非洲農場主

258 克蘭來示威

鼓勵)

在老劉的感覺中,跟這個漢克有些興趣相投。因為漢克在感受咖啡烘培度的時候,跟他用的方法差不多。

只不過他的牙口好,拿起咖啡豆就直接嚼。漢克呢?是通過磨粉之后,用嘴仔細品嘗。

人跟人之間真的就很講緣分,反正第二天的時候,老劉就跟在漢克的身邊轉開了。跟漢克請教手沖咖啡的一些心得和體會,順便將王莎莎也給帶上了。

對于老劉這明目張膽的偷師行為,漢克也不在乎。反正在他的心里這一次過來就相當于度假了,而他的心中對于劉文睿這里的咖啡豆是真的很滿意。更不用說劉文睿這次出手還是五十公斤的生豆,讓他回去自己接著烘培玩。

漢克跟全珠妍和杜嘉寧不一樣,所有的程序,他都要自己來把控。這也是一個工作的態度問題,這樣才不容易出紕漏。

反正對于漢克,劉文睿就是滿意得不行。漢克要求的越嚴格,劉文睿的心中就越期待。在全珠妍和杜嘉寧的身上,他可沒有拿名次的信心。

“劉哥,我現在才發現,原來沖泡咖啡竟然有這么多的門道。”王莎莎輕輕品了一口咖啡后說道。

“知道了吧?我說你還不相信。”老劉笑著說道。

“漢克是真正的大師、專家,很專業的人,他說的那些才是涵蓋整個咖啡沖泡工藝的要點。我了解的這些,真的是差太多了。”

“所以啊,等過幾天回國了,還是研究研究別的工作吧。對于你們這個年紀的女孩子來講,每天不停的磨咖啡豆、沖咖啡、自己品嘗,不僅僅很枯燥,我都覺得是一種折磨。”

“不,劉哥,我決定了,我真的要學習沖咖啡。”王莎莎卻認真的來了一句。

這就讓邊上的這些人都有些驚訝。

“莎莎,你不是開玩笑呢吧?”徐璐好奇的問道。

王莎莎認真的點了點頭,“我是很認真的啊,我要學習沖咖啡。我還要像劉哥那樣,自己用鍋子炒咖啡豆。難道你不覺得劉哥炒咖啡豆的時候很帥氣?就好像大師的工藝一樣。”

“丫頭,你確定不是在開玩笑?這條路可沒有走一半就成功的那種。要么就是在底層,要么就是成為像漢克這樣的大師級人物,中間沒有過渡階段啊。”劉文睿皺眉說道。

“哎呀,劉哥,你咋不相信我呢?我先留在這里,跟你學習炒咖啡豆。反正我覺得手炒的咖啡豆比機器烘培的要好,這就相當于是一個傳統的手藝。在沒有那么先進的科技之前,應該都是手炒的吧?”王莎莎說道。

“就像現在國內很多的產品一樣,手工制作的未必是最好的,但是往往出彩的都是手工制作的。”

老劉搖了搖頭,“你要是真的這么想,就在我這里多呆幾天吧。到時候我想辦法把你的工作落實到我的公司,這樣簽證的時間也能延長一些。”

“哈哈,謝謝劉哥。”王莎莎開心的說道。

“你啊,先別謝我那么早。干啥有干啥的門道,我現在也沒啥可教你的。頂多是在我聯系那些咖啡豆的時候,教你一些基本的知識吧。”劉文睿說道。

王莎莎認真的點了點頭。

邊上的徐璐真的覺得很不可思議,都有些不敢相信王莎莎會做出這樣的決定來。

如果說沒有這些天的了解,她也會覺得咖啡師是一個很不錯的職業。在優雅的環境中工作,沖泡出美味的咖啡,多美好的事情啊。

可是她現在在這方面了解得也多了,知道那僅僅是大師級的咖啡師才能夠享受到的成功。對于很多普通咖啡師而言,想要實現這樣的目標真心有些難。

這將會是一份很苦的工作,也是一項非常難掌握的手藝。現在王莎莎就決定了,她都覺得這丫頭其實還是因為好奇。

不過不管咋樣,大家伙也都舉起了手中的咖啡杯,算是對王莎莎的一個小小慶祝和鼓勵吧。

“老板,那個克蘭又過來了。要不要我將他給趕走?”

這時候基普科瑞跑了過來氣沖沖的說道。

老劉樂了,“沒關系,讓他進來吧。也是好久都沒有見了,我還有些想他。”

現在他底氣可足得很呢,自己的咖啡豆找到了銷路嘛。不管是銷售到華夏,在咖啡大賽上,都能夠取得不錯的表現。

“嗨,西蒙,這么多人,一定很開心吧?”克蘭走進來后笑著說道。

“謝謝你的關心,不過要是沒什么事情的話,我覺得你還是離開比較好。畢竟,你不是受歡迎的人。”老劉聳了聳肩膀。

“西蒙,你不應該這樣的。畢竟我們公司在土地置換上沒有給你設置任何障礙,而且在你即將購買的土地上我們也沒有提出意見。”克蘭笑著說道。

“那是因為你沒有任何選擇。”劉文睿看著他說道。

“如果那些土地你不同意置換,恐怕會有更多的人跟你們陽光公司要賠償。至于說我山坡上的這些地,你能找到什么理由來阻擋?”

“那些地對于咖啡樹的種植并沒有任何的好處,我也僅僅是想嘗試一下而已。如果誰有興趣,也可以將那些地都給買過去。”

“其實我最好奇的反倒是在上次的咖啡杯測大賽上,是不是你買通了烘培師?所以才會給我的咖啡豆噴上了水?”

“哦,天啊,西蒙,我可不知道還會有這樣的事情。”克蘭說得大驚小怪,可是他卻滿臉的笑容。

這樣的表情,就是在告訴所有人,“還真就是這樣,你能咋地啊?”

“克蘭,你真的是夠無恥的了。”老劉搖了搖頭,很是感慨。

“西蒙,加油哦。”克蘭站了起來。

“漢克先生,也希望您能夠在手沖咖啡大賽上取得更好的成績。要是能夠通過預賽,那就更好了。”

說完之后克蘭沖著大家微笑點頭,然后就離開了這里。

給老劉搞得好郁悶,“漢克,你也要注意。克蘭這個人手段很多,你才剛剛過來他就已經將你的情況查清楚了。”

“西蒙,你放心,這次是在美國的波士頓舉辦的大賽。而且在這樣的國際性大賽中,并不是誰能夠通過金錢或是別的手段,就能夠收買工作人員和評審官的。”漢克笑著說道。

“劉哥,我咋覺得這個人就是過來挑釁的呢?”王莎莎問道。

老劉苦笑著點了點頭,“可不就是來挑釁的么,要不然按照克蘭一貫的作風,都是暗戳戳的給你用手段。”

“這次過來,恐怕也是要給漢克一些壓力吧。一個咖啡師,就算是手法再好,在比賽的時候壓力太大的話,恐怕也很難獲得評委們的肯定吧?”

漢克點了點頭,“其實不管是咖啡師大賽還是手沖咖啡大賽,評判不僅僅是那杯咖啡,也是咖啡師。咖啡師的理念能不能夠吸引人,這一點同樣很重要。”

“要不然整個十五分鐘的比賽時間里,完全可以靜默表演。現在的咖啡師,是一種藝術,也是一種認知,同樣是一個探索。在這個領域中,其實還有很多我們并沒有探索到的世界,都需要我們這些咖啡師來慢慢尋找。”

“哎……,我也是看著這個人就氣憤,也算是又被他給算計了吧。這是來跟我示威呢,就是要告訴我,我所做的一切,都在他的掌控中。”劉文睿苦笑著說道。

“西蒙,你放心,對于這次的比賽我非常有信心。明天我就會回美國,留給我的時間也并不是很多。”漢克說道。

“你的這些咖啡豆特性很復雜,我要在它的所有表現中,找到最完美的那一個。對于今年的大賽,我非常有信心。”

“哈哈,漢克,那可就謝謝你了。對于烘培的精度掌控上我還是差一些,這方面需要你自己來發掘。”老劉笑著說道。

心情可是真的舒暢不少,這就是有底氣了么。

以前急得跟熱鍋上的螞蟻一樣,那是因為自己的見識不夠,就覺得天塌地陷一般。現在可不同了,現在自己有了小幫手。

只要自己的咖啡豆有了名氣,以后的銷路都不用愁。而且出口到國內的相關手續也在辦理中,就算是漢克真的沒有運氣,沒有拿到很好的名次,自己也有退身步。無非就是賺得少一些而已,沒毛病。

這次克蘭過來示威,其實反倒是一種心虛的表現嘛。

想明白了,心情總算是好了很多。今天的午餐必須得認真的張羅一下,黛西和李彤卓,這也是功臣嘛。

只不過對于她們兩個來講,還真的就不怎么看重老劉給提供的精美菜肴。她們更多的時候都是在跟小苗苗玩,跟家里邊的小動物們玩。

尤其是新來的呼嚕嚕,就是那么點點大的小奶貓,卻是最招人稀罕的。

平頭哥當初的擔心沒有差,這個新來的小家伙,成功搶占了更高的位置。只要它的嗓子里呼嚕嚕的響起來,往你跟前一躺,你就沒有半點招架之力。

這就是喵星人的實力,小苗苗有時候都舍不得撒手呢,就是那么拎著走。