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第三百八十八章中餐節目想法
第三百八十八章中餐節目想法
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幾分鐘之后,李連福在聽到自己老婆說起少女時代這個國民女組合到來了,他也放下了手里的工作上來目睹一下她們的容顏。現在的少女時代名氣不減當年,然而見她們也更加的困難的,包括在電視上都很少再見到她們的身影了。少女時代九人對于很多大眾來說越來越神秘了。除了偶爾能夠從一些媒體上面看到她們出席一些時尚品牌的活動,幾乎很少有機會能夠如此親眼目睹。
就算允兒、秀英、兩人陷入了戀愛中,少女時代的影響力依舊在。李連福主廚也是為了來和她們索取合影什么的。最近他李連福也算是踏進了娛樂圈,也能算上一個明星主廚了。所以他也開通了自己的ins,為自己做宣傳也為店家做宣傳。特別是在拍攝節目時和某某明星的合影放在自己的ins上,那人氣是唰唰往上飆。
知道他的人越多,店家的人氣也就越旺,雖然說現在營業額看著是下降了不少,但是對于以后來說只有好處。
然而在李連福進入包廂后,看到了少女時代的同時,也看到了cj娛樂的會長。他老婆或許不知道李宇浩是誰,但是他知道這個cj娛樂的大boss啊。要說他能踏入娛樂圈就是李宇浩推薦給節目組的。
李連福笑盈盈的來到了李宇浩的面前**伸出了手熱情的打起了招呼“李會長,你好,你好。”
李宇浩也笑著和他握了握手“你好,李連福師傅。我和泰妍她們一塊兒來吃飯,你做幾道拿手菜吧。免得她們的印象里中餐就是炸醬面,海鮮面。糖醋肉的。”
“行,行,我一會下去就給你們安排,今天早上才從鷺粱津拿來了龍蝦要不要來一份?”
“嗯,你看著安排吧,你做好了上來和我們一起用餐吧。”
“那當然好了。你們稍等一下,我下去安排。”
李連福不知道李宇浩為什么突然邀約他一塊兒用餐,不過他這樣經歷了半輩子的人完全明白,李宇浩這樣的‘商人’一定是在他身上看到了什么商機才會有吃飯一說。不然就憑他一個明星主廚有什么資格和會長坐在一個桌上吃飯呢?他可不是漂亮的女團成員。還能讓李宇浩覺得賞心悅目。
李連福下去準備餐點去了,泰妍和允兒都十分詫異的看著李宇浩,明明是她們三人用餐呢,怎么突然李宇浩就邀約了餐廳的主廚了?
她們兩人雖然有些不解李宇浩到底為什么會叫上這個主廚,但是她們都沒有過多的詢問。不過她們臉上的疑問卻寫得清清楚楚的,李宇浩看了她們一眼后才慢慢的解釋起來“在前面聽到允兒說吃中餐,但是她卻只說出了那幾個根深蒂固的老三篇時,我突然有了一些想法打算和李連福主廚初步商量一下。”
10分鐘后李宇浩所在的包廂菜肴開始陸陸續續的上來了,從冷盤開始。慢慢的到海鮮每一盤菜肴精致美味而且有著精美的雕刻裝飾。色,香,味,視。都在享受。
允兒這個大食客不停的飛動著筷子“原來中餐不僅僅只有分量,而且精美程度完全不輸西餐。李連福師傅的班底很厲害啊,完全不輸給任何酒店的大廚。”允兒她們第一次真正的了解中餐。就是李宇浩在新羅酒店的招待,但是允兒想著那是酒店規格。
世人的眼里酒店和這樣的餐廳差距是非常巨大的。酒店中餐在允兒的印象里是昂貴的。是精美的。當然允兒的對于酒店中餐印象是很正常的事情,誰一天沒事跑去五星級酒店吃飯啊?然而在允兒的思維里這樣中式餐廳應該就是一些炸醬面。海鮮面,糖醋肉,糖醋魚,簡單而又常見的食物
但是李連福今日讓允兒徹底的改觀了,中餐就是中餐,它部分酒店或者餐廳。
上了幾個主菜后李連福也上來了,同時他的手里還拿著一瓶茅臺“李會長,這個是中/國的酒喝點嗎?”
“呵呵,李連福師傅你這里還有這樣的好東西啊。好啊,喝上一杯,一會兒只有讓泰妍給我做代駕了。”
52度茅臺,李連福打開給李宇浩滿上了一杯,又給自己倒了一杯(中式白酒杯)“今天李會長能前來我們餐廳,我先敬你一杯。”
兩人喝了一杯后,李宇浩拿著酒瓶在給李連福和自己滿上了“李連福師傅,我們一邊吃一邊聊。”
兩人開始了酒桌上的交談,李宇浩自己夾了一口海參吃著“國產海參?最近海參的價格怎么樣?”
“國產海參在80萬左右。成本太高了,一般很少有人會點。但,懂行的還是會吃的。”
“中餐可謂是博大精深,可是在韓國人的眼里就只有三樣,炸醬面,海鮮面,糖醋肉。稍微老一些也頂多多知道什么八寶菜,兩張皮之類的。怎么在韓國中餐就變成這樣了呢?”
“這個和歷史有關吧,在6.70年代韓國的經濟一直都不怎么好,而中餐的東西又太貴,很多人都吃不起。所以那個時候中餐就是屬于高檔的食物,然而老百姓們偶爾選擇帶著家人來吃中餐也只有選擇便宜的炸醬面這樣的東西。久而久之就行程了這樣的風氣,現在想要改變大眾對中餐的理解,難啊。不過還是有不少的人了解中餐的,那一部分人才是真正的收入來源。”
“是啊,想要改變大家對于中餐單調的理解確實比較難。而且菜單也是一個麻煩事,中文太深奧了,有些菜名有著比喻,意喻,等等,中文直接翻譯過來的韓文菜單看得韓國人直叫頭暈不說,還不知道是什么做的。而且價格外面吃一頓韓餐便宜的67000就能解決一頓,可是中餐里面除了炸醬面還有什么能這么便宜又管飽的?”
李連福也苦笑著點了點頭“李會長說得是,中餐的用材繁多,而且中餐的味型也有著不同的選擇,比起韓餐來說就高出了很大一截了。價格也就自然的貴上很多。”
“呵呵,我當然知道,可是僅僅我知道又有什么用?李連福師傅你應該做的是讓整個韓國的民眾都知道什么才是真正的中餐。這樣才會讓中餐擴散開來,現在大家的生活水平都上來了,你們中餐的老板也應該開動一下腦筋,到底怎么樣才能把中餐的其它菜式宣傳出去才是真的。別讓大家一提中餐就是那老三篇。”
李連福仰頭一杯酒,放下酒杯后才嘆息的說道“這么多年都過去了,想要讓大家改變中餐的觀點,很難,或許再過多年就會好起來吧。現在學習中文的越來越多了。”
“嗯,學習中文的越來越多了。李連福師傅,我有一個想法,你看能不能召集中餐的四位大家,由我們電視臺牽頭舉辦一場四位大家的中式烹飪大賽。與其說是大賽,不如看做是一種中餐的宣傳,目的也是讓大家更加的了解中餐。”李宇浩此時要推中餐,他打著不少的小算盤呢。
中/國和韓國‘友情’這兩年發生著濃厚的變化,這個時候李宇浩所在的電視臺主動的在韓國推廣中餐,這讓青瓦臺這邊在政治秀上會更加的和中/國相處得更好,李宇浩為青瓦臺做足了面子,那么青瓦臺自然是要回報他的。同時李宇浩所處的cj娛樂也能更好的和中/國那邊合作。
其實李宇浩主要想得到的是青瓦臺這邊的,這會讓他接下來的安排更加的方便。
得到了李宇浩的提議,李連福也十分的意動。電視臺出面宣傳中餐那效果肯定是不用說了“我知道了,不過這個事情我還得和行內的朋友們商量一下。如果是比賽那就得抽調一些人手,這就得我和他們坐下來好好的商量一番了再說。”
“嗯,這個事情不急,只是一個初步的提議。等著你這邊得到了答案后,我們這邊再來做整體的規劃。屆時大家一起好好商量,看怎么才能讓節目好看的同時也起到更大的宣傳作用,爭取雙贏。”
“好的,李會長,你們慢慢用餐吧,我就不打擾你們了,我下面還有一些事情要忙呢。”事情說完了,李連福也知道自己沒有必要留下來和李宇浩一起用餐了。
“行,你去忙吧。”
李連福離開了,包廂里面就只剩下了他們三人,泰妍此時也感嘆著“這段時間里由你們電視臺牽頭推出的《拜托了冰箱》《白老師的家常菜》,讓美食節目漸漸的成為了綜藝的大勢啊。可是oppa,美食大賽太過于專業了,投入播放后的市場反應并不討好啊。”
美食比賽也有電視臺播出過,可是因為評審這些都太過于專業了,讓大家失去了性子去耐心的觀看。
“呵呵主廚技能是專業的,可是我并沒有打算請專業評委啊”
(未完待續。)
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