工業之王

第228章 露一手

第228章露一手

第228章露一手

感謝姬重軒、Feng951、清舞飛揚11、榮耀信仰依舊在、書友130731220835415、鵬哥哥霸氣、書友160111082317221、書友20170228205602702、火云大師、袁hxs、大善天之道、深海的一只蝦、書友20170929072459041、眼閱心明眾多書友打賞,篇幅所限,不能一一具名,你們的支持,是我最大的動力。

前面已經跟各位讀者說過,這本書是想寫一個有血有肉的人,不是一個無所不能的神,所以可能會在圍繞主線的基礎上,更加貼近生活,希望大家會喜歡,過年劇情即將結束,新的大劇情即將拉開帷幕,還是那句話,希望喜歡的朋友,來起點支持下正版訂閱,萬分感謝!

當趙國陽和白柔趕到家的時候,一家人早已經準備就緒了。

看到他們倆進來,趙敬忠、何惠芬連忙站起身來相迎,趙曉靜和趙曉勇也停住了吃零食的手,過來和二人問好。

趙曉勇再次看到穿著打扮不俗的白柔,更覺得格外驚艷。

趁著大家不注意,他低聲對趙國陽嘀咕道:“哥,她該不會是我未來的嫂子吧?我剛剛叫的姐,現在要不要改口啊?”

“去去去,不好好學習,廢話個什么勁。”趙國陽沒好氣的在這小子頭上來了一下。

看到弟弟吃癟的樣子,趙曉靜忍不住對趙曉勇做了個鬼臉,極盡嘲諷。

眼看著人齊了,何惠芬就讓趙敬忠張羅著給大家倒酒、倒飲料,先把涼菜什么的吃起來。

她呢,則去廚房現炒幾個熱菜,比如肝尖兒、芹菜、肉絲什么的。

趙敬忠對老婆話當然是言聽計從,他首先拿了酒瓶,客氣的想給白柔倒酒。

“哎,爸,白柔一會兒還要開車,就別讓她喝酒了……”趙國陽連忙站起來攔阻道。

趙敬忠難得的訓斥了趙國陽一句道:“這不是咱爺倆喝的白酒,是米甜酒,和飲料差不多,喝一點,不礙事的。”

聽到“米甜酒”這三個字,趙國陽就是一陣恍然。

他摸了摸腦袋瓜,和身邊的白柔解釋道:“這米甜酒啊,是咱們里下河地區的特產,早在明代的時候,就已經風靡全國嘍。”

趙國陽一邊跟白柔解釋,一邊搶過老爸的酒瓶,給她倒了半杯說道:“過去在咱們寧海市啊,是有幾句詩來形容這米甜酒的。所謂‘十里一糟坊,過年家家釀。沽酒不出莊,無錢可賒賬。’說的就是咱們里下河地區的米甜酒,白柔你來嘗一嘗吧。”

白柔這還是第一次聽說米甜酒這個新名詞,當下就拿起酒杯,輕輕頷首抿了一口。

看著她眼中流露出來的一絲驚訝,趙國陽就笑道:“怎么樣?味道還不錯吧?要我說啊,咱們這地方小酒,口感可一點不比82年的拉菲差呢。”

“82的拉菲?哥,那是什么酒?”一旁的趙曉靜插嘴問道。

趙國陽被老妹問得一愣,旋即反應過來。

這九十年代初的時候,紅酒還沒流行,82年的拉菲可更沒有向前世價格炒的那么厲害呢,在普通人民群眾之中,也根本沒有什么名氣。

這要是在前世,普通人哪怕是沒見過82年的拉菲,光聽這名字,耳朵也聽出繭子來了。

“唔,也就是一種紅酒啦,價格挺高的。等以后哥掙到錢了,買個幾瓶給你嘗嘗鮮。”趙國陽不以為意的說道。

旁邊的白柔聽到趙國陽這番自信滿滿的話,忍不住在他臉上多看了兩眼。

由于身處大城市,接觸到的人物也有一定身價地位,因此白柔對“拉菲”這個名字倒是不陌生,甚至在去年的一次酒宴上,她也曾經見識過。

一瓶拉菲的價格,怎么也要千兒八百的,這在九十年代初,絕對是一個天文數字。

可是趙國陽說起以后購買拉菲的時候,卻是如此輕描淡寫,這在白柔看來,無疑是這個年輕男人強大自信心的一種體現。

這些年來,白柔在生意場上遇到過不少年輕才俊,卻從來沒有一個人有趙國陽這云淡風輕,寵辱不驚的氣質。

更難得的是,這個年輕人本身并不是那種大富大貴的家庭,他只是一個平常人家的孩子。

這樣一來,就顯得他的自信,更為難能可貴了。

由于是過年,今天趙敬忠對趙曉靜、趙曉勇姐弟倆也寬宏大量了一次,允許他們倆也倒了杯米甜酒。

大家歡天喜地的吃了一會兒菜,趙國陽見老媽忙里忙外挺辛苦,就和白柔告罪一聲道:“白姐,你先吃著菜,我去廚房看看,能不能給你搞個與眾不同的菜式來。”

“國陽,你還會做菜?”白柔吃驚放下筷子,似乎有些驚訝道。

“呵呵,小菜一碟!等著看好了。”趙國陽自信的比了個“OK”的手勢,三步并兩步進了廚房。

看著他的背影,趙敬忠就是一陣迷糊。

他眨巴眨巴眼睛,看著趙曉靜、趙曉勇姐弟倆道:“曉靜,曉勇,你們哥啥時候會做菜了?”

趙曉靜、趙曉勇則你看看我,我看看你,也是一頭霧水。

旁邊的白柔見狀,心里就更是好奇了。

趙國陽進了廚房,何惠芬正炒完了肝尖兒,準備做紅燒魚呢。

看到寶貝兒子進來,何惠芬頭也不抬的開口道:“國陽,幫我搭把手,把肝尖兒捧上桌,我這還要燒魚……”

瞥到老媽正要把魚切段兒,趙國陽連忙過去按住了她的手道:“老媽,您歇會兒,這道菜就由我來搞定好了。”

“啊?國陽,你什么時候也會燒魚了?”何惠芬有些差異的看著趙國陽道。

“唔,不是紅燒魚,是另一種吃法……”

趙國陽擺擺手笑道,“總之,老媽你放心好了,這道菜我在學校里學過,保證不會失手。您先過去吃點菜,這里您就別管了!”

對自己這個大兒子,何惠芬一向是信任的。聽了這話,就下意識的點了點頭,端著肝尖兒出去了。

臨走的時候,她還不忘交代道:“兒子,醬油在臺子上,辣椒在上面抽屜,這是鹽、味精……”

“嗨,媽,家里這些東西放哪兒,我還能不知道!您快去吧!”趙國陽無奈的說道。

總算將老媽給“請”了出去,趙國陽就摩拳擦掌的開始準備一展手藝了。

本來,他只是準備過來搞個什么涼拌西紅柿之類的甜菜給白柔嘗嘗,畢竟她是羊城人,愛吃甜嘛。

但是現在,既然有這條上好的“鰱子魚”放在這兒,那自己可就有更好的主意了。

前世的趙國陽,不但是機械制造業的大牛,平時還愛好美食,算得上是業內有名有號的美食品鑒師,要說燒菜的話,他還真不遜色于很多大廚呢。

廚房內,趙國陽拿起菜刀,輕輕一劃,魚頭魚尾就被切到了一邊。

接著,趙國陽將魚身子這一段認真的清洗了一遍,然后緊貼著魚骨頭,將整個魚身的肉片切了幾個整段兒。

接著,趙國陽將這幾個整段兒的魚身,魚皮朝下,斜著薄片,切了一段段厚度約0.5公分的薄薄魚片。

魚骨頭,則被他剁成了長約6公分的塊,放置在鍋中,開始烹煮。

隨后,趙國陽打了一個雞蛋,將蛋清單獨取出,和淀粉水混合之后,將魚片,魚骨頭放置其中。

做完這一切,趙國陽就從廚房的角落里,翻出了一壇子腌制好的酸菜,將其取出大半,浸泡到水中。

在清洗酸菜的時候,趙國陽也沒忘記將一旁攪和好的魚片翻轉均勻。

看看魚骨湯煮得差不多有香氣散出來了,趙國陽這才將腌好的魚片,一片一片放入湯中,然后用筷子撥散,蓋上了鍋蓋。

數分鐘后,趙國陽估摸著時間差不多了,掀開鍋蓋一看。果然,魚片已經煮得變色了。

到了這一步,基本上這道菜已經完成了大半了,接下來,趙國陽向鍋里放入了少量的鹽、味精、糖等調味品,另外將老媽一旁已經準備好的紅辣椒,也放進去了幾顆。

繼續烹煮了三分鐘后,鍋里的香氣已經不可遏制的傳出來了。

嗅到香氣之后,趙國陽打了個響指,自言自語道:“搞定,大功告成!趙氏酸菜魚,新鮮出爐了!”

就在趙國陽這邊開鍋,準備將酸菜魚盛放至盆里的時候,外面的趙曉靜、趙曉勇已經順著香氣找過來了。

“哇,哥,你這是弄的什么菜啊,好香啊!”趙曉勇一邊說,一邊不停的嗅著鼻子,那副饞嘴的樣子,讓趙國陽是忍俊不禁。

趙曉靜雖然比弟弟矜持一些,但是在近距離嗅到酸菜魚的香氣之后,也是忍不住咽了口口水。

她滿眼期待的看著趙國陽手中的這盆酸菜魚道:“哥,這菜我們幫你捧過去好了,你還有什么花樣,快點再給我們施展施展唄!”

聽了妹妹這話,趙國陽忍不住氣結,虎著個臉,拍了拍妹妹的頭說道:“一道菜就忙活了二十分鐘了,再要我忙幾個菜,你這丫頭是想我累死啊!”

一邊說,趙國陽一邊捧著酸菜魚往外走。

走路的時候,他還不忘回頭對弟弟妹妹說道:“哎,你們倆過不過來吃?不過來的話,一會兒沒有了可別怪我事先沒提醒你們!”

“啊!要吃要吃,當然要吃!”趙曉勇聞言,像兔子一樣奔到了客廳,重新在自己的座位上坐好。

下一刻,趙國陽端上酸菜魚的時候,趙敬忠、何惠芬、白柔三人全都驚訝的站了起來,眼里浮現出驚喜之色。

注意到大家臉上期待的神色,趙國陽笑著說道:“你們都別光顧著看,都嘗嘗吧!這是我在大學的時候學到的一道菜——酸菜魚!今天是沒有黑魚,只能用鰱子魚將就一下,也不知道好不好吃!”

說完之后,趙國陽就拿起筷子,給白柔夾了一塊肥美的魚肉。

“白柔,那天吃的火鍋你好像挺喜歡。這酸菜魚和火鍋一樣,都屬于川菜系列。你來嘗嘗,看看味道比火鍋如何!”趙國陽側過頭,對白柔說道。

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