閨秀 第一百三十九章 千金小姐也不是那么好當的
第一百三十九章千金小姐也不是那么好當的
顧盼仔細注意著玨姐兒的一舉一動,卻覺得這個女孩不像是第一次見面的時候表現出來的飛揚跋扈,小小年紀便極通事理,對待兩個妹妹截然不同卻也各有道理,讓她心下暗自佩服,不知不覺對玨姐兒的印象大為改觀。
琇姐兒兩只小手再次握成了拳頭,她抬起頭直視玨姐兒,眼角還掛著淚珠,臉上卻堅定異常:“姐姐放心,我一定不會讓姐姐失望的。”
玨姐兒漫不經心地掃了琇姐兒一眼,淡淡地道:“大話人人會說,到底如何,明日再見分曉了。”
琇姐兒再次被玨姐兒打擊到,小臉上漲的青紫,額頭血管也突出來了,卻咬緊牙關沒有反駁,玨姐兒反倒有些看的起她了,終于懂得收斂些情緒了,看來還不算是一無是處。
王嬤嬤和燕嬤嬤對視一眼,對長樂候府的評價卻是又高了一層,這幾個千金小姐,人人都不是省油的燈啊,就不知道將來哪家有福氣折了這金枝玉葉去。
看著天色不早,王嬤嬤喚了小丫鬟來,這小丫鬟卻是叫做宛平的,是她們出了宮以后買回來的小丫鬟,跟著伺候兩個人,倒是也學了不少東西。
宛平得了吩咐,便退了兩步去傳菜了,王嬤嬤和燕嬤嬤坐下陪著幾個小姐閑聊起來,琇姐兒卻是憋了一肚子的勁,跑到一邊練習去了,顧盼偷偷看她,見她越是認真仔細,越是容易出錯。
玨姐兒時不時扭頭就丟出來一句:“古有邯鄲學步,今有琇琇學路。”“你這樣子也叫走路?還不如四腳著地爬行算了。”
一句一句,琇姐兒臉色越來越蒼白,顧盼有些看不過去了,這孩子卻不是要靠打壓才能成才的。
顧盼站起身,笑道:“我去看看怎么還沒有送來,肚子卻是有些餓了。”
玨姐兒不愉地瞥了她一眼,如此坐不住,又滿嘴念得都是吃食,真是個扶不起的阿斗,只是顧盼畢竟是她名義上的姐姐,她可以折騰琇姐兒,可以管教琬姐兒,卻無論如何不能對顧盼說三道四的。
顧盼看到了玨姐兒的臉色,卻只做不知,她一個窮鄉僻壤來的,不懂得什么規矩也是正常。
顧盼站起后,便徑直向外走去,路過琇姐兒身邊時,狀似無意地道:“我不大認識路呢,萬一走失了卻是回不來,妹妹和我同去吧。”
話罷,一手牽起了琇姐兒,不容抗拒地拉著她向外走去,顧盼生的瘦弱,力氣卻是大的,琇姐兒只覺一股大力拖著自己往前走,竟然不可抗拒。
到了門口,顧盼毫不猶豫地一把推開大門,外面一片陽光明媚,回頭單手關了房門,顧盼松開了琇姐兒的手,卻是率先而行,嘴巴里喃喃自語道:“走路的時候為什么要踮起腳尖呢,小腿繃直難道更加優雅么?”
顧盼一副困惑不已的樣子,腳下卻又再現了方才效仿王嬤嬤行路的風姿,琇姐兒本就不笨,聞言一震,不敢置信地看向顧盼,見她身姿曼妙,如同行云流水,不正是自己一直追求的樣子?
難道這個姐姐是特地叫自己出來,然后教導于她的?
再一聽顧盼口里的絮絮叨叨,琇姐兒頓覺茅塞頓開,行路時的晦澀之處卻是一一婉轉了來,她大步追上顧盼,滿臉興奮之色。
待琇姐兒轉到了顧盼身前,卻不禁一怔,這個姐姐滿面困惑,目光呆滯,似乎是真的不解,琇姐兒登時一口氣全部泄掉,也是啊,這個大姐只怕是誤打誤撞了,看著這么木訥的家伙,怎么會有那么玲瓏的心思。
艾,只怕學步時也是因為人比較呆,所以更加專注,學起來才快的吧。
琇姐兒又不禁有些憐憫起顧盼來,老老實實地跟在她身邊,時不時地抬頭,同情地看上顧盼一眼,心道,跟她比起來,自己真是要強上許多。
琇姐兒被玨姐兒摔了一地的玻璃心瞬間拼接完整了,她恢復自信,人也從容了許多,加上有顧盼這個標準模板在身邊,不知不覺地走起路來也像模像樣了。
顧盼一直偷偷用眼角的余光觀察琇姐兒,見她掌握了要領,登時松了口氣,捂住額頭道:“太陽好大,我頭有些昏,咱們回去吧。”
琇姐兒不疑有他,上前一步,攙扶起這可憐的姐姐,體貼地道:“那咱們回去吧,送飯的應該也快到了。”
兩個人和和氣氣的回來了,玨姐兒見她們兩手空空,蹦下椅子,到了顧盼身邊,親熱地挽起她的手臂,打趣道:“姐姐,我肚子好餓呢,飯哪里去了?”
一旁的琇姐兒臉上還有紅印未消,此時卻是有些怕這個二姐的,但一想到大姐的憨傻,又忍不住替她出頭道:“大姐姐有些頭暈,我們就回來了。”
顧盼立刻配合地呻吟了一聲,方才她在日頭下走了那么久,臉蛋曬的紅紅的,加上她本就生得有些黑,卻真像是曬壞了。
玨姐兒不疑有他,連忙攙扶著顧盼坐下,又親自倒了盞茶水給她,語重心長地道:“姐姐以后這個凡事喜歡親力親為的毛病可得改改了,有些事情,咱們親自去做了,那叫體察下情;但有些事情,若是勞動了手腳,就是跌了份了,定然會叫那幫子勢力的丫鬟婆子瞧不起。”
顧盼心里暗道,不錯,就是這個道理,自己昨日里只怕就是事必躬親,才叫那幫子丫鬟輕瞧了去。
顧盼心里對玨姐兒大是贊同,面上卻呆呆地看著玨姐兒,傻傻地問道:“那方才妹妹親自給我倒茶,不也是跌了分了么?”
玨姐兒被她一句話堵的心口里一口氣險些提不上來,哎呦,這個大姐真是個傻的不成?
一旁的王燕兩位嬤嬤也為之側目,兩個人暗暗搖頭,這個大小姐,只怕是教不成樣子了,看樣子還是尋機勸勸侯爺夫人,若是將來給大小姐尋親,只挑那種家里人口簡單的小門小戶最好。
玨姐兒生著悶氣的功夫,幾個丫鬟魚貫而入,宛平趕緊指揮她們在外間放了桌椅,擺了碗筷。
按理說,王燕兩個嬤嬤雖然身份上比旁的嬤嬤要高貴些,卻也沒有資格和幾個小姐共同用餐的,只是這餐桌上的禮儀卻也十分重要,便坐了下來一一講解。
王嬤嬤端坐椅上,先從握筷舉筷說起:“吃飯的時候講究一個雅和靜,又要注意食物入口的時機,最好是主人給旁人勸酒時進上兩口,若是主人的視線看向了你,那就千萬不要動筷,若是食物尚在嘴里,趕上主人敬酒,豈不是大為尷尬?”
玨姐兒腦子靈活,很快便舉一反三:“那做主人的,豈不是也要時時查看客人的進食情況,盡量避免客人的尷尬?”
王嬤嬤滿意地點了點頭:“不錯,所以即使吃飯之時,也要眼觀六路,耳聽八方。”
她頓了下,因見玨姐兒冰雪聰明,由衷生了幾分喜愛,便忍不住又多說了幾句:“同時也要注意旁人都說了什么,酒席之上,最是容易得到各種消息,這個卻是要以后慢慢領悟了。”
這話說的深奧了,除了玨姐兒,連顧盼也有些似懂非懂,但她有一個優點,不懂的先背下來,之后如同老牛反芻一樣,慢慢回味。
這次也是一樣,王嬤嬤的話,顧盼一字不漏的默記在了心里,他日若有機會再驗證便是。
接著幾人準備開動,王嬤嬤又逐一指導:“喝湯的時候,手不要抬的太高,頭微微下垂,掩住唇口,以口就湯,避免湯灑出來或者被人看到吃相。”
燕嬤嬤在一旁補充道:“吃菜的時候,盡量不要夾些湯汁過多容易濺灑的菜肴,過于細小碎微的也不要吃,蔬菜葉子過大最好也不要,選擇那些可以一口吃下然后合上嘴巴,慢慢咀嚼的菜肴,這樣才不會失禮。”
幾個小姐聽的仔細,一一記下了,顧盼卻想的更多,她本是灶上出身,卻反向思考,琢磨起如何燒制菜肴能讓客人們既滿意,又不會因怕失禮而畏手畏腳。
像是湯汁過多,便可以在上菜之前濾掉湯汁,又或者多加些淀粉,讓湯汁更濃郁些;細小碎微的不妨用小碗單獨盛放,再配上湯匙;那蔬菜葉子過大更是簡單,用連刀斬斷葉脈,只需筷子一挑,便會碎成小片小片。
見菜快要涼了,王嬤嬤和燕嬤嬤便不再言語,幾個人悶聲吃起飯來,只是往日里都各自有著自己的用餐習慣,一下強要糾正過來,卻有些別別扭扭,加上還要注意夾的什么菜啊,吃到嘴巴里的時候又要想著頭低下去多少,含在嘴巴里怎么嚼掉。
一頓飯下來,幾個小姐都只吃了半飽,放下筷子的瞬間卻又齊齊松了口氣,像是從酷刑中解放出來一般。
顧盼最是不習慣,比以往吃的任何一頓飯都要累,她心里有些懷念以前在灶上當丫鬟的日子了,這千金小姐,真不是人做的啊。
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