名窯)
第五百四十章愿為蟹螯杯下
第五百四十章愿為蟹螯杯下
李峰看了看時間,差不多了,小心翼翼的用濕毛巾移下。此時一絲一毫的味道都沒有,整個的所有的味道濃烈到如同即將引爆的核彈隱而不發。李峰此時此刻雙手微微顫抖,自己這一份佛跳墻完全是超長發揮了。
佛跳墻真正極品是味道隱而不發,直到揭開蓋子那一刻,那種濃烈讓人窒息的味道陡然爆發出來,讓人無意言語的刺激下。讓你所有的思想為之動容,所有的所有的思慮統統放棄,如同和尚忘記戒律,忘記佛祖是誰一般。
古人有把蟹螯,此生足矣,可是此時,李峰卻有著如不嘗盡天下美食,此生憾也。李峰恭恭敬敬如同手里端著不是一壇菜湯,而是珍寶一般。武圣見著李峰從廚房出來,眼睛一亮,死死盯著灰褐色的湯汁,沒有一絲火星氣息,淡淡平凡的如同剛剛倒出來黃酒的酒壇一般的壇子,而在武圣眼里卻多了一絲難明的氣息。
“怎么樣,成功了?”武圣當然不不同別人,雖說自己佛跳墻功夫不如武癡,可是正正經經一流水準啊,鼻子輕輕抽動,淡淡香味已經彌散開了,普通人不一定可以聞到,可是武圣鼻子可是不同一般人,十歲可以辨別出五十六種調料,十三歲一百零八種,在十八歲以前恐怖達到二百種。天賦驚人,不然武癡不會為了弟弟傳氣父親衣缽離家出走啊。武圣天賦太過驚人,無論是調料,蔬菜配比,還是火候掌控,幾乎完美無懈可擊。
“算是吧。”李峰心里拿不太準。八分味道在平常人看來絕對是美味,可是在武圣眼里沒有九分味算不上成功的。李峰此時有點期待。這一壇子佛跳墻能有幾分味道。早早準備的小碗,桌子上飯菜已經清理干凈,一群人盯著桌子中央的壇子。
林老,李老。幾位老人滿是期待,幾個老太太有些想知道這個里邊有什么秘密。林鵬幾個年輕人撇了撇嘴,自己什么吃的沒嘗過啊,佛跳墻首都有不少地方在做了。北京菜館雖然不多,可是外地菜館多如牛毛。可謂極其多的。
“嘿嘿,你們今天可是有口福了,小李這手藝有那個老家伙六七成功力了。不錯,不錯。”李峰呵呵一笑,輕輕的掀開蓋子。一股濃郁香味爆炸開來。瞬間不大客廳里充滿極其濃郁的香味,武圣老爺子不用李峰招待自己早早盛了一碗,滿是享受的品味南方菜中最是擅長湯料。
滾滾香味襲來。林鵬和江浩。包曉明,趙小祥一副見鬼似的,站了起來。面上冷冰冰的陳兵,有點驚異的望著李峰一眼。幾個老爺子嗅著香味暗暗點頭。不過沒有像武圣那樣,自己端起一碗喝著。完全把別人給忘了。
“林爺爺,你們嘗嘗,趁熱味道正是最好的時候。”李峰不像武圣,裝好小碗讓給幾位老人,李老呵呵一笑,沒有客氣,端了一小碗。幾個老太太拉著兩個小娃子,坐在一邊,李峰親自送過去。
“林鵬,你們我就不給端了,自己拿,別客氣。”李峰說著林鵬直撇嘴,那啥,這些料子好多些都是自己家里好不好,我客氣個什么勁頭真是。趙小祥可沒想這么多,這個味道太霸道了,自己剛剛吃了飽飽的,這會怎么覺著肚子咕咕叫呢。真是奇怪了,調羹輕輕晃動湯汁,誘人味道彌漫,嘗了一口,舌頭差點沒吞掉。
李峰即使超常發揮不過武癡老爺子七成功力,可還是架不住材料好,用了泉水近乎可以媲美武癡老爺子九成九火候了。用的黃酒壇子極品,所以湯汁味道,淡淡酒味融入進去,堪稱極品中極品。
李峰自己都有些驚訝,自己怎么可能做出這么好的湯啊,不可能吧。李峰喝了一口,忍不住又多喝了幾口,一會功夫一小碗進了肚皮。大伙也不客氣,尤其是武圣老爺子,第二碗已經進肚皮了。
“哈哈,你們看看武老頭,我說剛才這人怎么不吃菜呢,原來等著好東西呢。”幾個老人嘗了一碗,味道極好,不過再好的味道有個限度,一小碗足矣。只是林鵬幾個一小碗吃下去,覺著不怎么過癮,不過見著自己爺爺放下碗了。隨著放下碗調羹來,克制。只有武圣老爺子有點未應兩手無用,要把蟹螯杯。
一壇子佛跳墻沒有個剩下,大伙見著李峰手藝,不在說話,只是吃喝好的武圣看著李峰眼神怪怪的。讓李峰很是一陣心驚肉跳,李峰見著時間不早了,自己今天是去不了琉璃廠了。一會回去還要幫著兩個孩子打點一下,明天入院,不少手續要辦,自己準備準備。晚上說好了請人家蘭醫生吃個便飯,人家為了自己事情,假期泡湯了。小兜兜,可憐兮兮,說不定今天怎么樣呢。
可誰知道臨走的時候,幾個老人愣是要給孩子見面禮,李峰怎么推辭都推辭不掉,收下一些小玩意,李峰沒太在意。武老爺子倒是真的把自己皮卡讓人開了過來,愣是要送給李峰用。“啥時候不用了,你和我說一聲,這玩意我平時不用,都快生銹了。”李峰怎么推辭老人硬是要人給送自己回去。
鬧到最后,李峰只得把三輪車抬到皮卡后邊放著,讓李峰有點小暈乎,這皮卡似乎有點貴,自己因為幾個老人在自己家住,合著送自己一輛小皮卡,自己專門查了查皮卡的價格。眼前的好像是進口吧,李峰領著兩個孩子坐在后排,今天李峰喝了點酒,這車可不敢開,不過老人家都有警衛員之類,隨便找一人送自己回去了。
“這些老人。”李峰見著鈴鐺和崎崎擺在自己面前的大大小小的手鐲,長命鎖,鈴鐺搖了搖頭。老人沒有送多么名貴物件一些老東西,多半是銀子,李峰不太清楚這些老東西價值不然真不會要呢,一個好幾千,在李峰看來銀制品一個至多二三百,自己收了沒啥的。
“你們好好保存著,別弄丟了,回去好好放著。”李峰拍了拍兩個小娃娃腦袋,回到家里,李峰開始收拾兩個孩子衣物,洗刷用品,毛巾之類,明天住院,這一住不知道多少天呢。這可不是一兩天事情,自己不可能天天陪著,這個醫藥費的問題還沒有解決。李峰心里真是一刻閑不下來。
“叮鈴。”“王慧玲這丫頭回來,這一天不知道做什么去了。”李峰收拾好兩個孩子的衣物,開始忙活晚飯來了,晚上幾個人,李峰沒打算多做菜,四五個菜,做個湯。蘭英不是見外人,簡簡單單吃個便飯,大家鄰居,自己下次有空準備齊全點,人家丈夫回來請人家一家過來好好吃一頓。
“鈴鐺,去開門,你王姐姐可能回來了。”李峰對著屋里疊著小衣服的兩個孩子叫道。
“回來了,中午飯吃了嘛,晚飯要等一會。”李峰說話一愣,眼前的女孩不是王慧玲。“不好意思,你好,你找誰?”
“你是李大哥吧,我是荷荷,王慧玲發小,不對,是朋友來著。我這幾天沒地方住,慧玲讓我先搬過來和她住,她房間在是這個吧,我先把行禮放進去,真是不好意思打擾你做飯啊。”李峰完全傻了,這個怎么回事啊。李峰對于王慧玲事情百分之百肯定,這丫頭肯定不是像她說的那樣,啥么北漂,沒有住的地方,這丫頭說不定是問題少女,離家出走等等。
“她,人呢,你讓她回來好好給我說說,這個是怎么回事啊?”李峰弄不明白了,自己這里變成慈善堂了吧。怎么沒地方住全來這里住啊,這個王慧玲真把自己當成主人了啊。
“她在下邊搬行李,一會就上來,真是累死我了,李大哥,你這里有沒有飲料啊。”李峰微微退后一步,這個什么荷荷的女孩太會順桿爬了。自己還沒說什么,靠這么近,還要學寶寶和萌萌撒嬌大法,這個有點不好。
“冰箱里,這個行李,我看你還是放一放,一會我和王慧玲說說。”李峰那個郁悶,這丫頭真把這里當成自己的大本營了,什么人都往這里帶,自己還真是傻大帽啊,活該被人白吃白住啊。
“你先坐著,王慧玲回來,你和我說一聲,我這鍋里還燒著菜呢。”李峰已經給蘭英打了電話,人家一會帶著女兒回來了呢。李峰這會哪里顧得上這個荷荷的,一會王慧玲回來讓她們趕緊走人,自己這里不歡迎。
“嗯嗯,李哥你忙,你忙,我自己招待自己就成。”李峰郁悶了這個女孩比起王慧玲還要自來熟,真是,世道變了啊。李峰搖了搖頭開始忙活開來。不在管這個女孩,只是囑咐鈴鐺,崎崎看著點,有事叫自己。不多一會,王慧麗拎著奇大的箱子上來了,王慧玲對著坐著荷荷打了手勢。
“在做飯呢,真是和你說的一樣,你說我交了房租他會讓我住下嗎?”荷荷小聲問道。(。。)
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