第七百二十一章陽澄湖
第七百二十一章陽澄湖
蘇州位于太湖之側，長江之濱，周圍水網密布，土地十分的肥沃，水稻、蠶桑、漁產等等都十分的有名，特別是在蘇州城東就是后世十分有名的陽澄湖，里面的大閘蟹肥美無比，后世每到秋天之時，全國各地都在賣陽澄湖大閘蟹，不過其中大部分都是假的，畢竟陽澄湖是太湖周圍的一個小湖，里面的大閘蟹產量再多，也不可能供應全國。
李休后世并沒有來過蘇州，在外地倒是吃過所謂的陽澄湖大閘蟹，但卻不知道真假，現在好不容易來到蘇州，自然要品嘗一下真正的美味，可惜現在不是秋天，湖里的大閘蟹還沒到最肥美的時候，不過倒也勉強可以一試，因此李休帶著一家人來到陽澄湖，租了兩條船出游，他和張十一、上官儀在一條船上喝酒聊天，其它女眷則在另一條船上，這樣互相不打擾。
“游韶，恨兒是李兄的妹妹，也就是我張某人的妹妹，你在海鹽縣遇到什么困難，直接就來找我，別的不說，我在南方沿海這一片，還是有些能量的！”張十一這時十分豪爽的對上官儀道，他現在可是沿海一帶有名的大豪商，再加上以前虬髯客留下的人脈，可以說黑白兩道都吃得開，照顧一下上官儀這個小小的縣令自然不在話下。
“多謝張大哥，在下敬您一杯！”上官儀這時也十分感激的向張十一敬酒道。
別的不說，昨天上官儀和張十一談漁船的事，結果張十一二話不說，立刻同意送給他們一批海船，而且還是免費的，當然唯一的要求就是海產罐頭的出產優先讓他們采購，對此上官儀也十分的感激，畢竟海產罐頭賣給誰都是賣，其實上官儀本來只是想賒欠漁船的費用，打算等以后賺了錢再還，卻沒想到張十一直接給免了。
“好了，你們就不要客氣了，快點喝了這杯酒，船家的大閘蟹怎么還沒蒸好，我還等著吃呢？”李休這時卻顯得急不可耐的道，剛才船家已經撈了十幾只大閘蟹，已經上籠蒸了，不過李休卻有些等不及想要品嘗一下真正的大閘蟹是什么味道？
“哈哈，李兄你還真是個貪吃之人，不過我倒是有些奇怪，陽澄湖的螃蟹雖然不錯，但這東西吃起來太費勁，又不能儲藏，只能現蒸現吃，如果吃死的甚至可能中毒，所以連蘇州本地人都不怎么喜歡吃，我也只是在秋天蟹膏肥時才偶爾吃上幾只，你這個外地人怎么一到蘇州就吵著要吃陽澄湖的螃蟹？”看到李休著急的樣子，只見張十一也不由得笑道。
大唐這個時期交通不便，螃蟹這東西又必須吃新鮮的，根本運不出去，這也導致陽澄湖的螃蟹遠不如后世那么有名，再加上吃螃蟹也是個技術活，而且螃蟹身上的肉也不多，費很大的勁也只能吃上一點，所以導致連蘇州當地人都不怎么愛吃，當然也不是絕對不吃，比如一些窮苦人家，另外還有戰亂之時，許多百姓無糧可食，只能靠打撈水中的蝦蟹果腹。
“你也說了我也是個貪吃之人，這天下間的美味自然都逃不過我的眼睛和耳朵，早在長安之時，我就聽一些南方的商人說起這里的螃蟹鮮美無比，現在既然來了，自然要好好的品嘗一番！”李休這時卻是大笑道，當然他不可能說實話。
正在說話之時，只見一個年輕的漁娘端著一個籠屜送上來，里面放著十幾只已經蒸好的大閘蟹，緊接著又送上來加了姜沫的醋，這讓李休也是胃口大開，當下不顧燙手，抓過一個螃蟹就拆了起來，等到將一段雪白的蟹肉拆出來后，放在醋里蘸了一下，這才塞到嘴里，結果發現陽澄湖大閘蟹果然是名不虛傳，比他在其它地方吃的螃蟹鮮美多了。
十幾只大閘蟹，被李休一個人吃了七八只，剩下的一半被張十一和上官儀平分了，主要是他們吃得太慢，特別是上官儀，他也是第一次吃螃蟹，結果光是拆螃蟹就費了很大的功夫，結果最后吃的最少。
“這個螃蟹倒是十分美味，就是吃起來太麻煩了，而且也沒多少肉，根本吃不飽。”上官儀最后好不容易把螃蟹腿里的肉擠出來吃掉，隨后有些感慨的道，他從來沒想過吃頓飯竟然要花費這么大的功夫，簡直比處理公務還麻煩。
“想要吃美食，自然要多花費點功夫，而且拆螃蟹也是門技藝，你看李兄他一個人就頂我們兩個，而且螃蟹拆得十分干凈，不像咱們拆完的螃蟹都變得亂七八糟的！”張十一這時也指著李休笑道，只見李休面前拆掉的螃蟹殼也十分整齊，甚至可以拼成完整的螃蟹，相比之下，他們面前的螃蟹殼就差太多了。
“你們兩個吃螃蟹簡直太浪費了，一只螃蟹有一半的肉都被你們給扔了，我看你們還是吃其它的菜吧，免得再浪費了！”聽到張十一的話，李休卻是毫不在乎的反駁道，這時漁娘又送上了幾樣其它的菜，說起來陽澄湖了大閘蟹外，湖里的白魚和清水蝦也十分有名。
也就在李休他們三人邊吃邊聊之時，陽澄湖南邊卻有一騎飛奔而來，眨眼之間就來到陽澄湖的岸邊，隨后只見對方飛身下馬，然后叫過一艘漁船就吩咐對方追趕李休他們的船只。李休等人本來就是游玩的，因此船家也任由船只在湖里漂著，結果不一會的功夫，漁船就追上了李休他們的船，隨后對方跳上船，但卻被李休的護衛攔了下來。
張十一這時正與李休說笑，不過這時卻有一個護衛進來稟報，說是他手下的人求見，這讓他也有些奇怪，不過還是站起來出了船艙，過了好一會兒這才回來，只是這時他的臉色卻變得十分的凝重，似乎有什么要緊之事？
“怎么了，十一兄你那邊遇到了什么事？”李休看到張十一的樣子也有些好奇的問道。
“這個……”張十一看著李休剛想說什么，不過當看到旁邊的上官儀時，卻立刻就強笑道，“沒什么，只是生意上的一些事，咱們喝酒，不要被這些俗事壞了興致！”