從修牛蹄開始

第747章 叫花雞

平日里說起來比較清閑。

可從早到晚都會接觸到無數信息,很難真正徹底脫離無數瑣事。

在這位于加拿大大奴湖旁的荒郊野嶺則不同,蘇瑞只需要專注于如何生存下去,并且盡可能提高生活質量。

當見到河對岸的母熊,他立馬掏出驅熊的蜂鳴器和驅熊噴霧,并做好隨時奪路而逃的準備。

跟拉奈島的帕丁頓熊不同。

名叫帕丁頓的棕熊,從小和人類一起長大,野性早已被消磨殆盡。

而在野外遇到帶著小熊崽的野生熊類,處境則會特別危險,何況它們還受到當地法律的保護,并不在可狩獵的名單里,蘇瑞隨身攜帶的弓箭派不上用場,只能用于保護自己。

好在搖晃完聲音刺耳的熊鈴以后,一大兩小三頭熊,很快就鉆進了林子里,蘇瑞手拿便攜式錄像機耐心等待片刻,告訴說可能是這個季節不缺食物,它們并沒有展現出太強的攻擊性。

趁著體力不錯,水溫也還勉強能夠接受,他將便攜式攝像機放在一塊石頭上,接著便開始忙碌于搭建水壩。

計劃是用石頭阻攔兩邊,只在溪流中間留出一個缺口,然后再用魚網或者魚簍搜集淡水魚,等待它們順著水流主動送上門。

這種傳統的捕魚方式,在世界各地依然廣泛使用,可惜他在周圍沒發現竹子,也不懂如何用竹篾制作魚簍。

早上吃完泡面,蘇瑞什么食物都沒攜帶。

平時不覺得有什么大不了的,想要吃東西隨時都能吃,而此時雖然還不餓,他已經有種很強的緊迫感,不希望來到這里的第一天,就餓著肚子煎熬睡覺。

由于居住地周圍有熊出沒,只搭建完兩三米長的水壩,完成整個工程的十分之一左右,蘇瑞便返回營地。

因為除了搭建臨時帳篷、尋找食物以外,他還要在周圍提前布置些警示裝置,免得等棕熊來到自己面前,才發現這些危險的大家伙。

當然。

跟其他參賽選手相比,蘇瑞挺有底氣,晚上睡覺肯定要把裝滿25發子彈的沖鋒槍,放在自己的睡袋旁邊。

到時候一梭子下去,只要瞄準了正確的位置,別說區區一頭棕熊,就連大象都扛不住。

先前出門,不知道周圍有熊活動,接下來再去營地附近溜達,他當然不會繼續掉以輕心,安全方面很有保障,倒也沒必要太過于擔心。

回到營地休息幾分鐘。

蘇瑞開始搜集木材生火,打算先燒些木炭出來,這玩意兒既能用于刷牙,又能吸附水里的雜質。

另一方面,他從沒使用過打火石,需要提前練練手,避免等到天黑才干瞪眼。

生火的過程比想象中順利。

等到篝火熊熊燃燒,蘇瑞才帶上可以充當刀子的多功能鋸子,去附近砍幾棵充當木棍,用于支撐防水布的小樹。

對于營地位置,他還是挺滿意的,視野比較開闊不說,離溪流和大奴湖都不遠,周圍還有些枯倒的木材,能夠直接當做柴火。

需要處理的事情太多,忙著干活期間,沒工夫胡思亂想。

由此可見,平時腦袋里的很多雜念,都是閑出來的,如今蘇瑞只需要專注于生理需求和安全需求。

運氣真的挺不錯。

伐樹途中遇到一只雪雞,站在不高的樹上休息,蘇瑞當興趣玩過弓箭,搭弓一箭射出去,正好擦著雪雞的脖子過去。

這只肥肥的雪雞下意識展翅飛走,很快又撞在樹上,一頭栽進灌木叢里,撲騰沒一會兒就徹底咽氣。

蘇瑞沒去考慮等到節目播出,自己會不會再挨極端動物保護者和素食主義者們的罵,只慶幸于今晚的美食有著落了。

一手扛著幾根手腕粗的木棍,一手拿著便攜式攝像機,將雪雞倒掛在腰間,開開心心返回營地。

忙到傍晚,初步搭好臨時帳篷,用從湖邊撿來的塑料瓶,布置在來到營地必經的小道上,只要動物踩踏就會發出不小的聲響。

其他時間。

蘇瑞忙著打水挖泥巴,簡單處理了一下捕獲的雪雞。

此時此刻。

將便捷式攝像機綁在樹上,蘇瑞用石頭當做板凳,彎腰忙著和泥巴。

在這地方沒有任何社交,他忙里偷閑,開口說道:

“過來之前我可沒想到,自己會喝上用襪子過濾的水,當然,是干凈的新襪子,里面裝了木炭,充當過濾裝置。”

“在我們華夏文化里有句老話,叫做憋尿能行千里,竄稀寸步難行,森林里有很多微生物和植物腐爛產生的病菌,我可不想鬧肚子,把過濾完的水燒到沸騰,持續10分鐘左右,應該就沒什么問題了。”

“你們可能想知道,我為什么要挖泥巴,現在我可以解釋答案了。”

“目的有三點。”

“一是試圖尋找蚯蚓作為明天的魚餌,它們在水底扭動,更容易引魚上鉤。”

“二是我需要泥巴,修建一個臨時的篝火堆,免得趁我睡覺時候燒到自己和我的物資。”

“三是為了做一道華夏傳統美食,名字叫做叫花雞,正確的做法需要用到荷葉或者錫紙包裹,但我沒有那些,只能臨時湊合.”

說完。

蘇瑞開始展示如何用熱水燙雪雞,然后一點一點盡量把毛拔干凈。

這是個很耗費時間的任務,但他現在最不缺的就是時間。

直到把毛拔得幾乎看不見,撒上些細鹽,用某種漿果的葉子包起來,然后才用松針混合泥巴,涂抹在漿果葉子的外面,最終捏成一團,放進火堆里耐心等待。

其他參賽選手們大多還在餓著肚子,蘇瑞已經給自己制作美食,相信等到節目上線播出,效果肯定會很炸裂。

而且世界各地的無數中餐廳,恐怕都會跟風推出“叫花雞”這道菜,畢竟其他菜只是好吃,叫花雞的制作過程還特別有趣,擁有成為爆款美食的潛力。

不清楚到底應該烤多久,于是蘇瑞多烤了會兒。

篝火的火焰不大不小,直到看不見明火,他才用多功能鋸子,將硬硬的泥巴塊從炭堆里挑出來。

趁著降溫,蘇瑞還提前試試純天然的木炭牙膏,滋味談不上舒服,確實對清新口氣很有幫助。

一番收拾完。

他終于面對便攜式攝像機,敲開了包裹著泥巴的叫花雞,當聞到撲鼻的香氣,意味著這道菜基本成功了。

雖然還缺少許多調料,也沒辦法撒些辣椒粉,總比白水煮雞好得多,同時還鎖住了雪雞的脂肪。

倘若直接架在火上烤,脂肪只會滴落在篝火堆里,讓雪雞肉變柴。

而按照蘇瑞的做法,就連油滋滋的雞皮,味道都非常不錯.(本章完)

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