黃金漁村

680.鐵耙撈蜆子(4)

還好,火災沒有造成村民人身安全傷害,僅僅是毀壞了一些財產。

不過因為這場火災,安周縣消防局聯合縣政府出臺了新的山林保護法規,以后不準放飛燈火鷂兒了。

也就是說,以后放風箏可以,風箏線上不準再綁燈具,不管是冷光燈還是火燭,為了防止有人魚目混珠,全部給禁掉了。

敖沐陽這次放燈光鷂兒,等于是趕上了末班車爽了一把。

這政策的出臺讓他稍微有些不爽,他還打算搞這么個旅游項目來著,傍晚游客們去放風箏,日落的時候改成放飛孔明燈,一定能吸引不少人。

但安全第一,他很理解這項政策。

因為在救火過程中敖沐陽使用了水炮,這別具一格的創意受到了一些媒體的贊譽,有報紙和電視臺介紹了一下他,另外也介紹了龍頭村。

這是杜坦之托人幫忙,他在村里度假村有股份,所以在宣傳龍頭村上不遺余力。

電視節目短暫的介紹了這場火災,更多的地方在于介紹龍頭村這個古漁村,讓村子跟著火了一把。

初七、初八是單位上班開工的日子,可是學生們沒有開學,家里條件比較好的孩子抓住寒假末尾這個機會,要求家里帶著外出度假。

于是,龍頭村的游客多了起來,村里的旅游業火熱起來。

恰好年后有一次退潮,雖然不是大退潮,可還是會在海灘上留下一些海洋資源,敖沐陽就發動村里人教導游客去獲取這些東西,來增加他們的旅游收獲。

其中,他也參與進去,帶著個鐵耙子去了沙灘。

這種鐵耙子是特制的,一條長長的木棍做手柄,前頭有個好像小鐵籠的靶子,鐵耙子開口,貼著沙地拖動的時候,能把里面的蜆子扒拉進去。

紅洋有句俗話,叫做“打赤膊吃蛤,穿棉襖吃蜆子”,意思是夏天是吃蛤的季節,冬天則適合吃蜆子,因為這時候的蜆子肉質才飽滿。

蜆子是一種類似蛤蜊的貝類,個頭更大一些,有黃蜆子、花蜆子、白蜆子,也有海蜆和淡水蜆的區分。

龍頭村外海出產的是黃蜆子,味道鮮美,鐵耙撈蜆子是以前冬季時分,婦女老幼經常做的活,撈點蜆子補貼家用。

但就跟腳凼捕魚一樣,這活其實不好弄,因為這要下海,得半個身子泡在海里,冬天海水冷,泡在水下很不舒服。

游客可以參與這項活動,他們不求收獲多少,不會去海里用鐵耙子捕撈,而是待在岸上,因為剛剛退潮,岸上沙地里也藏著一些蜆子和小螃蟹,如果運氣好能扒拉上幾個蟶子。

敖沐陽劃著一艘小船出海,鹿執紫坐在船尾幫他整理水靠穿到身上去,將軍、元首、有福和狼家兄弟待在船頭,兩只狼崽子已經去過遠海并接受過風暴洗禮,所以對于海洋毫無畏懼之情。

穿好水靠,敖沐陽看了看水深便跳了下去,將軍趕緊跟著跳下去,這種時候可少不了它。

狼家兄弟也想跳,可海水有些冷,它們沒幾個月還是崽子,敖沐陽怕它們受寒出事就沒讓它們下水。

結果鹿執紫一個沒看好,蒙恬跳了下去,在海里飛快的狗刨,跟隨波浪晃來晃去。

見此她趕緊去撈,這樣蒙毅趁著她不注意自己又跳了下去,小哥倆在水下游蕩著,讓鹿執紫很是無奈。

敖沐陽看它們兩個不怕水冷,就說道:“狼皮就是保暖,算了媳婦兒別管它們了,只要凍不著就行。”

他把鐵耙捅到水里,使勁的在海底沙層里扒拉了起來,他拖著鐵耙慢慢走,很快鐵耙里滿是泥沙。

這時候他緩緩的收起鐵耙,細膩的泥沙會被海水沖走,最后剩下的要么是石頭要么就是蜆子。

海洋的保護工作是卓有成效的,他在村外海域大量投入海藻種植,讓這片近海重新有了可觀的資源。

以前一鐵耙下去頂多是捕撈上來三兩個蜆子,這次他收獲有八九十來個,收獲可是相當多了。

他留下個頭大的蜆子,起碼得有啤酒瓶蓋那么大,小的扔回去,它們會鉆到泥沙里重新生長。

因為蜆子是生在泥沙中的,而一片海域一旦受到污染,污染物率先往下沉積,蜆子捕食臟東西會變得很臭。

當地水質沒有被污染,又有能改善水質的海藻廣泛叢生,故而蜆子味道鮮純,哪怕是生蜆子打開也沒有腥味。

他撈了幾鐵耙,鹿執紫關心的問道:“冷不冷呀?”

敖沐陽笑道:“不冷,這馬上就是春天了。”

過了元宵就是春,當地人都是這么算。

看到他提著鐵耙撈蜆子,村里有人眼熱,也劃船過來撈了起來。

收獲差不多的話,一個人半天能撈十來斤的蜆子,做成菜賣給游客,價值得有三四百塊,半斤蜆子能做一盤菜,賣個二十塊可不算貴。

黃蜆子能做很多菜,做涼菜的話可以做成腌蜆子,想喝湯了用蜆子煮湯,喜歡吃辣的可以來個辣炒蜆子,想嘗鮮的可以做個干烤蜆子,菜式豐富。

敖沐陽夏天也撈蜆子來著,他就拿回去用烤爐做了個干烤蜆子,當時敖沐東一行人在他家里喝酒,都說好吃。

村里允許游客自己在海邊捕撈,反正撈到后村里可以進行代加工,花個五塊八塊就能做一道菜。

龍頭村有著綿延的海岸線,可以容納大量游客在沙灘上獲取點小海鮮,游客們對此充滿興趣,每天沙灘上都有人。

敖沐陽撈了一會蜆子上船休息,這時候他看著不遠處沙灘上的游客身影就開始琢磨:“游客多了,光靠野生的話,這資源沒法滿足需求,看來得來個海洋輪耕了。”

鹿執紫問道:“怎么輪耕?”

“很簡單,往沙灘和近海放養蝦蟹貝苗,也要放養蜆子、蛤蜊和蟶子的種苗,分區域開放,這樣始終可以讓游客有所收獲。”他把設想說了出來。

鹿執紫點點頭道:“嗯,這樣最好,其實好多游客就是沖著自己能挖蜆子、挖蛤蜊來咱們村里的。”

敖沐陽在船上給敖文昌打了個電話,讓他去處理這件事,自己扛著鐵耙子又下海了。