曹操的主廚

第105章 消腫止痛有藥膳

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深夜,應該是凌晨三點前后,畢竟更夫已經敲了四更天,距離五更天也不遠了。

打更一般都是從晚上19點開始,直至清晨4點48分結束。凌晨五點的時候,不少百姓已經開始蘇醒,比如說王庸這樣的,開始晨練,買菜和準備,甚至五更敲響就得起床。

“傷勢怎么樣了?”得知曹仁已經送到濮陽,曹操簡單披上外套就趕了出來。

“胸口挨了一下,整個肚子一陣翻騰,沒死真是太幸運了……”曹仁咧嘴,或許本來是打算自嘲一笑,卻不想牽扯到傷口,笑容變得有點扭曲。

“好好休息,在恢復以前,濮陽城暫時由你駐守!”曹操略作思考,然后對她說道。

“屬下無能,未能留下呂布……”曹仁朝著曹操拱手,神情有點失落。

留守這個名義不錯,畢竟陳留的張邈誰知道會不會打過來?可是誰都看得出來,如今曹操和呂布之間,兵力的差距其實并不是很大,她若要留守,麾下兩千人也要隨著留下,這意味著曹操能帶過去的兵馬,又要減少二千人,勝算自然也會降低一些。

“不要胡思亂想……”曹操顯然意識到她的想法,“明天左右,呂虔就會帶著三千部隊,從衛國過來支援。到時候他隨我南下,你留在這里駐守也沒什么。”

一旁的王庸卻了解,呂虔過來,本來是為了接管這里的防務。另外一方面,卻是把留在衛國那邊的攻城器械給帶過來,這原本是曹操留的后手,在烤羊策略失敗之后,再考慮正規的攻城。

誰讓曹仁受了傷,顯然不能繼續上陣,那么只能把呂虔調入軍中聽用。

“對了!”曹操似乎想起了什么,“子孝,可用過晚飯?”

好的吃食,能夠讓心情放松,關鍵對傷口的愈合也有幫助,這是公認的情況。曹仁最希望的,當然是能夠繼續上戰場。不過目前她的身體情況不允許,若是能快點恢復,那么也能快點形成戰力。

“吃不下……”曹仁搖了搖頭,“整個肺腑都亂糟糟的,下午為之到現在,只喝了一些稀飯,喝了一些水,其他什么都吃不下……”

“啊?”曹操頓時有點急,“這可怎么辦?連進食都成問題,傷勢也太嚴重了!”

“店主……”郭嘉似乎想起了什么,“藥膳……”

“我也只是會點皮毛……畢竟這玩意涉及藥理,我一個廚子怎么可能會深入研究。再說你也聽到了,她什么都吃不下……”王庸也是巧婦難為無米之炊,藥膳多多少少都有一些藥香,曹仁如今本來就沒有胃口,再加上那股藥香,能吃得下才怪。

“慢著……”王庸突然想起了什么,“稍等我一下!”

“無憂什么情況?這是打算下廚嗎?可是子孝已經說了……”夏侯惇疑惑地問道。

“應該是準備藥膳去了……之前奉孝暈倒,無憂做過一道藥膳,讓本來不喜歡吃藥的她,也能順利吃完醫匠開出的藥方。”程昱顯然還記得以前發生的事情,主要還是郭嘉和王庸的對話,涉及‘藥膳’二字,才讓她想起這件事情。

“哦,藥膳有解決的方法嗎?”曹操倒是很好奇,“還是讓醫匠過來把把關吧!”

涉及藥材,沒有醫匠在一旁看著,誰敢放心給他亂用?現在回想起來,上次也是醫匠開出了四物湯,然后他才在這個基礎上,改良出那道藥膳。

如今醫匠還沒有開出藥方,他直接就下廚,誰能放心?尤其曹仁不僅是曹操的心腹大將,還是她的族妹,就沖著這個,也不能讓她出事。

“山羊血?”王庸去了輜重營,指明要一些山羊血,輜重營的軍官一副睡眼朦朧的樣子,還懷疑自己是不是聽錯了。

“沒有聽錯,我需要的就是山羊血。不需要殺死,放點血出來就好,大概一小杯這樣!”王庸拿出一個小杯子,按照配方是需要50克的山羊血,也就是一兩。

同時需要的還有三七粉,這玩意在軍中已經是金瘡藥的常用藥材。按說這玩意普及,也應該是幾百年,甚至上千年后的事情,不過偏偏這個世界已經開始普及。

想想也不奇怪,女性那么珍貴,上了戰場就算潛規則不會殺死,但誰能保證不會誤殺?所以為了能夠保住一條性命,醫藥方面,尤其是外科醫藥方面,自然比較進步。

三七粉其實并非軍中常備,軍中準備的是金瘡藥。不過三七也會準備一些,用于配藥。好在王庸要得不多,很快就已經配置完畢。

不過黃酒一壺,軍中顯然沒有,好在這里就是濮陽,由文銘這個萬事屋的業務員跑一趟,敲開萬事屋的大門,在留守業務員的幫助下,弄到一瓶。

最后配置出來的便是一杯血酒,至少看起來和聞起來都是。王庸拿著這杯酒來到曹仁的床榻邊上,后者直接露出嫌棄的表情。

“你這是打算讓我喝血?喝血補血也不是那么說的吧?”曹仁嫌棄地說道。

“這杯酒的確用到山羊血,同時還有一些三七粉,藥方的面子叫做山羊血三七末方。功能是活血化瘀,消腫止痛。主治外傷瘀血腫痛。”王庸知道對方誤會,然后解釋起來。

“醫匠,我們家主廚的這番話,可有依據?”曹操當即詢問一旁候著的醫匠。

“三七粉止血化瘀,而酒舒筋活絡,這些都對曹仁將軍的傷勢有用。至于羊血是什么藥性,只怕我們還要研究一下。不過至少可以肯定,它和其他兩位材料并不相沖。”醫匠五十歲,略顯老態的醫匠思考了一番后回道。

“那好,子孝,喝下去吧!”曹操聞言,當即有了決斷。

“誒?這玩意能喝嗎?”曹仁雖然抱怨,手還是伸了出來,拿過這杯酒。最后懶得聞,一口悶了下去。那股羊血的膻味,的確是讓她很不舒服,不過藥劑入肚,藥效瞬間化開,只覺得肺腑似乎都舒服了一些。

“嗯?居然有用!?”曹仁頓時驚訝地說了句。

“嗯……”醫匠為了保險,剛才為止就把手搭在曹仁的脈搏上,“五臟六腑都開始逐漸恢復,這一杯血酒的確厲害。老朽擅長的是外傷,而如今曹將軍卻是內傷,剛才為止還在擔心要如何治療,沒想到三七粉居然可以這樣用!”

“哪里,也是偶然知道那么一副方劑。”王庸有點不好意思,這的確應該算是方劑,至少覺得不太像是藥膳。

“給我一杯水……滿口腥膻味,很惡心……”曹仁吐了吐舌頭,臉色有點發青。好在旁邊就有水,郭嘉當即遞了過去,后者喝了一杯,倒是舒服了一些。

“休息兩三個時辰后,再服用一劑,中午的時候我另外安排菜肴,到時候再給你準備另外一種湯劑。”王庸略作思考,然后對曹仁說道。

“只要能快點好,這個罪我受得起!”曹仁聞言臉色有點難看,不過考慮到自己身體的情況,她只能咬牙應承下來。

“剛好,呂虔也應該今天中午才到,后天我們再啟程!”曹操略作思量后說道。

若是曹仁的身體,能夠在今天穩定下來,那么未必不能繼續上戰場。在她看來,曹仁的統兵能力,比呂虔要好一些,就算不能帶頭沖鋒陷陣,能夠居中指揮也是不錯的。

眼看這邊事情已經解決,大家也陸續回去休息,大半夜的想起來,的確是困得很。只是眼看天色就要亮,回去也只能稍微睡個回籠覺,半個時辰也要開始集合了。

清晨,王庸親自煮了一碗雞蛋羹,給曹仁端了過去。

“這是什么?”曹仁抽動一下鼻子,清香撲鼻,于是不免問了句。

“粟米雞蛋粥,用的是粟米熬煮到稀爛,然后加入雞蛋攪勻,最后加入一些紅糖起鍋。粟米的清香,雞蛋的鮮香,能讓胃口打開,關鍵是紅糖可以補血。”王庸把雞蛋粥放下。

隨即讓開一個身位,眼看柳黎端上血酒,繼續說道:“不過在此之前,這個……”

“我明白,我喝就是了!”感覺身體經過一個多時辰的修復,似乎好了一些后,曹仁對這杯血酒,也就沒那么抵觸。

“不過也是夠嗆……”看著這紅彤彤的樣子,曹仁還是覺得有些惡心。之前天黑,看著黑漆漆的沒什么,天一亮,這血紅色真的夠嗆。

最后仰頭喝下,才開始慢慢扒拉起雞蛋粥,不得不說,這種清香微甜的口感,她倒是很喜歡,只是之前喝下去的血酒,讓味道多少有點破壞。

“本來是打算讓你喝一杯水,簌簌口再吃的……”王庸搖了搖頭。

“所以說,中午有什么安排?”曹仁很不客氣地問道,能夠喝粥,就意味著內臟已經沒什么問題。現在的她,傷勢至少是壓制了起來。

“中午吃點清淡的,關鍵是飯后會會有一杯熱茶!”王庸回道。

“就是那種需要煎煮,而且味道怪怪的玩意?”曹仁顯然回憶起什么東西,露出惡心的表情。說起來,這年頭主流的茶水,都是烹茶,茶葉不經過炒制,關鍵煎茶的時候會加入鹽、桂皮等東西一起熬煮……茶湯,吃茶這樣的詞便是出自這里。

“花茶,敬請期待!”王庸說完,轉身離開。

午餐的時候,呂虔的確是堪堪到達,曹操留他一起共進晚餐。呂虔是一個二十來歲的年輕人,顯然也是一個返古種,看起來有點粗獷和陽剛的,倒是個勇將的姿態。

午餐少不得王庸費心準備,在經費限額上,準備了蘿卜糕作為主食,同時還有一份青椒炒肉絲,選材主要便是青椒、胡蘿卜和豬肉。不過濮陽的豬肉王庸不滿意,所以用獐子肉來代替。

這玩意在后世也算一級保護動物,不過在這個時代,還是很常見的動物。肉質和鹿肉有點相近,不過卻是麝科動物。在宰殺的時候,可以找出里面的香腺,里面便是麝香。

麝香王庸留了下來,看看能不能手工做點香水,高度酒的制作似乎還沒有出現,香水也沒有面試。香粉和香薰用的香料,才是主流。可以想象,當香水弄出來之后,要泡妞還不是輕而易舉的事情?!

肉切成條,肉質鮮嫩關鍵沒什么脂肪,口感爽滑而甘甜。青椒則是直接通過萬事屋獲取,這是十多天前,萬事屋找到的新品種。沒想到隨著辣椒被找到,菜椒居然也被發現。難得是已經進行推廣,濮陽的倉庫里面就有十多斤的菜椒。

獐子肉切好腌制,加入嫩肉粉和蛋清。油鍋燒紅,加入胡蘿卜絲和青椒翻炒,這兩個熟起來慢點,不多時加入肉絲繼續爆炒。當然也不要忘記蒜蓉和料酒,其中最關鍵的便是老抽,當老抽倒入其中,青椒和肉絲被輕而易舉著色,味道香濃之余,焦黃色的色澤看起來也很有食欲。

“這是什么……味道好好!”真正端上來的時候,別說是曹操等人,就算是沒有胃口的曹仁,也是大口大口下筷。菜椒甜而不辣,只是味道偏苦,有些孩子對這個味道有些敏感,不過慢慢咀嚼,才能品嘗出其中的甘甜,慢慢會愛上這個味道。

胡蘿卜不必說,本身就是清甜可口,再加上腌制過的肉絲,經過嫩肉粉的作用,吃起來滑軟爽口,不管是單獨吃,還是三種配料夾起來一起吃,都是非常美味的。

“沒想到,昨天還覺得沒什么食欲,今天居然吃了那么多!”曹仁自然是吃得很高興,心情也好了不少,身心愉悅,傷口的愈合自然也加快了一些。

“最后再喝一杯這個吧!”王庸拿出一個蓋著的杯子,放在她的面前。

“又要喝那玩意?”曹仁很不情愿的拿起蓋子,卻發現里面的東西,并非是血酒,不由得抬起頭來,看向王庸,“這是……”

“四花茶!”王庸微笑,“以月季花、玫瑰花、凌霄花和桂花,與適量紅糖加入杯中,沸水沖泡,蓋上蓋子門上五分鐘后飲用。說穿了,無非就是花草茶!順帶一提的是,它對跌打損傷也有一定的功效!”

“突然變得有點感動……無憂,等到戰事結束……”曹仁端起茶杯,聞著里面花瓣的清香,“回到甄城之后,我請你喝酒!”

“一般來說,這里不是應該以身相許嗎?”王庸頓時覺得無語,當時看著曹仁那雙眼有些迷離的樣子,還以為對方會說出以身相許的話來,沒想到居然是這樣的話。

“我當你是兄弟,沒想到你居然只想追求我?”曹仁聞言頓時大笑起來。

“這個孩子,越來越沒有個女孩子的樣子……”曹操嘆了口氣,以前還是假小子,如今仿佛就是一個返古種的男性。有時候,她都不由得懷疑,這個族妹是不是生錯了性別。

“無憂此刻應該很失望了吧?”程昱戲謔地說道。

我才不要那么快嫁人呢!曹仁卻是在所有人都看不到的情況下,偷偷吐了吐舌頭……https:///17_17632/