(貓撲中文)

從峰巒山回到南都的時候，已經是晚上七點多了，張天元感覺肚子有點餓，于是便打電話問徐剛他們吃過飯了沒有。

那邊說還沒吃呢，正準備找個酒店好好吃一頓。

張天元說一起吧，于是兩路人馬便在訂的酒店門口匯合了，看到柳夢尋和牟瑩手里捧著包子吃，張天元有點不好意思了，這明顯是餓了，還要等著他一起吃飯啊。

“老同學，我們這可餓了很長時間了，你得請我們吃頓好的。”牟瑩笑著說道。

“來南都，不吃貴的，只吃好的，這是關鍵，我原來學校旁邊有一家館子，都是地道的川菜，保準你們吃了回味無窮。”張天元笑道。

“遠不遠啊？”

“不遠，就在附近，大概一百米左右的距離。”張天元說著話，卻將那墨彩罐塞到了徐剛手里道：“這東西好好拿著，值百十來萬呢，千萬別弄碎了。”

他自己手里抱著木匣子跟寶貝似的。

臨離開道觀的時候，張天元已經和烏木道長說好了，幫烏木道長在南都銀行開個戶，錢就放里面，明天烏木道長就會下山來陪他做這些事情，所以這墨彩罐自然是要他自己來處理了。

“這是清同治官窯胡夔墨彩罐啊，確實值不少錢，老同學，你這是在那地圖所標的地方發現的寶貝？”牟瑩問道。

“沒錯，就是這個了，你看看要不要，要的話我可以便宜點賣給你。”張天元說道，這些好東西，自然是要先賣給關系好的人了，拿去拍賣會上雖然可能會拍出更高的價格，但卻無法籠絡人心，做古玩這一行，沒朋友可不行。

“行，咱們都是老同學了，我也不說虛的，就一百萬成交怎么樣？正好我們公司在南都也有分公司，等吃過飯，我們就去那里交易。”牟瑩當即就同意了，他們公司本來就是干這一行的，能收到這樣的寶貝，那絕對是福分啊，這樣她的業績估計又要上去了。

這一百萬買到手，估計一轉手就能賣兩三百萬，肯定是會賺的，畢竟人家公司手眼通天，可不是張天元這樣的人，在古玩界認識的人都沒幾個。

“我還抱個罐子去吃飯啊？”徐剛有些不滿了，尤其是這東西這么貴重，他怕弄壞了啊。

“那你想怎么辦？要不現在就去交易？反正是不能放酒店房間的，我可不放心。”張天元說道。

“先交易吧，我訂酒店的時候，就考慮到可能會有一些事情會麻煩分公司，便訂在附近了，就前面那條街，不到五十米。”牟瑩笑著說道，算是給他的老公解了圍了。

于是幾個人先到大秦風尚文化傳播公司南都分公司進行了交易，完了之后，張天元才帶著眾人一起去了那讓他一直都非常喜歡的川菜館。

館子不大，大概也就六七百平的樣子，不過很干凈，環境真得非常不錯。

大概是這個時候吃飯的人正多呢，里面都坐滿了人，也就是張天元跟這里的老板比較熟，所以老板最后干脆在一個小房間給他們重新達勒一張桌子。

“臭小子，畢業了之后也不來看看我們啊，現在混得怎么樣啊？”老板很直爽，笑著問道。

“嘿嘿，這不是來了嘛，記得還是老三樣啊，要大份的，米飯多盛點。”張天元笑道。

“好嘞，沒有問題，麻婆豆腐、夫妻肺片、回鍋肉老三樣大份，米飯多點，還喝橙汁嗎？”

“加一份西紅柿雞蛋湯就行了，不喝橙汁了。”張天元征求了眾人的意見之后，說道。

“稍等，馬上就來。”老板走了出去，徐剛臉色就不好了。

“我說哥們，你沒搞錯吧，就用這些菜來糊弄我們啊？咱們現在也算是有錢人了吧，就算保持什么鮑魚海參，吃點上檔次的菜也沒問題吧，你這都點的什么啊？”徐剛嘟囔道。

“你懂個屁，來南都不吃這三樣，你就不算來過南都，我當年可是吃遍南都，最后還是覺得這里的這三樣菜最好。”張天元笑罵道：“不信的話，待會兒吃過你就明白了。”

“天元，我一直都聽人提起這三樣菜，說是川菜之中的基本，而且還各都有自己的故事，能給我們講講嗎？”柳夢尋倒是沒有徐剛那么挑剔，這個公主一樣的大小姐，離開了家之后，看什么都是新鮮的，什么東西都想嘗嘗，既然張天元都說好吃了，那肯定不會錯的。

“麻婆豆腐，是清朝同治初年南都市北郊萬福橋一家小飯店店主陳森富，一說名陳富春。反正就是他的妻子劉氏所創制。劉氏面部有麻點，人稱陳麻婆。她創制的燒豆腐，則被稱為“陳麻婆豆腐”，其飲食小店后來也以“陳麻婆豆腐店”為名。”張天元說道：“清末詩人馮家吉《錦城竹枝詞》云：‘麻婆陳氏尚傳名，豆腐烘來味最精，萬福橋邊簾影動，合沽春酒醉先生’。麻婆豆腐由于名聲卓著，已流傳全國，乃至日本、新加坡等國家。”

“嘖嘖，原來還都出口了啊。”徐剛嘖嘖嘆道。

“你個傻小子，小時候沒看過中華一番啊，小當家不知道？那片子開始做的就是麻婆豆腐，我建議你回去可以好好看看，就知道這麻婆豆腐到底好在什么地方了。”

“哥們我從來不看動漫。”

“沒有童年！可悲啊！”張天元搖了搖頭道。

“你先別打岔，其余兩種菜又有什么說法呢？”徐剛顯然不想張天元只顧著打趣自己，于是轉移話題道。

“回鍋肉一直被認為是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回鍋肉。它色香味俱全，顏色養眼，是最好的下飯菜之首選。你小子瞧不起回鍋肉，那就是瞧不起川菜啊！”張天元笑著說道。

“這個罪名我可擔不起，好家伙，瞧不起川菜，我還沒那么牛。”徐剛急忙擺手道。

“回鍋肉是川人的九轉仙丹。哪怕一天辛勞后餓得偏偏倒倒來撒不起，只要來上了一盤回鍋肉加兩斗碗白米干飯，肉片與油湯湯一并洗白，頓時神清氣爽，元氣恢復。又可以大聲武氣地展言子，沖殼子：你娃娃，蝦蝦！”

“吹得呦！”

“吹啥子！這是真滴！這回鍋肉的歷史，甚至可以追溯到古時候天子祭天的儀式了，不僅是歷史悠久，而且美得不得了，待會兒吃了你就知道什么叫好了！”張天元瞧著徐剛口水都快流下來了，不由暗暗發笑，這小子嘴上說不好，但其實心里頭很想吃吧。

“行行行，回鍋肉了不起嘛，那夫妻肺片呢？”徐剛這敢情是直接把張天元當成美食寶典了，在吃飯之前，先把胃口給釣上來啊。

“相傳在二十世紀三十年代，南都少城附近，有一男子名郭朝華，與其妻一道以制售涼拌肺片為業，他們夫妻倆親自操作，走街串巷，提籃叫賣。他們所售確實好吃，超乎一切肺片之上。不但精選材料，制作也很精細，使人看見就生好感，加上調味精細，深受人們歡迎，久而久之，人們為區別于其他肺片，便稱郭氏夫婦所售肺片為‘夫妻肺片’。”

“對了，我聽說當時蜀中著名書法家，有‘蜀中四老之一’稱呼的趙蘊玉老先生還曾為夫妻肺片題過字，這事兒是否真得？”柳夢尋問道。

“事情自然是真得，而且如今那題字還在呢。這個小店里的夫妻肺片也是聯合經營的，味道非常正宗，待會兒可以大飽口福了。”張天元笑著說道。貓撲中文