第四十四章:得用點心養孩子了!第四十四章:得用點心養孩子了!←→:sjwx
晚上下工回家后,高蕓沒有像原先計劃的那樣索性不開火,等家里零食吃完再說,而是特地又進了趟快遞驛站閣樓,并且從冰箱里取了一塊牛肉出來。
然后將凍的梆硬的牛肉放進微波爐中,利用微波爐的解凍功能快速解凍。
倒也不用完全解凍。
只要解凍到能切開的程度就行。
五分鐘后,凍牛肉雖然依舊較為堅硬,但至少用刀已經能切得動了,所以高蕓也就沒繼續解凍,而是用菜刀從整塊牛肉上切了一小塊,大概二兩左右。
放一邊,準備待會做生滾牛肉粥。
剩余牛肉沒立刻放回冰柜,而是趁現在能切動,趕忙分割了一下,通通分割成二兩一塊的樣子,然后分裝好,這才重新放回冰柜當中,繼續冷凍保存。
接下來就是將放在外面的那二兩牛肉細細切碎,切成薄細較均勻的小片。
并將菜刀和砧板洗干凈后。
用一個碗裝著那些牛肉回去。
走出自己臥室,還沒來得及去舀米點火煮粥之類,高天養就已進行興匆匆回來,看到高蕓站在客廳那還挺高興:
“姐,我今天回來的早吧。”
“大寶讓我跟他多玩會兒,說過幾個月上學就沒那么多時間玩了,不過我沒同意,我們是現在就開始學習嗎?”
“你先自己用水,或者用樹枝稍微復習一下中午教你的那兩首詩,以及那些個字,我先去煮粥,待會晚上喝粥。
今天中午運氣不錯,買到點牛肉。
再不吃就壞了
所以待會咱們煮肉粥喝。”
高蕓稍微解釋了下,就抬腳去放糧食的那個房間,舀了大概半斤米,非雜糧的那種精米,是她從閣樓帶出來的。
總共也沒幾斤,得省著點吃。
然后當然就是帶著米和肉去廚房點火、燒水、煮粥,等一切基本搞定,只需要隔段時間稍微攪一攪,防止糊鍋。
高蕓則趁著這個間歇,去后面自留地折了兩根蔥,一小把香菜,實際上如果有生姜的話更好,切幾片仔姜,最后跟牛肉一塊放粥鍋里生滾能有效去腥。
不過家里自留地沒種,只能算了。
總不好去別人家借。
等把蔥和香菜洗好,切成碎末,接下來就是等待,等粥快好時放牛肉,等牛肉也熟了的時候,就可以撒鹽和香菜末蔥末了,應該能適當增加些許風味。
不過在此前,高蕓還特地問道:
“天養,你吃香菜嗎?”
以前原身還真沒怎么注意過,只知道他應該不是特別討厭香菜,因為他們家每年都會曬不少蘿卜干,要吃的時候會把曬好的蘿卜干拿出來用水泡一泡。
然后加醬油香菜拌勻了吃。
他也沒提出啥意見。
“吃,不過姐你這煮的到底是什么粥啊,怎么粥里還要放牛肉和香菜?”
他們這正常吃的粥,主要都是些雜糧粥,綠豆粥,紅薯粥,玉米碴子粥等等,帶肉的葷粥屬于見所未見,聞所未聞,高天養想別說吃了,他都沒聽過。
自然會有所好奇的湊過來八卦。
“牛肉粥,我是聽別人說的,正好那點牛肉也不夠做什么菜,所以就嘗試了一下,應該不難吃,待會你嘗嘗。”
“來來來,坐我身邊來。
給我背一下中午教你的內容。”
因為還要看鍋,要時不時的過去攪一攪,所以高蕓索性把送上門來的高天養拉到自己身邊坐下來,并開始考他。
高天養畢竟覺得自己學的不錯,也沒忘了啥,所以并沒有愁眉苦臉,而是十分乖巧的坐下來,然后就開始背誦中午教他的那兩首古詩,背完還用手指頭懸空比劃具體怎么寫,基本沒啥毛病。
緊接著高蕓當然就是繼續教了。
不過這次沒教古詩,而是教了一些常用的詞,比如大米,白面,雜糧,粗糧等等經常能用得到的詞,另外還掏出幾張錢幣,教他認錢幣上面的那些字。
繁體的也會順帶教他簡體怎么寫。
過程好幾次教的太專心,都忘了后面鍋里還煮著粥了,全靠天養沒事戳她兩下子提醒,這才讓這一大鍋粥沒糊。
等牛肉也放下去煮熟之際。
天色已經徹底黯淡。
但這也不影響他們吃晚飯,一人盛了一碗粥,即便很燙,邊喝邊冒汗,他們姐弟也還是趁熱將一大鍋粥都喝了。
喝完全身上下已經黏糊糊的。
額頭鬢角,前胸后背都是汗。
“姐,我先沖個涼!”
剛刷完碗,高天養就去屋里把自己的換洗衣服,以及高蕓給他準備的香皂拿了出來,想打點井水,沖涼洗下澡。
天熱時,他們這多數人都這么干。
反正晚上天黑又沒燈,跟家里人說一聲,就能直接脫光了跑到井邊,打兩桶冰涼的井水上來,沖澡并清涼一下。
女的沒那么奔放,有的可能會直接在外面沖涼,但大多數還是打點水回屋用毛巾擦洗一下身體,就算洗完澡了。
當然了,這是家里有井的,沒井的話,要么去別人家井里打點水,要么就是去附近河邊洗,天這么熱,且渾身上下黏糊糊的,不洗一下,實在睡不著。
前幾天高天養也是這么干的。
但今天,高蕓趕忙阻止了他:
“別,你等等,以后你不要再直接用井水沖涼洗澡了,我現在就去給你燒點熱水,回頭用熱水兌一下,兌成溫水擦洗身體,或者溫水沖涼洗澡也行。”
“井水太冷了,經常用那個洗澡對身體不好,可能會因落下啥病根。”
男的夏天天天用井水洗澡,具體會不會出問題,高蕓不太明白,但她很清楚,女的要是每年夏天都這么用冰涼的井水洗澡,確實很有可能會落下病根。
這寒那寒,一不小心就找上門來。
再加上高蕓現在嚴重懷疑她這弟弟的身體健康,懷疑他可能存在些不太明顯的隱疾,所以自然得更細心的照顧。
不然也不會特地給他煮牛肉粥。
洗澡同樣不例外。
必須得盡可能養生健康一點。
說完高蕓就起身往廚房走去,打算先燒一鍋熱水,然后再折騰洗澡的事。:sjwx←→