奈何她腰纏萬貫

第176章 與善新包裝

劉衡到國子監讀書,顏汐也繼續忙活著與善茶棚的事業。

她決定要將與善茶棚開成連鎖店,而鹵味就是與善的招牌。

可是鹵味也是有不足之處,比如現在京城里已經有了仿做的人家。就算她是十幾種香料調配,京城里能人云集,廚子嘗不出,還有大夫,所以有兩家的味道,已經隱隱有了與善鹵味的雛形。

趁著被人完全仿冒之前,顏汐不得不想法子改進配方,然后在包裝上下工夫。

顏汐找了常來自家店里買鹵味的一位客人——據說是在太醫署任職的彭太醫。

看這老頭的樣子,在太醫署混得肯定不怎么樣。

據說他是因為名聲太大,被征召進太醫署的。結果進去之后,不夠圓滑,有病直說,得罪了貴人,就被閑置了。

好在彭太醫醫術不錯,也不指望太醫署的俸祿,人家在京城開了家藥鋪,兒子帶著孫子打理藥鋪生意,在店里坐堂看診。

彭太醫不上衙值守的話,也會去藥鋪轉轉。更多的卻是他經常會到京郊給村民們看診。有錢的收診金,沒錢的有時拿個雞蛋、拿把青菜也算。

這位老太醫愛吃與善的鹵味,三不五時就來買一趟。買的時候,還跟顏汐念叨過什么肉桂活血、花椒上火,末了感慨一句,“道理都知道,就是管不住嘴啊!”

現在,顏汐守在店里四五天,終于等到了這老太醫。

一看到他還是穿著那件半舊的太醫署官服,顏汐熱情地起身道,“彭太醫,您來啦?今天店里還有您愛吃的豬耳朵,我給您拿一份?”

“小東家啊,你有事要找老朽?”彭太醫一點兒沒被她熱情感動,一看顏汐那笑,上下打量了一眼,又看了她后面的顏柳一眼,“你們兩個還小,要調理也是將來的事,眼下還挺好,有啥事找老朽?”

顏汐不得不感慨了一句,這可真是——人老成精,“什么都瞞不過您的眼睛啊。”

“嘿嘿,望聞問切,望可是醫家必定要會的本事。”彭太醫摸摸自己的山羊胡,有些得意,“往日小東家看到老朽,客氣也客氣,哪像今日這樣,居然還迎出來啊?禮下于人,必有所求。老朽斷定,小東家必定有事。”

這邏輯推理滿分啊,顏汐笑了,“還真是有事求您。是這樣的,您也吃了我家鹵味了,因為里面放了不少藥材,聽說也不是人人都能吃的,想請您看看有啥禁忌不?比如我家這鹵味,孕婦能吃不?老人能吃不?”

彭太醫點頭,“你這鹵味,倒真是放了不少。老朽嘗出來就有十來種了,量不大其實大多數人都能吃,只是有些特地之人得少吃些……”

彭太醫一說本行,滔滔不絕,顏汐笑著聽完,拿出紙筆,“彭太醫,您老人家醫術精湛,不如將這些禁忌幫我寫下來,我印在家里的油紙包上,也好讓大家都注意啊。”

“哈哈,原來小東家是這兒要用到老朽啊。行,行行,我幫你寫個禁忌事宜。”

顏汐連忙將彭太醫讓到內院,就在院子的石桌上擺了紙筆,請彭太醫一一寫出來。

彭太醫落筆飛快,轉眼間就列了八條注意事項。

顏汐看了一眼,讓顏柳收好,自己去灶房捧了雙皮奶和姜撞奶出來,“彭太醫,今日太有勞您了。我今日剛新做了一種小吃,這兩種口味,您給品鑒品鑒。”

瘸子在京郊打聽了好久,終于今天才買到一罐水牛乳。顏汐早就有點想念現代的甜品了,阿大和阿二一送回來,她就高興地做了雙皮奶、姜撞奶出來。

老烏頭這種不愛吃甜食的,都覺得姜撞奶好吃。

其他人是覺得兩種都很好吃。

彭太醫聞到一股奶香味,端起雙皮奶拿起勺子幾口吃完,意猶未盡地看著另一碗,嘴里感慨著,“今日有些過量了。”手下一點沒猶豫,將一碗姜撞奶也吃完了。

“小東家,你這兩種甜品,老人和寒涼之人非常適合吃啊,尤其是年老牙齒克化不動的,這兩樣真是滋補佳品。”

“牛乳太難買,我也只能做了家里吃吃。”顏汐沒想過要推出甜品,原料受限太大了。

看彭太醫吃完,她掏出一個荷包。今天讓彭太醫幫忙寫禁忌事宜,也算是開方了。

彭太醫一看,一張圓胖帶笑的臉板了起來,“老朽以為小東家是看得起老朽,才會找老朽詢問的。”

顏汐看他是真的拒絕,“這不是辛苦您老,我有些過意不去。我家二郎哥一直說您是德高望重之人,我也能很欽佩您的,只是我這俗人只有些俗禮啊。您不要,那我給您換一樣。”

她說著拿了紙袋,給彭太醫裝了一份糟鹵魚片、糟鹵毛豆和糟豬蹄,“這幾樣這種天氣吃開胃。”

彭太醫對食物沒有拒絕,眉開眼笑地拿了。

顏汐讓王七找了一家雕版書局,照著彭太醫寫的命名為“與善鹵味禁忌”,印在油紙袋上,又將稿子送信出去,讓每家與善茶棚的門口和店內都張貼,提醒食客們注意。

所有與善鹵味店和與善茶棚售出的鹵味,都拿這種防水油紙袋裝好,土黃色的油紙袋正面是紅色的“與善”兩字,反面就印了“與善鹵味禁忌”八條。這些可都是送到普濟寺,請寺里和尚們念經開過光的,一般小作坊誰比得了?

這種紙袋,做了各種大小的,一份和多份都能裝。

這樣一來,凡是買了與善鹵味的,都是統一油紙袋包裝,看著又干凈又正規,就連周洪拿著紙袋,都感慨“拿著挺有面子的”。

衛城看周洪提了一紙袋吃的回來,看著紙袋正面的“與善”兩字,笑了,“回頭宮里大總管來了,你拿點送他嘗嘗,若是好吃,我送些給皇伯父和伯母嘗嘗,也算是嘗個新鮮。”

周洪明白他的意思,咧開嘴笑了,“爺,顏娘子要是知道,可得樂死。”

這要是經過御前品嘗,圣上或者皇后娘娘說個好字,以后與善鹵味店簡直是金字招牌啊。:6lk

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