第21章同舟共濟情第21章同舟共濟情（第1頁/共2頁）→
兩人買了這一堆東西，王氏本想自己挑回去，顏汐不肯，到鎮門口找了輛牛車，花了兩文錢回到陽山村。
早上出門時心有忐忑，歸家時兩人都是心情甚好。
兩人走進家門時，劉衡正在院中看書，看到兩人回來，忙放下書起身。
一看王氏挑的那滿滿兩畚箕的東西，他不由笑了，“恭喜汐兒，看來今日生意甚好。”
“二郎，今日汐兒聽太爺家的老夫人說，今年的府試放在五月呢。”王氏一放下擔子，就急忙說這消息。
“今日進寶哥回家，給我帶了裴先生的口信，先生也說五月府試，讓我快些回去溫書。”
劉進寶，是三叔公的二孫子，原來在縣里當學徒。
“那你明日就回學館？”
劉衡猶豫了一下，“娘，要不等明年吧，待家中寬裕些。”
“這次不考，明年又得縣試……”關鍵裴先生也說劉衡底子扎實，考中的機會很大。
“二郎哥，家里有錢啦。”顏汐將布包放到八仙桌上，又掏出了裝賞錢的荷包倒出來，居然有兩塊碎銀，約莫就是老夫人說的上等封了。
王氏拿起看了看，“這得有三兩銀子呢。”
除開買東西花掉的，顏汐這一趟竟然得了十二兩。
王氏沒有想到這么多，“汐兒，你這真是……真是不得了……村里一個男人，一年到頭只怕賺不到這么多呢。”
顏汐將錢往王氏面前推，“嬸娘，這些錢夠二郎哥去府試不？”
“夠了，足夠了，可怎能用你賺的銀錢……”
“您不是說拿我當閨女看待？既然這樣，先用我賺的錢有何不可？”她想了想，數出兩堆錢，“嬸娘，這一吊錢，我們留著做本錢。這個三百文，三叔婆家的錢，先還了吧？”
經過三叔婆那事，她是真的怕了，原來有沒有賣身契，一個孤女人家隨時可欺。
如今她和劉家母子就是唇齒相依。
三叔公會來阻止，也許是他明理，更多的應該是看劉衡面上，一個讀書人，太重要了。
沒有大樹，自己就算賺了再多也守不住。
若是劉衡能考上秀才，甚至是舉人、進士，憑著今日的情分，他就能給自己撐腰啊。
王氏還想推脫，她笑著說，“那就當我借給二郎哥的。”她轉頭看向劉衡，“二郎哥，你一定能考上，先考個秀才，再考個舉人，回頭就能考進士了。”
劉衡看她這一連串的安排，“你這說的，倒比我自己還自信呢。”
王氏到三叔公家去還錢，順便問問劉進寶何時返回縣里，若來得及劉衡和他兩人搭伴一起走，路上也好有個照應。
顏汐留在家里準備午飯。
今日買了這么多東西，她決定要好好做點吃的，改善一下伙食。
她去菜地里摘了一把菠菜、一把芹菜。
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五花肉自然不能浪費，她把大鐵鍋洗干凈，五花肉洗干凈瀝干水，切成一片片薄片，放到鍋里慢慢炒，很快就炒出了油。
她從灶頭里退了兩根柴禾，留下小火慢慢煎，五花肉片蜷縮成一小片，成了豬油渣，鍋里有了小半鍋豬油。
時下，村里大多數人家做菜都是燉煮為主，偶爾炒菜也是自家種出的菜籽榨油，或者是采了茶籽煉油。
劉家現在這兩樣都沒有，顏汐找了一個瓦罐洗干凈，把熬出的豬油舀進瓦罐里，這一大塊五花肉，熬出了一罐子油，省著用能用幾個月了。
五花肉熬出的豬油渣自然不能浪費，一大半撈出來放在大碗里放涼，剩下的撒上一勺鹽，拌勻后盛出來就是一盤菜。
芹菜洗干凈，芹菜葉子摘下來放邊上，芹菜桿切成段。
鍋里也不用再放油了，就著剩下的底油，打兩個雞蛋倒鍋里炒成蛋塊，芹菜丟下去一炒，很快一盤芹菜炒雞蛋就出爐了。
四月的菠菜還是嫩嫩的，顏汐索性燒開水將菠菜丟下去燙熟，撈出來過一遍涼水，再切碎，加點醬油、香醋和糖，再將豬油渣壓碎拌了一勺進去，整盤菜拌勻后看著倒也嫩綠可人。
想到昨天挖的春筍，顏汐趕緊將筍衣剝了，對半一切丟鍋里過水，等水開了再煮會兒，撈出來洗干凈切塊，今天買的豬大骨已經讓肉鋪的小二給剁開了，骨頭燉春筍，最是鮮美。
等王氏回來，兩菜一湯已經擺上桌了。
顏汐還用糙米和今日買的白米混合煮了一鍋雜糧干飯。
以前謙虛表示家里窮，都說是粗茶淡飯，現在發現能有粗茶淡飯都是富農，她自從來到劉家，天天都是清粥、菜粥、各種粥，今天終于能吃上一頓干飯了。
“汐兒做的飯菜是真的好吃。”王氏夾了一筷子菠菜，涼拌不稀奇，可顏汐配料講究，吃起來就鮮美爽口了。
劉衡嘗了一口，也贊同，“只怕縣里大酒樓的涼拌菜，也不如汐兒的手藝呢。”
顏汐嘗了幾口，覺得菠菜要是能加點小米辣更好吃，可惜陽山村這兒看不到辣椒，也不知是這里的人不種辣椒，還是沒傳過來。
一直清湯淡水，乍一吃到油水的東西，這一頓午飯，三人吃得滿足。
吃完飯，顏汐想著劉衡這時候去縣里，端午節是肯定不能回來了。
今天買的糯米就是為了包粽子，既然要包了，不如多包幾個粽子，他帶到學館送老師幾個，過節嘛，送粽子總是沒錯。
她吃過白米粽、赤豆粽、梅菜黃豆粽和肉粽，要說最出名的當然是肉粽。
可惜就三斤糯米，大粽子包不了幾個，只能摻點白米，包小點，多包幾個口味。
她把糯米用水泡好，紅豆、黃豆也分別浸著。
肉粽要好吃，肉的腌制很重要，今天買的夾心肉切成小塊，用點醬油捏勻放到邊上腌著入味。
她把這些都忙完，走出來看到王氏又坐到織布機前了。
“汐兒，你灶上的活計是真不錯。想不想跟我學裁衣、繡花？日后也用得上呢。”
這些日子下來，王氏看顏汐只會拿針縫補，其他針線活一概不會。
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