極品地主

【798章】 月餅制作(求訂閱!)

今年中秋節在9月19日,因為妮妮還要去幼兒園,再加上蕭風一家剛從國內來到‘夢幻牧場’,因此他們決定在美利堅過中秋節,等到了春節的時候再回銀杏村。

牧場內來自華夏的年輕牛仔以及育種場工作人員總數超過了110人,再加上蕭風一家,自然要熱熱鬧鬧地過節了。

因此,今天早上一起來,蕭風一家連同馬萬里等人都行動了起來,為今天晚上盛大的晚宴做各種準備。

蕭風特別給奧萊麗女士打了電話為妮妮請假,小家伙今天可以在家里好好放松一下。

這不,小家伙早餐才吃完就帶著弟弟到馬廄里給兩匹矮馬刷洗,然后騎著馬在城堡附近的草坪上跑來跑去。如今,兩個小家伙的騎術已經大有長進,蕭風和徐夢瑤都可以放心地讓他們自己騎馬,不用隨時陪同了。

因為草場的牧草基本上都超過了一米,兩個小家伙騎著矮馬進入草場,那就是找不到人了。因此他們被告誡,不得進入草場,只能在城堡附近的草坪玩耍。

當然了,蕭風其實也并不擔心兩個娃娃的安全,畢竟白云黑土可是他們最好的保鏢,天上還有小金雕進行空中偵查。

對于孩子的教育,蕭風和徐夢瑤更傾向于美利堅的獨立個性教育,所謂的嬌寵、溺愛基本上看不見,現在看來情況還不錯!

海倫娜并不是舊金山、洛杉磯、紐約這樣華夏人大量聚居的城市,華人超市小得可憐,自然也就沒有琳瑯滿目的月餅出售。

昨天蕭風一家到沃爾瑪采購的時候,發現超市里只有寥寥幾個品種的月餅。而且味道極差。

吃慣美食的蕭風一家自然看不上這些機械流水線生產出來的普通貨色,決定自己在牧場制作月餅,也算是過節應有的氣氛。

蕭風記得小時候過中秋的時候,蕭老太爺都會制作不少月餅,那種滋味可是長大后在外面超市買到的月餅所無法比擬的。

說來也是挺好笑的。這些年超市里出售的月餅包裝越來越豪華,有時候甚至還會加入諸如黃金杯、銀筷子等等奢侈品,吃的月餅倒反是變成了陪襯。

在市場經濟的面前,許多東西變質了!

因此,再返回銀杏村創業之后,蕭風每年都會和老太爺一起。動手制作各種美味的月餅,已經形成了蕭家的一個傳統。

來到美利堅,這個傳統也沒有斷,蕭風決定自己制作月餅!

從小看著老太爺、蕭晉昊制作月餅的蕭風,耳濡目染。手藝自然不差,而且最近他跟著杜卡瑟研究西式餐點,對于面點的制作有了更深刻的認識!

這一次,蕭風也是想嘗試著在月餅制作之中加入一些西式餐點的元素,看能不能弄出點花樣來。若是成功的話,將來的餐廳就可以多出一款招牌的點心,倒也是不錯。

吃過早餐后,蕭風就開始揉面了。為了確保月餅的美味,蕭風放棄了電動揉面機的方便,而是選擇了手工揉面!

整個牧場的人員超過130人。再加上要送給周圍鄰居的一些月餅,蕭風決定制作五百個月餅,按照每個月餅的餅皮50克面粉來計算,蕭風至少得揉制50斤的面粉!

這工作量可不小!

不過,對于長年鍛煉而且修煉了‘煉氣訣’的蕭風來說,這并不是太大的困難。

當蕭風在揉面的時候。徐夢瑤還特別拍了照片,把他兩只胳膊以及緊身t恤下暴突的一塊塊肌肉放到了圍脖上。頓時引起了許多粉絲的熱議。

這幾年開始,中秋節也開始被列入了法定假期的行列。這一天休息的人們很多人習慣于刷圍脖,因此很快就看到了蕭風在美利堅揉面制作月餅的畫面。

自己制作月餅,對于現在的人們來說,無疑是異常遙遠的事情!

也正是因為如此,蕭風在異國他鄉制作月餅,引起了不少上了年紀的粉絲的共鳴,大家紛紛在圍脖頁面上留言,最終演變成為對小時候的各種美好記憶。

對于許多70/80后來說,小時候的各種美食未必能夠有現在超市里買的好吃,但是它們代表了那個時代的記憶,這才是最重要的。

除了自制月餅之外,許多家里會制作的年糕、粽子、湯圓、糍粑等等美食,都在人們的記憶中占據了極為重要的地位。

此外,包裹酸梅粉、果丹皮、葵花籽、酸蘿卜、酸梅等等零食,也是喚醒了許多人對童年的回憶。

很快,因為蕭風制作月餅的照片,引發了許多70/80后對童年生活大討論,一時間網絡上變得異常熱鬧。

甚至,如今開始引入網絡概念的央視,也在新聞直播之中發起了對童年記憶的討論,從網絡到傳統媒體,儼然形成了有關童年的熱潮!

這也是蕭風巨大影響力的一個體現,若是換成普通人,粉絲們不會買賬,網站和電視臺也不會隨之跟進。

畢竟,蕭風的6000萬圍脖粉絲都是忠誠度相當高的存在,每一次蕭風的圍脖更新,都能夠引起巨大轟動。

前幾天蕭風在圍脖上更新‘夢幻湖’亞洲鯉魚泛濫成災的照片,就促成了一條嶄新旅游線路即將出爐。如今,汪宏琦和楊遠航已經達成了初步共識,兩人還將在三天之后抵達‘夢幻牧場’,進一步落實合作的細節。

當然了,人們除了在討論童年的各種回憶之外,許多女粉絲都在討論蕭風的身材,口水幾乎在圍脖粉絲頁面上水漫金山了。

這年頭,是看臉的時代!

蕭風相貌俊朗,再加上身居高位之后,身上自然而然擁有一種強大的氣場。更何況蕭風和其他的超級富豪截然不同,因為他擁有八塊腹肌!

在揉面的過程之中,蕭風手臂上的大塊肌肉以及透過緊身t恤顯露出來的八塊腹肌,直接讓網絡上的女人們心神搖曳!

這些女粉絲不顧蕭風已經成家有了孩子,聲稱愿意給蕭風當姨太太。給妮妮和鈺兒做小媽,自稱蕭風的‘后.宮.粉絲團’!

對于這些女粉絲來說,只能三不五時通過圍脖看到蕭風,其實是一件挺遺憾的事情,若是蕭風能夠經常出現在電視節目上,那該多好呀?

不過。大家心里都清楚,這只不過是一種奢望罷了!

如今蕭風的身家超過百億美元,估計沒有哪一個電視臺能夠出得起價錢,邀請蕭風參加電視真人秀節目。

當初《爸爸去哪兒》節目一方面是通過蕭風和何老師等人的良好私人關系,另外一方面是因為‘鏡湖牛奶’的贊助合同。這才把蕭風的電視熒屏處女座貢獻給了《爸爸去哪兒》!

如今,縱觀國內的電視臺,沒有任何一家電視臺能夠拿出極大的魄力和充足的理由,打動蕭風參加新節目了!

有業內人士分析,能夠打動蕭風參加電視節目,錢已經成為了次要因素,關鍵是要打動蕭風才行!

不少女粉絲經常在蕭風的圍脖頁面上留言,希望蕭風再一次出現在國內的電視真人秀節目中。只不過如今看來。這種要求暫時沒有實現的可能性!

五十斤的面粉全部手工揉制下來,即便是蕭風力量十足、體力驚人,到了最后也是累得夠嗆。身上的t恤幾乎都濕透了!

把面團放入大鍋中開始醒面,蕭風到房間里換了一身衣服,回來的時候繼續和父母以及瑪利亞大嬸準備各種食材。

蟹黃來自于‘鏡湖大閘蟹’,前幾天蕭大志通過航空快遞送來了一批,算下來快遞的費用甚至比大閘蟹本身還要貴,不過為了能夠吃到純正的家鄉味道。這點費用對蕭家來說并不算什么。

火腿自然是選用陳釀了6年的頂級蕭家火腿,想必用它制作的火腿月餅會讓很少吃過月餅的老美們把舌頭都吞下去。

至于豆沙、蓮蓉、五仁之類的各種食材。也都是蕭風進行在美利堅的超市選購的有機食材,再利用蕭家傳統的手藝進行炮制。味道完全是可以期待的。

中午吃過簡單的西式午餐之后,面皮已經醒得差不多,各種食材也是準備妥當,重頭戲準備來了!

馬萬里、蕭大松、蕭大柏等人帶著今天輪休的華夏牛仔過來幫忙,就連老鮑勃也是興趣盎然地跟著來了!

自從蕭風入主‘夢幻牧場’之后,老鮑勃已經見識了許許多多的華夏美食,聽說‘月餅’是華夏非常重要的節日的美食,如同是圣誕節的烤火雞一般,他自然要過來看看老板的制作過程了。

要知道,前兩天老鮑勃受邀在蕭家吃了一頓晚餐,那個麻辣鮮香的‘剁椒魚頭’給他留下了極為深刻的印象。

原本極少吃‘亞洲鯉魚’的老鮑勃從來沒有想到,那些看起來其貌不揚的亞洲鯉魚,通過華夏的烹飪手法制作之后,居然會變得如此美味?!

聽說過這只不過是華夏的家常菜而已,莫非華夏人是生活在美食的天堂?

不一會兒,‘楓葉城堡’前面的楓葉樹下,一個超過6米的橡木長餐桌上面擺滿了面皮和各種食材,‘夢幻牧場’的月餅制作進入關鍵階段。

相比于其他的美食,月餅美味的關鍵在于面皮的制作以及各種食材的預處理,包月餅這個環節對于技術的要求并不高。

這一次,蕭風準備制作的月餅主要是廣式月餅和滇式月餅,這也是華夏四大月餅流派的半壁江山,深受華夏人喜愛!

薛麗華帶著徐夢瑤開始搟面皮,在兩人的手底下,一塊塊圓圓的面皮很快就成型,坐在他們下首的蕭大松等人開始包月餅,然后放入模具中!

這些模具是蕭晉陽這段時間利用空閑時間制作的,可都是金剛木的好材料,雕刻了花紋之后,就可以賦予月餅更多的文化氣息。

在模具里刷上一層清油,壓平之后悄悄在桌面上磕一下,圓滾滾、帶著精美花紋的月餅就呈現在人們眼前了。

蕭風開始把這些月餅半成品刷上雞蛋清、清油等等,在托盤上整齊擺列,過一會就可以放入烤箱中烘烤了!

烘烤的過程,也是月餅美味與否的關鍵因素,因此蕭風要全程監控,一絲一毫紕漏都不能出現!

“爸爸,月餅什么時候才能好?”小家伙鈺兒看著好多好吃的,口水都差點流出來了。

“弟弟,月餅要烤好之后才能吃!”妮妮拉著弟弟的手,小大人模樣地給弟弟解釋這些月餅還不能吃。

對于才兩歲多的鈺兒來說,他對于月餅的記憶還不多,畢竟去年他還不太記事,但是妮妮這幾年可都是見證了家里每年都制作月餅的盛況。

蕭風用沾滿面粉的手在鈺兒臉上捏了一把,笑著說道:“讓大松哥哥叫你們包月餅,待會自己做的月餅自己吃哦!”

蕭風記得小時候自己都被老太爺要求自己做自己的幾個月餅,自然會把這個傳統傳承下來,也是讓孩子們能夠參與進來。

小時候,每年中秋都給蕭風留下了極為深刻而美好的記憶,蕭風希望這種美好能夠延續到自己孩子的身上。

蕭風看到圍脖上大家討論的情況頗為熱烈,也是擁有了許多參與感,不斷利用制作月餅的空隙,拍攝一些現場照片發到圍脖上。

如今,浪潮網圍脖已經成為了蕭風擴大個人影響力,增加‘銀杏基金會’知名度的重要平臺,蕭風自然也是要接受浪潮網媒體推廣專家的合理建議,不斷發展和鞏固粉絲群體。

既然粉絲們喜歡看蕭風的日常生活以及一些很特別的場景,蕭風自然是要酌情考慮,很是拍攝了不少精彩的畫面。

每當一個托盤滿了之后,蕭風和蕭晉陽就合力把它們放入烤箱之中,設置溫度和時間之后,就可以耐心等待美味出爐了。

雖然總數量達到了500個月餅,但是人多力量大,大家共同努力之下,在黃昏之前,月餅總算是全部完成,空氣中也開始彌漫了月餅的香氣。

最開始放入烤箱的月餅已經快好了,透過烤箱的玻璃,金黃色的月餅在烤箱燈的作用下,顯得更加燦爛。

兩個小家伙眼巴巴地看著烤箱,口水差點就流下來了!