第320章酒樓開業第320章酒樓開業：、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、：irrxs

這幾天，她忙著酒樓跟秋葉山的事情，曲夫人也沒閑著，她帶著小桃紅去了鋪子里，讓人將鋪子重新裝潢了一下，又貼了告示，打算重新招些伙計，在這個年代，招人非常簡單，有的是人求著上門給你做事，所以曲夫人有的是時間從中選出最優者。

她以前是做牙人的，眼光自然是沒得說，招人的事情，葉初秋是全盤扔給了她，除此之外，還讓她去找城里的裁縫，做出統一的服裝。

服裝是她設計的樣式，她選的青藍色的布料，顏色如同夜空一般，款式倒沒什么特別，跟這時下的衣裳差不多，不過都是方便勞作的窄袖。

特別的是衣服的背后，繡了偌大的星火二字，文字上面是星星，下面是燃燒著的火焰，胸前也有一個這樣的特色小圖案。

除此之外，還給所有的伙計都準備了一頂同色帽子，好將所有的頭發都包裹起來，省得掉頭發。

這些都準備好了之后，便是桌子的問題了。

桌子原本郭掌柜就給他們留了有，不過喝茶的桌子，跟她做火鍋要用的桌子卻有些不同，做火鍋的桌子，中間需要有個洞，能夠將火爐放進去，再放上鐵鍋，如此，才方便客人食用。

這一點卻是也簡單，原本曲夫人還打算請個木匠來，但葉初秋卻是自告奮勇，處理桌子的事情，她來就行。

她先制作了一個簡單的圓規，在桌子中間畫好線，然后再將圓規反過來，用尖的那一面柱腳，在劃線的地方刻了一圈，然后她再大力一拍，中間她劃線那一塊便掉落了下來。

一旁的曲夫人看得是目瞪口呆，“葉姐姐，你這未免也太厲害了吧？”

“這算得了什么？雕蟲小技罷了。”葉初秋謙虛的擺擺手，其實她心中也挺驕傲的，嘿嘿。

大力出奇跡啊，在桌子中間取出一個圓形木塊，對別人來說，可能還有點小麻煩，可是對她來說，不過就是一劃一拍的事情，如此簡單。

桌子弄好了，定制的火爐、鍋子也都送來了，招牌也已經定制好，伙計早就招夠了，接下來，便可以準備開業的事情了。

這幾天，家里大棚蔬菜陸陸續續地成熟，葉初秋都讓林三虎在街上賣了好幾天的菜了，雖然賺了不少錢，但肯定沒有專供給自家酒樓來得劃算，葉初秋翻了翻老黃歷，決定就將開業這天定在了上元節。

上元節，也就是元宵節，這一天最是熱鬧了，許多男男女女都會出來游街，選擇這一天開業準錯不了。

說來，從葉初秋買下鋪子，一直到開業，這中間她跟曲夫人兩人都做了不少的準備工作，但由于兩人都是個雷厲風行的性子，所以明明做了這么多的事情，但其實中間用去的時間也不多。

差不多在十二這天，招工、簡單裝潢就完成得差不多了；十三這天，后廚工作已經準備妥當，桌子、鍋子也妥了；十四這天，經過裁縫們的趕工，定制的衣裳也送來了，葉初秋跟曲夫人對跑堂的伙計以及后廚的幫工都做了培訓；十五這天，便正式開業了。

酒樓開業，葉初秋還是好好的熱鬧了一番的，她也入鄉隨俗，請了舞獅隊的人，在長樂街跑了兩圈，然后又讓伙計在外面喊：開業當天，一律八折。

除此之外，最重要的當然是，請親朋好友過來暖暖場子了。

葉初秋在敦川沒什么親朋好友，她也就請了林青云跟林青石兩兄弟，還有吳家溝的里長過來熱鬧熱鬧，而且，她也沒說這鋪子是她開的，只說里面有她的兩成份子，請他們過去熱鬧熱鬧。

其實這酒樓的盈利分紅，她跟曲夫人的確是說好的二八分，不過是她占八成，曲夫人占兩成。

畢竟這鋪子是她的，一應方子也是她的，曲夫人以后只需要負責管理，占兩成已經很合理了，這時下，很多掌柜只是個打工人，并沒有分紅，葉初秋已經算是大方的了。

不過曲夫人的作用也挺大，她其實挺能干的，雖然對內柔柔弱弱，但是對外，她卻很是八面玲瓏。

她好歹以前做個牙人，丈夫在世的時候，她家中也很是紅火了一番的，做牙人自然是講究個人脈，所以她認識的人也不少。

雖然這些人更多是生意上朋友，并不能對她有什么實質上的幫助，比如說她當初被那石婆欺負的時候，他們便沒人站出來。

但是此刻，她生意上朋友多的重要性便體現出來，至少，能讓你這個開業典禮熱鬧起來。

曲夫人發了不少帖子出去，有她以前認識的牙人同行，諸如李叔等人；也有以前在她這買過仆人的員外們，反正人家來不來是一回事，發不發帖子是自己的事情。

就是人家不來，你發張帖子出去，也不吃虧，指不定下次人家想要定酒樓的時候，就想到你了呢。

葉初秋也跟齊縣令說了聲，她的酒樓上元節開張，但她并沒有給他發帖子，因為她并沒有打算讓他過來撐場子。

雖然她知道，若是齊縣令到場，她這酒樓生意以后肯定差不了，但她也擔心，別人以后會拿這個事情大做文章。

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而且，對自己這酒樓，葉初秋還是很自信的，哪怕是沒有靠山，哪怕她前期生意差一點，但只要后期她口碑打開了，肯定會有不少食客過來的，這不是她自大，而是源于她對酒樓食物味道的自信。

開了這酒樓，林三虎以后要賣鹵味，也不用去外面擺攤了，葉初秋在酒樓旁邊開了個窗口，做了個小門面，以后林三虎就在那賣鹵味就成。

就憑借著他這鹵味，怕是也能吸引不少食客來。

不過葉初秋雖然自信滿滿，但是真到了開業的時候，她還是有些忐忑，她怕自己忙活了半天，卻是沒人來。

為了防止這種情況的發生，她今天可是將她全家人都叫過來了，她想的是，萬一若是沒客人來，家里人多，坐在一樓門口的位置，也能顯得里面人影綽綽；萬一來的客人多，家里人過來了，也能幫忙。

等待的時間也并不顯得漫長，到了午時初，她這店鋪陸陸續續便有不少客人進來了。

這些人中，大部分都是曲夫人拉來的客人，還有一小部分，是舞獅隊帶來的看熱鬧的人。

門口有專門的迎賓的伙計，曲夫人也在門口招攬客人，大部分客人葉初秋都不認識，她便只坐在柜臺后面，并不出去招呼，直到見熟人了，她才起身。

比如說之前牽線搭橋賣給她一房下人的李叔，她跟他也算是熟人了，人家特意來恭賀，葉初秋便得出去招呼一二。

“林夫人、曲夫人，祝兩位生意興隆。”

李叔這次過來，還給酒樓帶了禮物，曲夫人讓一旁的小桃紅接過禮物，嫵媚一笑，“多謝李叔，樓上請。”

迎來李叔這個熟人后，接下來的這位客人，葉初秋也認識，卻是之前跟郭掌柜有罅隙的王公子。

其人還是一副吊兒郎當的紈绔模樣，葉初秋自然是懶得搭理他的，但他卻是湊了過來，嬉皮笑臉的說道，“兩位姐姐可真是雷厲風行，這么快酒樓開業了？怎么也不跟給我王某人發張帖子？瞧不起我王某人是不是？”

“喲，誰敢給王公子發帖子呀，我們不過是尋常商戶，可夠不上王公子。”曲夫人見到他，臉色的笑容便淡了下來，“王公子若是來吃飯的，我們歡迎，若是來搗亂的，恕不遠送。”

“哎呀，姐姐未免太看不起我王某人了，之前我來鬧事，是因為那郭掌柜得罪了我，兩位姐姐又沒有得罪我是不是？雖然姐姐并沒有邀請我，但我王某人可是很有誠意的，特意過來照顧生意，姐姐不會不歡迎吧？”

“妾身夫家姓曲，王公子叫我曲夫人就行，我們可沒您這么大的弟弟。”曲夫人不卑不亢地說了句，又抬高了聲音，吩咐一旁的伙計，“迎王公子上樓。”

王公子笑了一聲，“姐姐這是說的什么話，可真是傷我的心。”

他說著緩步往樓上走去，還一副吊兒郎當的樣子，左顧右盼，沒個正行，別人幾步就能走完的路，他東看西看，四處點評，竟然走了足足有差不多半刻鐘，上樓后，他也不肯入座，而是倚在欄桿處，朝曲夫人輕吹口哨。

“林夫人，聶某來給你道喜啦。”

王公子上去后不久，聶管家便過來了，葉初秋見到他，堆起笑臉迎了過去，“聶管家怎么來了？”

“你難得在敦川做生意，老爺總是要支持的，不過老爺不方便過來，便派了我過來。”聶管家說著，將禮物遞給葉初秋身旁的靜姝，說道：“當然，就是沒有他，以我跟您的關系，也肯定是要過來道賀的。”

“走，上樓。”

見到他了，葉初秋也很高興，親自領著他上樓。

畢竟，她這酒樓也沒有多少需要她親自接待客人，聶管家算是一個，李叔算半個，其他親朋好友，則早就來了。

其他不認識的客人，葉初秋并沒有打算去招呼，她這酒樓雖然開了，但她并沒有打算到臺前來，如今只是剛開業過來幫襯一下罷了，以后的一切，還得全盤交給曲夫人。

所以，即便今天是她們星火開業的日子，但葉初秋依舊是在臉上蒙了面紗，因為她并不想要見生人。

所以她也沒發現，她剛領著聶管家上樓，先前那一直吊兒郎當往下閑看的王公子，也意味深長的收回眼光，乖乖地去桌子上坐著了。

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