重回1982小漁村

第1329章 大紅魷

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葉耀東注視著顯示屏,直到看到隨著漁船的移動,屏幕上的黃綠點突然變紅了,他眼睛一亮,那紅色的圓點還越來越紅。

紅色的一大片都快占滿屏幕了,只有邊緣一些零散的綠色跟黃色的小點。

他欣喜非常,立即駕駛著漁船,朝這些紅點的方位周圍緩緩地移動開去。

馬上都快起網了,沒想到還能讓他碰到一大波魚群。

紅點越密集,顏色越深,說明魚群越龐大。

這一路上,他也不是沒看到顯示屏上的紅點,但也只是零散的一些,并沒有那么紅,也沒有那么一大片占滿屏幕。

畢竟海底下的魚群是移動的,聲納探測儀只能探測一個大概,等移動過去,漁網的覆蓋也是碰運氣。

自然是魚群越大,漁網能網住貨的概率越大,也越多。

反正哪里探測到紅點,他就往哪里移動,直到紅點消失,才又繼續沿著既定的軌道前行。

此時,他正操作著漁船朝顯示器的紅點移動,而頻道里頭也傳來嘈雜聲。

是另外兩條漁船正在討論著他們這一網的收獲,并且說離他們海圖的捕撈點不遠了。

按照現在24節的速度,也就一個多小時就能到達捕撈點,然后大家可以自己在周邊一帶移動捕撈,只要不偏離太遠就行。

其實現在也大差不差,自己看情況移動,反正大方向差不了多少,也快到地點了。

就剩下的那十海里不到的距離,正常航行的話,可能也就半個小時就到了,現在這里也算是在周邊一帶,自由活動也無所謂。

葉耀東聽他們說話,只隨口應和了幾聲,說自己也打算收網了。

他要等顯示屏紅點消失了再起網,反正也不差這一時半會兒。

底下的工人此時也差不多都在等著起網,他們心里也有數,也該起網了,前一批的貨也早就分揀完了。

價值高的放到冷凍室,價值低的放到冷藏室,賣不了錢的通通都倒回海里。

那嘩嘩的一筐一筐,倒的葉耀東都肉痛了,這些放到以后都是可以賣不少錢的,即使是現在,他拖回去也能曬魚干賣錢,就這么哪里來?回到哪里去了。

要是能錄視頻,他都想象不到能漲多少粉。

可能留船上都還沒有倒下去的多,這也不是沒可能。

他遺憾的搖搖頭,只能眼不見為凈,把注意力放在屏幕上。

就在這時,他看到底下人好像在那里驚呼,很興奮的樣子,他也好奇的伸長了脖子。

漁船周圍好像沸騰了一樣,不斷的有水花四濺,還有魚群跳躍,工人們都在那里來回跑著拿手抄網。

他驚訝了一下,也好奇的拿著手電筒走出駕駛艙,站到舵樓上面往水面照著,這時他也看清了。

“哎喲,我操,炮彈魚……”

漁船的單邊密密麻麻全部都是炮彈魚聚集著,隨著漁船的前進,那些炮彈魚也一直追著漁船。

只有單邊有,另外一邊反而沒有。

底下的工人也在那里不斷的喊話。

“撈撈撈啊……”

“快點,小心一點……”

“我的媽呀,這么多……”

“太大條了,幫忙啊,一個人拉不上來……”

葉耀東拿著喇叭沖他們喊:“加油啊,多撈一點,應該是被你們手電筒跟頭燈的光吸引過來的,等會兒也要準備起網了。”

大家頭也沒回的應和著,都專注的跟邊上的炮彈魚斗爭。

那船邊被燈光吸引的炮彈魚密密麻麻的,這種炮彈魚小的在十幾斤左右,一般的都有三四十斤,大的五六十斤也挺多的,撈上來也能賣不少的錢。

為了撈船邊的這些魚,他現在也不敢起網,只能繼續再拖著,在駕駛艙來回進出的看著。

其實還挺想下去上手幫忙的,但是底下人夠多了,他得坐鎮這上面。

可是也不能無限的這么保持下去,到時間還是得起網,不然萬一貨太多了,到時候網收不上來也是一個大問題。

從傍晚下網到現在,也四五個小時過去了,已經比下午的時間長多了,而且剛剛一大波魚群過去,此時漁網里頭的貨肯定很可觀。

一般這么大的漁船在底下作業,都在36個小時之間,看掌舵的人自己把握,看情況收網。

葉耀東眼看著半個小時過去了,大家還在跟那些炮彈魚做斗爭,只好拿著喇叭喊了一下,讓他們準備起網。

“準備起網了,一半的人準備起網,一半的人繼續打撈炮彈魚…有沒有聽到…”

“哦~”

大家應和著,然后商量著分一半人出去收網。

有的人找到連接到漁網的引纜,通常這些引纜會有明顯的標識,以便快速識別。

引纜的一端固定在漁網上,另一端則在船上。

將引纜連接到甲板上的絞車上。絞車通常有一個專門的接頭或鉤子,用于固定引纜。

并且盯著,確保引纜與絞車之間的連接牢固可靠,避免在收網過程中出現松脫或斷裂的情況。

有的人去尾部關注著漁網收起的過程免得出差子。

等他們準備后,他們就沖他呼喊。

“準備好了……”

葉耀東確定他們準備好后,就讓他們啟動絞車。

今天才剛出來,有的都是新手,大多心里沒底,都得等他發話確認,等做熟了后,他們自己會看情況啟動絞車。

絞車啟動后,就開始緩慢地收攏引纜,將漁網逐漸拉向船邊。

絞車的速度必須適中,避免過快導致漁網受損或引纜斷裂。

他一邊心神關注著漁網收起,一邊看著邊上他們繼續撈炮彈魚,駕駛艙里面還是有點隔音效果的,再加上風聲,海浪聲,底下他們驚喜的聲音聽著沒有那么清楚。

但是他可以看到他們每拖上來一條炮彈魚,都帶著欣喜的笑容。

雖然都是替他打工的,打撈上來也是他賣錢,但是自己撈上來也是有一份成就感的。

他們還將掛著燈泡的繩子往船邊挪了一下,好讓光線能照到海面,讓那些炮彈魚更激動一些,好保證它們會一直跟著漁船。

這收網的過程也得大半個小時,絞機緩慢的收緊,里頭的魚貨越多越沉,收繳的可能會稍微慢一些。

等絞機不動了,葉耀東也知道漁網都收上來在船尾了。

這下他也能放心的下去瞧一下,讓船暫時按照預定的線路繼續航行。

“東哥……這一網肯定多,老沉了,絞機都咯吱咯吱響……”

“前一網也響……”

“這一網比較響,看著更吃力……”

葉耀東笑著說:“肯定多啊,剛剛碰到一大波魚群,而且這一網拖的時間比前面一網長多了,貨肯定多。”

“馬上先放一包了,看看有啥好東西……”

他點點頭,讓他們先吊,自己去另外一邊。

甲板上已經散落著好多的炮彈魚了,目測有二十幾頭,小的十幾斤,大的五十幾斤。

有的已經被放血了,甲板上到處沾起來,看著血淋淋的。

“東哥,這個魚好多啊……”

“辛苦你們,打撈一下,等會累了就換人休息。”

“哎……這要是金槍魚就好了,兩個不是親戚嗎?”

“只要是金槍魚,那就發財了。”

葉耀東笑著說完,也看向海面,那些魚真的跟在熱鍋里一樣,都爭先恐后的往漁船邊上涌動,浪花打在那些炮彈魚上,增添了幾分光澤感。

“還真的很多啊。”

“是啊,要是船上有以前的那個滾輪就好了,撒一網,還能用滾輪滾動著收起來,省事。”

“慢慢來,累了就休息一會……”

能多撈一點肯定是好的,但是,這么一只一只的撈,按人體的體力,也是發不了大財的,大頭還是得看漁網里頭。

這漁網隨便拖一網上來幾萬斤,不比在這里費勁的一只一只打撈來的強?

但是也不能不要,都是能賣錢的,只能讓大家盡量。

累的話,就讓他們休息。

休息夠了,還有精力就再打撈,反正看樣子,只要有燈光在,這些炮彈魚就會被吸引的一直跟著漁船走,能捕撈的話,就盡量捕撈。

這周圍這一片炮彈魚數量還真多。

“哇……吊起來了……”

“都是紅色的,猜一猜,賭一賭,這一回都是什么魚!”

“魷魚,我賭那是魷魚……”

“我賭有蝦排……”

“我賭紅鯛……”

葉耀東聽到他們歡呼聲,轉頭笑看了他們一眼,還是年輕人有活力。

“還不累啊,你們還這么能叫。”

“哈哈,沒看夠呢,也就中午看到吊了幾次,第1次跑這么遠……”

“是啊,他們都還沒過一網幾萬斤,還沒興奮夠,以前就只能聽大家吹牛逼,現在見識到了。”

葉耀東調侃的道:“等明天精力被磨沒了,只剩下疲憊,你們就叫不出來了。”

“那明天是明天,現在還興奮的。”

“行,看你們這么興奮,那晚上給你們輪班,給你們多叫一晚上,那邊在撈炮彈魚的,等會累了就直接去休息吧,剛好你們這一半人輪班,天亮了再去睡。”

“啊……”

葉耀東沒管他們慘叫,看著一大包貨已經吊起來了,他就去把網口的杠子抽掉,魚全落下來。

“哇靠……好多大魷魚…給我猜中了……”

“都是魷魚啊……”

“我靠,還在動……”

葉耀東正在把網口封住,將集魚袋扔水里,讓漁網里剩下的魚繼續填滿集魚袋,聽到他們的話,轉頭看了一眼。

那一個個大魷魚都有他前臂長了,紅彤彤的,剛被放出來,還透明的,觸角跟背部的小蝴蝶還在不停的擺動。

“紅魷啊,不錯啊,挺多的……”

這是深海大紅魷,肉厚,拿來曬成魷魚干,或者做魷魚絲是個好選擇。

“東哥,小管可以直接生吃,這個這么大,可以生吃嗎?還沒生吃過這么大的……”

“饞死你,你要吃也行啊,但是你吃得完嗎?這攤開來,比你的臉都大兩倍。”

“那曬一點,明天煮湯。”

葉耀東應和,“可以,你們等會兒殺一些掛起來,吹一晚上海風,明天再曬一天,明天晚上就能吃了。順便也曬一點魷魚絲好了。”

“魷魚絲,咋曬?”

他靈機一動,這一波肯定很多大紅魷魚,到時候全部都拿回去曬魷魚干,不賣了。

然后一部分做成魷魚絲,一斤幾塊都好賣的,而且制作又簡單,不費勁,又好吃,絕好的零食。

自產自銷。

或者等他回去后,把原本制作魚露的那個作坊全部都搬遷到市里去,家里的那個作坊全部拿來搞魷魚絲。

整一個東升牌魷魚絲!

捕撈、生產再到銷售一條龍。

這深海紅魷多的是,又便宜,又好捕撈,生命周期也就只有一年,也只需要一年時間,就可以從魚籽長成幾十斤的大魷魚。

自產自銷可太好了,利潤還能翻好幾倍,也能免去一船貨幾百噸不好銷售的煩惱,減輕阿財的負擔。

他打了一個響指,越覺得自己這主意不錯。

這個比搞魚罐頭廠更省事多了,工序簡單,村里面的婦女都能干。

反正魚露現在大部分都在市里,家里的只是之前搞的一些,還沒有全部發酵完。

等這一趟回去,就讓阿清跟他娘抓緊處理了,把空的一些木桶跟大缸,讓他爹運到市里去,把家里那個魚露作坊騰出來。

因為灌裝機挪到市里去了,家里的現在沒有灌裝機,不能袋裝,全部都是小壇子或者大缸裝著。

一些小雜貨鋪也是需要缸裝的,家里的這批剩余的,現在也都是留著賣給周邊一帶,或者縣城附近的一些小雜貨鋪,畢竟也挨得近。

這樣打算正好,不需要家里一個魚露作坊,市里頭又一個廠房,分別搞兩個在那里。

按現在的運輸情況,市里靠岸更方便,魚露作坊放到市里更合適運輸。

而手曬魷魚絲需要煮曬,需要人工,給村子里頭的婦女安排就業更好。

“等會我教你們,你們晚點把這些紅魷挑出來后就全部放著冷凍,我到時候全部都拖回家去。”

“要曬魷魚干啊?行,知道了,如果你沒交代的話,我們大概就直接放到冰鮮,等著過幾天直接賣了,這貨畢竟便宜。”

他沒有多解釋,“嗯,接下去只要捕到紅魷的話,全部都拿去冷凍。”

“其他的呢?有沒有什么魚還要留回家曬的?”

“暫時先算了,太便宜了,那些貨又多,放在冷凍占空間,直接冰鮮賣了吧,值錢的再放到冷凍,留回家再賣貴點。”

“好的。”

便宜的貨往往數量賊多,真的什么都冷凍留回家的話,那他的冷凍倉大概要不了幾天就滿了。

反正家里還有他爹那條收鮮船,隔兩天就去收一波幾條船的貨往返,拿來曬魚干的魚肯定也多的要命,他這邊留不留也無所謂。

但是想要曬魷魚絲的話,也只能拿深海紅魷來曬,這魷魚又便宜,曬出來魷魚絲又香又有嚼勁。

光這么想著,他這會兒都有點想吃了。

“你們等會空閑的話,也把這些魷魚拿來殺一些,洗干凈,肚子掏干了放鍋里煮一遍,然后拿出來用繩子掛起來曬就行。”

“等曬得干干的,拿下來撕成條,就是魷魚絲的,還是正宗的海上風干的魷魚絲。”

葉耀東舔了一下舌頭,“香,原汁原味,等曬出來保管你們連舌頭都想咽下去,吃了還想吃。”

“干!等會就干!還沒吃過魷魚絲。”

“哈哈……忙完了再干,趕緊準備吊第2包了。”

“好的。”

葉耀東說完又重新再爬到駕駛艙里喝茶了。

外頭冷風呼嘯呼嘯的吹著他手都凍僵了,還好他整個人包的嚴嚴實實,帽子圍巾口罩,應有盡有。

坐在駕駛艙里面,他看底下也能看得清楚,只不過走出去看的更仔細一點。

剛釣上來的那一包貨,他遠遠看著又是紅彤彤一片,全是深海大紅魷。

魷魚絲啊,他還真有些懷念,好久沒吃了。

想當初跑船的時候,也是想吃啥都自己拿去曬,在船上就是這個便利,隨便吃。

什么貴的吃什么,也無所謂。

個人的肚子能吃得了多少?這種船一網貨撈上來一般都是幾萬斤,一般船老大也都是讓大家隨便吃。

正好趁著在海上,風大,也容易風干,等靠岸回去,存個幾筐,也讓工人們都帶一些回家給家里人嘗鮮。

他已經能想象得到,家里的孩子蜂擁而上,搶著裝滿口袋,滿村子跑著邊吃邊玩。

(我也想吃,之前我表哥拿了一大袋過來,漁船上曬的比超市買的好吃太多了,原汁原味,超市里吃的都有一股粉味。)

葉耀東邊掌控著漁船前行的方向,邊看著一包一包的貨吊上來,每一包都紅彤彤的,就是數量多少的問題。

他心里琢磨著,剛剛聲吶探測到的紅彤彤的一片魚群,或許可能是這些深海大紅魷,數量太多了。

只是隨便目測一下,他就感覺有占了總數的1/3了,可能一路作業,也有捕一些。

若不是想到了拿來做魷魚絲,其實這大紅魷魚并不咋值錢,雖然它個頭大,一個都能有個十幾二十斤,但也是因為重量才能賣得了價格。

他們當地風俗吃的的冬至米餃,里頭的餡就是用的大紅魷魚,餡料里面這個必有的,鮮的很。

等回家后就開展這項業務,以后想要源源不斷的捕撈大紅魷魚也是簡單的事,實在不行,收也能隨便收,根本就不怕斷貨,而且又有非常大的市場。

他美滋滋的想著。

眼前的桅桿也是彎曲了又彎曲,他一直都在數著,已經吊上來七包了的集魚袋了。

這都有3萬多斤了,工人還在把集魚袋的口子收緊了,繼續丟到海里,并且臉上笑容喜氣洋洋。

還有啊……

放在以后,一網大概就只能收55包左右,算起來一網在1多萬斤到2萬多斤。

“嘖嘖嘖……撈不完,根本撈不完……”

他一直數著,直到放第12包沒滿,心里也有數了,剩下沒有了,等把漁網收上來又得重新下網了。

6萬斤左右……

還真是一個嚇人的數字。

算起來,早上出海到現在,兩網收了9萬斤不到。

前面那一網,白天放下去的時候,還沒跑多遠,時間也稍微短了一點。

一半丟回海里,那他也有4萬來斤,估摸著那些大紅魷都能有個近萬斤了,那也夠產出很多了。

第1批要是曬出來應該也夠用了。

收好網了,他也將頻道調了回去,本來他將頻道調到公眾頻道去。

里面也沒有人說話,安安靜靜的,大概他們也調到公眾頻道去聽天氣預報,跟各項廣播注意事項了吧。

遠處他也能看到兩個亮亮的紅點,他們此時已經到達目標海域了。

葉耀東也能看到顯示屏上面顯示的坐標,他這邊偏移了一些,但是也無所謂,反正能看得到另外兩條船就好了。

既然已經到達捕撈的目標海域,剩下的大家就自己發揮,各自捕撈,互不干涉,有情況相互通知就行了。

他估摸著那兩條船此時都在作業,他這一網畢竟收的太晚了一點,也更費時了一些。

葉耀東抬起手腕看了一下,竟然都快12點了。

而原本正在慢慢打撈炮彈魚的那些工人,此時也都休息了,看不到人了。

沒有他們的燈光照耀,此時海面也暫時恢復了平靜,沒有剛剛那樣一堆炮彈魚沸騰的景象。

他也無所謂,捕不完的,誰都會累,也到點了,確實該休息。

而剩下的人此時正在收漁網,把漁網都收上來,然后稍微整理一下,繼續拖到后甲板的滑道里去,然后通知他,準備再次下網了。

葉耀東看到他們的動作后,也出去喊話,通知他們可以下網了。

卷網機迅速被啟動,漁網也像是一條饑餓的長龍,逶迤在后頭緩緩滑向大海,逐漸消失在水面下。

等到漁網完全下到大海以后,門口又在風水板的作用下越張越大,是一條饑餓的巨龍,張開它的血盆大口。

他的注意力也重新又放在了顯示屏上,跟著聲納的探測器捕撈。

現在顯示屏上面又是彌漫著綠色跟黃色的黃點。

壓根也不需要到處尋找著才能下網。

工人們在放好網之后,也重新又回到了魚倉蓋周圍,繼續開始分揀著各類魚貨。

他們人多,相互閑聊著,其實也還興奮著,年輕人能熬夜,還能越熬越精神。

這些生的海鮮,他們邊挑揀著也能往嘴巴里面送,嘗一嘗最新鮮的味道。

葉耀東端起桌上已經冷掉的茶水喝了一口,打了一個冷顫,正好也提神了。

今晚上他來熬夜,等熬到黎明了,他再換人接班,自己去睡覺。

操作臺這些東西其實也簡單,大差不差,頂多有個別復雜一點的,但是教一遍也能知道,不知道就先別碰。

反正他就睡在駕駛艙后面,有啥事敲一敲門,他自然就醒了,也能及時把控,不至于出差錯。

人選他也想好了,等天亮直接喊陳石過來。

這小子還是比較可靠的,雖然說還有點結巴,但是看著已經挺好了,不怎么結巴了,說慢一點也不會,船上大家也都習慣了。

時間久了,也沒什么歧視的心理。

他也接觸四年了,今年聽著結巴已經好了不少,雖然還有一些結巴,但是憑他能罵人,能把人氣得跳腳,大概再罵個兩年,也大差不差了。

結巴不怕,就怕你不敢開口說話,越來越自卑,那結巴就別想好了。

他還是很看好陳石的,等他換大船了,他也有意讓陳石接手這個船,現在可以先練一練。

主要是陳石也年輕,要是接手這個船的話,可以給他干一輩子,要是再來個老頭給他接手,等過個幾年他又得換人。

他也相信陳石的忠誠。

漁網放下去后他也閑的無聊了,只能看著屏幕,看著海面,沒人可以聊天了,要是在東升號上面,還可以跟幾個朋友聊天打屁。

底下他們挑揀的倒是熱火朝天的很。

海上的生活確實單調無聊。

葉耀東心想著:“人生三大苦,跑船、打鐵、磨豆腐。”

以后的鐵人三項是,“滴滴,快遞與外賣。”

吉祥三寶,“保安保潔與保姆。”

創業三部曲則是,“擺攤、開店與自媒體。”

干啥都不容易,啥都不好干。

現在在海上,沒有特別的情況,只能不停的重復著下網收網的工作,碰到稀罕的魚,驚喜了一下,大家議論幾句。

等過兩天疲憊麻木后,稀罕的魚也不能讓他們多高興,畢竟又不是他們賺錢,到那時,他們心里更多的是期盼回家。

沒情況也是最好的情況,枯燥更勝于驚險與刺激。

也還好,他并不長期待在海上,大家還能更有盼頭一點,待個半個月,一個月的自然就回去了。,也沒那么難熬。

比趙成周那兩條漁船的船工舒坦多了,他們是真的一上船就待半年才回去。

這年頭娶的老婆都還樸實顧家,還能熬得住,以后的老婆就不知道了。

給他干活待遇是真的很好了,畢竟他也是當過工人的。