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第452章搞烘焙第452章搞烘焙

給蕭司業升官這件事情，被陛下提上了日程。

但是升官這種事情，不僅要看個人的資歷，還有過往的政績，還需要看他最近兩年的表現。

如果有突出表現的話，是可以提拔一下，也不需要一下子提的特別高，慢慢升嘛。

蕭司業這些年和余祭酒把國子監管教的很好，陛下自然是滿意。

但是，只是這樣，還遠遠夠，他把人調到其他部門，直接升官的標準。

還需要一個契機！

陛下覺得，這個契機，說不準還需要靠蕭念織。

畢竟兒女爭氣，帶著父母也跟著臉上有光，順便跟著吃些福利，也是很正常的事情嘛。

陛下想到了蕭念織年前曾經提過一嘴的水泥？

應該是這個吧？

所以，什么時候能把水泥研究出來呢？

那估計得讓蕭念織出外場，但是出外場的前提是……

那些余孽得處理干凈了！

所以，轉來轉去，問題又回到最初的了。

把這些不聽話的狗東西，通通處理掉！

蕭念織麻利的搬進了宮里，不過她其實也住不了太久。

正月十七是蕭父的忌日，她沒辦法回陳州老家，畢竟天氣寒冷，路途還遠，她如今還不太安全，出遠門，誰都不可能放心。

但是，回不了陳州，去一趟白馬寺，不過分吧？

蕭念織心里合計著這件事情，還跟晏星玄商量了一下。

晏星玄覺得問題應該不大吧？

那都過了正月十五，一應官員查不清案子，但是線索應該是有的吧？

最近雖然是過年，但是因為皇家死了一個皇子，所以宮里的氣氛看著也不熱鬧。

兩個人也不好四處閑逛，以免惹得如今火上頭的皇帝陛下，再生氣看誰都不順眼，通通將人給嘎掉。

但是就這么坐著，也沒什么意思，想了想之后，兩個人直接在青蘭殿搞起了吃的。

宮里的食材十分豐富，蕭念織手里還有黃油和椰蓉之類的。

所以，烘焙搞起來！

蕭念織一邊檢查他們現有的食材，一邊問晏星玄：「你想吃什么？」

晏得玄其實也沒什么想法，想了半天搖搖頭：「聽想想的吧，我暫時想不到。」

年節里吃的不錯，所以暫時也不饞其他的。

但是，如果是蕭念織出手的話，那不管是什么，他都十分期待。

蕭念織看到紅豆十分飽滿，便想著搞點豆沙吧。

她先去蒸的紅豆，菘綠和菘白又分給她用了，再加上晏星玄和來順幫助，人手足夠用，很多事情，蕭念織指揮就可以。

先把紅豆蒸上，這個主要是為了制作豆沙。

紅豆需要蒸的火候足夠長，它才會變得綿軟好調。

紅豆蒸上了，蕭念織又去挑了一下南瓜。

之后又去調了一下肉餡，準備再做個午餐肉，放到烘焙里，當調味兒餡料用。

蕭念織雖然是指揮，但是也很忙。

菘綠和菘白是第一回干這種事情，雖然忙碌，但是卻并不會亂起來。

晏星玄就更熟練了，經過他的不斷努力，如今他可是燒火大工！

幾個人忙忙碌碌，等到紅豆蒸好之后，蕭念織又指揮著晏星玄，把它們調成了紅豆餡料。

南瓜也都壓成了糊糊狀，之后又加了白糖攪勻，這個糖量看個人的口感，蕭念織一般會多放一些，因為如果放的少了，吃起來沒什么味道。

忙完南瓜糊糊，蕭念織又去和面了。

和面的步驟比較復雜，需要她自己來，不然她怕其他人聽她說「少許」「適量」等詞，會直接變得茫然。

所以，還是她自己上吧。

烘焙的面皮，需要看制作的是面包類的，還是蛋糕類的，再劃分面粉的高筋亦或是低筋。

這個普通面粉，加減一些其他輔助的食材，都是可以改變的，問題倒不是很大。

蕭念織需要調的是高筋粉，因為最后成品的，是面包類的。

為了增加面皮的筋性，需要加鹽，為了口感，需要加糖和牛乳，其實這一步，奶粉會更好一些。

但是，如今不是沒有嘛。

這個倒是可以考慮，加工一下。

畢竟，奶粉相比新鮮的牛乳，更容易運輸和儲存。

只不過，如今不需要想那么多，還是看著眼前的東西吧。

之后為了筋性和口感，還需要加入雞蛋，為了醒發，還需要加入酵頭。

這些都是一步步慢慢加入，不是一次性直接加進來，團吧團吧了事的。

需要一步步看效果。

直到最后攪和勻了，然后加入南瓜糊糊。

到這一步，自然還不算完。

蕭念織需要面團能拉抻成膜，所以還需要加入黃油。

等到面粉和黃油，徹底的融合之后，就需要開始揉，按，壓，搓……

反復來回這四個步驟，直到面膜出現筋道有彈性的手套膜狀，這一步才算是完成了。

不過這一步，其實并不簡單。

所以，蕭念織并沒有直接上手。

因為需要力氣，所以是菘藍和菘綠兩個人，輪班去干的。

蕭念織偶爾上手，感受一下手感，還有面粉的筋道程度，然后就不再多參和了。

晏星玄在一邊看著，燦黃的面粉，慢慢的變得跟之前不同，都忍不住想動手了。

就……

這一步，十分魔性，看得人蠢蠢欲動的。

蕭念織倒是沒再多關注，偶爾的過來檢查一下。

發現紅豆餡的數量有些多，蕭念織想著……

做都做了，就再和點面，不加南瓜糊糊的那種。

然后，來個簡單的豆沙面包吧。

簡單易上手，而且最后出來的味道還好。

蕭念織很快上手和面，除了不需要加入南瓜糊糊，其他步驟，跟如今正在進行的幾乎沒什么差別。

最后都是需要揉出來，手套膜的那種手感，面皮就算是完成了。

蕭念織發現晏星玄眼巴巴的看著，就直接把和好的面交給他：「兄長可以試試看，控制好力道，主要還是揉出去的時候，用力的推搓，不需要長時間的按壓，主要還是這樣……」

蕭念織一邊示意，一邊跟晏星玄解釋了一下。

晏星玄剛才看著就蠢蠢欲動的，這會兒一聽，自己可以上手，馬上就挽起袖子上了！

剛上手，感受著面粉的阻力，晏星玄覺得很有意思，轉過頭去看蕭念織，發現小姑娘又去干別的。

雖然有些失望，但是手上的這個……好玩！

他還要再玩！

晏星玄玩的太起勁了，以至于來順在一邊看著眼熱，都忍不住想上手了。

結果，這個時候，侍衛進來說：「殿下，秋陽公主過來了。」2012(wangshuge)