鼓勵)
“尼克先生,您可能覺得我說的話并不是很好聽,不過我同樣有我自己的理由。”
老劉絲毫沒理會尼克的表情,自顧自的說道。
“我們其余的事情都不去看,就說肯尼亞現在的咖啡交易系統就存在著很大的弊端。很多優質的咖啡豆,因為惡意評級之后,很難賣到一個很好的價格。”
“統一拍賣的方式,確實是很棒的。本意很好,能夠服務更多的咖啡農和合作社。但是這個制度運行到現在,真正獲得利益的是那些咖啡農么?并不是他們,而是那些代理商和采購商。”
“就跟茶葉一樣,他們把肯尼亞僅僅是看成是一個生產基地而已。不管是茶葉、還是咖啡豆,都是他們可以肆意掠奪利潤的地方。”
“肯尼亞咖啡豆AA級咖啡豆,在國際上很有名氣。可是這些生豆的價格又怎樣呢?只能算是優質咖啡豆,卻不能稱之為精品咖啡豆。能夠獲得冠軍頭銜的AA級豆很少,也很不穩定。”
“就比如說我現在農場中的這些咖啡豆,一公斤能夠買多少普通AA級的生豆?在肯尼亞頂級的咖啡豆并不是沒有,那些知名的咖啡莊園,他們出產的那些頂級咖啡豆都很昂貴。”
“在于咖啡莊園的日常管理,也在于一個良好的銷售體系。看似統一評級、統一銷售的方式很好,但是并不是一個農場中出產的咖啡豆,它們的品質就真的沒有任何差別么?”
“所以我覺得我要是經營大型咖啡農場,就要有我自己的人員來參與管理,要精確到每一棵樹。而且我也要打造我自己的銷售系統,不給那么多人在中間做手腳的機會。”
“也許我說的話并不是很中聽,但是這就是事實。包括我現在種的這些茶樹和即將開展的花卉種植一樣,我們公司都要申請采購和出口的資質,自產自銷。”
“肯尼亞這里雖然有一個很好的種植環境,但是銷售環境并不是很好。我也是很有誠意的,要不然我完全可以學那些大公司一樣,做一個合格的中間商,努力賺差價。”
“尼克,我是將你當成朋友,因為我們有共同的朋友哈維,所以我才會說這么多。我相信在整個咖啡和茶葉交易過程中存在的弊端,您應該比任何人都更清楚。”
尼克皺起了眉頭,端著的咖啡都忘了喝。
他怎么能不知道劉文睿說的這些存在的問題,可是知道就有用么?知道了就能夠解決么?
解決了這么些年,現在已經不敢再有別的動作了。因為動作過大的話,會影響到整個咖啡和茶葉的交易市場。那樣的損失,是肯尼亞無法承受的。
“尼克部長,其實我提出這樣的合作方式,也是有我自己的顧慮。”劉文睿又接著說道。
“因為就我個人來講,根本無法保證這些咖啡樹插扦繁殖,換了生長環境之后,還能夠有現在這樣的品質。”
“火山灰的組成成分大致相同,可是在某些微量元素的含量上,還是會有區別。這也是為什么那些知名咖啡莊園的咖啡豆成色,遠高于很多地區。”
“我將來要在肯尼亞甚至是整個非洲地區都要做很多的投資,我也想我們雙方能夠維持一個很不錯的合作關系。”
“我們現在只看到了將來合作可能夠取得的利益,如果這些咖啡樹繁育之后,不僅僅無法達到現有的品質,甚至還會差很多,那時候可能就會影響我們雙方的感情。”
“因為在這個投資過程中,你們的投資會很多,相應的虧損也就會很多。就算是肯尼亞的經濟水平很不錯,也很難不在乎吧?”
“所以即便是咱們合作,我也會有附加條款,對于將來咖啡豆的品質不能給予硬性規定。而且挑選的種植區域,還要跟我現在的這個農場距離不要太遠。”
“只有相近的情況,才能夠盡可能達到統一的種植和養護標準,這樣我們才能夠繁育出更好的咖啡豆,我們才都能賺錢。”
“尼克,你可以去問哈維。我這個人其實是很直接、很單純的一個人,并不像很多人那樣做生意會繞很多的彎子。我說的這些,都是我實際考慮的。您覺得呢?”
尼克苦笑著搖了搖頭,“西蒙,你很厲害,你跟我以前接觸的那些人也很不一樣。這是一個多么好的合作機會,你卻并不放在心上。”
“哈哈,尼克,知道為什么我跟哈維的關系這么好么?”老劉笑瞇瞇的問道。
尼克搖了搖頭,這個事情他還真有些拎不清。
“因為我做事情會先替別人來考慮,而且我也很喜歡交朋友。”劉文睿笑著說道。
“我將來還要做很多的投資,自然也希望跟你成為朋友。那樣的話,我就不能讓你承擔任何的風險。也許這樣能夠獲得的收益少一些,但是很穩妥。”
“就像您今天說的合作項目,總是會有一定的幾率沒有運營好,出現了虧損。我自己虧損,我能承擔的住,因為是我經營的。若是由你們來主導,然后又虧損了呢?到時候責任誰來承擔?”
“所以我覺得這樣的風險還是我來承擔比較好,也許將來這個咖啡樹種植項目我們沒有辦法獲得共同的利益。但是將來我的茶葉和花卉產業,也需要農業部的大力支持。”
“西蒙,坦白的說,你剛剛提的這樣的合作方式,是我們從來沒有考慮過的。”尼克笑著說道。
“所以今天我們這一次過來的目的就要變更一下,咖啡品嘗完了,是不是能夠品嘗您做的菜?不會把我們就這樣趕出去吧?”
“哈哈,當然不會,對于朋友我是非常熱情的。”劉文睿笑著說道。
“我已經安排我的工人去采購了,等他們回來之后,咱們就可以開心的吃上一頓。我這個人也是比較貪嘴的,而且也很喜歡人多一起用餐。”
“威爾瑪到現在還在抱怨,沒有過來我這里吃幾次。不過那可不怪我,是他的工作太忙了。”
尼克笑著點了點頭,“西蒙先生,我很好奇,您在茶葉種植上有什么樣的規劃?”
“很簡單,跟我的咖啡豆一樣,只做精品。”劉文睿毫不遲疑的說道。
“我已經跟我們國內聯系了,讓我在國內的分公司幫我尋找茶樹的種植和管理人員。華夏也是茶葉種植大國,而且有很多的名品茶葉。”
“將來我這些茶樹不管是采摘還是炒制,都會用華夏的生產標準來嚴格要求。只不過現在茶樹項目才剛剛起步,所以對這方面人才的需求還不那么著急。”
“只有做精品,才能夠在這么多公司中脫穎而出,才能夠賺錢。要不然還是普通AA級的咖啡豆或是紅碎茶,我恐怕每一年都要賠錢。”
“接下來我也會到周邊國家進行考察,尋找合適的種植區域。整個世界的茶葉種植區分布在亞洲和非洲。咖啡的主要種植區分布在中南美洲、非洲和亞洲。”
“以后我要做咖啡和茶葉方面的生意,所以我就需要在這些非洲國家中找尋兩種作物能夠重疊生產的國家,比如說肯尼亞、坦桑尼亞、烏干達。”
“當然了,我的落腳點是在肯尼亞,我將來主要的投資也都會在肯尼亞。但是并不是說我想投資就能夠把錢花出去,也需要有合適的土地用來種植。”
“西蒙先生,您放心。對于您提出的合作方式,我們回去以后會認真討論的。”尼克認真的說道。
老劉很開心,還得說是當官的,聽明白了自己是啥意思。
其實剛剛兩人完全就是互相試探。
剛剛過來的時候,尼克給出了一個那樣的合作方式。在老劉獅子大開口之后,才露出了初步的底線。
老劉也不是善茬,就是在告訴尼克,想合作可以,但是必須得是他來主導。你不干?沒關系啊,還有那么多國家呢,離得又不是很遠,可以找他們去玩。
他才不會任由別人來揉捏呢,現在他的底氣足得很。就他的這些咖啡,放到哪里都是響當當的存在。
只不過他自己也是有些心虛,不知道換了土地之后,那些咖啡豆的品質會怎么樣。自己的地盤,小樹能幫忙罩著。換成了別人的地盤,小樹夠嗆能管。
該試探的也都試探完了,老劉也給出了自己的想法嘛。接下來就是閑聊,聊用不著的。
跟尼克一起過來的人也有非洲精品咖啡研究會的人,是對上次杯測大賽的事情過來道歉的。
已經都過去了這么久,老劉當然不會在這個事情上接著計較。那樣顯得太沒有水準不是?
最起碼在接下來的所有評測大賽上,這要是非洲精品咖啡研究會組織的,自己的咖啡豆都會被嚴密看管,不會再有疏漏。
對于肯尼亞整個的咖啡產業,他們影響力可能很小。但是對于他們自己地盤上的事情,他們還是能夠料理明白的。
接下來的氣氛很不錯,其實也都擔心老劉會揪著上次的事情不放,非得來個官方道歉啥的。