美酒供應商

第一百五十七章:天價牛肉串(七)

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“這就是雞血李啊,都有大拇指大了,在過一兩個月就可以上市了。”羅威在張沖明的帶領下,來到了株雞血李果樹前,他發現,這果樹已經掛果了,果子還很青澀,這時候的確是不適合嫁接。

不過,要是按照這現實世界的節令而言,這時候的確是不適合嫁接,可是他有秘密武器,能不能成功,他都要試試。

羅威讓張沖明和這農戶打了招呼,他給了對方三千塊錢,這果園的雞血李果樹,他可以隨意的減枝去嫁接。

將張沖明打發走,羅威看了下時間,現在離開門營業還早,有兩個多小時的活動時間,他怎么也要弄幾株試試,至于明天搞,那個,他可沒有時間在拖下去,這是現實世界,不是在酒神莊園里。

羅威開著車,到城里的農貿市場,買了嫁接果樹用的鋸子,剪刀,刀片,還有包扎果樹用的保鮮膜。

東西弄齊全了,他立刻又開著車回了果園了。

羅威說干就干,酒神莊園里的靈泉水還有點存貨,他打算先搞兩棵試試。天直接就將選中的兩棵李子樹的樹干都給鋸斷了。

他在手機中百度了一下如何嫁接果樹,他就開始嫁接。

這嫁接果樹,他是一個技術活,這削口一定要整齊,包扎接口的時候,羅威用靈泉水沾到接口上,然后在用保鮮膜包扎好,成與不成,只能等幾天看看了。

也是羅威最近一段時間力氣大漲,干活非常的賣力,不然,一個小時嫁接兩顆果樹,還鋸枝什么的,根本就不可能。

“要遲到了。”羅威看著兩棵他嫁接好的果樹,他掏出手機看了一下時間,竟然五點鐘了。

不過羅威一點也不急,他慢悠悠的開著車回桃園酒樓,都遲到了,遲到一分鐘也是遲到,遲到半小時也是遲到。

“怎么回事,怎么都五點了,桃園酒樓還沒有開門啊。”桃園酒樓外,因為羅威的遲到,此刻門外已經聚集了大量的客人,他們已經提前來了,就怕沒有酒喝,可是現在,都五點過十分了,桃園酒樓絲毫沒有開門的打算。他們一個個在那不停的抱怨。

“會不會今天沒有酒可賣,今天就不開門了。”有人忍不住猜測。

“在等等,可能是去進貨去了。”有人不死心,他們等了好幾天了,都沒有買到一杯橘子果酒喝喝。現在桃園酒樓沒開門,要是等開門了,說不定就能排到一杯了。

“那不是羅老板的皮卡車嗎,羅老板板來了,快,快排隊。”有人不停的四處張望,他看到羅威的皮卡車停了下來了,他忍不住驚叫。

“不好意思,讓大家久等了。”羅威看到,門口圍了不少人,店里的服務員和員工都到齊了,他把門打開,走了進去。

今天的生意非常的火爆,因為羅威遲到了,門外聚集到了大量的客人,只是半小時,今天晚上的果酒就都一售而空。

“老板,你說的那牛排什么時候降價啊。”有今天早上的客人在看到店里的牛排價格還是八千八百八一份,并沒有降價,他忍不住沖羅威提醒道。

“這個,明天,明天就會有相應的價格出來了。”羅威笑道,今天他太忙了,這事要不是對方提醒,他真的就忘了。

“要明天才出來啊。”那客人面露失望之色,要是這牛排降價了,一定會有人愿意嘗嘗鮮的。

羅威忙過一陣,很快就清閑了下來了,他將吧臺交給許小敏看著,他直接就去了后廚,他找到了馬金財。

“馬師傅,這個關于牛肉降價銷售的事,你有什么看法。”

“這個,老板你有什么打算啊。”馬金財沖著羅威問道。

“我想減少這菜的份量,然后把價格降下去。”羅威將自己的打算說了出來。

“這個減少份量,這菜,不怎么好做,特別是這牛排,要是份量少了,燒烤的時候,縮水的厲害。”馬金財皺眉。

“這樣啊,那該怎么辦,八千八百八一份,是有點小貴,只有少數人消費得起。要想讓大家都有能力消費,只有減少份量。”羅威皺眉。

“馬師傅,我有一個打算是,這牛肉是肉食,我們可以像銷售羊肉串那樣銷售,每一串的份量是四十克,八百八一串。這樣就有很多人能夠消費得起了。”羅威忍不住笑道。

“肉串啊,可以,這個串肉的時候,就必須將份量稱好了在穿。”馬金財笑道。這肉串的事,不光適合羊肉,就是牛肉,豬肉也都可以。

“好,那就這么定了,這剩下的牛肉,就做牛排,紅燒牛肉,牛肉串。牛排,紅燒牛肉每一份的價格不變,這牛肉串的價格是八百八一份。”羅威直接就拍板。

羅威從后廚出來,他直接就來到大廳,他沖著店里還沒有走的客人道。“呃,這個,為了回饋新老顧客對本店的厚愛,這段時間因為有了牛肉,大家反應這牛肉制作的牛排,紅燒牛肉價格偏高,經過本店開會討論,這牛排,紅燒牛肉的價格不變,還是八千八百八一份,但本店會推出一款烤牛肉串,定價為八百八一串,歡迎大家品嘗。”

“八百八一串,這一串的量是多少啊。”有人忍不住問道。這牛肉的價格看似是降下來了,至于降沒降,只有看份量。

“這個,烤牛肉串的份量是四十克一串。”對于牛肉串的份量,這個,羅威并不打算隱瞞,這并不是什么見不得人的事。

“這個,這牛肉的價格沒有降啊,烤牛排是八千八百八一份,一份四百克,你這一串是四十克,也要賣八百八一份。”有人忍不住嘀咕。

對于店里客人的抱怨,羅威全當沒有聽見了一樣。這牛排是八千八百八一份,肉串是八百八一份,這個看似是沒有降價多少,可是要是懂行的就知道,要是份量如羅威所說,他們還是會選擇牛肉串的。

為什么,這和羅威的特價果酒是一樣的,這特價橘子果酒雖然勾兌了靈泉水,但是橘子果酒的含量是十毫升,這的確是屬于特價了。