9點多,店內已經有十多位客人光臨。
中午和晚上的飯點,才是客流高峰。
劉裕松在廚房忙碌,親自熬湯。
湯是螺螄粉法靈魂,至關重要,對火候、調料等都需要精細把控。
他不愿意讓其他員工插手。
店里,不時有帶同伴的客人埋怨。
“唉,就是太貴。要不然我頓頓吃。”
“大姐,我就想要一些湯,能不能便宜賣?”
近期,每天都有客人問出類似問題。
店員不厭其煩地應付。
葉小凡帶著孫山牛一行人,走進店里。
“老板。”幾名員工連忙對葉小凡恭敬打招呼。
葉小凡和善回應。
孫山牛、卓偉、魏明東張西望,還四處摸了一下擺件和發財樹。
一副沒見過世面的表現。
店鋪算不上十分豪華,他們也不是沒去過一些高檔場所。
只是這是葉小凡的店,性質不同。
未來一段時間,他們會在這家店里做事,眼神中帶著些許期待。
可能已經在暢想未來了。
如果將來能管理相同規格的店面,指揮十來個員工,對他們而言,也算是人生巔峰了吧?
三人的目光,悄無聲息從幾個青春靚麗的女店員身上掃過。
“小凡。”劉裕松從廚房出來,立馬換上了笑臉,流露些許感激。
這兩天,葉小凡可不僅幫他們安排了比較好的住處。
更是幫他倆孫子解決了上學問題。
“劉師傅,這三個就是我跟你說的,來跟你學習做螺螄粉的人,孫山牛、卓偉、魏明。”
葉小凡已經將貨車的工作,交給其他人。
“劉師傅。”
三人恭恭敬敬跟老爺子打招呼。
“好好,以后就跟著我,手把手教你們,絕對不藏私。”劉裕松保證道。
上下打量三人,對這三人態度還是比較滿意的。
至于劉家祖傳秘方,都差點家破人亡了,他哪還在意什么秘方。
葉小凡帶著三人吃螺螄粉。
孫山牛他們吃得那叫一個著急啊,舌頭都差點吞了。
“啥時候劉師傅覺得你們出師了,啥時候就讓你們去管理分店。”
葉小凡慢條斯理,吃相很好。
“好嘞。”
孫山牛他們含著食物,點頭口齒不清地回答。
吃完粉,葉小凡起身,“你們今天就去找住處吧,我只承擔兩千元以下的房租費。”
這個費用,足夠在老城區租個一廳三房的房子了。
高檔小區還差一些。
“對了,劉師傅如果對你們不滿意,那你們還是乖乖回鄉下做事吧。
“最多一個月,必須得出師。”
葉小凡補充道。
螺螄粉也不是什么復雜配方,就算劉裕松要求比較高。
但毫無保留的情況下,別說一個月了,實際上可能三五天就能學會。
只是在分店還沒落成之前,讓他們在這家店里幫幫忙。
見葉小凡有些嚴肅,三人頓時收斂嬉戲態度。
“好了,就先這樣吧。
“劉師傅,這袋雞樅菌送你,帶回去讓婉淑姐她們嘗嘗。”葉小凡將一小袋雞樅菌放在廚房角落。
劉裕松有些訝異,“雞樅菌……這是好東西啊,那謝謝了。我晚點讓婉淑過來。”
葉小凡掃了一眼陸續進門的客人。
楚江市好歹近千萬的人口,家境殷實的人還是不少的。
這些人才是桃源記螺螄粉的主要消費群體,跟肯德基這類消費者群體重合度極高。
間接搶走了一部分肯德基的客人。
葉小凡跟孫山牛他們打過招呼,便開著貨車離開。
車上運著兩百多斤的雞樅菌。
先后送往君樂酒店和東苑農莊。
臨近中午,葉小凡才前往華城小區。
“不是吧,才起床?”
葉小凡看著穿卡通粉色睡衣,剛洗漱完的白靈兒。
“廢話,前段時間起早貪黑,事情忙得差不多了。
“要不是你發消息,我肯定下午才會起來。”
白靈兒白他一眼。
葉小凡提著袋子進屋。
“雞樅菌啊?太好了。”
兩人昨天就在電話里聊過這件事了。
白靈兒驚喜地翻看雞樅菌,對品相十分滿意,“等會兒就給我媽寄去。”
“出去吃飯?”白靈兒看了看時間,準備回屋換衣服。
“出去吃啊,不會又是螺螄粉吧?我有點膩了。其他店衛生我也不放心。”葉小凡說道。
“那……你想怎么樣,你要回村里?”
“你好歹是白氏餐飲的千金啊,不可能不會做飯吧?”
葉小凡眨了眨眼睛。
“我做飯?”白靈兒不敢相信,有些忸怩,一會兒才無奈道:“你這家伙早就打好算盤了是吧?
“算了,等會兒就算再難吃,都得給我吃下去!”
白靈兒看著不情不愿,拿過圍裙,往身上系。
側影別具一番風韻。
“那肯定不能啊,就算是一……咳咳,我相信你的手藝。”
葉小凡在沙發坐下,面朝廚房方向。
角度剛剛好。
背影凹凸有致,曲線玲瓏,粉蝴蝶結束著長發。
“真把自己當大爺啊?滾進來幫忙!”白靈兒突然回頭瞪一眼。
葉小凡進廚房幫忙洗菜切肉、遞工具,期間不時眼神交匯。
透著一絲郎情妾意的曖昧感。
白靈兒廚藝的確不錯,各種家常菜信手拈來。
番茄炒蛋、糖醋排骨、雞樅筒骨湯……
個個色香味俱全。
長得漂亮,又會做飯,在餐飲管理上表現出眾。
吃飯起初,葉小凡還很克制,見她放下碗筷,慢條斯理喝湯,“你吃飽了?”
“減肥,不能多吃。”
“那我可要放開手腳吃了,”
“啊?”白靈兒一愣,在錯愕目光下。
葉小凡風卷殘云般加快吃飯速度,夠七八人份的飯菜都給解決。
“我知道你飯量大,還特意多煮了一些,但你這也太恐怖了吧!你們家是被你吃窮的吧?”
白靈兒看呆了。
“過獎,現在也就五分飽吧。你廚藝還行,打個7分。”葉小凡拍拍肚子。
飯量的確遠超常人。
“滾!下次別挑飯點來找我”
在白靈兒收拾碗筷時,葉小凡手機震動。
雷宇然發來消息,“小凡,你螺螄粉店生意也太好了!”
他發來幾張自拍照
他和三個富二代男女,又光顧桃源記,店鋪熙熙攘攘,還有人在窗口等打包走。
葉小凡有些莫名其妙,“然后呢?”
“有沒有興趣開分店?”雷宇然直入主題。
“已經在計劃當中了。”
“那太好了,跟我想到一塊兒去了,你聽說過新城區‘千福城’商業綜合體嗎?那是我爸的產業。”
雷宇然直接發來語音。
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