第一百四十二章爭肉

連蔓兒回過神來，聽見王幼恒這么說，是告訴她以后讀書遇到什么問題，可以去找他請教。只是王幼恒說的太客氣了，她們幾個大字能認得幾個，就能和王幼恒切磋，連蔓兒忍不住抿著嘴笑了。

武掌柜和吳玉貴也先后到了。連蔓兒先領著武掌柜到她家的作坊里看了看。

連家的作坊外表雖然有些簡陋，但是里面卻收拾的井井有條。即便是今天請客，作坊里雇傭來的媳婦們依舊和往常一樣在忙碌。等武掌柜看到做工的媳婦們都干凈利落，身上圍著圍裙，頭上包著帕子，臉上還蒙了口罩，又聽了連蔓兒的講解，說這樣能保證做腌出來的酸菜更干凈，武掌柜滿意的連連點頭。

然后，就在西廂房擺了桌子，連蔓兒將筆墨紙硯都準備齊全，由連老爺子執筆，寫了份簡單的合約。合約上確定武仲廉名下的酒樓、飯莊向連家的酸菜作坊購買酸菜，數量若干、價格若干等相關的事宜，并寫明武掌柜預付的一吊錢，作為連家酸菜作坊的周轉費用，將在以后每次結賬的時候逐步扣減。

連老爺子寫好了合約，給眾人看過，大家都沒有異議，武掌柜代表武仲廉、連守信代表連家的酸菜作坊簽字畫押，王幼恒和吳玉貴也作為證人在合約上簽字畫押。

合約一式兩份，武掌柜一份，連守信一份。連家的這份，連守信收了之后，就轉手交給了連蔓兒保管。

將筆墨紙硯都撤掉，接下來就擺上了飯桌，由連守信作陪，請連老爺子、王幼恒、武掌柜和吳玉貴入席，張氏帶著連枝兒和連蔓兒將準備好的菜肴流水似地端了上來。

今天的酒席做的很豐盛，先是四道涼菜：油炸花生米，油辣涼皮·拌三絲，小蔥拌豆腐。然后是熱菜：有大盤醬的爛爛的肘子，糖醋鯉魚，小雞燉蘑菇·土豆紅燒肉，雞蛋炒木耳，肉片炒豆角，酸菜白肉，還有張氏的拿手菜熘肝尖。

因禺有酸菜白肉和小雞燉蘑菇，就沒有再另外做別的湯。

這些菜雖沒有酒樓里的菜色花樣新奇，但卻都實實在在·別說是在鄉村人家，就算是在城里的有錢人家，也算得上是上等的席面。

至于主食，張氏蒸了大米飯，連蔓兒又做主，另外做了幾樣點心：茄子干灌湯包、南瓜餅、碧玉餃子，和蔥花餅。其中碧玉餃子是白菜大肉餡的，之所以叫碧玉餃子·是因為餃子的面皮是用菠菜水和面搟

她們母女三個本來都是心靈手巧，這頓飯又都用足了心力，每一樣菜和點心都可以說是色香味俱全·就是做酒樓生意的武掌柜也是贊不絕口。

鄉村人家請客吃飯，一般的情況下，女人和孩子們是不能上桌的。因此張氏只在地下張羅著添飯、添菜、端酒。

一頓飯，幾個男人說說笑笑，談的十分投機，一邊吃一邊喝，直吃了半個時辰，連老爺子、武掌柜和吳玉貴都有了幾分酒意，這才用完了。

吃完了飯，張氏母女忙又準備了熱茶、果子端了上去·讓幾個人醒酒。幾個人又談笑了一會，王幼恒先就站起來告辭，武掌柜和吳玉貴也跟著起身。

連蔓兒跟著張氏和連守信將三個人送出門，武掌柜和吳玉貴同坐一輛馬車，王幼恒坐了他自家的馬車。

王幼恒在馬車上，向連蔓兒揮手。

連蔓兒想著他的體貼·就走過去，想再說幾句感謝的話。

“別送了，快回去吃飯吧。”王幼恒輕輕地說了一句，還向連蔓兒眨了眨眼睛。

“唔。”連蔓兒若有所悟。

王幼恒笑了笑，就讓車夫趕著馬車走了。

回到屋里，連蔓兒幾個又收拾了一通，張氏將飯菜熱了熱，她們母女幾個這才另外擺了桌子，開始吃飯。

連守信就坐在旁邊笑吟吟地看著，他也陪著連老爺子等人喝了些酒，兩個顴骨上紅紅的。

“爹剛才夸你了，說這頓飯做的體面。”連守信一邊看著張氏和幾個孩子吃飯，一邊笑呵呵地道。

“我有倆能干的閨女。”張氏眉開眼笑地道，一邊夾了一塊肘子肉往連蔓兒的碗里送，“蔓兒，多吃點肉。”

“娘，我自己來，你也多吃點。”連蔓兒道。

張氏特意挑了一整塊的瘦肉給她，連蔓兒看了看，就不要。

“娘，這塊給我姐。我姐愛吃瘦肉。我吃塊肥的。”連蔓兒說著話，自己夾了一塊肘子皮。

“娘，給我吧。”連枝兒就把那塊瘦肉接了過去，“蔓兒的嘴，越來越刁了。”

連蔓兒就笑，“肘子皮更入味。”

一家人正在說笑，就聽見門簾響。連蔓兒抬起頭來，就看見是何氏挑門簾從外面一步跨了進來，手里還拉著六郎。

“他四嬸，俺來跟你借根針。”何氏大著嗓門道，進了門，故意地打了個愣神，“哎呦，你們吃飯那？”

何這么說著，已經拉著六郎走到了飯桌旁邊。

幾個孩子都不再說話，低下頭扒飯吃菜，暗地里相互交換著眼神。最近何氏養成了一個習慣，就是來張氏這借東西。一根針，一根線，甚至有一次說屋里的笤帚找不著了，要借她們家的笤帚用用。

何氏每次借東西，都是挑在她們吃飯的時候來。連續幾次，連蔓兒幾個都明白了，何氏借東西是假，來打探她們吃什么，并借機揩油才是真的。

“哎呀，還有肘子、紅燒肉……”何氏的腦袋伸過來，眼珠子幾乎粘到了桌上的菜盤子里，“你們這生活也太好了，俺們都不知道多少天沒聞見肉味了。”

何氏說著，偷偷地掐了六郎一把。

六郎個子矮，看不見飯桌上都有什么，但是他也聞見了肉香。

“娘，我餓。”六郎留著哈喇子道。

“你餓，跟俺說有啥用，跟你四嬸說。”何氏說著話，就將六郎抱到了炕上往炕桌邊一放。“還別說，俺也餓了。”

何氏就等張氏一句話，就要帶著六郎上桌吃飯。

或者，只要張氏不出聲反對何氏就能厚著臉皮當做是默許。

連蔓兒這個時候，就覺得吃到嘴里的魚肉似乎都沒了味道。用鄉村人家的話，何氏臉皮厚，太沒有身份，可連守信和張氏卻是愛面子的人。她知道，以連守信和張氏的性格，攆何氏的話是絕對說不出口的而且很有可能心腸一軟，就說出讓何氏和六郎一起吃的話來。

這是連蔓兒不愿意答應的。

今天的飯菜是豐盛了一些，可這些都是她們一家人辛勤勞動才賺來的。而且她們又是什么富裕人家了嗎，像這樣的飯菜，她們也并不常吃。何氏作為一個成年人，好吃懶做，和她們的關系也并不是很好，卻來她家蹭吃蹭喝這算個什么道理。

可是還有六郎，六郎還是個孩子。何氏就是看準了張氏和連守信就算對她能不客氣，但是對六郎卻是拉不下臉來的。

可是小七也是個孩子，而且還比六郎小。小七滿頭大汗地在灶下燒火燙白菜絲的時候，六郎在干什么7小七在集上吆喝賣菜的時候，六郎又在干什么？

飯桌上，小七正在偷偷地瞪六郎。

“娘，我要吃肉。”六郎看著桌上那盤紅燒肉，嚷道。雖然有何氏在旁邊，但是六郎還是有些懼怕連蔓兒幾個，才沒敢自己伸手去抓肉

“哎呦，這得問你四嬸給你吃不？”何氏看著桌上的飯菜咽了一下口水，然后腆著笑臉看張氏，“他四嬸，你看枝兒和蔓兒吃那么香，把六郎給饞的……”

本來應該是何氏臉紅，可實際上何氏面色如常，張氏的臉卻漲紅了。

“那、那······”張氏猶豫著不知道該說什么好。

連蔓兒看了一眼張氏，知道她心腸又軟，面皮又薄，這是是招架不住何氏了。

“娘，咱不是給二伯娘和六郎準備好了肉菜嗎？”連蔓兒忙道。

“啊，是啊。”張氏見連蔓兒沖著她點頭，就附和道。

在她們吃飯前，張氏就各樣菜都挑出來了一些，裝了一碗，準備給上房送過去，并不是專門給何氏和六郎的。

“娘，那就快拿出來吧。”連蔓兒笑著道，“二伯娘，這桌上都是剩下的不好的，好的都先挑出來，給你留著那。”

張氏忙下地，從鍋里將熱著的一大碗肉菜端了出來，連蔓兒也從飯桌上下來，一手拉了六郎。

“六郎，走，吃肉去。”連蔓兒一邊說，一邊示意張氏去上房。

張氏端了碗在前面走，連蔓兒拉了六郎緊跟著，六郎眼睛里只有那冒尖的一碗肉菜，順從地讓連蔓兒拉著。何氏左看看，右看看。她舍不得飯桌上的菜，可小七更有眼色，早就將幾碗肉菜都護到自己跟前了。

“二伯娘別笑話，小七比六郎還小，他護食那，等會我爹、娘非打他不可。”五郎對著何氏露出無奈的笑容。

何氏見這邊是占不到便宜了，就忙扭身跟上了連蔓兒和六郎。

幾個人到了上房，周氏正讓趙氏放桌子，打算吃飯了。

“娘，今天家里請客，挑了幾樣能吃的，給娘和大家伙嘗嘗。”張氏就將那碗肉菜放在了飯桌上。

連蔓兒扯了扯六郎的胳膊，幫著他爬上炕，偷偷往那碗肉指了指，就和張氏一起從上房出來。張氏從來不是個小氣的人，那碗肉菜非常實在。連蔓兒相信，如果易地而處，連家任何其他人，都不可能比她們做的更好。

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