第203章好酒好菜肴第203章好酒好菜肴←→:
臥室里。
炕上、柜子上、窗戶上、暖水瓶上都貼了雙喜剪紙,十分喜慶。
炕上的被子也都是新的,書案上的收音機打開,里邊兒放著新聞。
郭燕拿了個盤子,打開炕柜。
從里面取了不少的瓜子、花生、酥糖、果脯出來,款待客人。
“媽、嫂嫂,都別客氣,這是平安準備結婚吃的,快,狗蛋妞妞都過來……”
狗蛋和妞妞高興極了,歡呼雀躍,比過年還高興。
“哇,燕子,你藏得夠緊的啊,家里有這么多好東西!”田淑詫異連連道。
她和關青芳經常來家里,看到炕柜鎖著雖然奇怪,卻從來沒問過里面裝的啥。
畢竟這是江平安的房子,有些證件啥的帶上鎖也正常。
但萬萬沒想到柜子里居然裝的全是吃的,滿滿一柜子!
關青芳也十分意外,捂著嘴笑道:
“田淑別說了,你要是早知道有這么多好吃的,估計存不到現在。”
田淑沒好氣道:“我又不是不講理的,再饞嘴也知道這些東西貴重……”
“就防著你呢!”郭燕笑嘻嘻道。
田淑噎了下,眉開眼笑道:“防我是吧?那我今兒要多吃點,不吃虧大了。”
“伱中午不吃飯了?馬上到飯點了,大魚大肉的不香么?”陳秀貞笑吟吟道。
田淑左右為難,輕嘆道:“燕子,我裝些在口袋里行嗎?”
“好嘛,真吃不完兜著走?你好意思?”關青芳笑嘻嘻道。
郭燕忍不住笑,從盤子里抓了把瓜子塞到田淑兜里,說:
“別貧了,今兒你想吃多少就吃多少,那一柜子東西還不夠你吃?”
田淑臉一紅,很不好意思,干笑道:“燕子,我開玩笑呢!”
“知道你就起哄,不過零嘴兒就是用來吃的,別客氣。”郭燕笑著說。
田淑性格就是這樣,直來直去,還是個開心果,活躍氣氛是把好手。
說笑一陣,郭燕媽看著家里的布置問道:
“燕子,這房里的家具都是平安買的?”
郭燕點頭道:“是啊,聽他說花了三百多塊錢呢!”
“是花了三百多,當時平安分房子,還是我過來幫的忙。”陳秀貞點頭道。
郭燕笑著說:“聽他說過,當時還是秀貞找了關系,才分到這房子。”
“燕子,今后可要安安心心和平安過日子啊!”郭燕媽叮囑道。
“說實話,這條件真不錯了,比我想象中的還要好。”
郭燕點頭道:“媽,我的脾氣你又不是不知道,一準兒賢惠,嘻嘻……”
快到飯點,江平安帶著陳澤忠他們回到家。
正擺著桌子板凳,何雨水蹦蹦跳跳從廚房過來,站在門邊笑問道:
“平安哥,可以上菜了吧?”
“可以了,你去喊你嫂子她們過來吃飯。”江平安微笑道。
何雨水笑著應了聲,揣著手去了臥房。
很快,郭燕帶著人過來。
苗荷香、陳秀貞、關青芳和田淑都去了廚房,幫忙上菜。
中午就兩桌,男人一桌,女人和小孩兒一桌。
男人一桌坐不下,就又拿了幾個凳子過來擠著坐。
江平安從客廳矮柜里取出兩壇白酒,每桌放了一壇。
“對了,我還泡了藥酒的,有治弊病的,也有補腎壯陽的,你們喝不喝?”
陳澤忠笑著說:“喝藥酒吧,平安送我的藥酒非常好。”
“我就喝了兩個月,關節疼痛就全好了,你們也都喝點兒。”
江新東笑呵呵道:“我要喝補腎的!”
眾人哄堂大笑,江平安笑著說:“那就都喝這個!”
這玩意兒,就沒有男人不喜歡的,所以也沒人拒絕。
江平安拿了幾個大碗,把柜子上其中一個酒壇打開,從里倒了些藥酒出來。
邊倒酒,他邊大聲跟江大海說:
“大海叔,你們走的時候,帶些酒回去。”
“這玩意兒關系不到位,我還舍不得送人呢!”
柜子上有三壇藥酒,是他前幾天從空間里取出來的。
算算時間,在空間差不多也窖藏了六七十年,里面的藥酒都泡黏稠了。
酒壇一打開,就飄香十里,聞著格外的香。
“這酒好,聞著就舒服。”江大海鼻子嗅了嗅,直咽口水道。
陳澤忠也驚奇道:“平安,你這酒比送我的還要好啊!”
都是酒鬼,酒好不好,一聞就知道。
“是一樣的,不過我這是老酒,送你的酒也兌了這個的。”江平安笑著回道。
陳澤忠點頭道:“不錯,走的時候我還得帶些走。”
他是不會跟江平安客氣的,直接就開口要了。
“行啊,這酒帶回去泡新酒,相當于十年窖藏。”江平安點頭回道。
美酒上桌,傻柱和何雨水端著最后一道菜過來了。
“傻柱,辛苦你了,快過來坐,今兒中午好好喝幾杯。”江平安高興道。
然后又跟眾人介紹:
“這是軋鋼廠的后廚班長,廚藝相當精湛,領導都愛吃他做的菜。”
傻柱把菜放桌上,在圍裙上擦了擦手,笑呵呵坐下,說:
“別說,好久沒做這么豐盛的菜肴了,今兒算是過了把癮。”
陳澤忠道:“能在軋鋼廠那種萬人大廠當后廚班長,手藝肯定不會差。”
“您過獎,我這是家傳手藝,還有很大的進步空間。”傻柱謙虛道。
江大海笑了笑,看著大伙兒說:“既然酒菜都上了桌,那就開吃?”
“吃,敞開了肚子吃,再等下去都涼了。”陳澤忠點頭笑道。
今兒飯菜自不用說,十分豐盛。
粉蒸肉、小酥肉、東坡肘子、京醬肉絲、紅燒排骨、小雞燉蘑菇、酸菜魚。
酸辣土豆絲、醋溜白菜、豆腐卷、油炸花生米、甜醬黑菜。
主食是白面饅頭,每桌都放了一筲箕,熱氣騰騰。
這年頭的人都很能吃,一筲箕饅頭一轉眼就沒了。
“廚房還有!”何雨水機靈著呢,見饅頭沒了,連忙起身取了筲箕去了廚房。
苗荷香也放下碗筷,起身笑著說:“我去幫忙,鍋里還有雞湯,喝完再加。”
今兒她和何雨水負責加湯添饅頭,晚上再換陳秀貞和關青芳。
“好吃,傻柱這手藝真沒得說,太好吃了。”江新東狼吞虎咽道,滿嘴流油。
陳澤忠點頭道:“確實很好,我們公社食堂廚師也是老師,但比不上傻柱。”
“呵呵,我廚藝只能算是錦上添花,主要是江平安找的食材好。”傻柱笑道。
江平安微笑道:“得了,你就別謙虛了,喝酒,喝酒,都別客氣。”
“陳叔,大海叔,郭大哥,別光顧著吃飯啊,酒也要喝……”
(本章完)
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