請人掌管戲院，這是阿杏這段時間以來經過深思熟慮后做出的決定。(頂點)
戲院每天接觸的人多。是非也多，光是這兩年關于她的流言蜚語不知有多少。以前她孤身一人，從未把這些流言蜚語放在心上，可是如今她既然決定與沈元豐在一起，就不得不為對方著想。沈元豐是從三品大員，自己以后和他成了親，還無法避免地與這些流言牽扯在一起，沈元豐就算相信她，不介意，他在朝中也會丟盡臉面。一個男人的臉面不管是在什么時代，都是極重要的。
如今戲院已經上了軌道，就算沒有她坐陣也能正常運行，她最多隔上一段時間就為戲院寫一些新的戲目，只要能找一個能干的人來掌管戲院，就能讓戲院紅紅火火地維持下去。
沈元豐聽到她的決定心中自然開心，不過他心中想的是：“這樣也好，這樣的話，阿杏以后就不會再與容崢有太多的接觸！”對于容崢，沈元豐雖然知道阿杏對他無心，可是一想到那張比女子還要漂亮的面孔在阿杏面前晃來晃去，他心里就不舒服！阿杏的決定他舉雙手贊同！
第二天。天剛亮，阿杏就起了身。
和大家一起吃了早餐后，陳氏姐妹帶著李銀他們到莊子里各處看看。沈元豐雖然不想跟阿杏分開，可是也知道阿杏做正經事，自己跟在一邊也確實不像話，畢竟，他們兩人還沒成親，當著大家的面太過親密，難免被人說閑話，他是不在意，可是他還是要考慮一下阿杏的名聲。
待大家離開后，阿杏便在書房召見各方管事，聽他們匯報這個冬天莊子里的情況。
阿杏問負責租戶的王管事：“如今莊子里有多少租佃戶？”
王管事低頭回答說：“租戶106戶，約300人”，王管事怕阿杏不明白，還詳細解說了一番，原來租佃戶有的是一人，有的則是拖家帶口的來到這里。一個壯年農夫大約可以耕種三至五畝地，得到了收成和地主分成后，剩下的勉強可以養活一家人。
王管事繼續說：“今年我們放出風聲后，租佃戶比往年都要積極，很早就入了莊，所以剛好趕上播種時期，如今地里麥苗長勢頗好，預計今年會有好收成！”
阿杏聽到麥苗兩個字，臉微微一紅，想起了昨日將麥苗認作韭菜的事情。她看了一眼眼前的管事們，心想在猜測他們知道了此事沒，只怕知道后心中會小瞧于她吧！
管事們此時想的卻是：這租佃戶比往年積極，多數是看在阿杏許諾的分成較高的緣故，今年看天氣許會是一個大豐收，一畝收成超過三石者，就要多分出一成出去，難道三小姐真的打算這么做？那損失可不少！
阿杏接著又聽了其他管事的匯報，采辦管事關于耕牛，工具，以及租佃戶農夫房屋的修葺所花費的銀兩，農田管事關于農作物播種以及主要播種的品種，還有另外一些瑣碎事，匯報了盡一個時辰才算完。
阿杏聽得頭發暈，里面很多專業名詞她都不懂，很多行話她都不明白，管事們匯報的情況她很多她都聽不出個所以然來，她對農事方面可謂是一竅不通，如今才知道，管理一個農莊真的不是一件簡單的事，當然。除非放手給下面的人去做，萬事不理不管，隨著下面的人去折騰，可是這樣一來，下面的人見主子好唬弄，遲早生出異心，而且過于依賴別人，遲早要被這些人給控制！
這可不是阿杏的性格，她是不懂，但是她可以學，雖然不至于在短期內成為一個農業專家，但是最起碼，她要能聽懂他們的話！最起碼她要能了解地里的情況！
她雖然沒有聽懂他們的匯報，可是表面上卻一點都沒有露出來，她淡淡地哼了一聲，說：“好了辛苦各位了，接下來，我們去田地里看一看吧！”
阿杏帶著一干管事來到地里。此時是農閑時，地里并沒有太多的人，偶然有些田地里，有農民在施肥，空氣中傳來一陣陣難聞的人畜糞臭，一些管事們忍不住皺了皺眉，掩住了鼻子。
周管事見阿杏仍然站著不動，便道：“三小姐，此地氣味極是難聞，還是請三小姐先回前院吧！”
阿杏知道，自己如果做出任何嫌棄和厭惡的模樣，一定會被這些人認定為嬌氣的富家小姐。遭到這一群人的輕看，所以雖然這種氣味確實讓她有些作嘔，但她仍然面不改色地說：“沒有關系，我身為農莊主，難道還聞不得這糞肥的氣味嗎？”
說完，便抬頭挺胸地向前走去。那些捂鼻子的管事不好意思地放下了手，看著阿杏的背影，目光中不由的露出了一絲敬佩的神色。
一干人在田間走著，天地里成片成片的青苗，通過周管事在旁邊的解說，阿杏了解到，這些青苗，有些是小麥，有些是高粱。
阿杏雖然是個農業白癡，倒也知道這里是北方，大數是旱地，一般都是種小麥，只有南方才以種植水稻為主。
只是，為什么不種玉米呢？電視里看到北方也是成片成片的玉米地啊！
想著，阿杏就將自己的疑問向周管事提出來：“周管事為什么不種玉米呢？玉米的收成好像也不錯！”而且營養豐富，味道甜美。
誰知身邊的人都楞住了，其中管田事的張管事奇道：“三小姐，玉米是個什么東西？”
其他人都看著阿杏。一臉不解的表情。
這一下輪到阿杏愣住了，難不成，這里沒有玉米？想一想，來到這個世界這么久，確實沒有看見過玉米。
阿杏仔細回想了一下，想起前世里某本書里提過，玉米，馬鈴薯都是在明朝的時候從菲律賓地區引進來的，難不成，這個世界現在還未將這些品種引進？
阿杏不由的興奮起來，如果真是這樣。她如果能引進這些農作物到自己的農莊里，種植成功的話，豈不是可以讓她的農莊名聞全國！而且還能帶來可觀的利益！
阿杏當即決定回去以后一定要和那些做海外貿易的商家聯系看看，看國外有哪些地方有這些品種引進。
周圍的管事見阿杏一會兒興奮，一會兒神情凝重，一會兒雙眼閃閃發光，越發覺得自己的主子深不可測！
這時，一從身著短衫，做農夫打扮的人向他們走了過來。
這些人的衣服最然陳舊，但是很整潔，臉手也洗的非常的干凈，看樣子是經過了一番特意的收拾。
當前一人是一名滿臉皺紋的老頭，阿杏看到他連忙低下頭來。
這人就是昨天笑話她將小麥認作韭菜的老農。他身后跟著十幾個莊稼漢，旁邊有一個歲左右的小男孩牽著他的衣角。
老農帶著農夫們走到管事們的身前，恭敬地彎腰作揖，道：“聽聞莊主今日來到莊上，我等特來拜見。”
說著目光在管事一群人中搜索著貌似莊主的人。其他的農戶也睜著眼睛向他們看來。這些人以前都是在別的莊子里面種田的人，因為聽到這個莊子的條件更為豐厚，才轉到這里來，可落下來后，卻沒聽到這里的管事再提過此事，讓他們的心里惶惶然，莫不是受了欺了？今天聽到莊主來到莊上，便早早地等在這里，想當面向莊主問清楚。
周管事向旁一讓，讓阿杏完全暴露在眾人面前，說：“這位就是莊主。”
農戶們見莊主是一個嬌滴滴的小姑娘，不由地愣住了，其中一人指著阿杏，滿臉的驚異之色：“這小姑娘竟然是莊主？”大伙們面面相覷，一時沒了聲響。
那么起初的條件也是這小姑娘提出來的咯？小姑娘懂什么？只怕是一時說著玩的，做不得數！可就算做不得數，他們今年也走不了了，種已下，苗已長，就等著收成過活。
此時，當先的老頭也將阿杏認了出來。他驚叫一聲：“原來是你！”隨即拱手作揖：“昨兒小人不識莊主，如果小人有所冒犯，還請莊主不要計較！”
他身邊的小童聽了老頭的話，看了一眼阿杏，大聲問老頭：“爺爺，你昨天說的將小麥認作韭菜的就是莊主嗎？”
此話一出，阿杏的一張臉頓時漲得通紅，身邊的管事們都用一種古怪的眼神看著她，周圍的農夫們都忍不住笑，心中同時在感嘆：原來真的是什么都不懂的富貴小姐，買了莊子玩的，看樣子，那些條件也是她隨口說著玩兒的！可是人家是貴人，就算真的說話不算數，他們也沒有辦法，他們今年還要靠他的地吃飯了，得罪了她可不行！
老頭聽到小童的話，連忙去捂他的嘴，急道：“不要亂說話！快叫莊主，給莊主磕頭！”接著又看向阿杏，神情充滿卑微和歉意：“小孩子不懂事，莊主不要跟他計較！”說著就要按著小童給阿杏磕頭道歉。
小童聽爺爺這么說，不高興了，“爺爺，我沒有亂說話，是莊主將小麥認作了韭菜啊！”
旁邊農夫臉上的笑容更深，有的因為忍不住笑甚至撇過頭去，旁邊的管事們看著阿杏的眼神中隱隱透露出一絲嘲諷的意味，像是在說，連小麥都不認識，竟然還敢買農莊？
看著好像挺厲害的，戳穿了，原來是只繡花枕頭！
阿杏見眾人的神色反而定下心來，不管怎么樣，今天決不能被這些人小瞧了去！
當即上前走到小童的面前，拉起被他爺爺強制按到地上的他，然后對他朗朗而道：“小孩，我是不認得小麥，可是我知道玉米，知道馬鈴薯……”她昂起頭，看向這些人：“你們知道這些嗎？”
眾農夫被問住了，露出了如同先前管事們那種傻愣表情。
老頭疑惑地看向阿杏，道：“莊主，小人種了一輩子地，可從沒聽說過你說的這些東西！”
阿杏笑道：“可不就是，世界這么大，事物何止千萬種，有我不認識的，也有你們不認識的，這又有什么好奇怪的！我不知道小麥，可是我知道你們所不知道的玉米和馬鈴薯，你們可知道，玉米又甜又香，馬鈴薯產量更是出奇的高，一畝地隨便能產三石以上！”
一番話讓大家睜大了眼睛，其中一名農夫忍不住出聲道：“莊主，你說的我可從沒聽說過，你莫不是在蒙我們！”
阿杏看著他道：“我蒙你們做什么，再過一段時間，我會想辦法將這兩種糧食引進農莊來，到時眼見為實！大家可要知道這兩樣東西可是唐國所沒有的，要是真的種植成功了，可比小麥高粱值錢多了！”
阿杏的話讓大家的心里都熱起來，覺得莊主雖然是女兒家，可是見識比男人都強。管事們見阿杏說得頭頭是道，如此胸有成竹，剛才因為老頭的話對她所升起的輕視又淡了些。
農夫們見莊主和氣，便提起了他們心頭上的事情，畢竟莊主說的玉米什么的還是沒影的事情，田里的莊稼才是實在的。
“莊主，之前您說的如果畝產三石便分四成給我們，畝產四石，便分五成給我們，可是說真的？”
說起這件事，農夫們的眼珠子都瞪得溜圓看著阿杏，旁邊的管事們也盯著她，不過神情有所不同。周管事暗地里扯了扯阿杏的袖角，阿杏回過頭去，周管事在她耳邊低聲說：“三小姐，不能答應，今天肯定是個豐收年，畝產三石大有可能，別白便宜了這些人！今年他們無處可去，就算我們反悔，他們也沒有辦法！”
對面農夫們看著他們咬耳朵，不由地皺起了眉頭，果然是要反悔了！看來花言巧語最是信不過！
阿杏聽了周管事的話皺了皺眉頭，她轉過頭看著農夫們說：“當然是真的！”她輕輕一笑，笑顏如花：“我知道今年會是個豐收年，大家都會有好收成，那么，大家再加把力，爭取達到畝產四石，我巴不得每個人都跟我分五成！大家如果不放心，我可以跟你們立字據！”
農夫們聽阿杏如此說，立刻歡騰起來，多了一成收入，大家今年就可以過一個好年啦！
當先的老頭對阿杏一揖到底：“多謝莊主仁慈！我們一定會盡心盡力種出最好的莊稼來報答莊主！”