非洲農場主

378 猴子咖啡的“缺點”

“劉哥,你有沒有發現一個問題?”

放下咖啡杯后王莎莎問道。

“啥問題?咖啡很好喝么?比家里的咖啡還好喝?”劉文睿笑著問道。

王莎莎搖了搖頭,“這個咖啡很難拿到沖煮大賽上使用,整個比賽的過程只有十五分鐘。如果砸豆子、煮豆子,再給那些評委們品嘗,我覺得最少也得二十五分鐘以上的時間才行。”

老劉一愣,眉頭也皺了起來,“好像真是這么回事,哎……,有得必有失。這款咖啡豆太特殊了,特殊得都沒法走到主流上。”

“那要是用意式咖啡的處理方式呢?有高溫氣體,是不是能夠將這個時間給縮短呢?”瑞秋問道。

“只能明天試試了。雖然僅僅喝了一小杯,我卻有喝飽的感覺,這個咖啡的香氣太濃烈。”老劉苦笑著說道。

“就像那些酒一樣,我現在呵氣好像都能夠嗅到咖啡的香味。這是不是也算是它的一個缺點?”

“可是它的香氣并不讓人討厭啊,而且喝的時候也并不覺得。只是喝完之后才會有一點點那樣的感覺,我覺得挺好的。”王莎莎說道。

“我以前的時候也喝過正宗的藍山咖啡,可是我覺得咱們的這個猴子咖啡,要比藍山更好一些。又沒有說咖啡必須喝到撐才可以,就像喝酒一樣,喝到剛剛好,那才是最完美的狀態。”

“對了,我想起來一首歌,叫做《美酒加咖啡》,我們的這個猴子咖啡,是不是也算是美酒和咖啡的搭配啊?”

“哈哈,也算是一個賣點吧。瑞秋,你說這樣的咖啡豆要賣多少錢才合適?”劉文睿笑著問道。

瑞秋搖了搖頭,“我也不知道,不過從它的產量和制作工藝還有口感來講,我覺得你肯定會賣一個很高的價格。”

“也許只有那些獵奇的有錢人,或是真正對咖啡很癡迷的人,才能夠承受得了吧。對于很多普通人來講,這款咖啡豆也只能處在傳說中。”

老劉笑著點了點頭,“我確實是這么想的,當初我的想法最少要五千美元一磅。現在想想還是太少了,因為這個豆子的年產量也就那么多而已。”

“反正我是不管市場能不能接受了,沒人買我就留著自己喝。等到年底的時候,我的那些咖啡豆估計也能夠打開銷路,反正到時候我是不愁錢。”

“嘿嘿,留著自家喝就太奢侈了。”王莎莎傻樂起來。

“苗苗,好喝么?”老劉看向了放下杯子的寶貝閨女。

“嗯吶,好好喝,香香的。”小家伙脆生生的說道。

老劉在她肉乎乎的腮幫上啃了一口,小家伙張牙舞爪的掙脫出去,然后就跟她的小伙伴們玩成了一團。

老劉又將電話拿出來,給周先豪發了一個視頻邀請。

“喲嗬,這是擼串呢啊?大中午的就吃這個,你們是不是太腐敗了?”老劉看清了視頻中的樣子后打趣兒了一句。

“哈哈,三哥,雷蒙德很中意這口有啥辦法?再過幾天我們就正經開業了,也算是帶著大家伙過來團建一下。”周先豪笑著說道。

“老板,等將來我回去以后要是不會沖咖啡了,你千萬不能怪我,我已經迷失在美食的海洋中。”雷蒙德在邊上也喊了一嗓子。

視頻中也有他的一部分影像,喊完之后雷蒙德拎起一串直接就開啃。然后灌上一大口扎啤,看他那個樣子可是爽得很。

“告訴你們一個好消息,猴子咖啡豆的手工沖泡我研究明白了。不能用研磨機磨粉,砸碎成顆粒碎,然后放到壺里煮。”劉文睿說道。

“水開后大概還要煮七八分鐘的時間,才能夠把所有的香味都萃取出來。味道很不錯,你們可以把帶回去的咖啡豆嘗試一下。”

“至于說重度烘培的咖啡豆我還沒有實驗呢,這個咖啡有些飽人,喝上一杯就不想再喝。不過味道上來講,真的是我喝過的最好喝的咖啡。”

“老板,真的么?”雷蒙德一下子來了精神,拿著的烤串都忘了吃。

“當然是真的,剛剛喝完。雷蒙德,去了國內生活還習慣么?”劉文睿問道。

“老板,我覺得我適合在所有的國家生活。”雷蒙德一本正經的說道。

“不過要有美食和美味的咖啡才可以,我就是覺得我現在住的房子有些大,是不是太浪費了?每天只有我自己。”

“三哥,就是你原先的那套房子。我看著不錯也不打算往外賣了,就做咱們的員工宿舍。”周先豪笑著說道。

“反正那個房子就是你的了,等我回去的時候咱們就把手續辦利索了。我還打算在這邊蓋房子呢,修成一個城堡造型的。”劉文睿說道。

“哈哈,那樣的話我們的苗苗就是真正的公主了。對了,苗苗呢?你老么拿著手機干啥?趕緊換苗苗。”周先豪說道。

“小家伙剛剛跑到院子里玩去了。”老劉有些無奈的說道。

“等一等,周哥,小虎子是不是也到你那里玩去了?”這時候王莎莎一把把手機給搶了過去。

“小虎啊,你姐太厲害了,我是藏不住你了。”周先豪笑著把手機遞給了王虎。

“姐,我就是看不是還有好長時間才開學嘛,就跟周哥過來玩玩。我都沒去過北方,對不對?”王虎一本正經的說道。

“這學期算你過關了,等下學期的,要是不好好學看我咋收拾你。”王莎莎瞪著眼睛說道。

“姐,我好好學還不行么?你別看我了成不?你看我,我都不敢吃飯了。”王虎苦笑著說道。

“莎莎,小虎子現在算是在我這里實習呢。馬上就開業了,需要處理的事情也比較多。可不是在玩啊,在做正經事呢。”周先豪笑著說道。

“她在這邊都是瞎玩呢,還管別人。”老劉將手機又給拿了過來。

“我的天啊,我咋瞎玩了?這個發電廠的項目是不是我搞定的?明天我還得過去監工呢。”王莎莎不服氣的說道。

“劉哥,你可得把我姐看住。要是把她放回國,還得禍害我。”王虎在邊上來了一句。

“爸爸,你在跟誰聊天啊?”這時候小苗苗從外邊也溜達回來了。

“快點看看吧,你四叔都想你了。你二大爺有沒有想你我就不知道,反正沒看到他。”老劉一本正經的說道。

“哈哈,二哥跟徐璐吃西餐去了。好像還有點戲,過些日子看看吧。”周先豪笑著說道。

“哎喲,我的小苗苗,想死四叔了。苗苗有沒有想四叔啊?四叔做夢都想跟苗苗一起玩呢。”

“苗苗也想四叔了呢,也想跟四叔一起玩。可是苗苗做夢都沒有夢到四叔,是不是苗苗不夠想啊?”小家伙認真的問道。

“你個小調皮,知道做夢是啥么?”老劉笑著問道。

小家伙皺著眉頭仔細的想了想,好像還真不知道做夢是啥。

“去去去,三哥啊,你自己玩去,我們跟苗苗聊天,你瞎參合啥。”周先豪說道。

老劉就好無奈了,所有人的心里邊苗苗都是第一位的。有這個小家伙在,自己好像還真沒啥戲。

“真的羨慕你有這么多的好朋友。”瑞秋感慨的說道。

“你也可以啊。只不過時間不湊巧,你過來的時候剛把他們給送走。明天的,給你介紹一下我們家老大。當初讀大學的時候,我們就一直在一起。”劉文睿隨口說道。

瑞秋笑著搖了搖頭,“那樣的感情是不一樣的,我只能是跟他們認識,你們的感情是很特殊的那種。”

“哎呀,跟你說都沒關系了。就像這丫頭,還是我當初來肯尼亞的時候坐飛機認識的呢,現在不也一直跟我們混呢么。”老劉看了王莎莎一眼說道。

“啥叫跟著混啊,我也是有正經工作的人了。啥時候給我加薪?”王莎莎郁悶的問道。

“加啥薪?先把發電廠項目全部搞定再說別的。”老劉可是一丁點都不客氣。

“西蒙,其實我已經很開心了,在你這里就好像是在度假一樣。”瑞秋認真的說道。

“不要多想了,明天咱們一起做烤雞。這次你不用出手,看看我跟苗苗做得怎么樣。雖然是跟你學的,但是我覺得我現在的手藝更好了。”老劉笑著說道。

“你們也經常烤火雞吃么?”瑞秋好奇的問道。

老劉點了點頭,“一個月最少也要吃一次吧,苗苗很喜歡雞肚子里的米飯。”

“瑞秋,是你教他做的烤火雞?”王莎莎很好奇了。

瑞秋笑著點了點頭,“那天晚上好像喝了好多酒,不過也證明了他是一個好人。”

說完之后還對著王莎莎眨了眨眼睛。

王莎莎有些發蒙,喝酒跟好人有啥關系?不過細想一下就明白過來了,這個到底是啥關系,然后她就有些小臉紅。

“我都覺得我現在也是個好人了。”老劉苦笑著說道。

那天晚上的經歷其實他偶爾也會從記憶里翻出來,回味一下。偶爾想一想,好像確實有些虧,不應該當好人的。