曹操的主廚

第153章 硬著頭皮下廚吧

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“害怕了?”荀夫人饒有興致的看著王庸,“認識到自己的不足,也是一個優點!先不說那些,也不能一直站在這里,進來吧!”

隨即突然意識到了什么,又回過頭來,朝著王庸行了一禮:“忘記自我介紹,我乃這個不孝女的母親,單名一個‘緄’。不考慮男女朋友的關系,那也是同事關系,若不嫌棄,稱呼我一聲‘伯母’即可。”

荀緄,‘荀氏八龍’排行第二,這位大佬女體化,倒也沒有出乎王庸的預料。

這個世界都有一個約定俗成的事情,那就是一對夫妻產下的兒女,男性隨丈夫姓,以樂進和李典為例,若第一個孩子是男性,那么就隨李典行禮,或許便是歷史上那個李禎。

若第一個是女性,那么就隨母姓,也就是說,若是樂進生下的是女兒,那么就隨她姓樂,也就是歷史上那個樂綝。

第二個女兒,那么這個時候就有自主選擇權,到底是隨父姓,或者母姓都沒關系。不過據說為了給女兒祈福,希望她們如母親一般健康長大,會繼續隨母姓。

荀彧的上面有一個姐姐,名曰‘荀諶’,按照約定,那肯定母親姓荀。而原本歷史上,荀彧的父親便是荀緄,也由不得王庸,懷疑其母親,便是歷史上那個荀緄。

話說回來,如今她是當自己認慫,所以才換了一個態度?也是,女兒的男朋友,甚至是準婚約者,和同事好友,完全是兩個概念。

作為一個母親,熱情招待自己女兒的同事,也是理所當然的……只是有點讓人不爽。

“母親,無憂只是這幾天不太方便下廚,僅此而已。”這個時候,也只有荀彧能出面。她自然清楚,王庸為什么不愿意下廚。

早些時候,他不是一直頭痛,自己烹飪的時候,為什么會把奇怪的情緒,帶入到菜肴里面。原本最多只能算是美味的食物,一下子就具有了‘情緒’。

這個情緒對女性來說,實在是很不友好!

如今這個煩惱的問題,答案顯然已經揭曉,那便是他身體的特殊情況。表意識太理性,問題這是不真實的理性;潛意識正常,所以被表意識壓迫的情況下,會自動的宣泄自己的不滿,于是在烹飪的時候,自然而然會潛意識地把這個情緒,帶入到菜肴里面。

如此強烈,能夠讓人感受到的情緒,到底有多么激烈,可想而知!

真正的問題是!荀彧有點擔心的看向王庸,他這十幾天,基本上都沒有什么宣泄的途徑,前幾天的一道菜,差點讓她們幾個吃完之后,直接失去意識。情緒的強烈,比以往提升了一倍有余,這多少也有華佗不斷試藥的緣故。

這個時候的王庸,若是下廚,尤其是認真的下廚,那么估計會很糟糕!所以之后幾天,基本的材料處理他來負責,不過火候和調味方面,都是故意弱化的結果。

很可怕對吧?之前的炸豬排套餐,居然還是弱化品!荀彧事后意識到這點,也是倒吸了一口涼氣,若是完全發揮出來,那威力到底有多么可怕?!

反正,她是絕對不敢,也不愿意去想象的!

“有趣,有趣!”這個時候,一個中年男子走了過來,年紀在四十歲上下,“一個合格的廚師,不管在什么情況下,都應該做好烹飪的準備,為客人準備能拿的出來最好的菜肴,哪有不方便的道理?還是說,這位小兄弟,你若要下廚,還要沐浴更衣,焚香禱告一番,才能下廚的?!”

“他是誰?”王庸低聲問了句。

“我們家的主廚,不過已經是第二屆,我和他不是很熟。”荀彧低聲回答道。

“自我介紹一下!”中年男子來到王庸面前,展現了一下胸前的‘高’字徽章,“高級廚師鄺楚,若剛才沒聽錯的話,小兄弟應該是初級廚師?!”

那徽章是中級廚師以上,才會獲得的榮譽,中級廚師是‘中’字銅鑄徽章;高級廚師是銀鑄‘高’字徽章;而最頂級的,便是金鑄的‘特’字徽章。

徽章上有微雕的編號,根據這個編號可以向各地廚師行會查詢真偽。沒有辦法偽造,徽章的含金量自然就提升,同時也是一個廚師身份的象征。

至于鄺楚直接露出自己的徽章,用意卻非常的惡劣。

“后學末進王庸,見過前輩!”王庸只能根據規矩,乖乖向鄺楚行禮。廚師行業也很講究輩分,正所謂達者為師,低級的廚師向高級的廚師見禮,這是基本的禮數。

而這種優越感,或者不甘心,也催促廚師向更高級邁進。比如現在,王庸只想快點考中級廚師,然后下半年直接參加高級廚師考試。

明年有些特殊,三年一次的高級廚師考試,剛好也在明年舉行。按照以前的約定俗成,或者說考慮過這個情況,于是一般三月份考中級廚師測試,六月考高級廚師測試,九月考特級廚師考試,這樣就能錯開三場考試的時間。

雖然,至今還沒有人,能夠在一年內,就連中三元,天時地利人和,每一步都很講究。

“我剛才的話,你覺得如何?”鄺楚顯然沒把這個初級廚師放在眼里,初級廚師太好考,尤其是有楊賜這個行會長老作為背景,王庸成為高級廚師,也不過是遲早的事情。

但這并不妨礙他,在對方還在初級廚師的情況下進行打壓,最好扼殺在這個時候!要說不滿,肯定不滿,憑什么他能有名師教導,而自己只能從底層一點點向上爬!

四十歲,五品高級廚師,這輩子估計無法繼續精進,這便是廚師行會的評價。實際上,他在這個位置上,已經六年,沒有能夠升品。不到三品高級廚師,沒有參加特考的資格!

“鄺前輩說得很有道理!”王庸首先必須承認,畢竟對方的話的確沒問題。

真正的問題是,誰也不會想到,一個初級廚師會掌握特級廚師才會有的技藝。無論是對鮮味的開發,還是把情緒帶入其中,這都遠非初級廚師應該懂的領域!

“剛才我聽說,你的廚藝很不錯,甚至得楊長老看重,收入門墻。家主有言在先,希望能見識見識你的廚藝,我也好奇,到底是怎么樣才廚藝,能被楊長老如此看重!不若,你我切磋一下?”鄺楚直接提出挑戰。

“鄺大師,這位到底是我家彧兒的同事……”荀緄上前勸說,語氣卻有點不太友好。

“好吧!”王庸自認逃不過,也懶得矜持,“那么,還請鄺前輩,多多賜教了!”

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