第53章過年上
引章聽他笑得胸_中有數,立刻明白事變已經有望解決了,喜道:“這是怎么回事,快說來聽聽”
“是如許的,小jie_e,”3道望了望吳管家,轉向她道:“賣炕jiji_就是賣jiji_苗,只不過這些jiji_苗不是用母jiji_孵蛋,而是用炕來掌控溫度孵出小jiji_。怎么裝蛋入炕、怎么點火、甚么時間該加溫、甚么時間該降溫、甚么時間翻蛋都有講究,錯了1著半點整炕jiji_蛋就毀了就連那炕都是特制的,跟1般的土炕不同,木炭柴禾要精心挑選。這都是人家祖輩傳下來的經驗技巧,外人學也學不到每年這些人家都會炕好幾千jiji_苗,走街串巷的叫賣,以是就叫賣炕jiji_的。”
“原來云云”引章大笑,連連道:“有趣,有趣吳管家,甚么時間叫3道打聽打聽,帶我們前去開開眼界”古代人也很聰明啊,居然有這么巧的法子,引章心中忍不住感慨不已。
“小jie_e是大客戶,最好提前跟人家打個招呼。”3道又道。
“你說的是,等過了年你和小何走1趟,把這事定下來,我可以先付3成的定金。總共要1千1百只。”多買1百只是預計著總會死那么1些的。
“是,小jie_e”3道與小何忙答應。
“還有對面那座矮山呢?小jie_e怎么chuu理?”吳管家眼睛向東面望過去。
“這個嘛,我要試驗試驗再說”引章笑哈哈回答。
吳管家1笑不再問了,內心卻知道,小jie_e定是又有甚么巧法子了走著瞧吧,橫豎將來就明白了
“小jie_e,難怪您嚷嚷著忙不過來”吳管家感慨不已。庫房米倉中囤積著4百斤大米、1百斤面粉、兩大缸食油、3大罐鹽;柴房里有5百斤木炭、兩百斤柴禾;玉米、黃豆、茄子干、豆角干、辣椒干、冬瓜干等等都摒擋得整整潔齊;外院還堆放著3輛嶄新的木板車……
“您也是,又要輔導修路挖渠開魚塘建jiji_棚,又準備了這么多東西,其實等我們回來再準備也不遲啊”吳管家不禁感嘆。小jie_e還真是有指揮調度的才能,這么多紛露an_b雜煩的事竟也都做過來了。
“呵呵,我是想著,要忙要露an_b索性_g就來個徹底的橫豎過了這個月就好了嘛瞧瞧,而今不是清凈了?”說得大家都笑了起來。
“呵呵,是啊,咱們得好好準備過年了小jie_e,這1年倒全靠了您“吳管家說起來便忍不住感慨。
“瞧您說的,這都是大家的努力啊要過年了,這幾天咱們還有好些事呢”引章笑笑。眾人都笑著說聽小jie_e安排。引章便道:“那我可不客氣了張、方兩家負責打掃宅子周圍、擦拭門窗、清理屋里屋外角角落落、排除外院畜生棚;過年那天李老師負責寫對聯、貼對聯,引華和桐生幫忙;駱5和結巴負責豢養畜生和jiji_;馮嫂和魚兒做飯;我和大腳、3道再到鎮上兩趟,看看必要買甚么東西;吳管家、小何坐鎮家中。哦對了,外院還關著買來的頭1百410斤年豬呢,等過幾天咱們還要殺年豬過年呢”
大家聽了不覺都笑了,內心暖融融的,都說好熱烈的1個年
2106、2107兩天,引章帶著大腳和3道去到鎮上,第1天是采辦各種穿的用的物品。在估衣店中給各人添置新的衣帽鞋襪,給引華買文房4寶和書,買了漂亮的窗花、剪紙,買了新的碗盤竹筷、桌布桌圍,買了炮竹,買了噴鼻燭紙錢噴鼻爐,買了兩大壇米酒,還買了兩只中號陶缸,準備用來腌制豬肉。街上人來人往門庭若市,各攤各鋪前5顏6se_堆滿了年貨,jiji_鴨鵝咕咕呱呱直叫喚,食品誘_u人的噴鼻味陣陣襲來,火紅的春聯迎風飄揚,映得人的臉也紅紅的,沾滿著喜氣,還有可愛的糖人、泥捏的福娃娃、咕咚咕咚的撥浪鼓、漂亮的9連環、各式各樣玉器瓷器青銅器假古董……引章拉著大腳鉆在人群里,又看又笑,1高興又買了4只大紅燈籠讓3道提著
第2天,純粹是買吃的了。買了做各種糕點必要的沙糖、芝麻,腌制肉類的8角茴噴鼻花椒胡椒等大料,買了兩條大大的活魚過年吃,順帶連桶也買了裝魚養著,買了噴鼻菇、木耳、面筋、豆腐、冬筍、火腿、燒jiji_,買了小棗切糕、蛋卷、桂花shuu_糖、核桃、葡萄干、花生、荸薺、蜜桔、蘋果……應有盡有。
2108早上,便“磨刀霍霍向年豬”了。結巴和把年豬趕出來,幾個人便簇擁而上,將那頭尖叫掙扎不已的肥豬抬著按在長凳上,凳下放著1個接豬血的大木盆,引華和張宇、張海、方小喜、方小田幾個小孩又害怕又想看,圍在1旁驚叫嬉鬧不已。小何與3道混慣了市場最好此等事,10分高興的擄著袖子操刀上前。引章1見那又尖又利明晃晃的鋼刀嚇得忙扭頭閃避,只聽得震天價1聲凄厲尖叫沖天響起,好1陣,漸漸低落下去。“好了,好了”幾個人笑著,引章這才睜眼去看,那頭肥豬已經倒在長凳上了。跟著,桐生點燃了1串鞭炮,炮竹聲后,不用她招呼,小何、3道、、方2中、張嫂、方嫂等都各自上前,提滾shui_i的提滾shui_i、收盆的收盆、褪毛的褪毛、開膛的開膛,井井有條,毫不見露an_b,引章1笑,便進屋去了。
于是中中午分,引章吃到了有生以來最奇怪的1頓豬肉。引章感慨不已,原來豬肉與豬肉的滋味還是有很大分別的她敢說,如果孔老夫子吃過當代的豬肉,就不會說出“3月不知肉味”的話來了
她還嫌不過癮,讓馮嫂好好的切了些肉和排骨、豬肝腌制起來,下戰書的時間叫上引華、魚兒、小喜、張海1干人等也不怕冷,帶著竹簽、木炭、肉跑到矮山腳下去燒烤,魚兒又和小喜帶了好些紅薯、土豆埋在火堆中燜,玩到晚餐時才回去,1個個卻都吃不下了
除了留下過年要吃的肉,剩下的掃數讓小何和3道斬成1塊1塊,張嫂和方嫂便清洗干凈放入陶缸中用鹽腌起來,腌兩3天再洗洗就可以掛在廚房灶臺上方通過煙熏制成臘肉了。方嫂說她婆婆方婆最會做臘腸,引章便笑著讓她們婆媳挑選幾塊肉切碎腌制幾天調味,做上幾串,方婆無不答應,笑道:“我老婆子總算能為小jie_e做點甚么了小jie_e別瞧我年紀大了,我們莊稼人shen_n子骨結實,還是能干活呢別說這個,下地我也能夠”大家聽了都笑了起來。
2109,幾個女_人1起在廚房里蒸饅頭、炸丸子、麻花、撒子、油糕等各種吃食,就連安寄翠也被引章拉了來。
安寄翠謹防男女_有別,素來不大出院子,引章和引華左勸右勸,安寄翠1想也是,自己當初跟著爹逃難,后來又賣shen_n葬父,甚么人沒見過?只要行得正坐得直,何必理會那么些莫須有的?于是從這1天起,漸漸的也到前院來了她舉止溫柔,氣度大方,又有引章的關系,下人們無不敬她。
這些炸糕的活兒引章從未見過,在1旁嘰嘰咕咕問個沒完,她問得有趣,張嫂、方婆、馮嫂等人都笑得不得了,看到她的“作品”越發大笑起來,1房子人熱烈極了
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