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佛曰佛曰
接下來日子便又平靜了下來,十日后去將一百頭豬崽子拉了回來。
第一次只是實驗過程,所以沒有購買野豬崽子,只是買了一百頭常養的普通豬崽子。畢竟做事情都需要循循漸進,不可一蹴而就。
豬崽子拉回來之后全村人都動了起來,紛紛跑過來圍觀,因為老村長已經講明白了這是全村人共同的財產,到時候每年賺的錢按人頭分配,這可是與自家息息相關的事情。
有些老人對這樣事情最為熟悉了人,因為這簡直就和七八十年代的生產隊似的。
養豬場除了管理的技術人員,還少不了一個看門管理雜物的人員,于是王老頭來了個毛遂自薦。他以前在公社時代的生產隊里面就養過豬,有這養豬的經驗。直接就將蜂箱搬到了養豬場旁邊,一邊養蜂一邊看管養豬場。
等到說起給他的工資的時候他卻是拒絕了,打算為村子里面貢獻些余熱,只求在自己入土之后村子人能照看一下孫女。
養豬場的事情完了之后,村子又開始和豐裕口村子聯合起來為溫泉做起了宣傳,不過這些都不關張太平的事情,他的日子又閑了下來。
期間有三撥人過來游玩了一次,還有好些人想要購買莊園里面的東西要求他能送貨上門。張太平自然是嫌麻煩拒絕了,說出了城里面的店鋪,莊園里面的東西在那里基本上都有賣的,本城距離近的人可以過去購買,要是外省的人就只能抱歉了。
還有好些人也在網站里面表示對莊園以及莊園里面的各種動物有著濃厚的興趣,不過現在冬季不適合外出游玩,等到了明天陽春三月山花爛漫的時候定會過來一玩。
日子就這樣在清閑平淡之中進入了深冬。
是夜,一家子正圍在一個大桌子上面吃飯,旁邊放了幾個爐子取暖。桌子上面是一頂熱湯滾滾的鴛鴦鍋,寒冬臘月的吃火鍋作為合適了。
凍起來的牛羊肉在張太平的刀下切出來的卷兒不必城里面那些火鍋店里面的遜色。
“這個玻璃生菜真好吃。”天天小姑娘在座,她們娘倆也被請了過來。
小姑娘所謂的玻璃生菜就是人們常說的生菜,村子人習慣將它成為玻璃生菜,因為它咬起來咔嚓咔嚓脆生生的。
丫丫正用小手掰著一只大螃蟹說道:“這個才好吃呢。”
螃蟹有成人的一個手掌那般大小,是張太平從空間的湖水里面撈上來了的。除了螃蟹還有大龍蝦和田螺,個頭都還不小。
天天小姑娘吃完生菜也想要從鍋里面夾一只螃蟹出來。
正在為她小心地剔除魚肉上魚刺的呂鳳阻止說道:“這幾只才放到鍋里面的,還是生的,等煮一會兒熟了再吃。”
張太平夾起一只巴掌長的大龍蝦放在小姑娘的碗里面說道:“吃這個吧,這個也很好吃。”
范茗卻是沒有動螃蟹和龍蝦,而是小心地吃著一塊魚肉。說起來這些菜里面最好吃的還是鮮嫩的魚片了,螃蟹和大蝦之類的只是吃個新奇,而切成片的箭齒魚卻是又鮮又嫩,吃到嘴里面簡直就是認生最大的享受了。
雖是冬天,沒一會兒一群人卻是吃的滿頭大汗,暢快淋漓。
“吃塊猴頭菇。”范茗將一拐猴頭菇房貸鍋里面,說著的時候還看了一眼坐在旁邊的悟空。
悟空朝她呲了呲牙表示不滿。
這些猴頭菇都是村里人在山中采摘回來的,被張太平高價收購了過來。
猴頭菇表面長有毛茸狀肉刺,長約1—3厘米,它的子實體圓而厚,新鮮時白色,干后由淺黃至淺褐色,基部狹窄或略有短柄,上部膨大,直徑—10厘米,遠遠望去似金絲猴頭,故稱“猴頭菇”,又像刺猬,故國內外又有“刺猬菌”之稱。
猴頭菇也是中國傳統的名貴菜肴,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜猴頭、熊掌、海參、魚翅之一。有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。
相傳早在三千年前的商代,已經有人采摘猴頭菇食用。但是由于猴頭菇的難“物以稀為貴”,這種山珍只有宮廷、王府才能享用,外界只知道猴頭菇足珍貴食品,對它的有關特性及其烹調方法都不清楚。
近代以來,關于猴頭菇的記述仍少。二十世紀三十年代,《魯迅日記》曾提到,魯迅本人吃過他摯友曹靖華贈送的猴頭菇,也是贊美它“味確很好”。新中國成立后,隨著人們對野生猴頭菌的馴化和人工栽培,市上供心的猴頭增多。這種山珍才漸漸進入人們的筵宴,并成為某些菜系的名食。
不過這種山珍野味自然還是野生的最為好吃,那種人工培養出來的山珍雖然在形態和組成上都極為相似,但卻總會少了自然生成的一些功效和口味。
吃晚飯之后蔡雅芝問道:“你明天準備打漁了?”
張太平點了點頭:“嗯,我已經將相關的事情都準備好了。”
這些日子雖然清閑,但也不是除了吃飯睡覺就是曬太陽,期間還跑到外面去買了幾張大魚網。準備在明天打漁,則是已經提前好幾天約好了人來幫忙,這會兒村子外面的路已經修好了,冬日里人們也沒有什么活計了,一叫就是一大推強勁有力的漢子。
而且先前也已經聯系好了拉魚的買家,是一家專門營生魚肉瓜果蔬菜的超市。
行內人士本來相互之間就有些了解,這家超市的老板也是知道城里面綠色珍寶軒的存在的,張太平承諾從這里買回去的魚可以用綠色珍寶軒的名義出售,這樣的話不但不擔心銷路,還可以帶動整個超市的生意。這樣的買賣這位老板肯定是很樂意做了。因為她是明白綠色珍寶軒在行內的地位的。
第二天一大早,院子里面就來了一大群村里的漢子。
張太平先拿出來一張漁網,帶領著一群人乘船到水面上去試了一下。為了今天的打漁,張太平不可謂做的準備不充分,就連船只都多準備了還幾條。
第一下練上來的魚并不多,但也能裝上個半小卡車。來了兩下將王貴的小卡車裝滿,讓他先拉到了城里的的店鋪去,賣給別人的同時自家店鋪里面也少不了。要不是確定自家店鋪確實一下子吃不了這么多,張太平早就自產自銷了,那還會讓別人來代賣。
等拉魚的大卡車來了之后,一群漢子就分開來八個人拉一張大網,一次可以下三張網從池塘的三個不同部位撈魚。
打漁并不是一件輕松活,尤其是對在北方居住不適合水上生活的漢子,一個是再穿里面要隨時小心著掉到水里面去,另一個就是水本身有加大重量的作用,一百斤的東西在水里面就得使出三四百斤的力氣才能拉得上來。
八個人一起喊著號子先將大網拉到池塘邊上,然后再費力拉上岸。岸上又有專門安排的人將魚從漁網中去取出來放到拉魚的卡車里面,并及時做著冰凍的事宜。
這樣忙活了兩天才將池塘里面的魚打了個七七八八,依然還有一小部分存在,這也是沒有法子的事情,不可能一網將所有的魚打盡。
最后結算下來一池子的魚竟然買了一百多萬,主要是黑魚與箭齒魚還有黃鱔值錢。這還不算拉到自家店鋪里面銷售的魚。
打漁之后就是挖蓮藕的事情了,池塘里面還有魚,所以不能將里面的水放干凈,留著及人大腿的水位。張太平買來十幾套橡膠皮衣,叫了十幾個村民過來幫忙。
穿上皮衣直接站在水里面,彎身只要摸到了蓮藕的最上端,使勁一拉整根蓮藕就從水底的泥里面拉上來了,然后放進旁邊漂浮在水面的木框當中。
張太平當時最大的失誤就是給池塘里面播種的蓮藕太多了,現在挖起來的確是一個不簡單的事情,十幾個人在水里面忙活了五天才算將十畝左右的面積挖完了,岸上的蓮藕都快成為一座小山了。
剛從泥里面挖出來的蓮藕上面帶著黑色的污泥,決計沒有人們常說的那種白生生的美觀姿態。
這些蓮藕也是分為兩部分,一部分留著自家店鋪里面銷售,一部分賣給了哪家買魚的超市。又有十幾萬到手。
一個池塘一年就賺了一百多萬,這著實讓村民們羨慕。但這是嫉妒不來的,因為村民們大都知道即便是給自己這樣一個大池塘自己也養不出來這么多的魚,沒有魄力也沒有技術。
再說了村子雖然處于深山里面但現在卻蓬勃發展,已經露出了興旺之勢,到時候家家都會富裕起來,感謝張太平還來不及呢,又怎會有人嫉妒。
這一天清早上村子組織了一群人在村長家門前集合,然后上了王貴開著的小卡車,張太平也是其中的一員。
今天是楊凌農高會的日子,以前村里面還沒有人去過,甚至沒有人聽過。村子以后要繼續發展下去就不可避免地需要接受外面先進的事物,而對于靠山吃山的山里人來說先進的事物莫過于楊凌農高會了。
頭一次參加這樣的對于以前村子人來說很遙遠的盛會,左右人難免有些激動,即便小卡車上面刺骨的凜冽寒風也不能小件這份熱情。
農高會是與北京國際周、上海工業博覽會、深圳高交會具有同等影響的中國四大科技展會之一,每年11月5日至9日在楊凌農業高新技術產業示范區舉行。
楊凌農高會之中所展示的不僅僅是農產品,還有這與農業相關的機械設備,代表著農業科技的最高水平。
在里面就然見到七八十斤的超大號西瓜,見到磨盤一樣的南瓜,等等的一些事物讓村民們感到新奇且又不可思議。
展會總共是五天的時間,眾人花了兩天的時間將一些關于農作物的展館觀看了一遍,基本上沒人都買了一些心儀的種子,不管回去后種不種心熱之下都買了一些。
眾人從楊凌農高會回來之后將那里的所見所聞宣傳了出去,村子里面立時便有一種熱情在涌動,就像是一個重新煥發活力之人那跳動的脈搏一樣,也預示著村子的活力于新生。
歲月流蘇,不知不覺已經寒冬臘月了。
一夜之間洋洋灑灑的大雪覆蓋了整個大地,大雪紛紛揚揚落下,那一片雪花在空中舞動著各種姿勢,或飛翔,或盤旋,或直直地快速墜落,鋪落在地上。樹木之上也掛滿了白色的棉絮,忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開。
張太平看著天地之間的渾然一色的銀白,張太平感覺性情格外開朗,朝著屋子里面喊了一聲:“下雪了,出來看學嘍!”
屋子里面立即便傳出來小姑娘起床的聲音。
不一會兒便見到穿成小北極熊似的小姑娘從屋子里面出來了,手上還戴著一雙兔耳朵手套。
“好大的雪哦。”小姑娘出了門之后見到漫天飛舞的雪花歡聲叫道。
張太平拉著小姑娘的手說道:“走,咱們出去玩玩。”
不過小姑娘剛踩到雪地里面之后整只腳就不見了蹤影,趕緊又縮回來說道:“雪太厚了,咱們辦?”
張太平笑著說道:“有辦法!”說完后將小姑娘架起來放在了脖子上面。兩個合而唯一的身影漫步在雪花飄灑的天地之中。
大雪之后的年氣就來了,人們的臉上也都帶上了喜意。
不過最讓張太平一家子歡樂的卻不是這臨近的年關,而是另外一件事情。
蔡雅芝懷孕了!
張太平自然是最為高興的人了,雖然蔡雅芝的肚子上面還不顯跡象,但是心情不能平靜,不時地趴在蔡雅芝的肚子上面聽一聽,雖然聽不到上面,但總會隱隱之間有一種血脈相連的感覺。
全屋子里面全都是高興的,但是還有一個小身影不是很高興,整天皺著眉頭心事重重的樣子。
張太平蹲在小姑娘跟前問道:“怎么不高興呀,過不了多久就有小弟弟小妹妹了。”
“不是的。”小姑娘輕輕低聲說道。
張太平將小姑娘抱在懷里面問道:“怎么了,有什么不開心的事情告訴爸爸。”
小姑娘這才怯生生地問道:“有了小弟弟,爸爸是不是就不喜歡丫丫了?”
張太平一愣,用額頭貼著小姑娘寵溺著說道:“怎么會呢?不管發生什么事情爸爸都喜歡丫丫,丫丫永遠是爸爸的心肝寶貝。”
“真的嗎?”小姑娘又問了一句。
張太平肯定地點了點頭。
小姑娘這才重新歡喜了起來。