“火候有點小,調整一下!”整個御膳房開始進入忙碌時間,開會花費了一點時間,所以只能夠全力去烹飪。王庸作為御廚主廚,開始來回巡視指導。
“是!”負責米飯的御廚一驚,連忙調整,“這樣可以了沒有?”
“可以了!”王庸檢查后點頭,“雖然小一點,熬出來的粥也很美味,不過最近入冬,天氣有些冷,這個時候火要比正常情況下大一些。”
“原來如此,屬下完全沒有考慮到氣溫帶來的變化……”這個御廚聞言,頓時意識到自己的問題。他總以為這個火候蒸出來的米飯最好吃,但卻沒想到氣溫不夠,不調大一些火的話,會對米飯的口感有一定影響。
“不僅僅是米飯,天氣冷,會對炒菜,油炸,燒烤之類的食物都有影響,大家在烹飪的時候,務必要考慮進去。你們都是全天下最頂尖的廚師,既然如此,就應該拿出全天下最頂級的美味出來!”王庸隨即回頭高呼一聲。
“是!”其他御廚紛紛回道,他們不是管理層,或許考慮過更進一步,但現在他們更像是一個純粹的廚師,成為特級廚師,進入御膳房之后,他們同樣有著在這里學習,然后更進一步的想法。
特級無品,但廚藝卻有高低,真正見識過這里的水平,才知道自己的水平是多么差!
這個打擊,就如同在五線城市考到第一名的學生,進入天才班被那些天才打擊得體無完膚,直至懷疑人生的程度差不多……
到了這個程度,給他們的選擇無非兩個,要么就是被淘汰出去,哪里來滾回哪里去。要不然就突破,然后成為真正意義上的御膳房廚師!
“慢著,蔬菜換一批!”王庸突然吼了一聲。
“為什么?”運送蔬菜過來的雜役有些不敢置信的問道。
“外表看不出什么,但從品相來看,這批蔬菜的內部應該已經壞掉了!”王庸吼道。
“不會吧?”于是有一個不太相信的廚子,過來拿刀切開一根蘿卜,結果發現里面的確已經開始壞掉,應該是保存的問題,“居然是真的!”
“責任稍后追究,現在給我立刻更換一批蔬菜,馬上!”王庸直接喊道。
“是!”雜役不敢怠慢,立刻回去準備,可以肯定,若是再出問題,那肯定十死無生。
兩個小時之后,早飯時間。王庸把其他幾女的份裝好,然后交給典杰帶出去。本身,卻是端著劉協和劉馮的那一份,來到寢宮這邊。
“陛下,早餐時間。”宦官來到王庸過來,于是對著寢宮通報了一聲。
“哦,進來吧!”寢宮里面傳來劉協慵懶的聲音。
隨著大門開啟,王庸端著早飯進去。后者還穿著睡衣,不過沒有避諱王庸,直接開始進行更換。劉馮也是睡眼朦朧的樣子,疑惑的看向王庸。
或許是很奇怪:爹爹今天怎么那么早就過來了?!
“馮兒,起來吃早飯了。”劉協回頭叫了聲,“不過要記得先洗漱哦!”
“是!”劉馮糯糯的聲音回了句,然后慢悠悠的下了床。劉協也算是很維護這個獨女,為了保證她的安全,所以睡覺都是一起睡。
當然,也是因為晚上王庸不在,所以她或許也需要有個人陪著自己吧?
王庸把早飯放下來,然后開始幫忙。主要是幫劉協,劉馮的洗漱和換衣服,最多是指導一下。小孩子不能太溺愛,否則的話以后會真的連穿衣服和洗漱都不知道。
記憶里面‘何不食肉糜’似乎還有別的原因……不過他可不希望這樣的話,在自己的女兒口中說出來。
“馮兒好棒,居然會自己洗漱了。”孩子做完這些時候,適當的鼓勵卻是需要的。
“嘻嘻……”劉馮以前洗漱,母親都沒有這樣,第一次被夸,非常高興。
“孩子會洗漱不是很正常么?都教了好幾次了……”劉協很奇怪。
“但能夠從不會中學會,那就值得鼓勵。”王庸笑道。
“你這這樣是不是太寵馮兒了。”劉協抱怨了句,不過微微翹起的嘴角看得出,她心里非常的高興。她要的就是這樣的日常,就算晚上不一起睡也沒什么,這樣的私人時間,她太需要了!
“早飯準備好了,過來品嘗一下?”王庸示意,“稍后我要和楊主廚比試一下。”
“她為什么要和你比試?”劉協在餐桌上坐了下來,拿起粥抿了一口……似乎比平時好喝了一些,但這明顯是其他廚子的手藝,“你不親自下廚么?”
“今天第一天來,還要讓他們對我服氣才行。”王庸回道。
“你是我任命的御廚主廚,他們誰敢不服?”劉協頓時一副氣憤的樣子。
“我也希望用自己的努力,來證明,我不是因為你的關系,才當上御廚主廚的。大家都是大漢頂尖的特級廚師,多少有些傲氣可以理解。”王庸回道。
一般情況,劉協的伙食都由他這個御廚主廚來負責。皇子和公主的伙食,在十歲之后由其他的廚師負責。一般情況下,其他廚師主要在各部門待命,然后在飯點,按照菜譜進行指導下面的廚師進行烹飪,主要還是管理工作。
唯有宴席的情況下,他們才會親自下廚烹飪,畢竟皇宮設宴,這是皇室對大臣的恩寵,更關系到皇室的名譽。若是做得不好,不僅丟了皇室的顏面,御膳房也是要承擔責任的。
“我就說,今天的早餐太豐富了……”劉協吐槽道,今天的早餐幾乎涵蓋了所有方面,包括甜品,湯水和飲料都有……雖然都是一口裝。
嗯,大概就是能吃飽,但絕對不會吃撐的程度,王庸對量的把控非常到位。
“那么……”劉協隨即看向他,“楊修對你還不服氣?”
“她也有屬于自己的驕傲,也希望能夠證明自己的廚藝,或者給自己一個離開的借口。”王庸回道,“她若是輸了,我會引薦她到夢夢那邊。”
“說道這個……”劉協吃了一口魚肉,“什么時候也叫一下我的閨名?”
“璃璃?”王庸試探著喊了句,‘璃’是劉協的閨名,所以當初用‘柳黎’作化名。
“是……”劉協笑著應了聲,這樣的感覺真的太好了。