吳本草沒理他,對點餐的客人說道:“我先解釋清楚,此湯能提升開脈的希望,比開脈丹高兩成。然而,只要不是必定成功,難免會有人運氣稍差,嘗試失敗。”
王老爺子聞言,眼眸一亮,驚訝地道:“我沒聽錯吧,開脈成功的希望竟高達五成?”
他只知道,開脈湯有著開脈丹無法企及的優勢,能多次嘗試,正基于此,王翔才順利開脈。此刻聽吳本草介紹,他意識到,原來開脈湯還有更強勢之處。
“五五開?!”
那八名客人還沒開脈,聽到這話后,驚喜之情溢于言表,感覺像在做夢,“真的假的?這么說,只要我們不是太倒霉,多喝幾碗,就必定能成功?”
觀望的那些人表情愕然,都難以相信,吳本草所說是真的。
“五五開?世上還有這種好事?”
“扯淡!開脈丹可是傳承萬年的藥方,經歷無數探索和改良,才逐漸定下來。即便如此,以前人的智慧,也才勉強達到三成希望,就憑這小子,怎么可能再提升兩成?”
“希望這種東西虛無縹緲,看不見摸不著,那小子隨口編個數字,也沒人能判斷真假。凡是嘗試失敗,他都可以推到剩余五成里,豈非立于不敗之地!”
眾人七嘴八舌,認為所謂的五成,只是吳本草杜撰出來的噱頭,吹捧自家的開脈湯而已。
王翔聽到這些冷言冷語,眉頭一皺,感到生氣,“萬年古方又怎樣?開脈丹被你們吹上天,卻只能服用一次,也配跟無限嘗試的希望之湯比?”
他說的是事實,眾人無言以對。
王翔繼續駁斥道:“古人做不到的事,吳老板做到了,就憑這一點,你們有什么資格質疑?他已經顛覆傳統,創造奇跡,就算告訴我,開脈湯有九成希望,我也敢信!”
這種時刻,他站出來替吳本草說話,不止是力挺好友,說的都是肺腑之言,他相信以吳本草的驚艷廚藝,真能做到五五開。
王老爺子捋著胡須,呵呵一笑,“我孫兒說得有道理,希望的確無法用肉眼看到,但只要不是瞎子,都能看出希望之湯的神妙。既然如此,咱們為何不信小友一回?”
他德高望重,這么一說,立即有人附和。
“沒錯,以吳老板的手藝,根本用不著騙咱們,就憑這湯能多次嘗試,我們就得服他。更何況,等以后喝湯的人多了,結果會越來越明顯。”
吳本草將元石裝進柜里,解釋道:“確切地說,初次喝湯的概率是五五開,以后每嘗試一次,希望就減半一次,第二碗會變成二成半,第三碗則是一成多……”
由于今天剛開業,首次面對外界顧客,他必須先把規則說清楚,消除不必要的誤會,否則,會背上騙子的罵名。
幾名付錢的客人早就急不可耐,哪有心思再研究這些,催促道:“吳老板,別吊我們胃口了,快把湯端出來吧!”
吳本草點頭,走向后廚,王翔跟上去想搭把手,卻被他拒絕,“廚房重地,外人勿入。你幫我盯著店里就行,上菜這種事我自己來。”
那一大堆現代化電器,要是讓王翔看到,肯定會驚異不已,到時免不了解釋一番。他不愿多事,忙中添亂,沒讓小艾留在店里幫忙,也是出于這種考慮。
很快,九份開脈湯端上來。
九個精致的黑瓷大碗,里面盛著濃白如奶的骨湯,再配以各色食材,色彩明亮,看著就很有胃口。
在湯碗旁邊,都配著一個小碟,里面盛著被切成段的花澤草,新鮮嫩綠。
熱騰騰的香氣迅速彌漫開來,籠罩整個店里。
這下不止是桌旁的食客,連后方觀望的那些人,聞到令人流口水的濃香,也忘記了剛才的嘲諷,情不自禁地發出贊嘆。
“真香!”
他們的身體很誠實,無法抵抗這份誘惑。
作為資深食客,王老爺子吃慣山珍海味,面對這碗鮮香撲鼻的湯,也有些動容。
“美食講究色香味俱全,味道固然重要,但色和香,足以決定食客有沒有欲望,愿不愿意品嘗一道菜。而希望之湯,色澤和香氣俱是上乘,這點有目共睹,我想,沒人會有質疑吧?”
眾人緊盯著湯碗,都在咽口水,哪有心情聽他點評。他們心里很掙扎,要不要遵從身體的呼喚,花六塊元石買一碗。
畢竟,這湯光是聞起來,就如此誘人,味道絕對錯不了!
吳本草提醒道:“諸位別忘了,碟里還有一樣配菜,放進湯里滋味更佳。不過,它的味道特殊,可能有人吃不慣,你們先聞聞,再決定要不要放。”
他的想法很矛盾,一方面,希望顧客將香菜放進湯里,有更完美的食用體驗,另一方面,又希望顧客討厭香菜味,這樣他就能省下材料,留給下一撥顧客用。
王老爺子見多識廣,夾起一筷子香菜,放到鼻部輕嗅后,表情震撼,“這是……花澤草!”
這時,夢兒暗暗解釋道:花澤草生于異域,大唐目前還沒引進這種食材。你以后常用它做菜,在大唐就是獨一份,能引領美食新風潮。
吳本草心中了然,趁機拍老爺子一句馬屁,“行家啊!”
王老爺子將整碟花澤草倒進碗里,用筷子按進湯底,感慨道:“早年我去異域闖蕩,曾吃過這種草,這么多年了,一直對它的味道難以忘懷。”
原來這老頭是香菜控。
“沒想到啊沒想到,今天在你的店里,居然能再吃到花澤草,而且跟如此美味的肉湯搭配,真是極大的驚喜……”
吃個再普通不過的香菜,都能加入有生之年系列,看來這座大陸的文明程度確實不高。
他轉過頭,看向另外幾名食客,熱切地道:“你們要是不喜歡這股味兒,也別浪費了,就把它給我吧!”
說著,他不等別人回答,徑直伸手去拿小碟,分明是在搶。
吳本草面容驟僵,欲哭無淚。靠,我還指望他們不吃香菜,幫我節省一些開支呢,你怎么想出這種騷操作,硬斷我的財路!
他哪里知道,從今以后,老爺子將天天往店里跑,坐在旁邊候著,不為別的,專等食客拒絕香菜。