趙子儀見她不說話，仿佛知道她的心意，不愿她背負太多心理負擔，主動笑道：“大人，安泰去廚房了。”
梁心銘瞪大眼睛，“真的？”
趙子儀點點頭，笑道：“晚上大人就能吃到火腿炒飯了。看看可有屬下說的那么好。”
梁心銘抿嘴微笑，很是期待。
趙子儀見她眼露柔情，神情不禁也柔和下來，想起他們佯裝困在雪山中時，她談起對未來的安排，那份決斷和深思遠慮，絲毫不輸給王亨，和眼前的模樣不能比。
大人是個奇女子！
他希望她幸福、平安！
廚房里，王亨正忙著：他讓廚娘將一整只的火腿切割成幾部分，只留下正中間的上方精華；又讓她將這部分先切片，后切絲，再切成細丁；最后，把人家趕了出去。
梁錦云目瞪口呆地看著大少爺將官服的袖子挽了挽，親自去灶下燒火，惶恐萬分，搶上前道：“讓屬下來！”
王亨冷哼一聲，問他：“你會嗎？”
梁錦云啞口無言。
他的確不會。
可是大少爺更不會呀！
然而大少爺讓他見證了一個奇跡：穿著官服坐到灶下，居然把火給燒起來了。等鍋燒熱了，才上來，先吩咐他“去外面看著，不許人偷窺。”然后開始倒油炒菜。
梁錦云在門外聽見里面“滋啦”倒菜下油鍋的聲音，還有鍋鏟翻炒碰到鍋底的“鐺鐺”聲，恍如做夢。
一安來時，正好炒飯出鍋。
王亨嘗了一口，面無表情。
梁錦云和一安進來，見灶臺上滿滿一大碗火腿炒飯，白色的飯粒配著紅色的火腿粒，還有紅蘿卜粒、筍、菇和綠色的蔥花，煞是好看，都吃驚不已。兩人不約而同地抬眼看向王亨，眼神滿含期待：大爺親手炒飯，給誰吃？
王亨道：“你們分吃了吧。”
一安激動的哆嗦道：“真的？”
王亨沒好氣道：“炒的！”
一安眼睛濕潤了，哽咽道：“大少爺，你對小的真是太好了！小的這輩子做牛做馬都報答不了大爺。”
梁錦云不如一安嘴甜，只嘿嘿笑道：“謝謝大人。”
王亨咳嗽了一聲，道：“這也沒什么。你們一直跟著我，沒有功勞也有苦勞。一碗炒飯而已，不必如此。”
一安心想，這可不僅僅是一碗炒飯。
他一直跟著王亨，沒少得過各種賞銀，可是大爺親手炒的飯，恐怕老爺都沒吃過呢，這是多大的臉面！一定是大爺見他機靈，這次救梁縣令立了大功，特地犒賞他的。
他拿了碗來，將飯撥一半出來，和梁錦云一人一半，就站在廚房大口吃起來，一邊狼吞虎咽地吃著，一邊含糊不清道“好吃！真好吃！大少爺炒的飯真好吃！”
王亨又去灶下燒火了，然后上來繼續炒飯：先炒火腿和各配菜，炒香了才將熱飯倒進去，混合了一塊翻炒。
一安和梁錦云對視，眼睛都紅了——大爺是怕他們吃不飽呢，又多炒了一鍋。一安比王亨還高一點，梁錦云更不用說，壯漢一個，兩人分一碗飯哪夠！
第二鍋炒好，盛起來，王亨拿勺子舀了一勺，吃了，依然面無表情。轉臉見那兩人已經吃完了，吩咐道：“沒吃飽吧？把這也分了吃吧。晚上還要值夜呢。”
這完全在兩個忠心屬下的意料之中。
一安道：“大爺，你對小的真是太好了！！”
他已經說不出別樣的奉承話了。
再說，大爺這樣對他，他怎能奉承呢？所有的感激都是發自內心的，沒有任何語言可以表達。
梁錦云過意不去，道：“大爺，別炒了。這一碗分了吃了也差不多了，回頭再跟大伙兒一塊吃點。”
王亨不吭聲，繼續燒火、炒飯。
一安和梁心銘繼續狼吞虎咽。
第三鍋出來，王亨嘗了一口，又給那兩人分了。
然后炒第四鍋、第五鍋……
直到火腿肉全用完了。
王亨臉色很不好、很難看。
他頹喪地想：“本官終日案牘勞形，周旋在名利場中，人都不靈光了，炒個火腿飯都炒不出原來的味道。”
一安摸著肚子打飽嗝：好飽！
他笑嘻嘻地對王亨道：“大爺，這炒飯一鍋比一鍋好吃，最后一鍋最香。小的肚子裝不下了，嘴巴還想吃呢。”
梁錦云瞪他道：“想的美！你把大人當成什么人了？”——給你炒飯的么？吃了五碗還不知足！
一安忙道：“小的不是那個意思……”他不就是想變相地感謝大爺兩句嘛，又不是真的要大爺一直炒飯給他吃。
王亨聽后，信心恢復了些。
他想，一定是火腿不好，所以炒飯的味道才不好。等明日葛縣令送了上好的火腿來，再炒就是了。今天就當練手好了，這么久沒拿鏟子，手也生。
想罷，離開廚房。
回到房中，命一安伺候他更衣。
一安就對他說起梁心銘的診脈結果。
王亨忽然問他：“是大夫幫梁大人換藥包扎的嗎？”
一安道：“不是。”
王亨問：“那是你伺候大人的？”
一安道：“也不是小的。”
王亨正系毛斗篷，聞言停下手，問：“誰伺候大人的？”
一安道：“應該是趙護衛吧。”
王亨道：“什么叫應該？”
劍眉豎起，口氣也不滿了。
一安急忙道：“小的也沒看見。小的也不在房中。每次給梁縣令診脈，都是隔著屏風……大爺，大爺？”他說著說著，忽然發現王亨眼神有些飄忽、神情異樣。
一安叫了幾聲，王亨都沒反應。
他怔怔地站著，臉上似笑非笑。
一安覺得大爺這樣很不尋常，不敢再叫他，只站在一旁小心翼翼地陪著，靜等王亨還魂。
也不知過了多久，王亨回魂了，輕聲道：“趙護衛思慮周全，應該這樣。那……每天都是誰伺候梁大人？”
一安道：“好像是胖胖。”
王亨問：“胖胖今年多大了？”
一安沒留意大爺聲音很刻板，想了想才道：“不是十四就是十五。可勤快了，跟個丫頭似得，什么都會做。大人的衣裳也是他洗，端茶遞水也都是他……”
王亨道：“再像丫頭，也不是丫頭。”
一安：“……”
大爺這話什么意思？
是嫌棄他們不如丫頭伶俐？
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