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第159章黑暗料理、魔鬼烤串
第159章黑暗料理、魔鬼烤串
歐美人的飲食習慣里,第六個不吃是什么呢?他們不吃無鱗無鰭的魚。這些實際上就是指蛇、鱔、鰍、鯰。各種各樣的海蛇、水蛇、泥鰍,白鱔、黃鱔,還有鯰魚,長胡子鯰魚,這些他們都不吃,為什么?歐美人的經驗就是,蛇、鱔、鰍、鯰喜歡吃殘渣,喜歡吃腐爛的尸體,喜歡生活在水最底層和污泥中,所以不干凈。
但事實上,他們這種觀念并不正確。很多農家養的豬,吃的都是殘羹剩飯,卻比養殖場里用飼料養的豬好多了。凡事不能一概而論,臭水溝、被污染的環境里的蛇、鱔、鰍、鯰,固然有些問題。但正常環境下,這些東西還是可以成為美食的。
陳源對蛇不感冒,從來不吃這東西。但對于黃鱔、泥鰍和鯰魚,卻都非常的喜歡。因為它們的肉質鮮美,滑嫩而美味。任何一位美食愛好者,都不會拒絕它們。
中午聚餐結束以后,因為家里的木材生意比較忙,陳清江、陳清水就提前走了。陳母給大家沏上熱茶,二嬸找來一副麻將,葉韻、段坤陪著坐了下來。
艾薇兒對麻將不感興趣,她拉著孫麗、張靚潁逛起菜地和果園,打算找些好吃的東西,為傍晚的燒烤大餐做準備。蘇牧影還在為上午的事情而糾結,她也想釣個大家伙,所以就央求著陳源陪她一起去釣魚。
陳源重新打了兩個窩。等窩發酵的時間里,陳源給蘇牧影傳授了一些窩釣經驗。然后,兩人在相距10米的地方,各自甩出了魚竿。
蘇牧影中午吃的有些撐,坐下沒多久,就感覺有些犯困。秋后的陽光照在她身上。暖洋洋的,更令她平添了幾分睡意。她強打起精神,為了能釣到一個大家伙而堅持著。
但令人失望的是。她釣了一個多小時的時間,都一無所獲。
蘇牧影終于堅持不下去了。她帶著魚竿和小板凳來到陳源旁邊坐下。陳源身后不遠處的水桶里,已經有了不小的收獲。兩尾七八兩重的鯽魚和一條一斤多的小鯉魚正在歡快的吐著泡泡。蘇牧影把魚竿隨手一放,干脆就不釣了。她挽著陳源的胳膊,兩人一起看著河面。
陳源扭過頭,看著依偎在他身上的小腦袋,不由一笑。
蘇牧影感到奇怪,她抬起頭來,小聲的說道:“陳源哥哥。你笑什么?”
“怎么突然就不釣了?”陳源低聲問道。
“我釣了好久,連一條小魚都沒釣到。”蘇牧影失望的說道。
陳源說道:“釣魚不但要講究方式方法和操作技術,更重要的還是要有耐心。”
“我知道,可是我都堅持了一個多小時了。”蘇牧影搖晃著陳源的胳膊,突然轉變話題,“陳源哥哥,艾薇兒以后會一直呆在公司里嗎?”
陳源搖搖頭,說道:“不會。她很快就要回加拿大,準備參加明年的超級女聲。”
“那我就不能參加嗎?”蘇牧影撒嬌似的說道,這應該才是她真正想問的問題。
陳源考慮過這個問題很多次。起初他也想讓蘇牧影參加明年的賽事,所以才會把參賽選手的最低年齡限定在14歲。但后來隨著《夜店》3.5億海外票房的消息傳來,陳源的野心就空前膨脹起來。他要把超級女聲打造成世界級別的賽事!為了能夠成功實現他的計劃和野心,陳源不僅讓段坤找來艾薇兒,還給了梅玖一份名單。
芒果衛視打造的超級女聲之所以影響力深遠,是因為從中走出了李玉春!李玉春不僅是平民偶像,她在國際上更有著非凡的知名度。如果陳源打造的超級女聲里,能夠走出艾薇兒、凱蒂佩里、阿黛爾、雷迪嘎嘎……
那超級女聲必將被全世界所矚目!
第一屆,陳源以贏得世界的關注和認可為目標,竭力捧紅冠亞季軍;第二屆,陳源會擴大它的影響力。隨著第一屆冠亞季軍相繼走紅,這場超級選秀會迅速延伸到世界的各個角落。無數妙齡女孩兒將為之瘋狂;第三屆,賽事的受關注度已經提升到了空前。蘇牧影再順勢而出。有了前面的打底和造勢,蘇牧影一定會贏得冠軍之位,并由此而出道。
這就是陳源的完整計劃!
也許蘇牧影的資質并不出眾,但有了陳源和龐大的幕后團隊的支持,她也一定能成為國際巨星。黃韻齡、陳小娟曾給蘇牧影作出評價,認為其一生最多能夠達到一線歌手這個級別。陳源并不認同。因為一個歌手的成名,有著很多的影響因素。自身因素固然占據很大的比重,但其它因素同樣非常的重要。
如果蘇牧影能夠以第三屆超級女聲世界冠軍的身份出道,那她就已經超越了一線歌手這個級別,勉強達到了超一線!后面再有龐大的幕后團隊的支持,她很快就能穩固超一線的地位,并開始向巨星級別挺進!
當陳源將自己的計劃向蘇牧影和盤托出以后,蘇牧影那顆小小的心臟禁不住砰砰砰的亂跳,她渾身的雞皮疙瘩都起來了,那是激動的,興奮的,難以置信的。
蘇牧影趴在陳源懷里,大腦一片空白,她沒想到對方竟然為自己準備了這么多。她真的好幸福好幸福。她突然嗚嗚的哭泣出聲,這樣的表現令陳源大感奇怪。
蘇牧影猛地抬起頭,俏臉上已經沾滿淚痕。她問道:“陳源哥哥,你為什么對我這么好?”
“這是應該的啊,你是我的未婚妻嘛!”陳源燦然一笑。
蘇牧影卻不相信,她覺得陳源之所以會對她這么好,肯定是有別的原因。可想過來想過去,她也沒想到真正的原因。
陳源又說道:“這一切都還只是個計劃。既然是計劃,那中間肯定就少不了變數。最終會演變成什么樣子,我心里也不清楚。但愿一切都順利吧!”
蘇牧影已經不知道該說什么了,她把腦袋埋在陳源的懷里,一個勁兒的亂蹭。就像一只小花貓。她在心里默默地想到,一定要努力,要加油。絕對不能辜負陳源哥哥!
“對了,”陳源突然想到另一件事。他說道:“之所以不想讓你參加第一屆的超級女聲,還有一個原因就是你沒有過變聲期,狀態很不穩定。”
變聲期特指14歲——16歲的青少年,男生變聲期一般在1416歲,到18歲可完成;女生一般在1315歲,最遲到16歲左右。因為喉頭、聲帶增長而伴隨的聲音嘶啞、音域狹窄、發音疲勞、局部充血水腫、分泌物增多從而導致說話、唱歌時的聲音與兒童時代不同,并持續半年至一年的時期。
蘇牧影今年14歲,說話的時候。除了女孩子特有的那種嬌柔外,不可避免的會帶著童聲。所以她唱《大叔不要跑》、《你若成風》這兩首歌都非常的抓人耳朵,但唱《酸酸甜甜就是我》的時候,就少了一些味道。
陳源說道:“你還沒有過變聲期。變聲期非常關鍵,如果不注意保養,很可能會造成聲帶的損傷、變壞。你已經到了變聲期的年齡段,隨時都有可能進入這個時期。如果參加超級女聲,狀態就會很不穩定。這個問題不只是對你,對所有1416周歲的女孩子,都是一樣的。所以我們會更改參賽選手的年齡限定。最低年齡會提到16周歲。”
“嗯,”蘇牧影點點頭,她對變聲期這個詞并不陌生。
周圍很多同學都有這樣的經歷。他們突然就像感冒了一樣,嗓子變的沙啞,說話怪聲怪氣的,等好了以后,聲音就會大變樣。男生的聲音會變粗,女生的聲音會變細,有了明顯的不同。想到這里,蘇牧影突然又擔心起來,萬一變聲以后她的聲音難聽了怎么辦?
“放心吧。”陳源安慰道,“只要注意保養。你的聲音只會越變越好聽。就像丑小鴨蛻變成白天鵝一樣,那是一個華麗的蛻變過程。”
蘇牧影聽后變的很開心。她站起身,擦了擦眼角的淚痕,說道:“陳源哥哥,你為我做了那么多,可我卻幾乎都沒為你做過什么。現在我就去準備,待會兒給你做一頓燒烤大餐!”
說完,蘇牧影嬉笑著跑開了。
望著對方那歡快的身影,陳源不由一笑。變聲期是每個人都要經歷的階段,變聲期前,男女的聲音都是童音,幾乎相差無幾。變聲期后,卻會出現明顯差異。陳源突然覺得,自己也許該做點兒什么。他應該用一種方式記錄下蘇牧影的童音。也許一年半年之后,這個聲音就再也聽不到了。
陳源想著想著,就有些走神。突然,他感覺到手中的魚竿有動靜。他抬頭一看,河面上的魚漂正在不斷跳動,而且力度非常大。
陳源心中暗道,難道又是一個大家伙?
他沉住氣,時機一到,就迅速提起了魚竿。一道身影離開水面,并激起道道水花。陳源定眼一瞧,發現咬在魚鉤上的大家伙竟然是只甲魚!
甲魚落到地面上的時候,后背著地。它在那里張牙舞爪,費了九牛二虎之力,卻始終都難以翻身。陳源上前,仔細打量這個大家伙,目測有兩斤多重,從它的外殼上來看,應該生長了五年左右!
他小心的拿下魚鉤,然后給這只野生甲魚翻了身,雙手抓著它的外殼,就上了岸。
這只野生甲魚令老陳家的人看了稀奇,青云縣城這個地方,很少見到甲魚,尤其是這么大個的。其他人都是見過世面的,他們只是好奇的看了兩眼,就不再關注。
釣到這只野生甲魚,陳源徹底過足了釣魚的癮。今天真是什么稀奇古怪的家伙都釣上來了。往日這條河里,也就能釣到鯉魚、鯽魚、草魚,這種常見的魚種。很少能見到鯰魚、甲魚被釣上來。
對于這只長相丑陋的野生甲魚,蘇牧影非常的喜歡,她給它取了個名字叫小龜,然后央求著陳源把它養起來。
養甲魚?陳源大搖其頭。他說道:“這種野生甲魚雖然什么東西都吃,但養起來并不容易。它需要大量的鈣質,應喂食含有大量鈣質的食物。如果你偶爾喂食一些去骨的魚內、蛇肉、老鼠等新鮮的食物。肯定會得到它的喜愛……”
啊?蘇牧影立馬后退一步,她說道:“這種東西還吃老鼠嗎?太惡心了。”
蘇牧影打消了飼養這只野生甲魚的心思,最后讓陳源給放了生。
時間很快就到了傍晚時分。
陳清江、陳清水都回來了。燒烤大餐正式開始。
艾薇兒準備了很多東西。西紅柿、生菜、果醬、玉米、調味料,各種各樣。應有盡有。她把之前腌制好的鯰魚塊放在烤架上,又把串成串的西紅柿、生菜也都烤上,并在上面涂抹上特制的調料。
旁邊眾人看了稀奇,這就是外國人的燒烤?
蘇牧影看了幾眼以后,就不再理會。她也有自己的工作要做。羊肉串、牛肉串都已經串好,只要烤就行了。她或許是覺得工作太簡單,就多準備了幾種調料。她把蘋果、梨、石榴都榨成了汁,用小刷子刷到肉串上。態度非常認真。
陳源在旁邊看的大搖其頭,他干脆自己動手。
烤肉串其實并沒什么竅門,無非就是腌制和燒烤。腌制的時候要把洋蔥和切好的羊肉片拌在一起,還要加上專用的腌制調料。腌制好以后,就是燒烤,燒烤的時候,撒上鹽、辣椒粉、孜然粉、烤個四五分鐘,再翻身,撒上同樣的調料,繼續燒烤5分鐘。就ok了。
烤肉需要腌制,烤其它東西,比如玉米、青椒、生菜什么的。就不需要了。只要在燒烤前進行簡單的處理就行。
艾薇兒把燒烤搞的很復雜,看的周圍人都感到稀奇。蘇牧影看了艾薇兒的表演,不自覺的就加上其它的程序和調料。兩個女孩子較起勁兒來,怎么復雜怎么弄,怎么奇怪怎么弄。到后來,眾人已經看出蹊蹺。原來這兩個女孩子都是門外漢,純粹瞎胡鬧。
而就在這時,陳源已經將手中的羊肉串烤熟,他聞了聞。果然還是那種熟悉的味道!隨后,他拿出一串嘗了嘗。味道還不錯。他把手中的羊肉串向眾人分了分。蘇牧影和艾薇兒也得到了兩串。
艾薇兒品嘗以后,感到味道很怪。她從沒吃到這種味道的烤肉。
兩串烤肉入肚。陳源換了一把牛肉串烤了起來。他剛給牛肉串翻完身,就發現蘇牧影正笑嘻嘻的站在他背后,對方手里還拿著一把烤糊了的肉串。
蘇牧影將自己的勞動成果遞到陳源身前,她有些不好意思,說道:“剛才光顧著弄醬料了,就把肉給烤糊了。不過還能吃哦,陳源哥哥,你嘗嘗?”
陳源拿過一串,放在嘴里嘗了嘗,竟然有股蘋果和醬油的味道。這股味道極為古怪,他吃在嘴里的第一反應,就是要把它吐出來,太難吃了!可看到蘇牧影臉上的炭灰和期待的目光以后,陳源改變了主意。他強迫自己把烤肉吃進肚子里,然后露出一個極為享受的表情。
原本忐忑不安的蘇牧影,終于放下心來,她開心的笑了。然后,又拿出一串,遞到陳源手里,并說道:“剛才那串是蘋果味的,這串是石榴味的,可能有點兒酸,你要注意哦!”
陳源微笑著將石榴味烤串接過來,又對蘇牧影說道:“你把烤肉都放到那邊吧,等烤完了這些肉,我再吃,好不好?”
“好!”蘇牧影痛快的答應了。她把烤肉放下以后,就歡歡喜喜的離開了。
陳源剛剛松了口氣,就見艾薇兒端著盤子走了過來。
艾薇兒笑的很詭異,詭異的令陳源看了心里發毛。很快,陳源就看到了艾薇兒的作品。她做的是一個拼盤,拼盤的大體輪廓是一張豬臉。應該是在為陳源中午的那番話惡搞。豬的兩只耳朵是烤熟的西紅柿(被切成的塊兒),其它部位用的是鯰魚塊、排骨、生菜葉和香蕉。
“陳源,快來嘗嘗我的手藝!”艾薇兒笑嘻嘻的說道。
陳源不好意思拒絕,拿起一塊排骨放到嘴里。排骨一入嘴,他就猛地停下動作,那種酸酸甜甜的味道,令他感覺非常的不適。他嚼了嚼,然后把排骨上的肉咽了下去,骨頭則吐了出來。
“怎么樣?好吃嗎?”艾薇兒眨巴著藍色的大眼睛,期待的問道。
陳源正不知道該怎么回答,就見蘇牧影再次走了過來,她手里端著一個杯子。杯子里盛著棕紅色的液體。陳源還在猜測它的成分,蘇牧影就已經把被子遞到陳源面前。
陳源略顯遲疑,道:“這是什么?”
“這是我為你做的飲料啊,”蘇牧影理所當然的說道,“我答應給你做一頓燒烤大餐,烤肉已經烤了,但還需要飲料啊。快嘗嘗,味道怎么樣?”
陳源看看近在眼前的杯子和蘇牧影,又看了看旁邊的艾薇兒,和盤子上的豬臉。這一刻,他的心情非常非常非常非常的復雜和沉重……
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ps:這兩天只有一章,主要是因為卡文了,抱歉。。(未完待續。)