“餐館的廚房需要進行一些小的改動,這個房間獨立出來,進行封閉處理,除了上級部門的檢查人員,其他任何人不得入內。這邊開一個進菜口,那邊增加一個出菜口,所有菜食在做好之后從進菜口送到這房間里來,加入神秘調料后從出菜口送出。”
“神秘調料?那個……菜里加殼子之類的是違法行為……”張老倌聽齊格這么一說,頓時聯想到了那方面去。
隔壁那家餐館生意非常好,張老倌曾經讓人偷偷買過一份回來,嘗過之后深度懷疑里面加了殼子,匿名舉報沒有任何回應,實名舉報又擔心被打擊報復。他自己絕對不做這種缺德的事情,只能眼睜睜地看著生意被隔壁那家餐館搶走。
“放心吧,我不是那樣的人,真那么干你應該一嘗就嘗出來了,我加的,都是合法的、對人體有益的東西,經得起任何檢測機構的檢測。”齊格打消了張老倌的疑慮。
“那就好。”
“餐館的菜價也要重新制訂,全部提高到現在價格的……三十倍。”齊格看了價目表之后提出了他的改造意見。
“三十倍?這樣子……能有人來吃嗎?”張老倌對齊格前一個要求已經很有些奇怪了,這后面的要求……把他又嚇了一大跳。
“我做事有我的風格,而且保證能賺大錢,你只按我說的做就行了,客人的事情不需要你操心,我們針對的是高端消費群體,到時候我會帶一些客人過來,而且通過口碑傳播,讓附近的有錢人都到這里來吃飯,餐館的生意會越來越興隆。”齊格微笑地回答了張老倌。
“你一定有你的獨特經營之道。”張老倌不知道說什么好了,齊格的經營方式他反正是一樣也看不懂。不過齊格現在至少已經是個成功人士了,或許……他有更先進的經營理念呢?
這家店已經不是他張老倌的了,他現在是個打工的,要擺正心態,老板怎么說,他怎么做就行了。
“你最拿手的是哪個菜?”齊格看著菜單思索了好半天后向張老倌問了一聲。
“哪方面的?”
“家常菜。”
“家常菜……最拿手的……魚香肉絲吧?炒了很多年了,最有心得了。”張老倌想了想回答了齊格。
“你把菜單上其他的菜全都撤了,只留魚香肉絲在上面,一份600元,別的菜暫時不提供。炒的時候也可以省心一些,一次炒一大鍋,可以分成好幾份,以免客人多了應付不過來。”齊格向張老倌又說了幾句。
“只炒一個菜……”張老倌想了想還是把后面想說的話咽了回去,菜價提升30倍已經很離譜了,現在還只做一個菜,他雖然很擅長魚香肉絲,但也只是擅長而已,還不至于讓人吃了還想吃的程度,開餐館只靠這一個菜能行嗎?
“相信我,沒錯的。”齊格知道張老倌心里疑惑,但他現在無法解答張老倌的疑惑,只能等到餐館重新經營起來之后他才會明白。
最初只做一個菜,是要把這店的名頭打響,一鳴驚人,就象他的太空梭一樣,一開始只有瘋狂過山車,把顧客的胃口吊起來。以后再逐漸增加菜式,一天增加一個,讓進過店的顧客欲罷不能,乖乖地把錢都送到齊老板的腰包里來。
齊格封閉的那個房間,當然是準備把傳送石獎勵的自定義傳送點設定到那里,鐵蛋就可以隨時傳送到餐館里來了,對餐館里所有食物進行能量化處理。剛開始的時候,只能量化處理三十秒鐘,已經足以讓人對這里的食物贊不絕口了。
等餐館的名氣打起來之后,再讓鐵蛋把食物能量化處理的時間延長,就可以進一步提升食物的價格了。
一開始如何打開局面,齊格也已經想好了,他決定邀請沈琳翔、程廣、樂嘉鵬、朱殤、朱妤、楚云、王顥這些看起來錢包比較暖和的顧客過來免費品嘗這美食。他們在吃過之后肯定會象齊格一樣,迷上這種能量化食物,吃別的東西會象豬食一樣食不甘味,不得已以后就會經常到這里來吃,甚至帶他們的親戚朋友過來品嘗。
來一個套一個,這樣一傳十,十傳百,口碑一旦做了起來,就不愁沒有生意了。而且做的全都是有錢人的生意,不愁賺不到大錢。
任何消費品,不管是汽車、手表、還是衣服、化妝品、紅酒、白酒,真正賺錢的、賺大錢的,永遠是那些賣高價的高端品牌。
一個人只要有了錢,就想裝逼,只有高價才能滿足他們裝逼的需求。
下午四點多鐘的時候,齊格守在太空梭邊正苦思如何打開餐館局面的時候,沈琳翔一個人過來了,顯然是槍戰癮發了,買了五張票想一口氣過足癮。
大魚來了啊!
沈琳翔在座椅上玩手機等著的時候,總覺得有人在偷看自己,但抬起頭四處張望的時候,卻又沒發現有誰偷看自己,心中不由得很是奇怪。
難道是最近因為錢賺得太多,又長帥了?都被人暗戀上了?
“沈老板,今晚上有空嗎?”齊格在沈琳翔五次爽完之后向他問了一聲。
“有啊?齊老板有什么事?”沈琳翔有些奇怪地看著齊格,看齊格目光炯炯的表情,怎么象是看著頭大肥羊,準備把他洗干剝凈宰殺掉的意思?
先前偷看自己的人,不會是齊老板吧?
“我想請你吃晚飯。”齊格向沈琳翔深情款款地提了出來。
“哦?”沈琳翔以為自己沒聽清楚。
“我想請沈老板吃晚飯,賞個臉,可以嗎?”齊格很有誠意的表情。
“好啊,齊老板你別這么看著我,我身上起雞皮疙瘩。”沈琳翔向后退了兩步,生意場上浸淫這么多年,他有種很危險的預感。
“沈老板這是怎么了?我請你吃飯,又不會吃了你。”齊格連忙收斂了那種準備宰殺大肥羊的眼神。
“哦……可是,為什么?”沈琳翔決定還是把事情問個清楚明白。(