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第六十章 餅子

  美味小廚娘:王爺嘗一嘗第六十章餅子_sjshuku

第六十章餅子第六十章餅子  小廝的這句話看似只是隨便一說,實際上已經是對安綰手藝的最高贊揚。

  安綰也覺出了小廝對她的夸獎,于是側過腦袋,柔柔地對他笑了一下,笑容里滿含謝意。

  小廝本就只是一個青年,見到如此絕色的女子對他一笑,只覺得半個身子都酥麻了。

  他期期艾艾地剛想說什么,就突然感覺到了不遠處的目光。

  這眼神如同一把槍一樣,狠狠地扎在了他的后背上。

  這是誰?

  小廝心下一驚,趕快往那人的方向看去。

  只是看到這個人后,小廝臉上的不滿和郁悶全數消失。

  …竟然是燁王爺!

  小廝就是燁王府的一個下人而已,看到洛燁霖在望著他,立刻想起了洛燁霖和安綰的情愫。

  他居然對著未來的王妃發呆,豈不是自尋死路?

  小廝的心臟砰砰跳地厲害。

  他雖然心中還惦念著安綰的笑容,但已然不敢再多瞧看了。

  安綰見小廝很快低下頭收拾東西,根本不理會她的話語,也就不再自討沒趣。

  在舉辦完這場宴席后,緣聚閣的名字很快從“只有少數人知道”變成了“大多數人都知曉”。

  隨之而來的便是越來越好的生意,甚至緣聚閣原本的那些幫手都應付不過來,安綰只能再去請求洛燁霖幫助,又招了幾個勤快的好手進來。

  眼看著安綰的飯店蒸蒸日上,洛燁霖和安綰的感情也被更多人知道且贊賞,柳明溪坐不住了。

  她本想低調一段時間,讓自己的身影和名字從洛燁霖的記憶中抹去。

  可因著她的飯店正好坐落在安綰的對面,因此安綰的生意一好起來,她的前景就越發差勁。

  柳明溪面上不顯,實際心頭火燒火燎,每日坐立不安。

  甚至近幾天她的嘴唇邊還長了一個碩大的火泡,膿水在其中流動,讓她每天疼得哀嚎不已。

  洛燁霖既然知道是她派人去緣聚閣前鬧事,那他應該也會把真相說給安綰聽。

  柳明溪可不相信安綰是一個善良的人…真正善良的人怎么可能把一個飯店做得風生水起?

  對于柳明溪做出的這種會讓她的事業徹底崩潰的事情,安綰又如何不記仇?

  在飯店頂樓憂慮地走來走去,柳明溪的手腳冰涼。

  她低頭向飯店下方望去,卻只看到了稀拉拉的幾個顧客。

  真是門可羅雀。

  柳明溪隱約記起了安綰還未在這里開業時,她飯店的熱鬧景象。

  而現在這熱鬧…

  她想著,挪動腳步往窗邊走,最終停在窗邊,凝視著緣聚閣。

  緣聚閣的門口站著兩位招待,每有一波客人出來,就要殷勤地送客。

  這兩個人長得不錯聲音也好聽,洛燁霖給了他們不錯的薪水。

  而他們的工作看起來輕松,實際上卻很累人…畢竟緣聚閣的生意太火爆了,他們幾乎沒有清閑下來的時候。

  而柳明溪的飯店前,那兩位招待卻輕松許多。

  他們兩個懶洋洋地靠在門邊,見到有客人過來才站起身,幫忙把門拉開。

  只站在馬路中央,看一下雙方的精神面貌,就能清楚各自的情況。

  一個路人都能看懂的道理,柳明溪更是清楚明白。

  而且她不僅清楚,更知曉自己這個飯店看起來金碧輝煌,實際上內里已經空虛到了什么程度。

  安綰真是好運氣啊。

  柳明溪是不會承認自己差的,所以她只會嫉妒安綰的好運氣。

  一開店就吸引了那么多食客,更是得了洛燁霖的青眼。

  柳明溪認識洛燁霖這么多年,還是第一次見到他對一個女子如此上心——這可都是她幻想得到的東西。

  這些柳明溪費了幾年精力都沒有爭取到手的東西,安綰卻輕而易舉地拿到,這無法不讓柳明溪嫉恨。

  她深吸了一口氣,努力平復自己的心情。

  可她暴露在天光下的五官依舊扭曲而怪異。

  …既然安綰肯定會報復她,那么她柳明溪可就要先下手為強了。

  柳明溪的目光安綰并未感覺到。

  甚至她對于有柳明溪這么一個敵手存在,都是“隱約有一點兒記憶”。

  此時她正在做蔥油餅。

  蔥油餅在現代是一種讓人百吃不膩的美味。

  安綰就對它情有獨鐘,覺得不管是用蔥油餅配什么吃,味道都不差。

  蔥油餅需要用的面粉是半燙面。

  安綰特意燒起一鍋熱水,然后把它倒入已經放好面粉的盆中。

  在用筷子攪拌均勻后,再用冷水把面活好。

  在和面的過程中,安綰捏了一小把鹽放入其中。

  等把面揉成一個渾圓的面團后,安綰伸手拍了拍它,接著拿了一塊濕布蓋在盆上,將這坨面醒了一刻鐘。

  一刻鐘后,安綰把濕布揭開,在里面再次放入一小碗的涼水,持續揉勻。

  接著,她又醒了十分鐘。

  終于把面團醒好后,安綰將其拿出,在案板上用菜刀切開成兩段,用手滾揉成長面團,再一個個切成小塊。

  聶英在旁邊看著,好奇地詢問安綰接下來如何制作。

  安綰瞥了他一眼,見他眼中的求知欲的確很旺盛。

  “把這塊面搟成薄片,再在上面刷上豬油。”她伸手把一塊面團扔到了聶英面前。

  聶英很快把這些步驟都做完。

  安綰起身看了一下面片的形狀和薄厚,覺得不錯。

  于是她從旁邊的小碗里拿出切碎的蔥花末,均勻地灑在上面。

  在灑滿后,安綰雙手配合,把面片從兩邊向中間卷起,最終變成一個長條。

  把接下來的幾塊面塊都弄成這樣形狀后,安綰把它們整整齊齊地擺放在一起,繼續蓋上濕布醒發。

  十分鐘后,安綰把它們拿出來,取出一條,從兩邊向中間窩去,猛一看好像是在做畫卷一樣。

  卷好之后,安綰將它壓扁,搟開。

  接著又醒發了十五分鐘,就可以烙餅了。

  烙餅總要對著油煙,安綰對此無所謂,可洛燁霖在旁邊,聶英就把安綰推去和王爺說話,他去起了鍋放油烙餅。

  洛燁霖一直在旁邊看著全過程,心里的好奇更是猶如海浪翻涌,無法被壓制下去。

  此時見安綰坐到了他的身邊,洛燁霖便忙不迭地發問:“綰兒,這做出的餅會好吃嗎?”

  收到洛燁霖質疑的眼神,安綰想起蔥油餅的味道,微微一笑:“當然好吃。”

  見洛燁霖依然一副欲言又止的樣子,估計是想要說什么卻怕她生氣。

  這時聶英已經放了一塊餅下鍋,安綰深吸了一口氣,回身望向洛燁霖:“王爺一會兒就知道它究竟味道如何了。”

  “也罷。”洛燁霖點點頭,跟著安綰一起等待起了蔥油餅。

  安綰趁著這時候,稍微思考了一下應該配的湯水。

  湯水這東西她倒是沒什么要求,畢竟古代的這類食譜更多更精。

  于是她探頭到廚房里,詢問聶英:“聶大哥,能幫忙做一道配餅吃的湯嗎?”

  對于安綰的請求,聶英想都沒想,直接回身做出“可以”的手勢,同時回話:“沒問題。”

  烙餅的速度很快,蔥油餅的香味也在不大的空間里蔓延開來。

  洛燁霖原本還在想著大蔥做的餅味道應該多么怪異,但現在聞著這股蔥香味,竟覺得肚腹開始饑餓。

  …明明他剛吃完飯沒多久。

  聶英很快把一盤蔥油餅拿了出來,接著回身又去做湯。

  其他幾個人都紛紛圍到桌前,一人一小塊餅子,大家一起在熱燙中品嘗了起來。

  蔥油餅的蔥香沁人心脾,且外酥內軟,一口咬下去,美味得讓人的舌頭都要融化。

  宋琴見聶英還在切菜,就去給他遞了一塊蔥油餅。

  聶英張口吞下后,眼神猛地一亮:“真好吃!”

  他是看著安綰做完全程的,因此在心中也大略有一個考量。

  只是他怎么也沒想到蔥油餅的味道竟然比他想象的還好吃。

  只可惜缺一道湯,否則會更加鮮美。

  聶英咂了咂嘴,加快速度做了一道湯。

  大家就這么站在桌邊,吃完了這頓飯。

  蔥油餅剛被吃光,盤子還沒來得及撤下,聶英就隨意抹了抹自己的嘴巴,迫不及待地對著安綰開口:“姑娘,這個蔥油餅是不是也要加入菜譜啊?”

  看到聶英著急的樣子,安綰心下又是好笑又是溫暖。

  于是她看著聶英,大力地點頭:“嗯!”

  得了安綰的首肯,聶英的面上明顯露出了一個欣喜的表情。

  他起身去收拾桌子和盤子,又勤快地把廚房打掃了一遍。

  接著他美滋滋地回到了房間。

  洛燁霖一直坐在椅子上,陪著安綰一起收拾柜臺。

  看到聶英的舉動,洛燁霖望向安綰,輕聲開口:“你挑選的這個廚師倒是很有意思。”

  聽得洛燁霖的贊揚,安綰的美貌挑了挑:“這不是我挑選的廚師啊,明明是王爺選的。”

  雖然聶英這群人只是洛燁霖吩咐、管家選出來的,但聽了安綰的這句話,洛燁霖還是很愉悅。

  恭維罷洛燁霖,安綰正色看向廚房:“聶大哥倒的確是個好人,在做了緣聚閣的廚師之后,每天都想著怎么樣生意好起來,怎么讓菜飯更好吃,甚至還在研究如何才能一次做上好幾份菜…”

  …雖然到最后,他也沒有研究出來個所以然。:sjshuku

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