第四百五三節我是老板
第四百五三節我是老板
謝浩然根本不去看伸手拿錢的張保祿,他轉過身,面向聚在周圍的服務員,提高音量:“我姑姑這個人很厚道,從來就沒想過要在工資方面克扣大家。你們可以看看自己的合同,再到外面其它餐館去問問,誰家沒有剛進來新人三個月的試用期?誰會在試用期內按照正式工作標準發放薪水?”
這話說得很實在,眾人不由得連連點頭,議論紛紛。
“這倒是。我老鄉在城南的餐館里上班,跟我一樣都是服務員,她那邊的試用期每個月才發八百塊錢,連我這邊的零頭都不夠。”
“蘇老板的確是好人。光是試用期按照正常標準發放工資這一點,說什么我都不會走。”
“鄭師傅能拿到八千,那是人家自己的本事。我也覺得是不是該去職業學校考個廚師證,以后掙錢也能多一些。”
“張師傅手藝也不錯,可是他剛才那個態度實在有些過分……算了,不說了。”
一個身材高挑的女服務員壯著膽子問:“那我們的試用期結束后,也會像鄭師傅那樣有五險一金嗎?”
謝浩然認真地回答:“當然有。我們也不愿意把員工換來換去。新人肯定沒有老人好用。既然你們來到我姑姑的餐館里上班,該有的福利,絕對少不了。”
說著,他轉身注視著手里攥著那些鈔票,站在那里正在猶豫的張保祿:“錢你已經拿了。是你自己走,還是我叫人把你扔出去?”
張保祿有種想要拎起菜刀砍人的沖動。可是看看站在謝浩然身后那兩個面無表情的護衛,胸中火焰瞬間熄滅。他惡狠狠瞪了對面一眼,轉身朝著廚房走去。
謝浩然叫過一名護衛:“跟著他,除了他的私人物品,任何東西都不能帶走。”
交代完這件事,謝浩然走到鄭麻子面前,抬起手,拍了拍他的肩膀,溫和地笑道:“鄭師傅,能不能告訴我,是誰想把你挖走?”
鄭麻子臉上再次出現了尷尬的表情。他是個思維簡單的人:“背后說人家,這個……不太好吧!”
“沒什么不好的。”謝浩然給這句話加足了分量:“何況現在你沒走,還是留在店里,就算說出來也沒什么不對。”
“這倒也是……”鄭麻子思考片刻,認真地說:“其實,這個人跟蘇老板你們認識,而且很熟。”
蘇葉靈與謝浩然對視一眼,同時問道:“是誰?”
“劉金元。”
劉金元很喜歡“金元飯店”這個名字。
他看過一些名人傳記,知道很多國外企業都是以創業者的名字命名。“金元飯店”好啊!以后做大做強,說不定就能變成“金元酒店”,然后是“金元集團”。
像蘇葉靈那種在繁華地帶買下一整幢樓的運氣,不是每個人都有。即便有,恐怕也拿不出這么多錢。劉金元野心勃勃,也狠得下心,他把名下的房產掛在市場上出售,從親戚朋友手里借了些錢,連同自己的存款,在西市區那邊盤下一個臨街的鋪面,稍事裝修,便急急忙忙開張。
他想得很清楚:早開張一天,就能多賺一天的錢。
更重要的是,必須趁著“翻花烏魚”這道菜在蘇家菜館出現時間不長的機會,盡快籠絡那邊的客人,打響“金元飯店”的名氣,吸引更多顧客。
店里的裝修很粗糙,白灰刮墻,隨便弄了一下水道。這里原先也是經營餐館,所以改動不大,燈光照明與后廚都是沿用原先的格局,桌椅雖是舊的,倒也符合劉金元“節省”的概念。
他手上的錢不多,房子掛出去想要交易還需要時間。親戚朋友也沒有太多存款,能借給自己,還不算利息,已經是天大的幸事。
“翻花烏魚”這道菜不算難做,從外面招來的兩位廚師一看就會。劉金元選擇了成本最低的廣告方式:他找了一家民辦小印刷廠,做了一萬張小卡片,開業那段時間,每天都讓手下員工站在馬路中央分發給行人,還到附近的停車場里,把卡片插進雨刮器,塞進車窗邊緣……
生意一天天紅火起來,每天晚上都是滿座,回頭客絡繹不絕。看著裝得滿滿當當的收音機,劉金元覺得自己選擇了正確的人生道路,心思也變得更加活泛。
沒人會嫌棄錢多,他想要從根本上解決問題,把“金元飯店”變成澤州唯一一家能吃到“翻花烏魚”這道菜的餐館。
劉金元悄悄約見了張保祿,開給他八千塊錢一個月的薪水。同時告訴張保祿:如果他能拉著鄭麻子一塊兒過來,還會額外再給他兩千塊錢好處費。
只要兩位廚師一走,蘇家菜館也就垮了,至少在短時間內根本起不來。找個廚師可不像找個洗碗工那么簡單。而且每個人做菜的習慣和手法不同,吃慣了口味的顧客會發現其中變化,有些可以接受,有些就很抗拒,于是以后再也不會來。
劉金元覺得這樣做沒什么錯。挖人是很正常的行為,暗地里給競爭對手使絆子也是理所應當。你沒看電視劇里商人們都是這樣做的嗎?挖人、威脅、降價、背地里使壞……總之無所不用其極,只要把錢賺進我的口袋,一切都是對的。
張保祿來了。
他直接問劉金元“八千塊只是工資,我的五險一金該怎么算?”
劉金元隨便找了個借口,把這個問題暫時敷衍過去。
尼瑪比的,五險一金這種高上大的東西連我都沒有,憑什么要我給你交?你區區一個鄉下泥腿子居然還蹬鼻子上臉找我要這要那。我能開給你八千塊一個月就很不錯了,你也不看看我餐廳里那兩個廚師才五千塊一個月。要不是因為你在蘇家菜館上班,想要搞垮蘇葉靈,八千……你吃屎去吧!
劉金元的計劃里,本來就沒有張保祿的名字。挖人只是一種手段,只要張保祿離開蘇家菜館,他就再沒有之前的那種價值。鄭麻子也是一樣,沒什么特別。開玩笑,你們兩個又不是國家特級廚師,我憑什么要給你們那么高的工資?人只有在需要的時候才能發揮價值,我要的只是蘇家菜館短時間內沒有廚師不能營業,蘇葉靈又不是缺了你張保祿就活不下去。重點在于商機,只要打個時間差,把蘇家菜館那邊的客人吸引過來,目的也就達到了。
劉金元給了張保祿五千塊錢,聲稱這是“感謝費”。他讓張保祿寫了一張收條,陰測測地笑了。
鄉下人就是沒有見識。這收條也是隨便亂寫的?上面沒有名目,也沒有注明所收到這筆錢的具體出處。劉金元打定主意,只要過完這個月,就讓張保祿帶著鋪蓋卷滾蛋。有個二、三十天運作時間應該夠了。蘇葉靈被打了個措手不及,就算鄭麻子留在那里,肯定也會因為張保祿的事情被她心生戒備。至于答應張保祿八千塊錢一個月的工資……到時候就以他“工作表現不佳”為借口,把剩下的三千扣下來。
反正收條上沒有任何名目,自己完全可以說那五千塊錢就是提前支付給他的工資。如果張保祿對此不滿,要罵要鬧……嘿嘿嘿嘿!我劉金元也不是吃素的。畢竟是開著餐館的老板,手底下也有十幾號員工。一對一單挑那種事情是猛將張飛的專利,現在是文明社會,誰他嗎的跟你單挑啊!從來都是群毆!
耍賴就是這么簡單,而且老子從一開始就沒想過要認認真真堅決執行。
美好的現實,預示著美好的未來。人聲鼎沸的餐館里熱熱鬧鬧,每一位客人在劉金元看來,都是一個個中間少了一橫的“羊”字,會活動的軟妹幣符號。
“老板,十號桌的客人要再加一份翻花烏魚。”一個甜糯糯,軟綿綿的聲音,打斷了劉金元的美好遐思。
那是新招來的服務員薇薇,也是劉金元的熟人。
二十來歲的年輕人,長得很漂亮,穿衣服也暴露。劉金元以前就認識她,兩個人在小區麻將室里經常坐一桌。那時候劉金元就對薇薇很動心,對方卻看不上他。漂亮女孩都很現實,沒有看見真金白銀,誰也不會主動脫衣服上床。何況薇薇說了:她是要找老公結婚的,不是出來玩的隨便性子。
這種話也就是哄哄剛出學校大門的愣頭青。那時候劉金元花了一千塊錢跟薇薇睡了一次。感覺良好,想要再約,還是這個價。薇薇從不覺得自己是劉金元老熟人,只是婉轉地告訴他:你可以養我,也可以娶我。如果是前者,三萬塊錢一個月。如果是后者,可以打個折,一個月兩萬五。
換在以前,劉金元倒也不是拿不出這錢,只是覺得不值。尼瑪一個不是處女的丫頭憑什么要老子一個月三萬?你真以為自己是鑲鉆石的?還讓我娶你……老子又不是腦袋抽風得了精神病,把你娶回來,讓你每天背地里給我戴綠帽子?