性,能夠保持原肉的營養豐富性,帶著原味的特效,更能體會到大自然帶給我們的美味。”
封宜奴點點頭,又道:“那這竹筒米飯可也是這個原因”
“正是。其實在廚藝界來說,最難做的就是米飯,因為大家都經常吃米飯,對米飯的味道已經非常熟悉了,所以要想將這米飯做出特別的味道,并非一件容易的事。”
高衙內道:“那這竹筒米飯也是用來烤的么”
“當然不是,這是用來煮的,你瞧那吊爐就是為此準備的。”
李奇搖搖頭,又朝著李師師等女道:“師師姑娘,夫人,我特意為你們準備一塊石板,你們到時可以坐在邊上自己烤東西吃,食物弄好后就會給你們送去,放心這石板烤肉最大的特色就是沒有油煙,所以不會熏到你們的,我待會也會過來教你們的。”
李師師笑道:“那就勞煩了。”
高衙內湊了過來,小聲道:“李奇,你這么忙,何不先把這法子教給我,我再去教她們。”
靠！老子唯一的福利你也想搶,太無恥了。李奇一笑,小聲道:“衙內,我今日就盼著這一刻,你說我會讓給你么”
他說著就又朝著陳小柱等人走去。
高衙內楞了好半響,才反應過來,氣的是直蹦,朝著李師師等女急道:“李娘子,封娘子,李奇他心懷不軌,乃小人也,你們可切莫信他。”
這話從高衙內嘴里說出來,眾人皆是忍俊不禁。
此時,陳小柱帶著一干徒弟正在和泥,洪天九大驚失色道:“小柱,你這面粉咋是黑色的”
周華也好奇道:“而且好像泥巴哦。”
李奇翻著白眼道:“什么好像,這本是泥巴。”
柴聰大驚道:“泥巴也能吃么”
“我可沒這么說,這泥巴是為它們準備的。”李奇往旁邊那一盆子白嫩嫩、光禿禿的母雞道。
轉悠了一個圈下來,李奇見沒有什么差錯,而石板也都烤熱了,洗了洗手,穿上圍裙,帶上高帽,來到中間那塊最長的石板后面,朝著吳小六等人道:“開工吧。”
一句話下來,所有材料同時上石板,但見人手一個一個鐵鑷子,不斷的將五公分見長的肉塊在石板上快速的翻轉,另外上面還有雞蛋、肉串,面條,而且是一點油煙都沒有。
洪天九等人也在李奇為了他們準備的石板上自己動手烤了起來。
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