作品:
作者:三舍堂
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“你認識他?”從林杰的話中,林剛聽出了一些端倪。
而劉彩霞在一邊緊張的說道:“小杰,你還是別去了,別再和人家打起來。”
上一次的事情她到現在還記憶猶新,她怕林杰和對方再起什么沖突。
“媽你放心好了,我心里有數,你看我像沒事惹事的人么?”
看來經過上一次的事,劉彩霞也有些害怕了,林杰有些無奈。
想想也是,自己兒子是什么樣的人她也知道,于是點了點頭。
第二天是周末,林杰幫父母穿串到很晚。第二天一早,一家三口早早的便從家中推著小車來到了市場。
“爸媽你們先忙著,我去找那王大龍談談。”
將小推車推到固定的攤位,林杰對父母說道。
“小心點,別惹事。”
一邊將食材擺放開來,劉彩霞還不忘囑咐道。
“放心吧,我去去就回。”
說罷,林杰朝著街道對面的小龍燒烤店走去。
原本一大早燒烤店不能開門,但是昨天林剛收攤之前說過今天給王大龍信,故而燒烤店早早就開張了。
來到店前,林杰看到此時一波客人也沒有,只有王大龍一個人坐在店內發呆。見到林杰進來,王大龍猛然一驚。
之前的事情他到現在還心有余悸,王大龍對林杰可謂是記憶猶新。
“王老板,別來無恙啊!”
走進燒烤店,林杰露出了迷人的微笑。
“你……你來干什么……”
王大龍站了起來,下意識的后退一步。
上一次胳膊脫臼的疼痛到現在還沒忘,林杰在他眼里絕對是個煞星。
看到王大龍的樣子,林杰有些好笑。
“王老板昨天不是和我爸說技術轉讓的事么?我今天來準備和你談談。”
來到一張餐桌前坐了下來,林杰直奔主題。
“哦?你準備把串串香的技術轉讓給我?”
一聽林杰的話,王大龍內心的恐懼感降低了一些,有些詫異的問道。
原本他是看在林杰不在,才和林剛提了一句。但是只是試探性的,王大龍沒認為真的能夠得到串串香的技術。
畢竟串串香最重要的一點就是湯底的配方,這一點王大龍再清楚不過。
但林杰家的串串香太火了,每天都在不停的有人排隊。粗略算了一下,王大龍估計林杰家的串串香一天最少要賣到五百塊錢。
而串串香的成本基本上也能看得出來,這五百塊錢的成本幾乎還不到五十塊錢。這樣10倍的利潤,又有誰能夠不眼紅。
他的燒烤店每天客人也是不少,但是營業額卻并不多。一般一桌客人也就能賣到二十塊錢,一天按照10桌算的話,也就200塊錢。
而且這還是毛利,去掉成本,房租以及穿串師傅等開支。就算自己親自烤串,一天下來恐怕一百塊錢都賺不到。
這樣一比的話,王大龍哪里還有心情來做生意。
“你能出多少錢?”
看著眼前有些急迫的王大龍,林杰笑著問道。
一聽林杰的話有戲,王大龍趕忙給林杰倒了一杯熱水。想想對方的年紀,轉頭又到店內的一角拿了一瓶玻璃瓶飲料放到了林杰面前。
“小兄弟,你看一千塊錢行不行?”
看著眼前的林杰,王大龍小聲的試探道。
“噗……”
端起杯子喝了一口水的林杰一聽王大龍的話,直接噴了出來。好在王大龍躲得及時,沒有被噴到臉上。
“那兩千……你看……”
看到林杰的反應,他也知道說少了。人家一天就賺幾百塊的生意,怎么可能一千塊錢就買下來。不過看在林杰年紀不大,或許對錢沒有概念,王大龍又加了一千。
“這么說吧。”聽了王大龍的話,林杰放下手中的水杯:“技術我是不可能轉讓的。”
如果林杰真的是小孩子,或許真就答應了。但是經商多年的他,又如何能被一個開燒烤店的人忽悠了。
“那你過來是……”
聽了林杰的話,王大龍有些生氣。但是還不敢沖林杰發火,只能小聲的嘟囔道。
“這樣吧,我說一個方案,你看看行不行。”
再次拿起水杯喝了口水,林杰露出了迷人的笑容。
“技術是不可能轉讓的,但是可以加盟。首先你出一筆費用,作為加盟費。付了這個加盟費之后,你可以經營我家的串串香。
但是湯底料要從我這里進,需要多少就進多少。當然了,這個我是會給你批發價的。你看我這個方法行不行?”
說罷,林杰看著眼前王大龍的反應。
在這個年代好像還沒有什么加盟的概念,但是在林杰上一世可謂是遍地開花。
但凡一個小吃在一個地方活了,馬上就有人想要來加盟。而且加盟并不代表技術買斷,而只是有資格經營對方的美食。而其中的配料,也不是將配方告訴對方,是要花錢買的。
很多美食的開發者大部分收入并不是自己經營的店鋪賺到的,而是靠著收加盟費和材料費賺錢的。要是一個小吃在全國開上幾百上千家店,收入可想而知。
現在林杰就是如此,他肯定不會將串串香的配料告訴王大龍。但是換成這樣的加盟方式,也是未嘗不可的。
林杰之前在網站上已經注冊了一個域名,他決定用父親的名字命名一系列這個年代沒有的美食,而主要發展方式就是加盟,串串香只是一個開始。
“除此之外,無論你在哪里經營,店里面必須標出我們‘林剛美食’的加盟聯系方式。如若不然,我隨時有權利停止供應底料。”看著正在皺眉頭的王大龍,林杰接著說道。
既然決定搞加盟,自然要按照上一世那些小吃的經營模式。首先加盟者必須在明顯的地方注明加盟方式,這一點是必須的。
“那你這個什么加盟的話,要多少錢呢?”
雖然沒有拿到串串香的技術,但是按照林杰這樣說也未嘗不可。大不了少賺錢一些,但還是有搞頭的。而王大龍最關心的,無非就是林杰口中的那個加盟費。
見到王大龍動心了,林杰露出了迷人的微笑,同時伸出了手指。