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第三十章大賽的消息
“告訴大家一個好消息，晚宴很成功，雙方領導都很滿意。各位，辛苦了！”
八點多鐘的樣子，胖子將廚房的一波大師傅和糖藝部都召集到了一起，隆重宣布晚宴大獲成功，無論是霓虹還是國內的客人對酒店的水準都大加贊揚，尤其是糖藝部，甚至還獲得了追加訂單。
“追加訂單，什么意思？還想再吃一頓？”
胖子笑笑，“差不多吧，不過這次是外賣，渡邊市長準備打包幾套你那個糖畫回去裝逼。”
陸銘挑挑眉毛，這玩意可不好帶。不過對方既然是市長，自然有的是人拍馬屁，小心點一路抱著應該不會碎。
“秦總，做完霓虹這單，我想請兩天假休息一下。”
“呵呵，恐怕你休息不了咯！小陸，有件事情正準備跟你說，你知道世界糖藝大賽嗎？”
陸銘點點頭，自從上次知道還有各種糖藝大賽之后，他就上網查了一下。除了曹謙之前說過的那個亞洲A3糖藝大賽，世界技能大賽之外，最主要的糖藝比賽就是這個世界糖藝大賽了。
這個大賽每兩年舉辦一次，這一次的舉辦地是巴黎，時間就在今年8月。
“糖藝大賽的國內選拔賽定在7月中旬，現在開始報名，有沒有興趣？”
“當然！”
“呵呵，既然你準備參賽，那么我想，接下來你應該是沒什么時間休息了，你必須從現在就開始做準備。”說完，胖子皺著眉頭搖了搖頭，“我估計就算現在就開始準備都已經有點晚了。”
“什么意思？”陸銘有點蒙圈，難道說，憑他現在的手藝連參加國內選拔的資格都沒有嗎？
胖子苦笑，“你既然準備參加世界糖藝大賽，難道你就沒有了解過它的賽程嗎？”
“需要了解嗎？不就是比糖藝嗎？”
“哦賣切糕的！”胖子猛地拍了一把額頭，忽然有點后悔，他把希望放在這小子身上到底算不算是病急亂投醫？
“陸銘，我簡單的跟你說一下糖藝大賽的賽程吧。世界糖藝大賽，一共要舉辦四天，每個國家只允許派一支隊伍參賽，每支參賽隊伍都是一男一女兩名選手搭檔。他們要在總計20小時的時間內完成14款產品的制作。包括一款翻糖造型，一款糖藝造型，一款巧克力造型，還有3款小甜點，3款小蛋糕，3款手工巧克力，2款盤式甜點。”
“國內這邊，賽程和國際是完全接軌的，所以，你覺得呢？”
陸銘傻了，這些東西，除了糖藝造型，其他的他都不會啊！
“其實我覺得你參加下一屆是最靠譜的。不過這一次也不是沒有機會，以你的水平，用兩三個月的時間，苦練一兩種翻糖造型和巧克力造型應該沒什么問題。至于剩下的那些，你完全可以交給你的搭檔去負責。”
“這個比賽的國內選拔賽競爭并不激烈，每次報名的隊伍都不會太多，我記得上一屆一共也才只有8支隊伍參加選拔，所以壓力有，但不算太大。”
陸銘遲疑了一下，“那曹師傅呢？”
“曹師傅對翻糖和巧克力造型沒有興趣，所以他不會參加這種比賽。對了小子，報名可是以酒店為單位進行的，你不會到時候打退堂鼓，讓我下不來臺吧？”
“應該不會吧？”陸銘也有點拿不定主意，他的本意就只是搞一搞糖塑就OK了，這翻糖造型，巧克力造型都是什么鬼？他可不想就這樣一輩子都當一名西點師啊！
不過，好歹是個世界大賽哎，而且逼格看起來好像還挺高，要不，就當是多學了兩門手藝？
“對了秦總，之前我們參加這個大賽的成績怎么樣？”
“你是問國家隊還是我們酒店？”
陸銘覺得胖子的表情有點古怪，“都問吧。”
“呵呵，我們酒店從來就沒有參加過，我們國家的選手......最好的名次是第四還是第五來著？記不清了，不過我知道上一屆我們是第15名。呵呵，一共16支參賽隊。”
陸銘郁悶了，不過隨即又想，這樣也好，這樣正好給了他一個一鳴驚人的機會！不就是翻糖嗎？不就是巧克力造型嗎？再不濟他還有系統傍身呢，怕個卵！
再說了，就算拿了金獎，誰說就要一輩子干西點師了？干脆到時候給他來個功成身退，在江湖上留下哥的一段傳說，貌似，也很爽不是？
“干了！秦總你說接下來怎么搞吧？”
“好，要的就是你小子這種態度！這兩天，你先把霓虹那個單子做了，然后就跟我到龍城去，我找人教你翻糖和巧克力造型，然后我們早早設計好幾款造型，你這幾個月拼命的刷熟練度就行！”
胖子用力一拍桌子，滿面猙獰，“麻蛋，要是到時候讓我們這個中餐館拿了第一，我看那些西餐館還拿什么來跟老子牛！”
第二天，陸銘起了個大早，花了多半天的功夫完成了三套富士山糖畫的制作，然后徑直離開酒店，打車來到了位于新宛北郊的紫山陵園。
他爺爺的骨灰一直都在這個公墓里寄存著。
“爺爺，這一段時間一直都沒來看你，不是因為忙，也不是因為別的，而是因為我不知道該怎么跟你說，不知道我今后該往哪里走。”
“你孫子我，跟以前不一樣了。從今以后，我不會再被人看不起，也不會再受窮，因為我的糖塑已經青出于藍而勝于藍，而且還勝出了很多，很多......”
“我知道爺爺你這一輩子都在夢想著怎樣才能恢復糖塑曾經的榮光，可是我現在想通了。不論是哪一門手藝，它之所以會被創造出來，最開始的目的無非也就是為了混口飯吃，雖然后來慢慢的被賦予了很多其他的東西，可是，手藝能夠提供給手藝人最根本的東西，說到底也還是一口飯而已。”
“所以，如果這門手藝已經不適合社會潮流了，那么，該消失的就讓它消失吧，如果有人想看，就讓他們去博物館看吧。”
“當然我說的不是糖塑，雖然我之前曾經偶爾也有過這種想法，但現在不一樣了。現在，我保證，只要有我在，糖塑就永遠不會消失！”
“爺爺，我馬上就要去龍城了，我會帶著你的照片一起去的，到時候我會讓你看到天安門，看到故宮，看到很多很多你想看到的風景。待會兒我在這兒給你買個家，你......把糖塑放下，好好的睡一覺，好嗎？”
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