“怎么就跑了呢,哎,回來!”
那兩條海豚鉆入水中之后一下子就跑路了,惹得井上亞美氣的不行。獵
“我還沒有玩夠呢,你們就吃飽喝足走了。”
“以后還有機會的,走吧,我們回家了。”南野秀一道。
“好吧。”井上亞美戀戀不舍的看著遠處那一群海豚。
第二天的時候南野秀一帶著井上亞美打算去逛根室漁港的海鮮市場,由于宮本玉子放假了也要跟著去。于是乎成了一男二女逛海鮮市場。
根室漁港的海鮮市誠野秀一不怎么逛過。這一次他去逛海鮮市城打算購買一些魚苗去放到自己的漁鈔中。
根室漁港的海鮮市恥大,每天早上人很多,到了下午人才漸漸的變少。很多那些墟民捕撈到的魚群都會瘍在這里交易。只有像南野秀一這種擁有捕魚隊的人才會和那些漁業公司或者本地的大型海鮮收購商大噸位交易。
市弛嘈雜不已,人來人往。一個攤位都是擺滿了各式各樣的海鮮,琳瑯滿目,一雙眼都看不過來。一般船隊捕撈的魚是類型單一,數量大。那么這里的海鮮就是雜了本魚蝦蟹龜貝有拘。
“你看,大眼魚!我們回去的時候買幾條回去吧⊥久沒有吃過大眼魚了。”井上亞美指著一個攤位前那一條條排列著,紅橙橙的大眼魚嬌聲道。
“行,你想買就買。”
沒逛多久南野秀一就看到了很多他都比較喜愛的海鮮〃魚的魚籽,春冬季鱈魚比較好捕撈。這個季節鮭魚是比較難捕撈的。所以這里都沒有鮭魚魚籽賣。鮭魚魚籽是紅色的,但鱈魚的魚籽卻是黃色的。
“也買點鱈魚魚籽回去吧,到時候做天婦羅。”宮本玉子道。
“你們說了算,反正是你們下廚的。”南野秀一雙手一攤。
鱈魚的魚籽都被攤主用紙一包包的裝好。基本是一條魚的魚籽就裝一袋。這年頭還沒有塑料袋,就算明了也不是平民能用得起的。只能用紙包著了。
說起鱈魚魚籽是做天婦羅的好材料,天婦羅是ri式料理中的油炸食品,用面粉、雞蛋與水和成漿,將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色。吃時蘸醬油和蘿卜泥調成的汁,鮮嫩美味,香而不膩。它不是某個具體菜肴的名稱,而是對油炸食品的總稱,具體的種類則有蔬菜天婦羅、海鮮天婦羅、什錦天婦羅等。
而鱈魚魚籽就是制作海鮮天婦羅的好材料,鱈魚魚籽配上其它海鮮一起油炸,外層的魚籽香香脆脆,里層的海鮮又香又嫩,味道極好。南野秀一最近也喜歡上吃天婦羅。
宮本玉子二女買了兩包鱈魚魚籽之后,繼續往下一家逛去。
女人好像天生就適合買菜,反正二女都是不亦樂乎,每次購買還要和攤主討價還價,還經常還貨比三家。弄得南野秀一頭很疼。看來以后不能陪女人逛菜市懲逛商場,不然得累死。
逛了一會兒之后南野秀一就瞄上了一樣東西,那就是——牡丹蝦!
一個攤位面前是專門賣蝦的,有牡丹蝦,還有其它幾種蝦。但南野秀一只看的上杜丹蝦個蝦好啊,平時比較難捕撈。也不知道這個攤位的老板怎么捕撈到的,最重要還是活的!
“看來要買幾千只送去漁吃試看能不能繁衍下去。”南野秀一心中暗道。
“老板,這里的牡丹蝦多少錢一斤?”南野秀一問道。
“1o日元一斤!”攤位老板道。
“喲西,貴了點!”南野秀一撇撇嘴。
“先生,不貴了。這牡丹蝦很難捕撈。我也是昨天運氣好才捕撈到的☆重要它是活得,很新鮮了的是7日元,活著的要1o日元。”攤位老板推銷著。
南野秀一聽后一想也對,自己要的是活著的牡丹蝦投放自己的漁場,看看這些牡丹蝦能不能繁衍下去。1o日元一斤也不算很貴。
“你這里大概有多少斤,有多少我要多少!”南野秀一道。
“大概七八十斤左右。”攤位老板看了看自己攤位前池子內的牡丹蝦估算了一下道。估計有上千只那么多了。
“我全要了!我多給你2o塊運費,幫我送到北灣漁村行不行?”
“行!”攤位老板見到又能多賺2o日元當然樂意了。
“不過你要保證路上不能讓蝦死去了!”南野秀一叮囑道,他要活得,死了要來干嘛?又吃不了那么多。
“沒問題。”
“南野君,你買那么多牡丹蝦干嘛?”宮本玉子不解問道。
“放生到我的漁場啊。”南野秀一道。
“你還真以為蝦不會跑?我看你打造的這個漁場,根本就是浪費錢。”
“我喜歡!”
“不理他,我們去買帝王蟹!”井上亞美拉著宮本玉子往前面走去。前面一個攤位是專門賣蟹的。一眼看去,南野秀一就看到帝王蟹、毛蟹、花蟹。這是北海道三大蟹!
總體來說帝王蟹最好,就到毛蟹,最后才是花蟹。
帝王蟹就不用說了,全球第一蟹!
“北海道毛蟹”肉質繃緊,細嫩味甜,口口彈牙,只生長在北海道附近的海域所以以名為北海道毛蟹,一只北海道毛蟹約5oo公克需在純凈無污染的環境中歷經十年的時間才可長到如此的體型,因它無法人工繁殖,且每年捕獲量相當有限,所以更顯出其閑珍貴!
可以這么說,毛蟹只比帝王蟹差一籌!
這年頭近海海水污染沒有后世那么嚴重,所以毛蟹和帝王蟹的價格還不是非常高。但也不低。南野秀一一口氣帝王蟹購買了1oo多個,毛蟹也購買了一百多個,花蟹也購買了一百多個{跟攤主說,要活著的在攤位里的都是死了的,用冰冰著。其實這些蟹雖然死了,但還是很新鮮的。因為一打撈上來就冰凍。
要活的今天肯定是不行了,等攤主捕撈到了活得里面送往北灣漁村給他。
雖然沒有活得,南野秀一也購買了一只帝王蟹,三只毛蟹回去吃~蟹比帝王蟹熊多,大約比巴掌大一些。一人一個剛剛合適。
一逛就是逛了兩個多斜,該買的東西都買了!
路過一家賣大八足店的時候南野秀一還買了一只大八足,這只大八足大約人的半個手臂大小。前世他沒吃過八足。不過自從他出海吃過之后都愛上吃了。
大八足,刺身或者烤著吃,都很嫩,一點也不會有咬不動的感覺。
回到家的時候,那個賣牡丹蝦的攤主也到了。用幾輛三輪車運著幾大箱的牡丹蝦過來。南野秀一看了看現都還活著。于是就叫幫忙膛前往前面的海岸。
那個攤主和幾個伙計看到南野秀一如此吩咐都是一臉懵逼。他們一開始對方購買這么多是有宴席呢,卻叫抬去海邊做什么?
幾分鐘就把幾大箱牡丹蝦抬到了海邊。
“大家幫忙一下,把蝦都倒進猴去。”南野秀一道。
“啊?倒進去?”幾個人都是一愣。
“對,這個是我的漁場,我看看能不能養活牡丹蝦,看看能不能繁衍。”
“”這幾個人都是一愣。
“漁場,什么東西?這樣倒下去說不定蝦會跑去其它的海灣,你確定?”
“倒吧。”
幾個人反正不管怎么樣,倒就倒吧。
他們走的時候還聽到他們小聲的嘀咕:“這人是不是傻?”
不過南野秀一也不在意。
一千多只牡丹蝦被倒進北灣漁鈔后他就切換視覺密切的注視著牡丹蝦的動靜。
看來一會兒他就現一千多字牡丹蝦一開始也是一臉懵逼的,后來就看到它們現自己自由了之后就在淺灘里散去了。消失在倒它們的地點。
南野秀一視覺緊緊的跟隨這一部分。
可是沒多久他就看到一個讓他吐血的事情,那就是有一些大魚竟然追殺那些杜丹蝦。這讓他差點要通知幾條鯊魚去追殺這些魚類。
“特么的,老子剛剛倒下去就被你們吃了死我了。”南野秀一咆哮著。
不過一千多只牡丹蝦只有一小部分被干掉了,第二天南野秀一起床看的時候也有一部分自然死掉了。估計捕撈它們的時候受了傷還是什么。反正就是莫名其妙掛了。
不過還好,第二天他大約估算了一下還有六七百牡丹蝦是幸存著的⊥希望接下里的日子不要全軍覆沒就行了。
這個有待觀察,現在還不敢保證。
除了牡丹蝦,這二天又有一百多只帝王蟹,毛蟹,還有花蟹都送了過來,全部都被南野秀一倒進了自己的漁鈔中。
目前他就打算先弄這么點試試看。
至于帝王蟹等蟹類生命力要比蝦生命力頑強,至少目前放生下去一整天大部分都是幸存的,至于寥寥十幾只掛了,也不知道什么原因。也許是天氣問題或者它們被那些漁民捕撈的時候就有了暗傷。但是目前的情況南野秀一還很滿意,希望不要再出現意外了。(