第一千三百三二章賈大廚

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橘子奏鳴曲

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這天晚上，葉家人都留在了賈鴻漸和葉靜的新房里，由賈鴻漸和葉靜兩個人來給他們做一餐晚飯。//全文字更新速度最快盡在網//帶著葉靜出去買了不少菜之后，他就來當大廚，而讓葉靜打下手。葉靜這樣一個大小姐家家的，看起來好像不會打下手，或者是根本沒下過廚房的樣子，但是實際上她在美國這么多年可是受了很多折磨的！

首先來說，在中國習慣了這邊的飲食之后，再一到美國去，那整天就是漢堡牛排的，吃一個禮拜嘗新鮮還行，那時間長了之后吧，肚子里的蛔蟲都會喊著“我要吃中餐”！這把葉靜給憋的！被憋的她那是漫山遍野的找中餐館啊，找到了最后，吃的那些個中餐館，簡直都不像是人吃的東西不管什么菜都是甜甜的辣辣的，吃到最后她胃都反酸啊有沒有？胃酸都被甜的刺激的都要涌上喉嚨了啊有沒有？

想自己弄吧，她又不太會，畢竟她出家門之前那可是才13歲，根本就沒下過廚房啊。后來她看到了美國超市有賣方便面的，結果買過來一吃，那又不好吃又貴啊。到了最后她干脆就是買了一些大米自己燜飯，然后買一只雞用電飯煲煮雞湯，蘸醬油吃啊。這么吃一次之后就丟冰箱，然后能連續吃一個禮拜啊！

反正在美國呆著，讓葉靜絕對覺得美國那就是野蠻人呆的地方，一些有錢人只吃點素菜混在一起澆點色拉醬的素色拉就夠了那一盆生的菜啊！看起來就像是喂雞喂豬的有木有？而窮人吃的那就是整天漢堡可樂的，這更受不鳥啊有木有？現在回國來跟賈鴻漸一起做飯。哪怕只是打個下手，葉靜感動的都不行不行了這可是正經的中餐啊！現在光是洗洗菜什么的，那唾液就不受控制的分泌啊！

葉靜幫著賈鴻漸認認真真的洗菜，那真是每一片菜葉都洗的干干凈凈的。然后豬肉啥的，那都是用開水淖了一遍之后，把什么血水和臟東西都洗掉了之后，又來回洗了n遍啊，經過高溫這么洗了n遍，豬肉里面都發白了都熟了啊！

賈鴻漸這次要做一個江南的風味家常菜腌篤鮮。說來，也就是五花肉加咸肉加春筍燉出來的東東。這個東東里呢。筍會吸收五花肉的油膩。咸肉會提升一點點味道，到了最后，那就是肉肥而不膩、湯很新鮮，外加筍吸進了肉汁之后還會有肉的香味兒！這菜吃起來那可是一點都不油膩。

賈鴻漸做這道菜的時候。那先是在電磁爐上做的。只見著他先拿了一個砂鍋。把切塊了的五花肉和咸肉都丟了進去。然后放上水以后就用電磁爐的大火力直接燒。燒到湯剛煮開開始滾的時候，他把砂鍋又挪了地方，挪到了煤氣灶上。然后用中火燉著，一邊燉他還一邊在砂鍋里面放上了酒和蔥花。等到燉的肉都快半爛的時候，再往里面加上筍塊、鹽和味精。再過一會兒，等到肉都燉爛之后，他拿了把大勺，直接把一些浮沫和蔥花撈了出來一丟，然后這菜就成了！

他在廚房做菜的時候，葉家人都是好奇的圍在廚房里看著。他們一家人都沒想到，賈鴻漸這樣一個家世不錯的小朋友，居然還會做飯，而且那動作架勢還有木有樣的！這邊腌篤鮮做好了之后，賈鴻漸往旁邊先一放，讓葉靜端上桌。看著女兒要端，當時蘇鄲上去就想接手，但是女兒居然還不愿意。不過就在這個時候，葉總低頭看了一下這個湯，只見著這個湯清澈見底，光是這么一看，就讓人覺得這湯不油，應該是比較清淡的湯！

趁著葉靜把腌篤鮮端過去的時候，賈鴻漸這邊也稍微做了豆瓣醬的家常豆腐，然后又做了個豆瓣醬韭黃炒肉絲，外加一份松鼠桂魚，還有一個豆腐皮絲加黃瓜絲的東北涼拌菜，這就齊活了！四菜一湯這五個人吃應該是夠的。當賈鴻漸這邊端著菜上桌了之后，看著大家都還沒動筷子，他驚訝道：“怎么了，你們吃啊！”

“嘿嘿，你這個大廚還沒上桌，我們怎么能吃啊？”葉靜此時乖乖的跟小妻子一樣柔聲說道。“嘿！這話說的，叔叔阿姨是長輩，長輩當然可以動筷了！來來來，叔叔阿姨動筷子，你們不動筷子我們小輩可不敢動啊！對了，葉靜，啤酒呢？之前不是買了啤酒回來凍上了么？怎么沒上桌啊？”

賈鴻漸此時那還真像是一家之主一樣，指揮著葉靜拿來了啤酒，他親自給葉叔還有蘇鄲倒了一杯，然后給自己和葉靜也倒上了一杯，就是沒給葉媛倒酒，而是給她倒了一杯冰紅茶。“干杯！”大家碰杯了一下，稍微小喝了一口，這就開始吃了。自己家人吃飯，那喝酒肯定不會跟外面一樣，不會一上來第一杯就要干掉，那都是隨意喝。

這邊賈鴻漸看著老丈人少了一條手臂，不太方便，他干杯完了之后，那直接站起身來用大勺子給葉總撐了一碗腌篤鮮，那肉、咸肉和筍還有湯都有。給葉總盛完了之后，他又給蘇鄲盛了一碗，最后想了想，還給小姨子盛了一碗，臨了了，還給未來老婆大人盛了一碗。這邊剛盛完的時候，那邊葉總正好喝了一口湯。“恩！這湯還真鮮啊！一點都沒有太清淡嘛！恩，鴻漸手藝不錯，以后可以出去開個館子當大廚了，哈哈！”

此時蘇鄲也是，她嘗了一口湯，然后又吃了一口筍，稱贊賈鴻漸道：“咱們鴻漸的手藝的確好，這筍吸了肉的油以后，本身的味道也好了起來，而且這個湯，雖然簡單只是三個東西，但是味道倒是挺鮮的！”

聽著他們這么夸賈鴻漸，賈鴻漸本人還沒怎么樣呢，倒是旁邊的葉靜一臉笑容的滿臉紅光，好像夸的是她一樣！此時的她那更是積極，一會站起來給爸爸夾菜，一會站起來給媽媽夾菜，一會又是給妹妹夾菜，當然了，還有給賈鴻漸夾菜。她一邊夾菜那一邊在說著：“爸嘗嘗這個”“媽，嘗嘗這個”，還真是一幅女主人的模樣。

等到這頓飯吃完了，那葉家全家人都是吃的飽飽的，一個個的坐在椅子上不想動了，這頓飯他們吃的太美了，現在要時間好好享受一下這種吃飽的感覺！

此時賈鴻漸跟葉靜站了起來，把剩菜換了盤子放冰箱之后，這些臟的碗碟筷子什么的，直接放到洗碗機里面，然后就不用管了。當時蘇鄲一看這場景，那可是真羨慕了，“有這么一個洗碗機還真不錯，起碼吃完飯不用辛苦的洗碗了。”一聽丈母娘這么說，賈鴻漸那直接就接話了，“阿姨，要不我給咱家弄一臺來？”

“啊？不用破費了吧，家里平常做飯都是有保姆做的……”蘇鄲客氣了一下。“誒，那萬一阿姨啥時候想親自下廚一下，那洗碗還要您親自來？叔叔又不太方便，是吧？您就等著吧，回頭我就找人給家里送過去，然后再裝好。您就等著用就行了！”賈鴻漸笑呵呵的說道。

一看賈鴻漸這么殷勤，蘇鄲倒是也沒繼續客氣，而是點了點頭，“那就麻煩咱們鴻漸了啊？”“麻煩啥啊！一點兒都不麻煩！”賈鴻漸笑道。此時那蘇鄲和葉總，都是一臉欣慰的看著賈鴻漸，滿臉的笑容。在他們眼里，賈鴻漸這樣的一個未來的女婿，那是相當的合格，絕對沒得挑！家世什么的就不說了，那只是保證賈鴻漸不是為了錢和權力才接近葉靜的。而賈鴻漸本身的優點那就是又有能耐，又能經商，而且這樣還不翹尾巴，沒有大男子主義。

甚至可以說，那是相當的成熟，知道疼老婆，知道對老婆的娘家人好，一點沒有普通人少年成名后的那種翹尾巴現象。如果硬要他們倆給賈鴻漸這個未來女婿打分的話，那必須是100分！而他們的小女兒葉媛，那給這未來姐夫的打分，絕對就是150分啊，哪怕滿分就是100分，她也要打150分！在她看來，這姐夫那是太溫暖體貼了，又成熟，又有魅力，然后還會做飯做菜，還會照顧人，那真心吸引女孩子，她可是真心為姐姐高興，甚至她都開始把賈鴻漸當成了自己未來男朋友的標桿了以后男朋友必須達到姐夫80的水平才行！不然那天天看到姐夫那么好，看到自己男朋友不行，這對比下來，要氣死人啊！

葉靜此時也在一邊陪著笑，她最喜歡看到賈鴻漸得到家人的認可了。賈鴻漸得到家人的認可和欣賞，那不是給她葉靜漲面子么，不是證明她眼光好么！

這邊一家人那就喝著清茶，一邊飯后休息一邊聊天，不知不覺快一個小時就過去了。那聊天的話題也漸漸的往稀奇古怪的地方轉去，比如說葉靜現在就突然想起來了什么，“我記得小時候吃豬肉那可是很香的啊，雖然那時候咱家也要兩三天才能吃一次豬肉，可是那時候感覺真香。到了美國以后我都想得慌，甚至吃美國那邊的肉都覺得沒味道。當時我還覺得是我水平不行，但是怎么回國了，吃到鴻漸做的豬肉，還是感覺沒以前的好吃呢……”

“呵呵，傻丫頭，給你現在兩三天吃一次，你也會覺得香！以前什么條件，現在什么條件？這好東西吃多了，自然也就不覺得好了。你跟鴻漸在一起也一樣，鴻漸對你這么好，別你以后習慣了就覺得這是應該的啊，要珍惜鴻漸，知道么？”此時葉總笑著點醒女兒道。

“哦……我不會的，嘿嘿。”葉靜嬌嗔了一下。不過此時卻聽著賈鴻漸說道，“這肉的問題……也不完全是現在能隨便吃的原因，的確肉質是有差異的……”(。)