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第三千一百五十一章簡單的二人晚餐(1/2)
讓李文鳴早點回家陪老婆,吳浩這才抱著花走進了家里。
將花放到餐桌上,吳浩呢則上樓去洗澡換衣服了。
洗完澡,換上家居服,吳浩這一臉輕松的走到了茶室之中,給自己沏了杯茶,然后悠閑的享受著閑暇時光。
略微瞇了一會兒后,定的鬧鈴響起,吳浩這才轉身來到了廚房,開始著手做起飯來。
將米飯淘洗干凈,放入電飯鍋中,吳浩在米的表面放上幾塊紅薯。如此一來紅薯的香味就會滲透進米里面,讓米多了一份紅薯的甜香。另外,蒸的軟糯的紅薯,一直也深受林薇的喜愛。
所以如果是蒸米飯的話,他都會加上些紅薯。當然了,如果想味道口感更好,可以將紅薯放進烤箱里面,這樣考出來的紅薯更香。
調好精煮模式,讓米在鍋里煮著,吳浩開始收拾菜起來。看了看冰箱里面的食材,他的心中就有了打算。
拿出一些自己選好的食材開始清洗了起來,清洗干凈吳浩開始改刀切菜起來。
首先要做的自然是白灼蝦了,這道菜做法非常簡單,其實就是水煮蝦。但是對火候把控比較嚴,主要是要保持蝦肉的鮮嫩,甜美,然后蘸料汁吃,是吳浩和林薇都喜歡的低脂美食。
做這道菜也非常簡單,起鍋燒水,水開,然后清洗處理好的基圍蝦放入水中汆糖,待蝦殼變紅既可以撈出,放入冰水中降溫浸泡。
這樣一熱一涼,可以保證蝦肉的口感緊實,鮮甜。
然后做蘸料,其實蘸料很好做,吳浩做了一個醋碗,將切好的蔥姜蒜沫放入碗中,林薇放入味精,十三香,鹽,糖,辣椒,熟芝麻,然后淋入熱油,再加耗油生抽,開水,醋,香油,為了好看提味,上面可以撒一些香菜或者蔥花。
然后將冷卻好的基圍蝦撈出來,控干,然后擺盤,這樣一道白灼蝦就做好了。
有了蝦,吳浩又開始弄了一個蔬菜沙拉。其實很簡單,將生菜,苦菊,黃瓜,小西紅薯,洋蔥絲,紫甘藍放在一起,然后撒上一些堅果碎,加入沙拉醬,這樣一盤蔬菜沙拉就做好了。
緊接著則就是熱菜部份了,吳浩先做了一個糖醋排骨。這個算是經典傳統菜了,雖然有那么一點點難度,主要還是在排骨的炸制過程中,火不能太大,也不能炸制時間太長,這是脫骨的關鍵。
然后就是最后收汁了,火太大的容易發黑,火太小的話,容易干硬。
不過誰讓林薇喜歡呢,他做的次數多了,也就掌握敲門了。
做完糖醋排骨,吳浩有做了一個水煮牛肉,其實就是水煮肉片。傳統的水煮肉片用的就是牛肉,只不過后來這些飯店為了節省成本,就改成了豬肉。
吳浩這也算是溯本追源,換成了牛里脊肉,非常鮮嫩。對于這道菜,吳浩還是比較有拿手的,因為好做,也因為非常好下飯。
待這些都出鍋后,往表面撒上刀口辣椒,蒜末,淋上熱油,撒上蔥花,這一道水煮肉片就做好了。
“好香啊!”正在做菜的吳浩,突然聽到林薇的聲音傳來,這讓它不由的嚇了一跳。
“你嚇我一跳啊,回來怎么一點動靜都沒有。”吳浩見狀沒好氣道。
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第三千一百五十一章簡單的二人晚餐(2/2)
“呵呵,是你做飯太投入了好吧,我走進來你都沒有發現。”林薇反駁了一句,隨即就來到了調理臺前,想要伸手拿筷子嘗菜,卻被眼疾手快的吳浩拍了下手說:“洗手沒,怎么還跟和孩子一樣,喜歡偷吃。”
“哼”!林薇白了他一眼,然后走到了水池邊上,認認真真的洗了個手,然后這才轉身伸出自己白嫩的雙手說道:“這樣好了吧。”
“好了,好了。”吳浩見狀不由好氣道。
“嘻嘻,”林薇笑了一聲,然后拿起筷子,俯身,一手撩起垂下來的頭發,美滋滋的吃了起來。
“好吃,好吃,今天的糖醋排骨非常好吃,你最近收益見長啊。”林薇眼睛笑成月牙形然后一臉美滋滋的說道。
“我看是你太餓了吧。去換衣服去,馬上吃飯了。”
聽到他的話,林薇有些不情愿的有嘗了幾口,這才匆匆走了出去。
吳浩見狀搖了搖頭,隨即繼續做了起來。又弄了一個西紅柿雞蛋湯,他們二人的簡單晚餐算是弄好了。
就他們兩個人,自然沒必要做太多,四菜一湯就足夠了,甚至還有剩余。他們從要養成的勤儉節約的習慣不允許浪費。
待他將飯菜端上餐桌,換上家居服的林薇也從樓上走了下來。
看著桌上的飯菜,隨即快步跑來說道:“我來盛飯!”
說著她拿起勺子開始盛飯起來,當看到里面的紅薯,隨即臉上露出了笑容:“今天有紅薯啊。”
“知道你喜歡,就蒸了一些。少吃點,這東西容易漲氣。”吳浩笑著說道。
“切,我看你是擔心我吃完了才說吧。”林薇白了他一眼,將盛好的米飯遞給了他。
然后邊給自己盛飯,邊看了吳浩一眼說道:“今天怎么回來這么早,公司的事情忙完了?”
吳浩自然知道林薇指的是什么事情,董益明的事他已經給林薇說過了,所以這幾天林薇也十分關心這件事情。
聽到林薇的話,微微搖了搖頭說:“算是著手開始弄了,調查小組已經正式成立。至于董益明呢,也被我先穩住了。”
聽到吳浩的話,林薇端著飯坐下了,然后給他夾了一塊排骨,這才說道:“如果調查一切屬實的話,你打算怎么處理他?”
聽到林薇的話,吳浩停了下來,然后看了一眼林薇,這才繼續邊吃著飯邊說道:“調查只是手段,并不是目的。至于如何處理他,這得看他的表現了。怎么說也是公司的老人了,說實話我不太愿意看到他最終鋃鐺入獄。
但如果調查結果出來,他的確是觸及到我們的底線了,那么殺一儆百我也是非常樂意看到的。
如果說他的問題沒有想象中那么嚴重,且表現良好的話,那我可以考慮給他留個體面。
畢竟相識了這么多年了,好聚好散嘛。”()